Zanahorias Asadas con Comino y Pimentón, ou carottes rôties au cumin et au paprika, est une tapas végétarienne espagnole délicieuse et facile à préparer. Pour préparer ce plat de tapas, tu as besoin de carottes, d’ail, de cumin, d’huile d’olive extra vierge, de paprika espagnol fumé ainsi que de sel et de poivre. Comment préparer …
La pâte de coings au fromage(Dulce de Membrillo con Queso Fresco en espagnol) est l’une des tapas froides espagnoles les plus faciles et les plus rapides à préparer. Tu dois d’abord couper la pâte de coing et le queso fresco en petits cubes. Ensuite, embroche un cube de pâte de coing et un morceau de …
Les croquettes sont l’un des hors-d’œuvre les plus populaires en Espagne. Regarde notre recette de croquettes de thon espagnoles pour apprendre à préparer les croquetas de atún. Tu t’ennuies avec les mêmes plats de fruits de mer chaque semaine ? Tu cherches un apéritif espagnol rapide et savoureux ? Mélange-le avec une recette super savoureuse …
Tu as hâte de dévorer une authentique recette de tortilla espagnole ? Essaie notre recette de Tortilla Espanola pour une explosion instantanée d’un délicieux mélange d’œufs et de pommes de terre que tu ne manqueras pas de réessayer ! En Espagne, la Tortilla Espanola est consommée toute la journée, quelle que soit l’heure, car c’est …
Papas arrugadas con Mojos (en anglais : Pommes de terre ridées avec trempettes) est un plat typique des îles Canaries, servi soit comme tapas, soit comme plat d’accompagnement. Découvre notre recette de papas arrugadas et prépare-la à la maison. Aujourd’hui, nous te montrons comment préparer des papas arrugadas con mojo Verde y mojo picon, ce …
Les Pimientos Rellenos de Atún constituent un déjeuner ou un dîner familial extrêmement délicieux. Il est facile à faire et ne nécessite aucune cuisson. Cette recette simple peut être préparée en moins de 30 minutes. Notre recette de poivrons rouges farcis au thon est une excellente option pour la saison estivale et encore meilleure si …
Comme son nom l’indique, cette salade est typique de l’Andalousie, plus précisément de la province de Malaga, où elle est aussi connue sous le nom de « Salmorejo malagueño » ou « Ensalada cateta ». Voyons comment préparer une salade Malaga en suivant notre recette Ensalada Malagueña. Conseils pour préparer Ensalada Malagueña La clé pour cuisiner des recettes simples …
Si tu as envie de quelque chose d’authentique, Anchois au vinaigre te comblera sûrement. C’est un apéritif simple mais savoureux qui est si facile à faire ! Essaie aujourd’hui notre recette de Boquerones en Vinagre. L’un de nos tapas espagnols préférés que nous aimons commander lorsque nous sortons pour déjeuner est Boquerones en Vinagre (anchois …
Les boulettes de viande à la sauce aux amandes sont une offre de base dans les bars à tapas en Espagne. Notre recette d’albondigas espagnoles est un must pour tous ceux qui aiment vivre une expérience authentique de tapas espagnoles à la maison. Tu as peut-être déjà essayé les boulettes de viande à la sauce …
Les croquetas de Jamón, également connues sous le nom de croquettes de jambon espagnol, sont un élément incontournable de chaque menu de tapas espagnol, et tu peux trouver ces bouchées crémeuses et croquantes dans tout le pays. Découvre notre recette de Croquetas de Jamón. Contrairement aux croquettes habituelles faites avec des pommes de terre, notre …