Skip to Content

Catalaanse Kerst Cannelloni is een gerecht uit Catalonië, zoals de naam al zegt. Het wordt traditioneel gekookt op 26 december. Maar omdat dit gerecht zo populair is, eten de Catalanen het het hele jaar door. Bekijk ons Cannelloni Recept met varkensgehakt. Canelones Gratinados werd traditioneel bereid met de restjes van het kerstdiner. Voor dit recept; …

Read More about Catalaans Kerstmis Cannelloni Recept (Canelones Gratinados)

Makkelijk Spaans recept voor crème van broccolisoep met slechts zes ingrediënten. Hoe maak je Broccolisoep? 1. Verhit extra vierge olijfolie in een pan op matig vuur en voeg één dungesneden middelgrote ui toe. Bak ongeveer vijf tot tien minuten tot de ui begint te kleuren. 2. Snijd de broccoli in kleine stukjes en verwijder een …

Read More about Spaans Crème van Broccolisoep Recept

Heb je trek in Guisantes con Jamón? We hebben dit makkelijke Spaanse Erwten en Ham Recept dat je zeker meevoert naar je favoriete tapasbar in Spanje! Spaanse Erwten en Ham, of Guisantes con Jamón in het Spaans, is net zo eenvoudig als het klinkt. In principe moet je je erwten en ham samen koken met …

Read More about Recept voor Spaanse erwten en ham (Guisantes con Jamón)

Een ander typisch Spaans gerecht is Revueltos, roerei vermengd met andere ingrediënten. Vandaag deel ik een Roerei met Gamba’s recept. Een “Revuelto” is een Spaans gerecht van roerei vermengd met andere ingrediënten zoals garnalen, ham, champignons of spinazie. Vandaag deel ik mijn favoriete “Revuelto de Gambas” (Roerei met Gamba’s) recept.

Read More about Revuelto de Gambas Recept (Spaans geklutste eieren met garnalen)

Heb je trek in iets Spaans en makkelijks? Probeer eens dit Spaanse gevulde aubergine of Berenjenas Rellenas recept. Spaanse gevulde aubergine zal nooit verloren gaan in de lijst van traditionele recepten die in elke Spaanse keuken worden gekookt. Er is iets zo troostends in de eenvoud van wat Berenjenas Rellenas heet. Het is het soort …

Read More about Heerlijk Berenjenas Rellenas Recept (Gevulde Aubergine)

Dit is een eenvoudig en snel Revuelto recept met asperges, lente-uitjes en optioneel ham. Snijd de asperges en bosuitjes in kleine stukjes en sauteer ze ongeveer zes tot acht minuten in een pan. Ik voeg heel graag ham toe; je kunt echter ook kiezen voor bijvoorbeeld een vegetarisch alternatief. Wees creatief! Voeg in de laatste …

Read More about Revuelto de Espárragos y Jamón Recept ( Roerei met asperges en ham)

Leer hoe je verschillende soorten Revueltos of roerei op Spaanse wijze bereidt met onze gemakkelijke Spaanse eetrecepten! Revueltos behoren tot die Spaanse gerechten die je gemakkelijk thuis kunt maken, welk ingrediënt je op dit moment ook in je koelkast hebt liggen. Roerei op Spaanse wijze vraagt om verse eieren plus zowat alles wat je hartje …

Read More about Overheerlijke Revueltos (Spaans geklutste eieren)

Arroz con almejas (Engels: Rijst met mosselen) is een gemakkelijk visrecept met maar heel weinig ingrediënten. Dit, aan de andere kant; betekent echter ook dat je ingrediënten van zeer hoge kwaliteit moet gebruiken. Goede mosselen en visbouillon maken het verschil! Je kunt de visbouillon zelf bereiden of kiezen voor reeds gemaakte visbouillon. Hoe bereid je …

Read More about Arroz con Almejas Recept (Rijst met mosselen)

