Os croquetes são um dos aperitivos mais populares em Espanha. Veja a nossa receita de croquetes de atum espanhóis para aprender a preparar croquetas de atún. Entediado com os mesmos pratos de marisco todas as semanas? Está à procura de um aperitivo espanhol rápido e saboroso? Misture-o com uma receita super saborosa! Croquettes é um …
Tapas Espanholas
Ansioso por devorar uma autêntica receita de Tortilla espanhola? Experimente a nossa receita de Tortilla Espanola para uma explosão instantânea de deliciosos sabores de ovo e mistura de batatas que terá a garantia de provar novamente! Em Espanha, Tortilla Espanola é consumida durante todo o dia, independentemente da hora, pois é a refeição perfeita para …
Tem pouco tempo e procura tapas espanholas frias de verão fáceis e rápidas? Melon con Jamon Serrano (em inglês: Melão com Presunto Serrano) pode ser exatamente o que procura. O sabor salgado do presunto Serrano espanhol é um ótimo contraste com o doce e suculento melão. Este prato de tapas não requer qualquer cozedura e …
Salmon Ahumado con Crema de Queso (Inglês: Smoked Salmon Tapas) é uma das minhas tapas frias espanholas preferidas no Verão. Pode prepará-lo em menos de cinco minutos, o que faz dele o petisco perfeito entre o lanche e a comida. A combinação de salmão fumado e queijo cremoso torna-o uma tapas refrescante. Pode combinar muito …
Zanahorias Asadas con Comino y Pimentón, ou Cenouras Assadas com Cominhos e Paprika é uma deliciosa e fácil de preparar tapas vegetarianas espanholas. Quer dar mais emoção e sabor ao seu menu de tapas? Não procure mais do que cenouras assadas com cominhos e paprika. Este prato de inspiração espanhola é uma adição deliciosa a …
Setas a la Plancha (Inglês: Cogumelos Grelhados) é outro saboroso e fácil de preparar comida espanhola de tapas. Primeiro, é preciso picar muito alho e misturá-lo com salsa, azeite extra virgem, sumo de limão fresco, e sal. No passo seguinte, lavar e secar os cogumelos silvestres e fritá-los em azeite. Pouco antes de retirar os …
Quince Paste com Queijo(Dulce de Membrillo con Queso Fresco em espanhol) é uma das mais fáceis e rápidas de preparar tapas frias espanholas. Primeiro é preciso cortar a pasta de marmelo e o queso fresco em pequenos cubos. Depois, espetar um cubo de pasta de marmelo e um pedaço de queso fresco num palito de …
À procura de receitas de tapas frias espanholas para tentar como um lanche ou como uma travessa para a sua próxima reunião? Aqui está a minha selecção de tapas frias que certamente o inspirarão a cozinhar hoje. Os aperitivos frios são um sucesso não só para os convidados, mas também para os cozinheiros encarregados de …
Está à procura de tapas frias espanholas deliciosas e fáceis de preparar? Bem, Dulce de Membrillo con queso y pan (Inglês: Spanish Quince Paste with Cheese and Bread) satisfaz definitivamente as suas expectativas. Primeiro é necessário cortar a baguete em fatias e brindá-la de ambos os lados. Depois, cortar o queijo em fatias finas e …
Brochetas de Gambas (Espetos de Camarão Espanhol) é uma das minhas comidas de tapas espanholas mais preferidas. E o melhor, é fácil e rápido de preparar. Há muitas maneiras de preparar camarões. Já partilhei convosco uma Receita de Gambas al Ajillo e uma Receita de Revuelto de Gambas. Hoje mostro-vos como preparar Brochetas de Gambas! …
Está com vontade de ir buscar tapas, mas está preso em casa? Aqui está a melhor comida espanhola de tapas que deve definitivamente tentar recriar na sua própria cozinha. As tapas espanholas são razão suficiente para que qualquer pessoa esteja apaixonada pela cozinha espanhola. A maioria dos populares pratos de tapas espanhóis lá fora são …
Está com vontade de comer comida vegetariana deliciosa em casa? Aqui estão as receitas vegetarianas espanholas e as tapas vegetarianas, que são ambas fáceis e deliciosas. Quer seja o seu estilo de vida diário, quer esteja simplesmente à procura de uma alimentação saudável, certamente gostará destas receitas vegetarianas espanholas. Graças a estas tapas vegetarianas e …
Os Garbanzos con Espinacas (espinafres e grão-de-bico) são um prato típico das tapas andaluzas. Com esta receita fácil, pode preparar este delicioso prato espanhol em cerca de 40 minutos. Garbanzos con Espinacas, também conhecido como Espinafres e Grão-de-bico, é um prato delicioso e nutritivo que ganhou popularidade a nível mundial. Combinando o carácter terroso do …
A Espanha é famosa pelos seus chouriços, por isso não é de admirar que existam muitas receitas diferentes sobre como preparar o chouriço. Hoje estou a partilhar uma receita de Chorizo al Vino Tinto (Chorizo em Molho de Vinho Tinto). Chorizo al Vino Tinto (Inglês: Chorizo in Red Wine Sauce) é um prato popular e …
