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Amate la cucina spagnola? Ebbene, questo elenco di antipasti spagnoli è qui per aiutarvi a soddisfare le vostre voglie! Gli antipasti spagnoli sono più che semplici stuzzichini. Possono iniziare i pasti con il botto, e questa è l’idea alla base! Si tratta di piccoli piatti serviti prima della portata principale, ma in realtà tutto ciò …

Read More about I nostri antipasti spagnoli preferiti

Dai un’occhiata alla mia ricetta facile delle trufas de chocolate spagnole e prepara i tuoi tartufi di cioccolato con solo quattro ingredienti a casa. La cucina spagnola offre una grande varietà di dolci. Dal riso al latte al cheesecake al flan, c’è qualcosa per tutti i gusti. Uno dei miei dolci spagnoli preferiti sono i …

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Facile ricetta spagnola della crema di broccoli con solo sei ingredienti. Come fare la zuppa di broccoli? 1. Scaldare l’olio extravergine d’oliva in una pentola a fuoco medio e aggiungere una cipolla di medie dimensioni tagliata sottile. Friggere per circa cinque-dieci minuti fino a quando la cipolla comincia a dorarsi. 2. Tagliare i broccoli in …

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Le crocchette sono uno degli antipasti più popolari in Spagna. Guarda la nostra ricetta delle crocchette di tonno spagnole per imparare a preparare le croquetas de atún. Ti annoi con gli stessi piatti di pesce ogni settimana? Stai cercando un antipasto spagnolo veloce e gustoso? Unisci il tutto con una ricetta super gustosa! Le crocchette …

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I cannelloni di Natale catalani sono un piatto della Catalogna, come dice il nome. Si cucina tradizionalmente il 26 dicembre. Dato che questo piatto è così popolare, tuttavia, i catalani lo mangiano tutto l’anno. Guarda la nostra ricetta dei cannelloni con carne di maiale tritata. Canelones Gratinados è stato tradizionalmente preparato con gli avanzi della …

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Le Papas arrugadas con Mojos (in inglese: Wrinkled Potatoes with dips) sono un piatto tipico delle isole Canarie e vengono servite come tapas o come contorno. Guarda la nostra ricetta delle papas arrugadas e preparala a casa. Oggi vi mostriamo come preparare le papas arrugadas con mojo Verde y mojo picon, che significa patate rugose …

Read More about Ricetta Papas Arrugadas con Mojos (Patate rugose canarie con salsa)

I Garbanzos con Espinacas (inglese: Spinaci e Ceci) sono un tipico piatto di Tapas andaluso. Con questa ricetta facile, puoi preparare questo delizioso piatto spagnolo in circa 40 minuti. I Garbanzos con Espinacas, conosciuti anche come Spinaci e Ceci, sono un piatto delizioso e nutriente che ha guadagnato popolarità in tutto il mondo. Combinando la …

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I Pimientos Rellenos de Atún sono un pranzo estremamente delizioso o una cena in famiglia. È facile da fare e non richiede alcuna cottura. Questa semplice ricetta può essere preparata in meno di 30 minuti. La nostra ricetta dei peperoni rossi ripieni di tonno è un’opzione eccellente per la stagione estiva e ancora meglio se …

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Hai voglia di un po’ di delizioso cibo vegetariano a casa? Ecco le ricette vegetariane spagnole e le tapas vegetariane, facili e deliziose. Che sia il tuo stile di vita quotidiano o che tu sia semplicemente alla ricerca di cibi sani, queste ricette vegetariane spagnole ti piaceranno sicuramente. Grazie a queste tapas vegetariane e ai …

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Salmon Ahumado con Crema de Queso (inglese: Tapas di salmone affumicato) è una delle mie tapas fredde spagnole preferite in estate. Si può preparare in meno di cinque minuti, il che lo rende un perfetto spuntino tra una cosa e l’altra. La combinazione di salmone affumicato e crema di formaggio lo rende una tapas rinfrescante. …

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Stai cercando delle Tapas fredde spagnole deliziose e facili da preparare? Bene, Dulce de Membrillo con queso y pan (inglese: Spanish Quince Paste with Cheese and Bread) soddisfa sicuramente le tue aspettative. Bisogna prima affettare la baguette e tostarla su entrambi i lati. Poi, tagliate il formaggio a fette sottili e mettetele sul pane. Infine, …

