Salmon Ahumado con Crema de Queso (Engels: Gerookte Zalm Tapas) is een van mijn favoriete Spaanse koude tapas in de zomer.
Je kunt het in minder dan vijf minuten klaarmaken en dat maakt het de perfecte snack voor tussendoor.
De combinatie van gerookte zalm en roomkaas maakt het een verfrissende tapas.
Je kunt het heel goed combineren met een glas tinto de verano of een bord meloen met serranoham.
Hoe bereid je Zalm Ahumado con Crema de Queso (Tapas van gerookte zalm)
Je moet eerst een stokbrood in kleine plakjes snijden en aan beide kanten roosteren.
Verdeel dan de kaas over het brood en leg de gerookte zalm erop.
Als je wilt, kun je er wat citroen overheen knijpen.
Yield: 1
Salmon Ahumado con Crema de Queso Recipe (Smoked Salmon Tapas)
Prep Time
5 minutes
Total Time
5 minutes
Ingredients
- French-style baguette
- Cream cheese
- Smoked salmon
- Optional: Lemon
Instructions
- Cut the baguette in slices and toast on both sides.
- Spread the cream cheese over the toasted bread slices.
- Finally, cut the smoked salmon and put it on top of the cheese.
- Optional: Squeeze lemon over top.
Nutrition Information:
Yield:
1Serving Size:
1Amount Per Serving: Calories: 1107Total Fat: 22gSaturated Fat: 8gTrans Fat: 0gUnsaturated Fat: 10gCholesterol: 49mgSodium: 3743mgCarbohydrates: 178gFiber: 9gSugar: 18gProtein: 53g
The nutritional information provided is approximate and can vary depending on several factors, so is not guaranteed to be accurate.