Skip to Content

Kroketten zijn een van de populairste voorgerechten in Spanje. Bekijk ons Spaanse tonijnkroketten recept om te leren hoe je croquetas de atún bereidt. Verveeld met elke week dezelfde visgerechten? Ben je op zoek naar een snel en lekker Spaans voorgerecht? Meng het met een superlekker recept! Kroketten is een voorgerecht dat je kunt vinden op …

Read More about Recept voor Spaanse tonijnkroketten (Croquetas de Atun)

Papas arrugadas con Mojos (Engels: Gerimpelde aardappelen met dips) is een typisch gerecht van de Canarische Eilanden en wordt geserveerd als tapas of als bijgerecht. Bekijk ons papas arrugadas recept en bereid het thuis. Aardappelen zijn een veelzijdig en geliefd ingrediënt in veel keukens over de hele wereld, en op de Canarische Eilanden nemen ze …

Read More about Papas Arrugadas con Mojos Recept (Canarische Gerimpelde Aardappelen met Dips)

Bekijk mijn makkelijke Spaanse trufas de chocolate recept en bereid thuis je chocoladetruffels met slechts vier ingrediënten. De Spaanse keuken biedt een enorme verscheidenheid aan zoete desserts. Van melkrijst tot cheesecake tot vlaai, er is voor elke smaak wat wils. Een van mijn favoriete Spaanse toetjes is chocoladetruffels of trufas de chocolate zoals je dat …

Read More about Spaans Trufas de Chocolate Recept (Chocoladetruffels)

Catalaanse Kerst Cannelloni is een gerecht uit Catalonië, zoals de naam al zegt. Het wordt traditioneel gekookt op 26 december. Maar omdat dit gerecht zo populair is, eten de Catalanen het het hele jaar door. Bekijk ons Cannelloni Recept met varkensgehakt. Canelones Gratinados werd traditioneel bereid met de restjes van het kerstdiner. Voor dit recept; …

Read More about Catalaans Kerstmis Cannelloni Recept (Canelones Gratinados)

Makkelijk Spaans recept voor crème van broccolisoep met slechts zes ingrediënten. Hoe maak je Broccolisoep? 1. Verhit extra vierge olijfolie in een pan op matig vuur en voeg één dungesneden middelgrote ui toe. Bak ongeveer vijf tot tien minuten tot de ui begint te kleuren. 2. Snijd de broccoli in kleine stukjes en verwijder een …

Read More about Spaans Crème van Broccolisoep Recept

Croquetas de Jamón, ook bekend als Spaanse hamkroketten, staan op elk Spaans tapasmenu, en je vindt deze romig-knapperige hapjes in het hele land. Bekijk ons Croquetas de Jamón Recept. In tegenstelling tot de gebruikelijke kroketten met aardappelen bevat ons recept voor croquetas de Jamon geen aardappelen. In plaats van aardappelen wordt de vulling gemaakt met …

Read More about Croquetas de Jamón Recept – Spaanse Hamkroketten

Zoals de naam al zegt, is deze salade typisch voor Andalusië, meer bepaald voor de provincie Malaga, waar hij ook bekend staat als “Salmorejo malagueño” of “Ensalada cateta”. Laten we eens kijken hoe je een Malaga salade bereidt volgens ons Ensalada Malagueña Recept. Tips voor het bereiden van Ensalada Malagueña Ensalada Malagueña Ingrediënten Hoe bereid …

Read More about Makkelijk & Heerlijk Ensalada Malagueña Recept

Pimientos Rellenos de Atún maakt een buitengewoon lekkere lunch of familiediner. Het is gemakkelijk te maken en hoeft niet gekookt te worden. Dit eenvoudige recept kan in minder dan 30 minuten worden bereid. Ons rode paprika’s gevuld met tonijn recept is een uitstekende optie voor het zomerseizoen en nog beter als je je eigen paprika’s …

Read More about Rode paprika’s gevuld met tonijn Recept (Pimientos Rellenos de Atún)

Ben je op zoek naar recepten met verse ansjovis? Bekijk ons gemakkelijke Boquerones Fritos Españoles recept en leer hoe je ansjovis op de Spaanse manier kookt. Een van de bekendste en meest gewaardeerde tapas in Spanje is Boquerones Fritos. Je vindt deze tapa vrijwel overal in Spanje geserveerd, maar vooral in het kustgebied, waar hij …