Read More about Dulce de Membrillo con Queso y Pan Recipe (Ricetta spagnola di pasta di mele cotogne con formaggio e pane)

Non vedi l’ora di divorare un’autentica ricetta di tortilla spagnola? Prova la nostra ricetta della Tortilla Espanola per un’esplosione istantanea di delizioso sapore misto di uova e patate che sicuramente proverai di nuovo! In Spagna, la Tortilla Espanola viene consumata tutto il giorno, non importa l’ora, perché è l’idea perfetta per la colazione, il pranzo, …

Read More about Autentica ricetta della tortilla spagnola (Tortilla Espanola)

La pasta di mele cotogne con formaggio(Dulce de Membrillo con Queso Fresco in spagnolo) è una delle tapas fredde spagnole più facili e veloci da preparare. Bisogna prima tagliare la pasta di mele cotogne e il queso fresco in piccoli cubetti. In seguito, infilzate un cubetto di pasta di mela cotogna e un pezzo di …

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Un altro cibo tipico spagnolo sono i Revueltos, uova strapazzate mescolate con altri ingredienti. Oggi condivido una ricetta di uova strapazzate con gamberi. Un “Revuelto” è un piatto spagnolo di uova strapazzate mescolate con altri ingredienti come gamberi, prosciutto, funghi o spinaci. Oggi, condivido la mia ricetta preferita del “Revuelto de Gambas” (Uova strapazzate con …

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Stai cercando delle ricette di tapas fredde spagnole da provare come spuntino o come piatto per il tuo prossimo incontro? Ecco la mia selezione di tapas fredde che sicuramente vi ispirerà a cucinare oggi. Gli antipasti freddi sono un successo non solo per gli ospiti ma anche per i cuochi incaricati di elaborare un delizioso …

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Cerchi una ricetta di guacamole facile? Non cercare oltre! Lasciate che vi mostri come fare il guacamole nel comfort della vostra cucina. Il guacamole è una salsa deliziosa e versatile che ha guadagnato un’immensa popolarità in tutto il mondo. Realizzato principalmente con l’avocado, il guacamole ha un sapore cremoso e acidulo che si abbina perfettamente …

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Le tue Patatas Bravas Spanish tapas Food non sono complete senza la salsa piccante! Proprio come le patate, anche la salsa è super facile da preparare. Come preparare la salsa Patatas Bravas? Per preparare la salsa Patatas Bravas, scaldare l’olio extravergine d’oliva e aggiungere il pimentón dulce e il pimentón Picante. È importante aggiungere più …

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Le croquetas de Jamón, conosciute anche come crocchette di prosciutto spagnolo, sono un punto fermo in ogni menu di tapas spagnolo e puoi trovare questi bocconcini cremosi e croccanti in tutto il paese. Guarda la nostra ricetta delle Croquetas de Jamón. A differenza delle solite crocchette fatte con le patate, la nostra ricetta delle croquetas …

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Facile e deliziosa ricetta di uova strapazzate con funghi e prosciutto (spagnolo: Receta revuelto de champiñones y jamon) Questa ricetta di uova strapazzate con funghi e prosciutto(Receta revuelto de champiñones y Jamon) ti tirerà fuori da un sacco di problemi quando non sai cosa mettere per cena o quando non sei sicuro di quali antipasti …

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Oggi condivido con voi un’altra ricetta facile e veloce di cibo spagnolo: Pollo Asado con Peras, in inglese “Roast Chicken with Pears”. Per questo delizioso pasto, avete bisogno di un pollo intero, collo, fegato e frattaglie scartati. Pulirlo molto bene fuori e dentro, e asciugarlo. In seguito, mettete uno spicchio d’aglio sbucciato e una pera …

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Impara come preparare gli appetitosi gamberi all’aglio spagnoli (Gambas al Ajillo) con burro e sherry per stupire i tuoi ospiti con deliziose tapas spagnole. I Gambas al Ajillo, conosciuti anche come gamberi all’aglio, sono un piatto tradizionale spagnolo che unisce succulenti gamberi, aglio aromatico e olio d’oliva saporito. Questo piatto appetitoso è amato per la …

