Noël catalan Les cannellonis sont un plat de Catalogne, comme leur nom l’indique. Elle est traditionnellement cuisinée le 26 décembre. Mais comme ce plat est très populaire, les Catalans le mangent toute l’année. Regarde notre recette de cannellonis avec du porc haché. Canelones Gratinados était traditionnellement préparé avec les restes du repas de Noël. Pour …
Cours principal espagnol
Une recette de Paella simple et délicieuse que tu peux préparer en moins d’une heure. Cette recette est composée de fruits de mer, de poulet et de légumes. Aujourd’hui, je vais partager la recette de la paella de mon amie Ana. C’est simple et délicieux. Ana est originaire du Pays basque et elle aime beaucoup …
Gustavo du restaurant La Pepica Valencia partage sa recette de paella au homard. Le homard européen est un fruit de mer rare sur nos marchés ; le homard américain ou canadien est beaucoup plus répandu. Ses couleurs le caractérisent ; l’Européen est noir et bleuté, et le Canadien ou l’Américain est de couleur rougeâtre. Le …
Recette facile et délicieuse d’œufs brouillés aux champignons et au jambon (Espagnol : Receta revuelto de champiñones y jamon) Cette recette d’œufs brouillés aux champignons et au jambon(Receta revuelto de champiñones y Jamon) te sortira de bien des problèmes quand tu ne sais pas quoi mettre pour le dîner ou quand tu ne sais pas …
Ciara te présente sa délicieuse recette d’empanada espagnole sans gluten, facile à préparer. Le plat délectable appelé empanadas est originaire de la communauté de Galice, située dans le nord de l’Espagne. Un plat espagnol traditionnel que l’on trouve dans tout le pays ; ce plat quintessentiel permet de vivre une expérience culinaire espagnole amusante et …
Le thon encebollado en colorado est un plat traditionnel de la cuisine barbadienne dont le produit vedette est le thon. Une recette simple pour cuisiner un produit extraordinaire. Ruben du restaurant El Campero à Barbate, Cadix, partage avec nous sa recette de thon rouge aux oignons. El Campero Restaurante Barbate, Cádiz Parler d’El Campero, c’est …
Recette facile de soupe espagnole à la crème de brocoli avec seulement six ingrédients. Comment faire une soupe au brocoli ? 1. Fais chauffer de l’huile d’olive extra vierge dans une casserole à feu moyen et ajoute un oignon de taille moyenne finement haché. Fais frire pendant environ cinq à dix minutes jusqu’à ce que …
Seuls quelques plats parviennent à être délicieux, sains et à petit prix. Les ris de veau espagnols font partie de cette liste sélective de plats et je vais ici t’en dire un peu plus à leur sujet. Regarde notre recette de Mollejas Españolas à la fin de l’article. Écrit par Paulina de Visit Sud Espagne …
Découvre notre recette de base d’Arroz con Pollo (recette espagnole de poulet et de riz). Ce qui est génial avec ce plat, c’est que tu peux facilement remplacer ou ajouter des ingrédients en fonction de tes préférences. Écrit par Donna Emperador J’adore voyager et découvrir d’autres cultures. Je trouve qu’on peut apprendre beaucoup de choses …
Tu as envie de quelque chose d’espagnol et de facile ? Essaie cette recette espagnole d’aubergines farcies ou Berenjenas Rellenas. Les aubergines farcies espagnoles ne se perdront jamais dans la liste des recettes traditionnelles que l’on cuisine dans chaque cuisine espagnole. Il y a quelque chose de si réconfortant dans la simplicité de ce qu’on …
La paella est l’un des plats les plus populaires de la cuisine espagnole. Mais, qu’est-ce que la paella et qu’est-ce qui en fait l’un des aliments les plus célèbres d’Espagne ? Qu’est-ce que la paella et qu’est-ce qui en fait l’un des aliments les plus célèbres d’Espagne ? Il y a quelque chose de si …
Un autre aliment espagnol typique est le Revueltos, des œufs brouillés mélangés à d’autres ingrédients. Aujourd’hui, je partage une recette d’œufs brouillés aux crevettes. Un « Revuelto » est un plat espagnol composé d’œufs brouillés mélangés à d’autres ingrédients comme des crevettes, du jambon, des champignons ou des épinards. Aujourd’hui, je partage ma recette préférée de « Revuelto …
Aujourd’hui, je partage avec toi une autre recette de cuisine espagnole facile et rapide : Pollo Asado con Peras, en anglais « Poulet rôti aux poires ». Pour ce délicieux repas, tu as besoin d’un poulet entier, cou, foie et abats jetés. Nettoie-le très bien à l’extérieur et à l’intérieur, et sèche-le. Ensuite, mets une gousse d’ail …
Arroz con almejas (en anglais : Riz aux palourdes) est une recette de fruits de mer facile avec très peu d’ingrédients. D’un autre côté, cela signifie aussi que tu dois utiliser des ingrédients de très haute qualité. De bonnes palourdes et un bouillon de poisson font la différence ! Tu peux préparer le fumet de …
C’est une recette de Revuelto simple et rapide avec des asperges, des oignons nouveaux et du jambon en option. Coupe les asperges et les oignons nouveaux en petits morceaux et fais-les sauter pendant environ six à huit minutes dans une poêle. J’aime beaucoup ajouter du jambon ; cependant, tu peux aussi choisir, par exemple, une …
Apprends à cuisiner différentes variétés de Revueltos ou d’œufs brouillés à l’espagnole avec nos recettes faciles de cuisine espagnole ! Les revueltos font partie de ces plats espagnols que tu peux facilement préparer à la maison, quel que soit l’ingrédient que tu as sur ton frigo en ce moment. Les œufs brouillés à l’espagnole nécessitent …
Tu as envie de Guisantes con Jamón ? Nous avons cette recette facile de pois et de jambon espagnols qui te transportera sûrement dans ton bar à tapas préféré en Espagne ! Les pois et le jambon espagnols, ou Guisantes con Jamón en espagnol, sont aussi simples qu’il y paraît. En gros, tu dois faire …
Gustavo du restaurant La Pepica Valencia partage sa Receta Arroz Negro (recette de paella au riz noir), que tu peux facilement recréer à la maison ! La cuisine espagnole est connue pour la richesse de ses saveurs et la diversité de ses plats. L’un de ces chefs-d’œuvre culinaires est l’Arroz Negro espagnol, un délectable plat …