Read More about Spaans Gebakken Ansjovis Recept (Boquerones Fritos Españoles)

Heb je trek in Guisantes con Jamón? We hebben dit makkelijke Spaanse Erwten en Ham Recept dat je zeker meevoert naar je favoriete tapasbar in Spanje! Spaanse Erwten en Ham, of Guisantes con Jamón in het Spaans, is net zo eenvoudig als het klinkt. In principe moet je je erwten en ham samen koken met …

Read More about Recept voor Spaanse erwten en ham (Guisantes con Jamón)

Crema Catalana is een van de populairste nagerechten in Spanje. Het is niet alleen lekker maar ook gemakkelijk te maken. Bekijk ons Spaanse Crema Catalana recept. Wat is Crema Catalana? Crema Catalana is een typisch dessert uit de Spaanse regio Catalonië. Het wordt gemaakt van melk en verdikt met maïzena en eidooiers. Lees ook: Traditionele …

Read More about Spaanse Crema Catalana Recept

Dit Spaanse gegrilde aubergine met tomatenvinaigrette recept (Berenjena a la Parrilla con Vinagreta de Tomate) is gemakkelijk te bereiden en een must-try Spaanse Tapas! Spaanse gegrilde aubergine met tomatenvinaigrette, of Berenjena a la parrilla con Vinagreta de Tomate in het Spaans, is een van onze favoriete Spaanse vegetarische tapas. Het is gemakkelijk te bereiden en …

Read More about Spaans recept voor gegrilde aubergine met tomatenvinaigrette (Berenjena a la Parrilla con Vinagreta de Tomate)

Leer hoe je Spaanse Tonijn Deviled Eggs maakt met dit stap-voor-stap recept dat gemakkelijk te volgen is en leuk om thuis na te maken! Gevulde eieren met tonijn behoren tot de meest voorkomende Spaanse Tapas. Het wordt veel geserveerd in Spaanse huizen en maakt ontegenzeggelijk deel uit van de lijst van nietjes tapasrecepten die zeker …

Read More about Spaanse Verwende Eieren met Tonijn (Huevos Rellenos de Atún)

Padrón pepers gekocht op de plaatselijke markt? Je hebt een waar juweeltje! Ontdek meer over pimientos de Padrón en leer het enige Spaanse Padrón pepers recept dat je ooit echt moet proberen. Het leren koken van Padrón-paprika’s is eenvoudig. Bak de paprika’s in hete extra vierge olijfolie, laat ze bruin worden en blaren, en heb …

Read More about Recept voor Spaanse Padron-paprika’s (Pimientos de Padron)

Torrijas maken al lang deel uit van de Spaanse keuken. Weet hoe je dit decadente genot maakt met ons eenvoudig te volgen Spaanse Torrijas recept. Torrijas zijn een klassiek Spaans dessert dat al lang deel uitmaakt van de Spaanse keuken, waarbij de traditionele bereidingswijze van generatie op generatie wordt doorgegeven. Hoewel deze zoete lekkernijen traditioneel …

Read More about Heerlijk & Gemakkelijk Spaans Torrijas Recept

Leer hoe je heerlijke en authentieke Gazpacho bereidt. Ik deel mijn favoriete Spaanse Gazpacho Recept met jullie. Stel je voor dat je op een zonnig terras in Spanje zit, de zachte bries op je gezicht voelt terwijl je geniet van een kom verfrissende, levendige gazpacho. Dit traditionele Spaanse gerecht is een symbool van de zomer …

Read More about Heerlijk Spaans Gazpacho Recept

Garbanzos con Espinacas (Engels: Spinazie en kikkererwten) zijn een typisch Andalusisch tapasgerecht. Met dit eenvoudige recept maak je dit heerlijke Spaanse gerecht in ongeveer 40 minuten klaar. Garbanzos con Espinacas, ook bekend als Spinazie en Kikkererwten, is een heerlijk en voedzaam gerecht dat wereldwijd populair is geworden. Dit mediterraan geïnspireerde recept combineert de aardsheid van …

Read More about Heerlijk Garbanzos con Espinacas Recept (Spinazie en kikkererwten)

