Impara come preparare gli appetitosi gamberi all’aglio spagnoli (Gambas al Ajillo) con burro e sherry per stupire i tuoi ospiti con deliziose tapas spagnole. I Gambas al Ajillo, conosciuti anche come gamberi all’aglio, sono un piatto tradizionale spagnolo che unisce succulenti gamberi, aglio aromatico e olio d’oliva saporito. Questo piatto appetitoso è amato per la …
Frutti di mare spagnoli
La Spagna ha più di 8.000 chilometri (quasi 5.000 miglia) di costa e più di 60 isole. Quindi non è sorprendente che la cucina spagnola presenti molti deliziosi piatti a base di pesce. In questo articolo, voglio condividere con voi alcune delle mie ricette di frutti di mare spagnoli preferite.
“Titaina con Boquerón Marindado, Ajo Negro y Bortes de Cilantro” è una ricetta tradizionale del barrio marittimo di El Cabanyal, Valencia. È molto facile da fare, ti ci vorranno 30 minuti di elaborazione. La cottura è di 10 minuti. Javier Andrés Salvador è il direttore gastronomico del gruppo La Sucursal. La Sucursal è stata riconosciuta …