Los Canelones de Navidad catalanes son un plato de Cataluña, como su nombre indica. Se cocina tradicionalmente el 26 de diciembre. Pero como este plato es tan popular, los catalanes lo comen todo el año. Consulta nuestra Receta de Canelones con carne de cerdo picada. Los Canelones Gratinados se preparaban tradicionalmente con las sobras de …
Tim Kroeger
El sur de España es un destino gastronómico por derecho propio, gracias a los auténticos platos españoles que se sirven en Andalucía. Los habitantes de esta parte del mundo son cocineros apasionados, comedores alegres y agraciados que comparten el arte. La comida andaluza es tan reconfortante como saciante, como todas las buenas recetas de comida …
Consulta nuestra receta básica de Arroz con Pollo. Lo mejor de este plato es que puedes sustituir o añadir ingredientes fácilmente según tus preferencias. Escrito por Donna Emperador Me encanta viajar y conocer otras culturas. Creo que se puede aprender mucho sobre una cultura por su comida. Cuando no viajo, disfruto recreando en casa diversas …
Sólo un par de platos consiguen ser deliciosos, sanos y a bajo precio. Las mollejas de ternera españolas están incluidas en esa selecta lista de platos y aquí te hablaré un poco más de ellas. Consulta nuestra receta de Mollejas Españolas al final del artículo. Escrito por Paulina de Visit Southern Spain Lo mejor de …
Barcelona es la capital de Cataluña, situada en el noreste de España. Sin embargo, es mucho más que una ciudad. Barcelona está llena de cultura, arte, arquitectura y hermosas playas. La escena gastronómica de Barcelona es fantástica porque hay muchos lugares diferentes para comer, y la cocina típica española está disponible en todas partes. Con …
Un viaje a España no estaría completo sin probar uno de los aperitivos más tradicionales de España: ¡una merienda! Así que siéntese, sírvase alguna bebida sabrosa (tal vez un fino o una manzanilla) y prepárese para aprender más sobre esta querida práctica española. ¿Qué es la merienda? Es posible que haya oído hablar de la …
Aprende a preparar una receta de sangría tradicional española. Esta bebida veraniega española es popular en todo el mundo y es muy fácil de hacer en casa. Una cosa única de las culturas españolas es que han perfeccionado su arte en las bebidas que se adaptan a las distintas estaciones. Las bebidas van desde la …
En el caso de las bebidas y cocteles más populares de España, siempre es posible que te falte conocer alguna. Por esta razón, hemos querido ofrecerte este artículo para que conozcas las principales bebidas y cocteles más populares en España. España es famosa por tener una gran variedad de bebidas y cocteles que se preparan con una …
¡Esta receta española de berenjena a la parrilla con vinagreta de tomate es muy fácil de preparar! Además, es una de las tapas Españolas que sí o sí debes probar. La Berenjena española a la parrilla con vinagreta de tomate, o Berenjena a la parrilla con Vinagreta de Tomate en español, es una de nuestras tapas …
¿Viste unos pimientos de Padrón en el mercado local? ¡Conseguiste una verdadera joya! Veamos porqué son tan buenos los pimientos de Padrón con ayuda de esta receta española de pimientos de Padrón que todos querrán probar. Cocinar los pimientos de Padrón es muy fácil. Sólo tienes que freírlos en aceite de oliva caliente, dejar que se doren y …
Las Anchoas en Vinagre tienen un sabor autentico que dejará enamorado tu paladar. ¡Es un aperitivo simple pero sabroso y fácil de hacer! Por eso preparamos nuestra Receta de Boquerones en Vinagre españoles para ti. Una de nuestras tapas españolas favoritas que más nos gusta pedir cuando salimos a almorzar es Boquerones en Vinagre (anchoas en vinagre). Este plato es …
Como su nombre indica, esta ensalada es típica de Andalucía, más concretamente de la provincia de Málaga, donde también se conoce como «Salmorejo malagueño» o «Ensalada cateta». Veamos cómo preparar una ensalada malagueña siguiendo nuestra Receta de Ensalada Malagueña. Consejos para preparar Ensalada Malagueña Ensalada Malagueña Ingredientes ¿Cómo se prepara la Ensalada Malagueña? 1. Lava …