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Gli Champiñones al Ajillo (funghi all’aglio spagnoli) sono un piatto di tapas vegetariano spagnolo delizioso e facile da preparare. Gli Champiñones al Ajillo, conosciuti anche come funghi all’aglio, sono un delizioso piatto spagnolo che combina i sapori terrosi dei funghi con l’essenza aromatica dell’aglio. Questa ricetta semplice e saporita è un punto fermo della cucina …

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Hai voglia di qualcosa di spagnolo e facile? Prova questa ricetta spagnola delle melanzane ripiene o Berenjenas Rellenas. Le melanzane ripiene spagnole non si perderanno mai nell’elenco delle ricette tradizionali che si cucinano in ogni cucina spagnola. C’è qualcosa di così confortante nella semplicità di ciò che viene chiamato Berenjenas Rellenas. È il tipo di …

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“Titaina con Boquerón Marindado, Ajo Negro y Bortes de Cilantro” è una ricetta tradizionale del barrio marittimo di El Cabanyal, Valencia. È molto facile da fare, ti ci vorranno 30 minuti di elaborazione. La cottura è di 10 minuti. Javier Andrés Salvador è il direttore gastronomico del gruppo La Sucursal. La Sucursal è stata riconosciuta …

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Arroz con almejas (in inglese: Rice with clams) è una ricetta di mare facile con pochi ingredienti. Questo, d’altra parte, significa anche che è necessario utilizzare ingredienti di alta qualità. Buone vongole e brodo di pesce fanno la differenza! Si può preparare il brodo di pesce da soli o optare per un brodo di pesce …

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I minxos sono un piatto molto locale che si trova nella Marina Alta sulla costa orientale della Spagna. Guarda la nostra facile e deliziosa ricetta di Minxos. Un favorito nei piccoli villaggi e città annidate nelle splendide montagne della regione, i minxos sono un semplice ma delizioso trattamento spesso servito per una colazione tardiva o …

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La Spagna è famosa per i suoi chorizo, quindi non c’è da stupirsi che ci siano molte ricette diverse su come preparare il chorizo. Oggi condivido una ricetta di Chorizo al Vino Tinto (Chorizo in salsa di vino rosso). Il Chorizo al Vino Tinto (inglese: Chorizo in salsa di vino rosso) è un popolare e …

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Questa è una ricetta di Revuelto semplice e veloce con asparagi, cipollotti e prosciutto opzionale. Tagliare gli asparagi e i cipollotti in piccoli pezzi e saltarli per circa sei-otto minuti in una padella. A me piace molto aggiungere il prosciutto, ma si può anche scegliere, per esempio, un’alternativa vegetariana. Siate creativi! Nella fase finale, aggiungere …

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Il tonno encebollado en colorado è un piatto tradizionale di Barbados il cui prodotto principale è il tonno. Una ricetta semplice per cucinare un prodotto straordinario. Rubén del ristorante El Campero di Barbate, Cádiz, condivide con noi la sua ricetta per il Tonno Rosso con cipolle. Presentación de El Campero Restaurante de Barbate, Cádiz Parlare …

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Setas a la Plancha (in inglese: Grilled Mushrooms) è un altro gustoso e facile da preparare Tapas Food spagnolo. Per prima cosa, bisogna tritare molto aglio e mescolarlo con prezzemolo, olio extravergine d’oliva, succo di limone fresco e sale. Nella fase successiva, lavare e asciugare i funghi selvatici e friggerli in olio d’oliva. Poco prima …

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Zanahorias Asadas con Comino y Pimentón, o carote arrostite con cumino e paprika è una tapas vegetariana spagnola deliziosa e facile da preparare. Per preparare questo piatto di tapas, avete bisogno di carote, aglio, cumino, olio extravergine d’oliva, paprika spagnola affumicata, oltre a sale e pepe. Come preparare le carote arrostite con cumino e paprika …

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Hai poco tempo e cerchi delle tapas estive fredde spagnole facili e veloci? Melon con Jamon Serrano (in inglese: Melon with Serrano Ham) potrebbe essere proprio quello che stai cercando. Il sapore salato del prosciutto Serrano spagnolo è un ottimo contrasto con il melone dolce e succoso. Questo piatto di tapas non richiede alcuna cottura …