Heerlijk en gemakkelijk berenjenas fritas con miel recept. Leer hoe je Spaanse zelfgemaakte krokant gebakken aubergine met honing bereidt. Berenjenas Fritas is een populair tapasgerecht in Andalusië en een geweldige vegetarische tapasoptie. De honing geeft het gerecht een zoete smaak en maakt het tot een geweldig voorgerecht of tapas. Wist je dat? De Moren brachten …

Read More about Heerlijk Berenjenas Fritas con Miel Recept (Spaans Knapperig Gebakken Aubergine met Honing)

Heb je zin in heerlijk vegetarisch eten thuis? Hier zijn Spaanse Vegetarische Recepten en vegetarische tapas, die zowel makkelijk als lekker zijn. Of het nu je dagelijkse levensstijl is of dat je gewoon op zoek bent naar gezond eten, deze Spaanse vegetarische recepten zullen je zeker bevallen. Dankzij deze vegetarische tapas en Spaanse vegetarische gerechten …

Read More about Makkelijke Spaanse Vegetarische Recepten + Vegetarische Tapas

Leer hoe je Arroz con Leche maakt en maak indruk op je geliefden met dit zoete Spaanse dessert. Bekijk ons eenvoudig te volgen Arroz con Leche recept. Vandaag deelt mijn vriendin Ana een recept voor Arroz con Leche van haar grootmoeder. Ana komt uit Baskenland, en ze houdt erg van de Spaanse gastronomie. Ze leerde …

Read More about Spaans Arroz con Leche Recept uit Baskenland

Leer hoe je verrukkelijke Spaanse Knoflookgarnalen (Gambas al Ajillo) met Boter & Sherry bereidt om indruk te maken op je gasten met heerlijke Spaanse Tapas. Gambas al Ajillo, ook wel bekend als knoflookgarnalen, is een traditioneel Spaans gerecht dat sappige garnalen, aromatische knoflook en smaakvolle olijfolie samenbrengt. Dit overheerlijke gerecht is geliefd om zijn eenvoud, …

Read More about Gambas al Ajillo Recept (Spaanse Knoflookgarnalen) met Boter & Sherry

Een ander typisch Spaans gerecht is Revueltos, roerei vermengd met andere ingrediënten. Vandaag deel ik een Roerei met Gamba’s recept. Een “Revuelto” is een Spaans gerecht van roerei vermengd met andere ingrediënten zoals garnalen, ham, champignons of spinazie. Vandaag deel ik mijn favoriete “Revuelto de Gambas” (Roerei met Gamba’s) recept.

Read More about Revuelto de Gambas Recept (Spaans geklutste eieren met garnalen)

Het zuidelijke deel van Spanje is een gastronomische bestemming op zich – dankzij de authentieke Spaanse gerechten die in Andalusië worden opgediend. Mensen uit dit deel van de wereld zijn gepassioneerde koks, vrolijke eters en gracieuze kunstdragers. Andalusisch eten is zowel hartverwarmend als vullend, zoals alle goede Spaanse voedselrecepten. Lees ook: Ultieme stadsgids van Málaga …

Read More about Recepten voor Andalusisch eten

Op zoek naar een makkelijk guacamole recept? Zoek niet verder! Ik zal je laten zien hoe je guacamole kunt maken in het comfort van je eigen keuken. Guacamole is een heerlijke en veelzijdige dip die wereldwijd enorm populair is geworden. Guacamole wordt voornamelijk gemaakt van avocado’s en heeft een romige en pittige smaak die perfect …

Read More about Gemakkelijk Guacamole Recept (+Video)

Dit is een eenvoudig en snel Revuelto recept met asperges, lente-uitjes en optioneel ham. Snijd de asperges en bosuitjes in kleine stukjes en sauteer ze ongeveer zes tot acht minuten in een pan. Ik voeg heel graag ham toe; je kunt echter ook kiezen voor bijvoorbeeld een vegetarisch alternatief. Wees creatief! Voeg in de laatste …

Read More about Revuelto de Espárragos y Jamón Recept ( Roerei met asperges en ham)

Heb je trek in iets Spaans en makkelijks? Probeer eens dit Spaanse gevulde aubergine of Berenjenas Rellenas recept. Spaanse gevulde aubergine zal nooit verloren gaan in de lijst van traditionele recepten die in elke Spaanse keuken worden gekookt. Er is iets zo troostends in de eenvoud van wat Berenjenas Rellenas heet. Het is het soort …

Read More about Heerlijk Berenjenas Rellenas Recept (Gevulde Aubergine)