El pimentón es uno de los ingredientes esenciales de la cocina española y el condimento más popular después de la sal. Se utiliza en muchos platos populares de la comida española, como la paella, las patatas bravas y para preparar el chorizo. ¿Qué es el pimentón español? El pimentón español es un polvo rojo elaborado …
¿Tiene curiosidad por conocer la pequeña pero sabrosa fruta española? Conozca más sobre las aceitunas españolas, incluyendo los distintos tipos de aceitunas que provienen de las diferentes regiones de España. Un bocado de aceitunas españolas equivale a una explosión de sabores que sólo este fruto puede dar. No es de extrañar que haya mucha comida …
Las Zanahorias Asadas con Comino y Pimentón son unas tapas vegetarianas españolas deliciosas y fáciles de preparar. ¿Quieres añadir emoción y sabor a tu menú de tapas? No busques más: zanahorias asadas con comino y pimentón. Este plato de inspiración española es un complemento delicioso para cualquier tapa, ya que combina la dulzura terrosa de …
Ciara presenta su deliciosa y fácil de preparar Receta de empanada española sin gluten. El delicioso plato llamado empanadas tiene su origen en la comunidad de Galicia, situada en el norte de España. Un plato tradicional español que se encuentra en todo el país; este plato por excelencia es una experiencia gastronómica española fácil y …
¿Qué es el membrillo y por qué todo el mundo está fascinado por él? Conozca más sobre este delicioso cultivo, incluyendo el favorito español Dulce de Membrillo o Pasta de Membrillo. La palabra española membrillo en inglés significa membrillo. Aunque este tipo de fruta es difícil de conseguir, todas las molestias y el esfuerzo de …
¿Buscas Recetas de Tapas Frías Españolas para probar como aperitivo o como plato para tu próxima reunión? Aquí tienes mi selección de tapas frías que seguro te inspirará para cocinar hoy. Los aperitivos fríos son un éxito no sólo para los invitados, sino también para los cocineros encargados de preparar un delicioso menú de fiesta …
El fruto del níspero, también conocido como fruta níspera, es el delicioso regalo de la primavera a España. Aprende más sobre esta fruta asiática de color naranja. No tienes que ir a China, a Japón o buscar una tienda asiática en tus alrededores para probar esa fruta de color naranja dorado de la que muchos …
Las torrijas forman parte de la cocina española desde hace mucho tiempo. Sepa cómo hacer esta delicia decadente con nuestra receta de torrijas españolas fácil de seguir. Las torrijas son un postre clásico español que forma parte de la cocina española desde hace mucho tiempo, y cuya forma tradicional de cocinarlas se ha transmitido de …
Las Papas arrugadas con Mojos son un plato típico de las Islas Canarias y se sirven como tapas o guarnición. Consulta nuestra receta de papas arrugadas y prepáralas en casa. La patata es un ingrediente versátil y apreciado en muchas cocinas del mundo, y en Canarias ocupa un lugar especial en la tradición culinaria. Un …
El Pionono de Santa Fe es un pastel de la ciudad española de Santa Fe, en Granada. Consulta nuestra receta de Pionono y prepáralo en casa. ¿Has oído hablar alguna vez del delicioso postre español Pionono de Santa Fe? Si no, prepárate para embarcarte en un viaje dulce y sabroso. Originaria de la ciudad de …
Las croquetas son uno de los aperitivos más populares en España. Consulta nuestra receta de croquetas de atún para aprender a preparar croquetas de atún. ¿Aburrido de los mismos platos de marisco cada semana? ¿Buscas un aperitivo español rápido y sabroso? ¡Mézclalo con una receta súper sabrosa! Las croquetas son un aperitivo que puedes encontrar …
¡Aprende a cocinar diferentes variedades de Revueltos o huevos revueltos a la española con nuestras recetas fáciles de comida española! Los revueltos son de esos platos españoles que puedes hacer cómodamente en casa, sea cual sea el ingrediente que tengas en tu nevera en ese momento. Los huevos revueltos a la española requieren huevos frescos …