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Una ricetta di Paella molto semplice e veloce che puoi preparare in meno di un’ora. Esta receta se prepara con mariscos, pollo y verduras. Hoy voy a compartir la receta de Paella de mi amiga Ana. Es sencilla y muy sabrosa. Ana è del paese Vasco e le piace molto la gastronomia spagnola. Ella ha …

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Scopri questa deliziosa e facile ricetta di maionese spagnola fatta in casa e porta il tuo cibo al livello successivo. Al giorno d’oggi, non sono più in molti a preparare la maionese fatta in casa. Alcuni non hanno il tempo, altri si preoccupano delle intossicazioni alimentari dovute alle uova crude. In Spagna, tuttavia, la gente …

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Ciara presenta la sua deliziosa e facile ricetta di empanada spagnola senza glutine. Originario della comunità della Galizia, che si trova nel nord della Spagna, è il delizioso piatto chiamato empanadas. Un piatto tradizionale spagnolo che si trova in tutto il paese; questa quintessenza della cucina spagnola è un’esperienza facile e divertente. Che tu stia …

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Il Pan con Tomate, jamón y aceite, o pane tostato con pomodoro, olio d’oliva e prosciutto, è un altro elemento popolare della colazione spagnola. Tutto quello che dovete fare è tagliare i pomodori a metà e grattugiarli in una ciotola. Scartare il gambo e le bucce. Aggiungere circa un cucchiaio di olio extravergine d’oliva e …

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Impara a preparare un delizioso e autentico Gazpacho. Condivido con te la mia ricetta preferita del Gazpacho spagnolo. Immagina di essere seduto su una terrazza soleggiata in Spagna e di sentire la brezza leggera sul viso mentre assapori una ciotola di gazpacho rinfrescante e vivace. Questo piatto tradizionale spagnolo è diventato un simbolo dell’estate, catturando …

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Impara come fare l’Arroz con Leche e stupisci i tuoi cari con questo dolce spagnolo. Dai un’occhiata alla nostra ricetta di Arroz con Leche, facile da seguire. Oggi la mia amica Ana condividerà una ricetta di Arroz con Leche di sua nonna. Ana viene dai Paesi Baschi e le piace molto la gastronomia spagnola. Ha …

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Brochetas de Gambas (spiedini di gamberi spagnoli) è uno dei miei cibi spagnoli preferiti. E il meglio, è facile e veloce da preparare. Ci sono molti modi per preparare i gamberi. Ho già condiviso con voi una ricetta di Gambas al Ajillo e una ricetta di Revuelto de Gambas. Oggi vi mostro come preparare le …

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Le torrijas fanno parte da tempo della cucina spagnola. Sappiate come fare questa delizia decadente con la nostra ricetta facile da seguire delle Torrijas spagnole. Le torrijas sono un classico dolce spagnolo che fa parte della cucina spagnola da molto tempo e il cui modo di cucinare tradizionale viene tramandato di generazione in generazione. Sebbene …

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Deliziosa e facile ricetta delle berenjenas fritas con miel. Impara come preparare le melanzane fritte croccanti spagnole fatte in casa con il miele. Berenjenas Fritas è un piatto di tapas popolare in Andalusia e una grande opzione di tapas vegetariane. Il miele dà al piatto un sapore dolce e lo rende un ottimo antipasto o …

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Sono leggeri, soffici e saporiti. Vuoi sapere come fare i cupcake spagnoli a casa? Guarda la nostra ricetta delle Magdalenas spagnole. Mentre mescolare le uova e lo zucchero può essere un compito noioso, sarà un gioco da ragazzi una volta aggiunto l’olio e la scorza. Unire la farina setacciata, il lievito e il sale. Aggiungere …

Read More about Ricetta delle Magdalenas spagnole – deliziose tortine spagnole

Dai un’occhiata alla nostra ricetta di base per Arroz con Pollo (ricetta spagnola di pollo e riso). Il bello di questo piatto è che si può facilmente sostituire o aggiungere ingredienti in base alle proprie preferenze. Scritto da Donna Emperador Amo viaggiare e conoscere culture diverse. Trovo che si possa imparare molto su una cultura …

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Solo un paio di piatti riescono ad essere deliziosi, sani e ad un prezzo basso. Le animelle di vitello spagnole sono incluse in quella lista selezionata di piatti e qui vi dirò qualcosa di più su di loro. Guarda la nostra ricetta delle Mollejas Españolas alla fine dell’articolo. Scritto da Paulina da Visit Southern Spain …

