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¿Busca una receta fácil de guacamole? ¡No busque más! Déjame mostrarte cómo hacer una guacamole fácil y rica.

¡Aprende a hacer guacamole fresco que combinará bien con tortillas, tostadas para el desayuno y, básicamente, con lo que quieras combinar!

¿Cómo hacer Guacamole?

Una receta simple y auténtica de guacamole puedes preparar con estos ingredientes básicos: aguacate maduro, cebolla, tomate, ajo, limon, sal y pimienta.

Con los años, las personas que buscan la mejor receta de guacamole han agregado otras cosas como cilantro, mayonesa, guisantes, calabaza, crema agria o formas de conservantes.

Otros se saltaron los tomates o las cebollas por completo.

Sí deseas que tus aguacates brillen y realmente sean el centro de atención, hagas un guacamole de tres ingredientes que incluya solo aguacate, lima y sal.

¿Cómo hacer que el guacamole no se vuelva marrón?

La oxidación hace que tu guacamole se vuelva marrón casi al instante.

Sí vas a seguir la receta clásica, la adición de jugo de limón ayudará a retrasar el proceso y ayudará a mantener tu guacamole verde.

Una forma segura de ayudar a que tu guacamole no se vuelva marrón es almacenándolo en un recipiente con tapa hermética, y luego, antes de cubrirlo, debe colocar una envoltura de plástico para alimentos en la parte superior.

Golpee la envoltura cuidadosamente para que cubra y se adhiera al guacamole por completo.

Después de eso, vuelvas a colocar la tapa y guárdela en el refrigerador.

Guacamole Receta Facil - Como hacer Guacamole

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Tiempo de preparación 10 minutos

Tiempo Total 10 minutos

Ingredientes

• 2 aguacates medianos
• 1/2 cebolla verde
• 1 limón, en jugo
• Alrededor de 10 tomates cherry
• Aceite de oliva virgen extra
• Pimienta
• Sal

Instrucciones

1. Corta los aguacates a lo largo, retira el hoyo y usa una cuchara para sacar la carne en un tazón.
2. Agregue alrededor de una cucharada de aceite de oliva virgen extra y jugo de limón.
3. Corta media cebolla verde en trozos pequeños y agregarlos al tazón.
4. Tritura el aguacate con un tenedor.
5. Corta los tomates cherry por la mitad o cuartos y agrégalos al tazón.
6. Agregue pimienta y sal.
7. Tritura todo con un tenedor.
8. Disfruta tu Guacamole casero y fácil.

Nutrition Information:

Yield:

2

Serving Size:

1
Amount Per Serving: Calories: 26Total Fat: 0gSaturated Fat: 0gTrans Fat: 0gUnsaturated Fat: 0gCholesterol: 0mgSodium: 0mgCarbohydrates: 7gFiber: 1gSugar: 5gProtein: 0g

The nutritional information provided is approximate and can vary depending on several factors, so is not guaranteed to be accurate.

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