Pan con Tomate, jamón y aceite, oftewel geroosterd brood met tomaat, olijfolie en ham is een ander populair Spaans ontbijtartikel. Het enige wat je hoeft te doen is de tomaten halveren en ze in een kom raspen. Gooi de steel en de schillen weg. Voeg ongeveer een eetlepel extra vierge olijfolie en een snufje zeezout …

Read More about Pan con Tomate Recept (Geroosterd brood met tomaat, olijfolie en ham)

Heb je weinig tijd en zoek je makkelijke en snelle Spaanse koude zomertapas? Melon con Jamon Serrano (in het Engels: Melon met Serranoham) is misschien precies wat je zoekt. De zoute smaak van de Spaanse Serrano Ham vormt een geweldig contrast met de zoete en sappige honingmeloen. Dit tapasgerecht hoeft niet gekookt te worden, en …

Read More about Melon con Jamon Serrano Recept (Meloen met Serranoham)

Arroz con almejas (Engels: Rijst met mosselen) is een gemakkelijk visrecept met maar heel weinig ingrediënten. Dit, aan de andere kant; betekent echter ook dat je ingrediënten van zeer hoge kwaliteit moet gebruiken. Goede mosselen en visbouillon maken het verschil! Je kunt de visbouillon zelf bereiden of kiezen voor reeds gemaakte visbouillon. Hoe bereid je …

Read More about Arroz con Almejas Recept (Rijst met mosselen)

Setas a la Plancha (Engels: Gegrilde champignons) is een ander smakelijk en gemakkelijk te bereiden Spaans Tapas-eten. Eerst moet je veel knoflook fijnhakken en mengen met peterselie, extra vierge olijfolie, vers citroensap en zout. Was en droog in de volgende stap de wilde paddenstoelen en bak ze in olijfolie. Voeg vlak voordat je de champignons …

Read More about Recept voor gegrilde champignons (Setas a la Plancha)

Vandaag deel ik weer een makkelijk en snel Spaans eten recept met je: Pollo Asado con Peras, in het Engels “Roast Chicken with Pears”. Voor deze heerlijke maaltijd heb je een hele kip nodig, nek, lever en ingewanden weggegooid. Maak hem van buiten en van binnen heel goed schoon, en droog hem af. Doe daarna …

Read More about Pollo Asado con Peras Recept (Geroosterde Kip met Peren)

Je Patatas Bravas Spaanse tapas eten is niet compleet zonder de pittige saus! Net als de aardappelen is ook de saus supermakkelijk te bereiden. Hoe bereid je Patatas Bravas Saus? Om je Patatas Bravas saus te bereiden verhit je extra vierge olijfolie en voeg je pimentón dulce en pimentón Picante toe. Het is belangrijk dat …

Read More about Spaans Patatas Bravas Saus Recept

Een van de meest voorkomende Spaanse tapas, patatas bravas, zijn eenvoudig te maken, relatief goedkoop, en smaken hemels. Het beste van alles is dat je gemakkelijk elke specerij of kruid naar smaak kunt toevoegen. Vandaag delen we onze versie van het patatas bravas recept dat je gegarandeerd keer op keer zult verslinden. Gebakken aardappelen zijn …

Read More about Spaans Patatas Bravas Recept (Spaans gebakken aardappelen met pikante saus)

Brochetas de Gambas (Spaanse Garnalenspiesjes) is een van mijn meest favoriete Spaanse tapasgerechten. En het beste, het is gemakkelijk en snel te bereiden. Er zijn vele manieren om garnalen te bereiden. Ik deelde al eerder een Gambas al Ajillo Recept en een Revuelto de Gambas Recept met je. Vandaag laat ik je zien hoe je …

Read More about Spaans Garnalenspiesjes Recept (Brochetas de Gambas)

Champiñones al Ajillo (Spaanse Knoflook Champignons) is een heerlijk en makkelijk te bereiden Spaans vegetarisch Tapas gerecht. Champiñones al Ajillo, ook bekend als knoflookpaddenstoelen, is een heerlijk Spaans gerecht dat de aardse smaken van paddenstoelen combineert met de aromatische essentie van knoflook. Dit eenvoudige maar smaakvolle recept is niet weg te denken uit de Spaanse …

Read More about Champiñones al Ajillo Recept (Spaanse champignons met knoflook)

