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Segundos Españoles

Receta Atún Rojo Encebollado

El atún encebollado en colorado es un plato de la cocina tradicional barbateña que tiene como producto estrella el atún. Una receta sencilla para cocinar un producto extraordinario. Rubén del Restaurante El Campero de Barbate, Cádiz, comparte con nosotros su Receta de Atún Rojo encebollado. Presentación de El Campero Restaurante de Barbate, Cádiz Hablar de …

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Paella de Bogavante Receta

Gustavo del restaurante La Pepica Valencia compartes su receta de Paella de Bogavante. El bogavante europeo es un marisco escaso en nuestros mercados, está mucho más extendido el bogavante americano o canadiense, se caracteriza por los colores; el europeo es negro y azulado y el canadiense o americano es  de un color rojizo. El bogavante …

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Revuelto de Gambas Receta

Otra comida típica española es Revueltos, huevos revueltos mezclados con otros ingredientes. Hoy comparto una receta de Revuelto con Gambas. Un «Revuelto» es un plato español de huevos revueltos mezclados con otros ingredientes como langostinos, jamón, champiñones o espinacas. Hoy comparto contigo mi receta favorita de Revuelto de Gambas.

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Receta Berenjenas Rellenas

¿Estás deseando algo español y fácil? Prueba esta receta de berenjenas Rellenas españolas. La berenjena rellena española nunca se perderá en la lista de recetas tradicionales que se cocinan en todas las cocinas españolas. Hay algo tan reconfortante en la simplicidad de lo que se llama Berenjenas Rellenas. Es el tipo de receta casera que …

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