Vandaag deel ik weer een makkelijk en snel Spaans eten recept met je: Pollo Asado con Peras, in het Engels “Roast Chicken with Pears”. Voor deze heerlijke maaltijd heb je een hele kip nodig, nek, lever en ingewanden weggegooid. Maak hem van buiten en van binnen heel goed schoon, en droog hem af. Doe daarna …

Read More about Pollo Asado con Peras Recept (Geroosterde Kip met Peren)

Een eenvoudig en heerlijk Paella-recept dat je in minder dan een uur kunt bereiden. Dit recept is gemaakt met zeevruchten, kip en groenten. Vandaag ga ik het Paella recept van mijn vriendin Ana delen. Het is eenvoudig en heerlijk. Ana komt uit Baskenland, en ze houdt erg van de Spaanse gastronomie. Ze leerde van jongs …

Read More about Makkelijk & Heerlijk Paella Recept (minder dan 1 uur)

Makkelijk en heerlijk roerei met champignons en ham recept (Spaans: Receta revuelto de champiñones y jamon) Met dit roerei met champignons en ham recept(Receta revuelto de champiñones y Jamon) kom je een heel eind als je niet weet wat je voor het avondeten moet zetten of als je niet zeker weet welke voorgerechten je in …

Read More about Roerei met champignons en ham recept

Ciara introduceert haar heerlijke en eenvoudig te bereiden Spaanse Glutenvrije Empanada Recept. Het verrukkelijke gerecht genaamd empanadas vindt zijn oorsprong in de gemeenschap Galicië in Noord-Spanje. Een traditioneel Spaans gerecht dat in het hele land te vinden is; dit typische gerecht zorgt voor een leuke en gemakkelijke Spaanse eetervaring. Of je nu eet in een …

Read More about Spaans Glutenvrij Empanada Recept

Gustavo van het restaurant La Pepica Valencia deelt zijn Kreeften Paella Recept. De Europese kreeft is een zeldzame zeevrucht op onze markten; de Amerikaanse of Canadese kreeft is veel meer verspreid. Zijn kleuren kenmerken hem; de Europese is zwart en blauwachtig, en de Canadese of Amerikaanse is roodachtig van kleur. De Amerikaanse of Canadese kreeft …

Read More about Kreeft Paella Recept

Tonijn encebollado en colorado is een traditioneel gerecht uit de Barbadiaanse keuken met als hoofdproduct tonijn. Een eenvoudig recept om een buitengewoon product te bereiden. Ruben van El Campero Restaurante in Barbate, Cádiz, deelt met ons zijn recept voor blauwvintonijn met uien. El Campero Restaurante Barbate, Cádiz Praten over El Campero is praten over blauwvintonijn, …

Read More about Recept voor blauwvintonijn met uien

Bekijk ons basisrecept voor Arroz con Pollo (Spaans kip en rijst recept). Het leuke van dit gerecht is dat je gemakkelijk ingrediënten kunt vervangen of toevoegen op basis van je voorkeuren. Geschreven door Donna Emperador Ik hou van reizen en leren over verschillende culturen. Ik vind dat je veel over een cultuur kunt leren van …

Read More about Spaans Arroz con Pollo Recept (Spaans Kip en Rijst Recept)

Gustavo van het restaurant La Pepica Valencia deelt zijn Receta Arroz Negro (zwarte rijst paella recept), dat je gemakkelijk thuis kunt maken! De Spaanse keuken staat bekend om zijn rijke smaken en gevarieerde gerechten. Eén zo’n culinair meesterwerk is de Spaanse Arroz Negro, een verrukkelijk rijstgerecht doordrenkt met de hartige smaken van inktvisinkt. In dit …

Read More about Recept voor zwarte rijst (Arroz Negro)

Slechts een paar gerechten slagen erin lekker, gezond en voor een lage prijs te zijn. Spaanse kalfszwezerik staat in dat selecte rijtje gerechten en hier vertel ik er iets meer over. Bekijk ons Mollejas Españolas recept aan het eind van het artikel. Geschreven door Paulina van Visit Southern Spain Het beste aan Spaanse kalfszwezerik is …

Read More about Spaanse kalfszwezerik – Mollejas Españolas Recept