Deliciosa e fácil receita de berenjenas fritas com miel. Aprenda a preparar beringela caseira frita e estaladiça espanhola com mel. Berenjenas Fritas é um prato popular de tapas na Andaluzia e uma óptima opção de tapas vegetarianas. O mel dá ao prato um sabor doce e torna-o uma grande entrada ou tapas. Sabia que… Os …
Aprenda a preparar Gambas al Ajillo com Manteiga e Xerez para impressionar os seus convidados com deliciosas tapas espanholas. Gambas al Ajillo, também conhecido como camarão com alho, é um prato tradicional espanhol que junta camarão suculento, alho aromático e azeite saboroso. Este prato de fazer crescer água na boca é apreciado pela sua simplicidade, …
Uma das tapas espanholas mais comuns, as patatas bravas, são simples de fazer, relativamente baratas, e têm o sabor do céu. O melhor de tudo, pode facilmente adicionar qualquer especiaria ou erva ao seu gosto. Hoje, partilharemos a nossa versão da receita de patatas bravas que tem a garantia de devorar uma e outra vez. …
As suas Patatas Bravas Tapas espanholas A comida não está completa sem o molho picante! Tal como as batatas, também o molho é super fácil de preparar. Como preparar o Molho Patatas Bravas? Para preparar o seu molho Patatas Bravas, aqueça o azeite virgem extra e adicione pimentón dulce e pimentón Picante. É importante que …
Champiñones al Ajillo (cogumelos espanhóis com alho) é um prato de tapas espanholas vegetariano delicioso e fácil de preparar. Champiñones al Ajillo, também conhecidos como cogumelos com alho, é um delicioso prato espanhol que combina os sabores terrosos dos cogumelos com a essência aromática do alho. Esta receita simples, mas saborosa, é um elemento básico …
Marcou algumas pimentas Padrón no mercado local? Conseguiste uma verdadeira jóia! Explore mais sobre pimientos de Padrón e aprenda a única receita espanhola de Pimentos de Padrón que realmente precisa de experimentar. Aprender a cozinhar pimentos Padrón é fácil. Fritar os pimentos em azeite extra virgem quente, deixá-los dourar e deixar em bolhas, e tê-los …
Gosta de comida espanhola? Bem, esta lista de aperitivos espanhóis está aqui para o ajudar a satisfazer os seus desejos! Os aperitivos espanhóis são mais do que apenas pequenos petiscos. Eles podem começar as refeições com um estrondo, e essa é a ideia por detrás deles! São pequenos pratos servidos antes do prato principal, mas …
À procura de uma forma deliciosa de bater o calor? Esta receita de Salmorejo irá certamente deliciar as suas curiosas papilas gustativas. Experimente fazer hoje na sua cozinha esta sopa fria espanhola clássica de tomate! Já deve ter ouvido falar do popular gaspacho espanhol, mas já provou o seu homólogo mais grosso, mais cremoso e …
Almôndegas em Molho de Amêndoas é uma oferta de base em bares de tapas em Espanha. A nossa receita de Albondigas espanholas é uma receita obrigatória para quem gosta de ter uma experiência autêntica de tapas espanholas em casa. Pode ter experimentado almôndegas em molho de tomate – um verdadeiro favorito da multidão – mas …
Está à procura de receitas de anchovas frescas? Confira a nossa receita fácil de Boquerones Fritos Españoles e aprenda a cozinhar anchovas à maneira espanhola. Uma das tapas mais conhecidas e apreciadas em Espanha é Boquerones Fritos. Pode encontrar esta tapa servida praticamente em toda a Espanha, mas especialmente na região costeira, onde é mais …
Se está ansioso por algo autêntico, os Anchovies in Vinegar irão certamente entregar. É um aperitivo simples mas saboroso que é tão fácil de fazer! Experimente hoje a nossa Receita Boquerones en Vinagre espanhola. Uma das nossas comidas de tapas espanholas favoritas que gostamos de pedir quando saímos para almoçar é Boquerones en Vinagre (anchovas …
Esta beringela espanhola grelhada com vinagrete de tomate (Berenjena a la Parrilla con Vinagreta de Tomate) é fácil de preparar e uma tapas espanhola imperdível! Berinjena a la parrilla con Vinagreta de Tomate em espanhol, é uma das nossas tapas vegetarianas espanholas preferidas. É fácil de preparar e no entanto saboroso e especialmente popular durante …
Como o próprio nome indica, esta salada é típica da Andaluzia, mais concretamente da província de Málaga, onde também é conhecida como “Salmorejo malagueño” ou “Ensalada cateta”. Vamos ver como preparar uma salada de Málaga seguindo a nossa Receita de Ensalada Malagueña. Dicas para a preparação da Ensalada Malagueña Ensalada Malagueña Ingredientes Como preparar a …