Facile ricetta spagnola della crema di broccoli con solo sei ingredienti. Come fare la zuppa di broccoli? 1. Scaldare l’olio extravergine d’oliva in una pentola a fuoco medio e aggiungere una cipolla di medie dimensioni tagliata sottile. Friggere per circa cinque-dieci minuti fino a quando la cipolla comincia a dorarsi. 2. Tagliare i broccoli in …
Piatto principale spagnolo
I cannelloni di Natale catalani sono un piatto della Catalogna, come dice il nome. Si cucina tradizionalmente il 26 dicembre. Dato che questo piatto è così popolare, tuttavia, i catalani lo mangiano tutto l’anno. Guarda la nostra ricetta dei cannelloni con carne di maiale tritata. Canelones Gratinados è stato tradizionalmente preparato con gli avanzi della …
Un altro cibo tipico spagnolo sono i Revueltos, uova strapazzate mescolate con altri ingredienti. Oggi condivido una ricetta di uova strapazzate con gamberi. Un “Revuelto” è un piatto spagnolo di uova strapazzate mescolate con altri ingredienti come gamberi, prosciutto, funghi o spinaci. Oggi, condivido la mia ricetta preferita del “Revuelto de Gambas” (Uova strapazzate con …
Gustavo del ristorante La Pepica Valencia ci presenta la sua ricetta di Paella de Bogavante. Il bogavante europeo è un marchio scarso nei nostri mercati, è molto più esteso il bogavante americano o canadese, si caratterizza per i colori; l’europeo è nero e azzurro e il canadese o americano è di un colore rojizo. Il …
Oggi condivido con voi un’altra ricetta facile e veloce di cibo spagnolo: Pollo Asado con Peras, in inglese “Roast Chicken with Pears”. Per questo delizioso pasto, avete bisogno di un pollo intero, collo, fegato e frattaglie scartati. Pulirlo molto bene fuori e dentro, e asciugarlo. In seguito, mettete uno spicchio d’aglio sbucciato e una pera …
La paella è uno dei piatti più popolari della cucina spagnola. Ma cos’è la paella e cosa la rende uno dei cibi più celebri della Spagna? Cos’è la paella e cosa la rende uno dei cibi più celebri della Spagna? C’è qualcosa di così attraente quando si vede questo tegame pieno di riso giallo dorato …
Facile e deliziosa ricetta di uova strapazzate con funghi e prosciutto (spagnolo: Receta revuelto de champiñones y jamon) Questa ricetta di uova strapazzate con funghi e prosciutto(Receta revuelto de champiñones y Jamon) ti tirerà fuori da un sacco di problemi quando non sai cosa mettere per cena o quando non sei sicuro di quali antipasti …
Hai voglia di qualcosa di spagnolo e facile? Prova questa ricetta spagnola delle melanzane ripiene o Berenjenas Rellenas. Le melanzane ripiene spagnole non si perderanno mai nell’elenco delle ricette tradizionali che si cucinano in ogni cucina spagnola. C’è qualcosa di così confortante nella semplicità di ciò che viene chiamato Berenjenas Rellenas. È il tipo di …
Arroz con almejas (in inglese: Rice with clams) è una ricetta di mare facile con pochi ingredienti. Questo, d’altra parte, significa anche che è necessario utilizzare ingredienti di alta qualità. Buone vongole e brodo di pesce fanno la differenza! Si può preparare il brodo di pesce da soli o optare per un brodo di pesce …
Questa è una ricetta di Revuelto semplice e veloce con asparagi, cipollotti e prosciutto opzionale. Tagliare gli asparagi e i cipollotti in piccoli pezzi e saltarli per circa sei-otto minuti in una padella. A me piace molto aggiungere il prosciutto, ma si può anche scegliere, per esempio, un’alternativa vegetariana. Siate creativi! Nella fase finale, aggiungere …
Il tonno encebollado en colorado è un piatto tradizionale di Barbados il cui prodotto principale è il tonno. Una ricetta semplice per cucinare un prodotto straordinario. Rubén del ristorante El Campero di Barbate, Cádiz, condivide con noi la sua ricetta per il Tonno Rosso con cipolle. Presentación de El Campero Restaurante de Barbate, Cádiz Parlare …
Una ricetta di Paella molto semplice e veloce che puoi preparare in meno di un’ora. Esta receta se prepara con mariscos, pollo y verduras. Hoy voy a compartir la receta de Paella de mi amiga Ana. Es sencilla y muy sabrosa. Ana è del paese Vasco e le piace molto la gastronomia spagnola. Ella ha …
Ciara presenta la sua deliziosa e facile ricetta di empanada spagnola senza glutine. Originario della comunità della Galizia, che si trova nel nord della Spagna, è il delizioso piatto chiamato empanadas. Un piatto tradizionale spagnolo che si trova in tutto il paese; questa quintessenza della cucina spagnola è un’esperienza facile e divertente. Che tu stia …
Impara a cucinare diverse varietà di Revueltos o uova strapazzate alla spagnola con le nostre facili ricette di cibo spagnolo! I Revueltos sono uno di quei piatti spagnoli che si possono fare comodamente a casa, qualunque sia l’ingrediente che avete nel vostro frigorifero in questo momento. Le uova strapazzate alla spagnola richiedono uova fresche e …
Dai un’occhiata alla nostra ricetta di base per Arroz con Pollo (ricetta spagnola di pollo e riso). Il bello di questo piatto è che si può facilmente sostituire o aggiungere ingredienti in base alle proprie preferenze. Scritto da Donna Emperador Amo viaggiare e conoscere culture diverse. Trovo che si possa imparare molto su una cultura …
Solo un paio di piatti riescono ad essere deliziosi, sani e ad un prezzo basso. Le animelle di vitello spagnole sono incluse in quella lista selezionata di piatti e qui vi dirò qualcosa di più su di loro. Guarda la nostra ricetta delle Mollejas Españolas alla fine dell’articolo. Scritto da Paulina da Visit Southern Spain …
Gustavo del ristorante La Pepica Valencia condivide la sua Receta Arroz Negro (ricetta della paella di riso nero) che puoi facilmente ricreare a casa! Chiunque abbia visitato la Spagna e abbia assaggiato l’Arroz Negro vi dirà quanto sia ricco e gustoso questo piatto principale spagnolo. Hai la corposità del riso e la sapidità del mix …
Hai voglia di Guisantes con Jamón? Abbiamo questa facile ricetta spagnola di piselli e prosciutto che ti trasporterà sicuramente al tuo bar di tapas preferito in Spagna! Piselli spagnoli e prosciutto, o Guisantes con Jamón in spagnolo, è semplice come sembra. Fondamentalmente, dovete cuocere i piselli e il prosciutto insieme con aglio, cipolla e un …