Spanje is beroemd om zijn chorizo’s, dus het is geen wonder dat er veel verschillende recepten zijn voor het bereiden van chorizo. Vandaag deel ik een Chorizo al Vino Tinto (Chorizo in Rode Wijnsaus) recept. Chorizo al Vino Tinto (Engels: Chorizo in Rode Wijnsaus) is een populair en gemakkelijk te bereiden Spaans Tapasgerecht. Je moet …

Read More about Chorizo al Vino Tinto Recept (Chorizo in Rode Wijnsaus)

Ben je op zoek naar heerlijke en gemakkelijk te bereiden Spaanse koude Tapas? Nou, Dulce de Membrillo con queso y pan (Engels: Spanish Quince Paste with Cheese and Bread) voldoet zeker aan je verwachtingen. Je moet het stokbrood eerst in plakjes snijden en aan beide kanten roosteren. Snijd dan de kaas in dunne plakjes en …

Read More about Dulce de Membrillo con Queso y Pan Recept (Spaanse Kweeperenpasta met Kaas en Brood Recept)

Salmon Ahumado con Crema de Queso (Engels: Gerookte Zalm Tapas) is een van mijn favoriete Spaanse koude tapas in de zomer. Je kunt het in minder dan vijf minuten klaarmaken en dat maakt het de perfecte snack voor tussendoor. De combinatie van gerookte zalm en roomkaas maakt het een verfrissende tapas. Je kunt het heel …

Read More about Zalm Ahumado con Crema de Queso Recept (Tapas van gerookte zalm)

Bekijk dit heerlijke en gemakkelijke Spaanse Zelfgemaakte Mayonaise Recept en breng je eten naar een hoger niveau. Tegenwoordig bereiden niet veel mensen meer zelfgemaakte mayonaise. Sommigen hebben geen tijd, anderen maken zich zorgen over voedselvergiftiging door de rauwe eieren. In Spanje maakt men echter nog steeds zelf mayonaise voor gerechten als Ensalada Rusa (Russische Aardappelsalade) …

Read More about Spaans Zelfgemaakte Mayonaise Recept

Heb je zin om een authentiek Spaans Tortilla recept te verslinden? Probeer ons Tortilla Espanola recept voor een instant uitbarsting van heerlijke ei- en aardappel-mengselsmaak die je gegarandeerd nog eens zult proberen! In Spanje wordt Tortilla Espanola de hele dag door gegeten, ongeacht het tijdstip, want het is het perfecte maaltijdidee voor ontbijt, lunch, diner …

Read More about Authentiek Spaans Tortilla Recept (Tortilla Espanola)

Ensalada Rusa of Spaanse Aardappelsalade staat op bijna elk Spaans Tapasmenu. Bekijk mijn gemakkelijke Ensalada Rusa recept en bereid thuis je eigen salade. Ensalada Rusa is populair in veel landen en is ook bekend als Russische Aardappelsalade of Oliver Salade. Er zijn veel variaties met verschillende groenten zoals wortels, uien of erwten. Deze salade is …

Read More about Ensalada Rusa Recept (Spaanse Aardappelsalade)

Een eenvoudig en heerlijk Paella-recept dat je in minder dan een uur kunt bereiden. Dit recept is gemaakt met zeevruchten, kip en groenten. Vandaag ga ik het Paella recept van mijn vriendin Ana delen. Het is eenvoudig en heerlijk. Ana komt uit Baskenland, en ze houdt erg van de Spaanse gastronomie. Ze leerde van jongs …

Read More about Makkelijk & Heerlijk Paella Recept (minder dan 1 uur)

Zanahorias Asadas con Comino y Pimentón, of Geroosterde Wortels met Komijn en Paprika is een heerlijke en gemakkelijk te bereiden Spaanse vegetarische tapas. Wil je wat spanning en smaak toevoegen aan je tapasmenu? Kijk niet verder dan geroosterde wortels met komijn en paprika. Dit op Spanje geïnspireerde gerecht is een heerlijke aanvulling op elke tapasspread …

Read More about Geroosterde wortelen met komijn en paprika recept

Makkelijk en heerlijk roerei met champignons en ham recept (Spaans: Receta revuelto de champiñones y jamon) Met dit roerei met champignons en ham recept(Receta revuelto de champiñones y Jamon) kom je een heel eind als je niet weet wat je voor het avondeten moet zetten of als je niet zeker weet welke voorgerechten je in …