Read More about Pane dolce di vitello spagnolo – ricetta Mollejas Españolas

Stai cercando un modo delizioso per sconfiggere il caldo? Questa ricetta di Salmorejo è sicura di deliziare le tue papille curiose. Provate a fare questa classica Zuppa di pomodoro fredda spagnola nella vostra cucina oggi stesso! Avrai sicuramente sentito parlare del popolare Gazpacho spagnolo, ma hai provato la sua controparte più spessa, più cremosa e …

Read More about Ricetta Salmorejo (zuppa fredda di pomodoro spagnola)

Conosci la Torta dei Re Magi spagnola? Scopri di più sulla ricca tradizione che circonda questo dolce e mettiti alla prova con la nostra ricetta del Roscon de Reyes alla fine dell’articolo. La Torta dei Re Magi è un tipo di torta rotonda o ovale decorata con tutti i tipi di frutta candita, noci tritate …

Read More about Ricetta Roscón de Reyes (Torta dei Re Magi spagnola)

Cerchi un buon cocktail per rinfrescarti? Prova questo tocco su questa bevanda molto amata in Spagna. La nostra ricetta della Sangria spagnola all’anguria è garantita per essere facile da fare e una delizia da servire! Sei stanco di bere la solita sangria nei bar e nelle feste? Portate la bevanda su una tacca e usate …

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Le polpette in salsa di mandorle sono un’offerta fondamentale nei bar di tapas in Spagna. La nostra ricetta delle albondigas spagnole è un must-try per chiunque ami avere un’autentica esperienza di tapas spagnole a casa. Potresti aver provato le polpette di carne in salsa di pomodoro – un vero favorito della folla – ma aspetta …

Read More about Ricetta delle albondigas spagnole – polpette di carne in salsa di mandorle

Voglia di maionese all’aglio fatta in casa? Questa ricetta spagnola degli alioli all’aglio alla fine dell’articolo ti farà immergere tapas e verdure senza sosta! L’Alioli è la salsa da intingere di molte persone. Può essere goduto così com’è, ma può anche essere elevato a qualcosa di più fantasioso, se volete. Pensa al tartufo, al wasabi, …

Read More about Deliziosa ricetta di Alioli all’aglio spagnolo

Hai comprato dei peperoni Padrón al mercato locale? Ti sei trovato un vero gioiello! Scopri di più sui pimientos de Padrón e impara l’unica ricetta di peperoni Padrón spagnoli che dovrai veramente provare. Imparare a cucinare i peperoni Padrón è facile. Friggete i peperoni in olio extravergine d’oliva caldo, lasciateli dorare e vescicare, e teneteli …

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Sei alla ricerca di ricette con acciughe fresche? Guarda la nostra ricetta facile dei Boquerones Fritos Españoles e impara a cucinare le acciughe alla maniera spagnola. Una delle tapas più conosciute e apprezzate in Spagna sono i Boquerones Fritos. Puoi trovare questa tapa servita praticamente ovunque in Spagna, ma soprattutto nella regione costiera, dove è …

Read More about Ricetta delle acciughe fritte spagnole (Boquerones Fritos Españoles)

Voglia di un dolce che non sia del solito? Questa deliziosa ricetta di cheesecake basca bruciata spagnola è tutto ciò di cui hai bisogno per addolcire la tua settimana! Non c’è niente di più soddisfacente di una fetta di cheesecake! Man mano che questo classico dolce spagnolo diventa una tendenza in tutto il mondo, vediamo …

Read More about Ricetta del cheesecake basco bruciato spagnolo

Questa ricetta spagnola delle melanzane grigliate con vinaigrette di pomodoro (Berenjena a la Parrilla con Vinagreta de Tomate) è facile da preparare e un must delle tapas spagnole! Le melanzane spagnole grigliate con vinaigrette di pomodoro, o Berenjena a la parrilla con Vinagreta de Tomate in spagnolo, sono una delle nostre tapas vegetariane spagnole preferite. …

Read More about Ricetta spagnola delle melanzane grigliate con vinaigrette di pomodoro (Berenjena a la Parrilla con Vinagreta de Tomate)

