Os croquetes são um dos aperitivos mais populares em Espanha. Veja a nossa receita de croquetes de atum espanhóis para aprender a preparar croquetas de atún. Entediado com os mesmos pratos de marisco todas as semanas? Está à procura de um aperitivo espanhol rápido e saboroso? Misture-o com uma receita super saborosa! Croquettes é um …
Ansioso por devorar uma autêntica receita de Tortilla espanhola? Experimente a nossa receita de Tortilla Espanola para uma explosão instantânea de deliciosos sabores de ovo e mistura de batatas que terá a garantia de provar novamente! Em Espanha, Tortilla Espanola é consumida durante todo o dia, independentemente da hora, pois é a refeição perfeita para …
O Cannelloni de Natal catalão é um prato da Catalunha, como o nome indica. É tradicionalmente cozinhado no dia 26 de Dezembro. Como este prato é tão popular, no entanto, os catalães comem-no durante todo o ano. Veja a nossa Receita Cannelloni com carne de porco picada. Canelones Gratinados era tradicionalmente preparado com os restos …
Pionono de Santa Fé é um bolo da cidade espanhola de Santa Fé em Granada. Confira a nossa receita de Pionono e prepare-a em casa. O Pionono de Santa Fé é feito com uma placa de pão-de-ló mergulhado em calda, recheado com gema de ovo e canela, enrolado, e coberto com uma coroa de gema …
Crema Catalana é uma das sobremesas mais populares em Espanha. Não só é delicioso como também fácil de fazer. Confira a nossa receita de Crema Catalana Espanhola. O que é Crema Catalana? Crema Catalana é uma sobremesa típica da região espanhola da Catalunha. É feito de leite e engrossado com amido de milho e gemas …
Tem pouco tempo e procura tapas espanholas frias de Verão fáceis e rápidas? Melon con Jamon Serrano (em inglês: Melon with Serrano Ham) pode ser exactamente o que se procura. O sabor salgado do Presunto Serrano espanhol é um grande contraste com o doce e suculento melão de melada. Este prato de tapas não requer …
Salmon Ahumado con Crema de Queso (Inglês: Smoked Salmon Tapas) é uma das minhas tapas frias espanholas preferidas no Verão. Pode prepará-lo em menos de cinco minutos, o que faz dele o petisco perfeito entre o lanche e a comida. A combinação de salmão fumado e queijo cremoso torna-o uma tapas refrescante. Pode combinar muito …
Ensalada Rusa ou Salada de Batata Espanhola está em quase todos os menus de tapas espanhóis. Confira a minha receita fácil de Ensalada Rusa e prepare a sua própria salada em casa. Ensalada Rusa é popular em muitos países e é também conhecida como Salada de Batata Russa ou Salada de Oliver. Há muitas variações …
Zanahorias Asadas con Comino y Pimentón, ou Cenouras Assadas com Cominho e Pimentão é uma deliciosa e fácil de preparar tapas vegetarianas espanholas. Para preparar este prato de tapas, são necessárias cenouras, alho, cominho, azeite extra virgem, colorau espanhol fumado, bem como sal e pimenta. Como preparar cenouras assadas com cominho e páprica Primeiro é …
Setas a la Plancha (Inglês: Cogumelos Grelhados) é outro saboroso e fácil de preparar comida espanhola de tapas. Primeiro, é preciso picar muito alho e misturá-lo com salsa, azeite extra virgem, sumo de limão fresco, e sal. No passo seguinte, lavar e secar os cogumelos silvestres e fritá-los em azeite. Pouco antes de retirar os …