Read More about Roerei met champignons en ham recept

Kweeperenpasta met kaas(Dulce de Membrillo con Queso Fresco in het Spaans) is een van de gemakkelijkste en snelst te bereiden Spaanse koude tapas. Je moet eerst de kweeperenpasta en de queso fresco in kleine blokjes snijden. Prik daarna één blokje kweeperenpasta en één stukje queso fresco aan een tandenstoker. Herhaal dit met de overige tandenstokers. …

Read More about Recept voor kweeperenpasta met kaas (Dulce de Membrillo con Queso Fresco)

Minxos zijn een zeer lokaal gerecht dat te vinden is in de Marina Alta aan de oostkust van Spanje. Bekijk ons gemakkelijke en heerlijke Minxos Recept. Een favoriet in de kleine dorpjes en stadjes in de prachtige bergen van de regio, zijn minxos, een eenvoudige maar heerlijke traktatie die vaak wordt geserveerd als laat ontbijt …

Read More about Makkelijk en heerlijk Minxos recept

“Titaina met Gemarineerde Ansjovis, Zwarte Knoflook en Cilantro Spruiten” is een traditioneel recept uit de maritieme wijk El Cabanyal in Valencia, Spanje. Javier Andrés Salvador is de gastronomisch directeur van Grupo La Sucursal. La Sucursal is door het Gourmets Magazine erkend als het beste restaurant van Spanje. Hij deelt zijn recept “Titaina met gemarineerde ansjovis, …

Read More about Titaina met gemarineerde ansjovis Recept

Ciara introduceert haar heerlijke en eenvoudig te bereiden Spaanse Glutenvrije Empanada Recept. Het verrukkelijke gerecht genaamd empanadas vindt zijn oorsprong in de gemeenschap Galicië in Noord-Spanje. Een traditioneel Spaans gerecht dat in het hele land te vinden is; dit typische gerecht zorgt voor een leuke en gemakkelijke Spaanse eetervaring. Of je nu eet in een …

Read More about Spaans Glutenvrij Empanada Recept

Gustavo van het restaurant La Pepica Valencia deelt zijn Kreeften Paella Recept. De Europese kreeft is een zeldzame zeevrucht op onze markten; de Amerikaanse of Canadese kreeft is veel meer verspreid. Zijn kleuren kenmerken hem; de Europese is zwart en blauwachtig, en de Canadese of Amerikaanse is roodachtig van kleur. De Amerikaanse of Canadese kreeft …

Read More about Kreeft Paella Recept

Tonijn encebollado en colorado is een traditioneel gerecht uit de Barbadiaanse keuken met als hoofdproduct tonijn. Een eenvoudig recept om een buitengewoon product te bereiden. Ruben van El Campero Restaurante in Barbate, Cádiz, deelt met ons zijn recept voor blauwvintonijn met uien. El Campero Restaurante Barbate, Cádiz Praten over El Campero is praten over blauwvintonijn, …

Read More about Recept voor blauwvintonijn met uien

Trek in zelfgemaakte knoflookmayonaise? Met dit Spaanse knoflook alioli recept aan het eind van het artikel kun je non-stop tapas en groenten dippen! Alioli is de go-to dipsaus van veel mensen. Het kan genoten worden zoals het is, maar het kan ook verheven worden tot iets chiquers als je dat wilt. Denk aan truffel, wasabi, …

Read More about Heerlijke Spaanse Knoflook Alioli Recept

Bekijk ons basisrecept voor Arroz con Pollo (Spaans kip en rijst recept). Het leuke van dit gerecht is dat je gemakkelijk ingrediënten kunt vervangen of toevoegen op basis van je voorkeuren. Geschreven door Donna Emperador Ik hou van reizen en leren over verschillende culturen. Ik vind dat je veel over een cultuur kunt leren van …

Read More about Spaans Arroz con Pollo Recept (Spaans Kip en Rijst Recept)

Op zoek naar een heerlijke manier om de hitte te verslaan? Dit Salmorejo recept zal je nieuwsgierige smaakpapillen zeker bekoren. Probeer vandaag nog deze klassieke Spaanse Koude Tomatensoep in je keuken te maken! Je hebt vast wel eens gehoord van de populaire Spaanse Gazpacho, maar heb je de dikkere, romigere en even heerlijke tegenhanger ervan …