Gustavo del ristorante La Pepica Valencia condivide la sua Receta Arroz Negro (ricetta della paella di riso nero) che puoi facilmente ricreare a casa! Chiunque abbia visitato la Spagna e abbia assaggiato l’Arroz Negro vi dirà quanto sia ricco e gustoso questo piatto principale spagnolo. Hai la corposità del riso e la sapidità del mix …

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Se avete voglia di qualcosa di autentico, Anchovies in Vinegar vi offrirà sicuramente qualcosa. È un antipasto semplice ma gustoso che è così facile da fare! Prova oggi la nostra ricetta dei Boquerones en Vinagre spagnoli. Una delle nostre tapas spagnole preferite che ci piace ordinare quando andiamo a pranzo fuori è Boquerones en Vinagre …

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Come dice il suo nome, questa insalata è tipica dell’Andalusia, più precisamente della provincia di Malaga, dove è anche conosciuta come “Salmorejo malagueño” o “Ensalada cateta”. Vediamo come preparare un’insalata malagueña seguendo la nostra Ricetta Ensalada Malagueña. Suggerimenti per preparare Ensalada Malagueña La chiave per cucinare ricette semplici come Ensalada Malagueña è usare solo ingredienti …

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Impara a preparare una ricetta di Sangria tradizionale spagnola. Questa bevanda estiva spagnola è popolare in tutto il mondo ed è molto facile da fare a casa. Una cosa unica delle culture spagnole è che hanno perfezionato la loro arte sulle bevande che si adattano alle varie stagioni. Le bevande vanno dalla Sangria, al Tinto …

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Hai voglia di Guisantes con Jamón? Abbiamo questa facile ricetta spagnola di piselli e prosciutto che ti trasporterà sicuramente al tuo bar di tapas preferito in Spagna! Piselli spagnoli e prosciutto, o Guisantes con Jamón in spagnolo, è semplice come sembra. Fondamentalmente, dovete cuocere i piselli e il prosciutto insieme con aglio, cipolla e un …

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Impara a fare le uova alla diavola spagnole con questa ricetta passo dopo passo, facile da seguire e divertente da ricreare a casa! Le uova alla diavola di tonno sono tra le tapas spagnole più comuni. È ampiamente servito nelle case spagnole e ha innegabilmente fatto parte della lista di ricette di tapas di base …

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Hai voglia di un dessert unico? Che ne dite di provare a fare il latte fritto spagnolo? La nostra ricetta di Leche Frita alla fine dell’articolo è così semplice che puoi sicuramente fare questa delizia a casa. Dalle parole “Leche” che significa latte e “frita” che significa fritto, questo dolce spagnolo è letteralmente latte fritto. …

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Hai voglia di Tapas Spagnole ma sei bloccato a casa? Ecco le migliori tapas spagnole che dovresti assolutamente provare a ricreare nella tua cucina. Le tapas spagnole sono una ragione sufficiente per innamorarsi della cucina spagnola. La maggior parte dei popolari piatti di tapas spagnole sono facili e veloci da preparare. Vanno da semplici piatti …

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L’Ensalada Rusa o insalata di patate spagnola si trova in quasi tutti i menu di tapas spagnole. Scopri la mia ricetta facile dell’Insalata Russa e prepara la tua insalata a casa. L’Insalata Russa è popolare in molti paesi ed è anche conosciuta come Insalata di patate russa o Insalata Oliver. Ci sono molte varianti con …

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Curioso di sapere come preparare il Tinto de Verano? Scopri di più su questa bevanda estiva molto amata in Spagna. Prepara il tuo seguendo la nostra ricetta facile del Tinto de Verano! Cosa significa Tinto de Verano? Il termine spagnolo Tinto de Verano si traduce in inglese con “vino rosso estivo”. La traduzione racchiude al …

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Una delle tapas spagnole più comuni, le patatas bravas, sono semplici da fare, relativamente economiche e hanno un sapore paradisiaco. La cosa migliore è che puoi facilmente aggiungere qualsiasi spezia o erba di tuo gusto. Oggi condivideremo la nostra versione della ricetta delle patatas bravas che sicuramente divorerai ancora e ancora. Le patate fritte sono …

Read More about Ricetta Patatas Bravas Spagnola (Patate Fritte Spagnole con Salsa Piccante)