¿Buscas una forma deliciosa de combatir el calor? Esta receta de salmorejo seguro que hará las delicias de tus curiosas papilas gustativas. Prueba hoy mismo a preparar en tu cocina esta clásica sopa de tomate fría española. Seguro que has oído hablar del popular gazpacho español, pero ¿has probado su homólogo más espeso, cremoso e …
Pauline
Las albóndigas en salsa de almendras son una oferta básica en los bares de tapas de España. Nuestra receta de albóndigas españolas es una prueba imprescindible para todos los que quieran vivir una auténtica experiencia de tapas españolas en casa. Puede que hayas probado las albóndigas en salsa de tomate, un verdadero favorito del público, …
¿Tienes ganas de un postre único? ¿Qué tal si pruebas a hacer leche frita española? Nuestra receta de Leche Frita al final del artículo es tan sencilla que seguro que puedes hacer esta delicia en casa. De las palabras «Leche» que significa leche y «frita» que significa frito, este postre español es literalmente leche frita. …
Gustavo, del restaurante La Pepica Valencia, comparte su Receta Arroz Negro, ¡que puedes recrear fácilmente en casa! La cocina española es conocida por la riqueza de sus sabores y la diversidad de sus platos. Una de esas obras maestras culinarias es el Arroz Negro Español, un delicioso plato de arroz impregnado de los sabrosos sabores …
¿Antojo de alioli casero? Esta receta de alioli español que aparece al final del artículo te hará mojar tapas y verduras sin parar. El alioli es la salsa para mojar de mucha gente. Se puede disfrutar tal cual, pero también se puede elevar a algo más elegante si se quiere. Piensa en trufa, wasabi, aguacate… …
¿Tienes antojo de Guisantes con Jamón? ¡Tenemos esta fácil Receta de Guisantes y Jamón Español que seguramente te transportará a tu bar de tapas favorito en España! Los Guisantes con Jamón, o Guisantes con Jamón en español, son tan sencillos como parecen. Básicamente, tienes que cocer los guisantes y el jamón junto con el ajo, …
¿Buscas recetas con anchoas frescas? Consulta nuestra receta fácil de Boquerones Fritos Españoles y aprende a cocinar las anchoas a la manera española. Una de las tapas más conocidas y apreciadas en España son los Boquerones Fritos. Puedes encontrar esta tapa servida prácticamente en toda España, pero especialmente en la región costera, donde es la …
¿Tienes ganas de un postre que no sea de los habituales? ¡Esta deliciosa receta de tarta de queso vasco quemado es todo lo que necesitas para endulzar tu semana! ¡No hay nada más satisfactorio que un trozo de tarta de queso! A medida que este clásico postre español se convierte en tendencia en todo el …
Aprende a hacer huevos endiablados con atún español con esta receta paso a paso, fácil de seguir y divertida de recrear en casa. Los Huevos Endiablados de Atún son una de las tapas españolas más comunes. Se sirve mucho en los hogares españoles y, sin duda, forma parte de la lista de recetas de tapas …
¿Buscas recetas de tapas veganas españolas para probar en casa? Tenemos todos los mejores platos veganos, perfectos como aperitivos, guarniciones o como merienda propia. La cocina española es rica en sabor, y una de las mejores partes de ella es que puedes personalizar todo a tu gusto. Y sí, eso significa que puedes convertir casi …