Read More about Salmorejo Recept (Spaanse Koude Tomatensoep)

Gehaktballen in amandelsaus is een hoofdgerecht in tapasbars in Spanje. Ons Spaanse Albondigas recept is een must-try voor iedereen die thuis graag een authentieke Spaanse tapaservaring heeft. Je hebt misschien al gehaktballen in tomatensaus geprobeerd – een echte publiekslieveling – maar wacht tot je Spaanse gehaktballen in amandelsaus probeert! Dit overheerlijke voorgerecht komt uit het …

Read More about Spaans Albondigas Recept – Gehaktballetjes in Amandelsaus

Gustavo van het restaurant La Pepica Valencia deelt zijn Receta Arroz Negro (zwarte rijst paella recept), dat je gemakkelijk thuis kunt maken! De Spaanse keuken staat bekend om zijn rijke smaken en gevarieerde gerechten. Eén zo’n culinair meesterwerk is de Spaanse Arroz Negro, een verrukkelijk rijstgerecht doordrenkt met de hartige smaken van inktvisinkt. In dit …

Read More about Recept voor zwarte rijst (Arroz Negro)

Heb je trek in een uniek dessert? Wat dacht je ervan om zelf Spaanse Gebakken Melk te maken? Ons Leche Frita recept aan het eind van het artikel is zo eenvoudig dat je deze traktatie zeker thuis kunt maken. Van de woorden “Leche” dat melk betekent en “frita” dat gebakken betekent, is dit Spaanse dessert …

Read More about Leche Frita Recept (Spaanse Gebakken Melk)

Ze zijn licht, luchtig en pittig. Wil je weten hoe je thuis Spaanse Cupcakes maakt? Bekijk ons recept voor Spaanse Magdalena’s. Hoewel het mengen van de eieren en de suiker een vervelende klus kan zijn, wordt het gewoon een makkie als je eenmaal de olie en de schil toevoegt. Combineer je gezeefde bloem, gist en …

Read More about Spaanse Magdalena’s Recept – Heerlijke Spaanse Cupcakes

Trek in een toetje dat niet van het gebruikelijke is? Dit heerlijke Spaanse Gebrande Baskische Kaascake Recept is alles wat je nodig hebt om je week zoet te maken! Er is niets zo bevredigend als een plak cheesecake! Nu dit klassieke Spaanse dessert wereldwijd een trend wordt, zien we dat het ene na het andere …

Read More about Spaans gebrande Baskische kaastaart recept

Als je hunkert naar iets authentieks, zal Ansjovis in Azijn zeker leveren. Het is een eenvoudig maar smakelijk voorgerecht dat zo gemakkelijk te maken is! Probeer vandaag nog ons Spaanse Boquerones en Vinagre Recept. Een van onze favoriete Spaanse tapasgerechten die we graag bestellen als we uit eten gaan is Boquerones en Vinagre (ansjovis in …

Read More about Hoe bereid je Ansjovis in Azijn – Spaans Boquerones en Vinagre Recept

Ben je bekend met de Spaanse Driekoningentaart? Kom meer te weten over de rijke traditie rond dit dessert en probeer het uit met ons Roscon de Reyes recept aan het eind van het artikel. Driekoningentaart is een soort ronde of ovale taart versierd met allerlei gekonfijte vruchten, gehakte noten en suiker en gevuld met heerlijke …

Read More about Roscón de Reyes Recept (Spaanse Drie Koningen Taart)

Leer hoe je een traditioneel Spaans Sangria recept bereidt. Deze Spaanse zomerdrank is populair over de hele wereld en is heel gemakkelijk thuis te maken. Een uniek ding van de Spaanse culturen is dat ze hun kunst hebben geperfectioneerd op drankjes die passen bij verschillende seizoenen. De dranken variëren van Sangria, Tinto de Verano, Cava, …

Read More about Traditionele Spaanse Sangria Recept

Slechts een paar gerechten slagen erin lekker, gezond en voor een lage prijs te zijn. Spaanse kalfszwezerik staat in dat selecte rijtje gerechten en hier vertel ik er iets meer over. Bekijk ons Mollejas Españolas recept aan het eind van het artikel. Geschreven door Paulina van Visit Southern Spain Het beste aan Spaanse kalfszwezerik is …

Read More about Spaanse kalfszwezerik – Mollejas Españolas Recept