Los Garbanzos con Espinacas son un plato típico andaluz de tapas. Con esta receta fácil, puedes preparar este delicioso plato español en unos 40 minutos. Los Garbanzos con Espinacas, también conocidos como Espinacas y Garbanzos, son un plato delicioso y nutritivo que ha ganado popularidad en todo el mundo. Combinando la terrosidad de los garbanzos …
Te contaré la historia de la Berenjena y todos los datos divertidos sobre este vegetal tan querido. ¡Vas a enamorarte de estas recetas españolas con la manzana del amor! Antes que nada, ¿Qué es una berenjena y por qué está siempre presente en todas las cocinas españolas? La berenjena es una planta de fruto seco similar …
Aprende a preparar apetitosas Gambas al Ajillo con Mantequilla y Jerez para impresionar a tus invitados con deliciosas tapas españolas. Las Gambas al Ajillo, también conocidas como gambas al ajillo, son un plato tradicional español que reúne suculentas gambas, ajo aromático y sabroso aceite de oliva. Este apetitoso plato es muy apreciado por su sencillez, …
El arroz con almejas es una receta marinera fácil y con muy pocos ingredientes. Sin embargo, esto también significa que tienes que utilizar ingredientes de muy alta calidad. Unas buenas almejas y un buen caldo de pescado marcan la diferencia. Puedes preparar el caldo de pescado tú mismo u optar por un caldo de pescado …
Los calamares están en el menú de muchos restaurantes españoles. Lea aquí «Qué son los calamares» y cómo prepararlos. España tiene más de 60 islas y un litoral de más de 8.000 kilómetros (casi 5.000 millas). Por ello, no es de extrañar que la cocina española cuente con numerosos y apetitosos platos de marisco. Los …
La paella es uno de los platos más populares de la comida española. Pero, ¿qué es la paella y qué la convierte en una de las comidas más célebres de España? ¿Qué es la paella y qué la convierte en una de las comidas más célebres de España? Hay algo tan atractivo cuando ves esta …
¿Tienes curiosidad por saber qué incluye un menú de desayuno español? ¡Estás de suerte! Aquí tienes desayunos españoles sencillos pero saciantes que tienes que probar ahora mismo. El desayuno es el momento favorito de muchos de nosotros. Es cuando comemos habitualmente alimentos reconfortantes que nos ponen en una actitud positiva para el día. También se …
Los Champiñones al Ajillo son un plato de tapas vegetariano español delicioso y fácil de preparar. Los Champiñones al Ajillo son un delicioso plato español que combina los sabores terrosos de las setas con la esencia aromática del ajo. Esta receta sencilla pero sabrosa es un elemento básico de la cocina española, y resulta perfecta …
Otra comida típica española son los Revueltos, huevos revueltos mezclados con otros ingredientes. Hoy comparto una receta de Huevos revueltos con gambas. Un «Revuelto» es un plato español de huevos revueltos mezclados con otros ingredientes como gambas, jamón, setas o espinacas. Hoy comparto mi receta favorita de «Revuelto de Gambas».
Aprende a preparar un delicioso y auténtico gazpacho. Comparto contigo mi Receta Española de Gazpacho favorita. Imagínate sentado en una soleada terraza en España, sintiendo la suave brisa en la cara mientras saboreas un tazón de refrescante y vibrante gazpacho. Este plato tradicional español se ha convertido en un símbolo del verano, captando la esencia …
¿Tienes ganas de algo español y fácil? Prueba esta receta de berenjenas rellenas o Berenjenas Rellenas. Las berenjenas rellenas españolas nunca se perderán en la lista de recetas tradicionales que se cocinan en todas las cocinas españolas. Hay algo tan reconfortante en la sencillez de lo que se llama Berenjenas Rellenas. Es el tipo de …
¿Buscas una receta fácil de guacamole? ¡No busques más! Deja que te enseñe a hacer guacamole en la comodidad de tu propia cocina. El guacamole es un dip delicioso y versátil que ha ganado una inmensa popularidad en todo el mundo. Elaborado principalmente con aguacates, el guacamole ofrece un sabor cremoso y ácido que combina …