Curioso sobre a fruta pequena mas saborosa de Espanha? Conheça mais sobre as azeitonas espanholas, incluindo os vários tipos de azeitonas que provêm das diferentes regiões de Espanha. Uma dentada de azeitonas espanholas equivale a uma explosão de sabores que só esta fruta pode dar. Não admira que haja muita comida mediterrânica e tapas espanholas …
O Pimentón ou Paprika espanhol é um dos ingredientes essenciais da cozinha espanhola e o tempero mais popular depois do sal. É utilizado em muitos pratos populares da comida espanhola como Paella, Patatas Bravas, e para preparar chouriço. O que é o Pimentón Espanhol? O Pimentón Espanhol é um pó vermelho feito de pimentão seco. …
De todos os tipos de presunto, o que faz sobressair o presunto espanhol? Saiba mais sobre o amor de Espanha pelo presunto, particularmente o delicioso Jamón Serrano (Presunto Serrano) e o luxuoso Jamón Ibérico. O Jamón espanhol é um tesouro partilhado pela Espanha para todos na busca de grandes coisas na vida. Os espanhóis só …
Aprenda mais sobre o alho e o seu romance de longa data com a cozinha espanhola. Coloque o seu avental, e esteja pronto para provar as nossas deliciosas receitas Al Ajillo espanholas. Primeiro: o alho é um vegetal, uma erva, ou um tipo de especiaria? A resposta: o alho é um vegetal. As suas características …
Aprenda sobre a história que rodeia Berenjena, incluindo factos interessantes sobre este ingrediente muito apreciado. Mergulhe nas receitas espanholas de Berenjena no final e comece a cozinhar! O que é uma berenjena e porque está sempre presente em todas as cozinhas espanholas? Berenjena é a palavra espanhola para beringela ou beringela. A sua forma plural …
Calamari está no menu de muitos restaurantes espanhóis. Leia aqui “O que é Calamari” e como prepará-los. A Espanha tem mais de 60 ilhas e uma costa de mais de 8.000 quilómetros (quase 5.000 milhas). Portanto, não é surpreendente que a cozinha espanhola apresente muitos pratos de frutos do mar de dar água na boca. …