Pan con Tomate, Jamón y Aceite oder Getoastetes Brot mit Tomaten, Olivenöl und Schinken ist ein beliebtes, spanisches Frühstück.
Pan con Tomate ist sehr einfach und schnell zubereitet.
Halbiere zunächst die Tomaten und reibe sie in eine Schüssel. Entferne dabei den Stiel und die Haut.
Füge etwa einen Esslöffel natives Olivenöl extra und eine Prise Meersalz hinzu und rühre alles um.
Nimm eine rohe Knoblauchzehe und reiben sie auf das getoastete Brot. Gib anschließend die Tomatenmischung auf das Brot.
Ich belege das Brot zusätzlich noch gerne mit Serrano-Schinken, aber du kannst zum Beispiel auch Avocado oder Käse verwenden.
Pan con Tomate, Jamón y Aceite Rezept
Pan con Tomate, Jamón y Aceite oder Getoastetes Brot mit Tomaten, Olivenöl und Schinken ist ein beliebtes, spanisches Frühstück.
Zutaten
- 2 Tomaten
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Esslöffel natives Olivenöl extra
- Eine Prise Meersalz
- Getoastetes Brot
- Optional: Serrano-Schinken
Anleitung
- Schneide die Tomaten in zwei Hälften und reibe sie in eine Schüssel. Entferne den Stiel und die Haut.
- Gib etwa einen Esslöffel natives Olivenöl extra und eine Prise Meersalz hinzu und rühre alles um.
- Nimm eine rohe Knoblauchzehe und reiben sie auf das getoastete Brot.
- Gib die Tomatenmischung auf das Brot.
- Optional: Zum Beispiel mit spanischem Serrano-Schinken, Käse oder Avocado belegen.
Nutrition Information:
Yield:
2Serving Size:
1Amount Per Serving: Calories: 146Total Fat: 9gSaturated Fat: 1gTrans Fat: 0gUnsaturated Fat: 7gCholesterol: 10mgSodium: 741mgCarbohydrates: 12gFiber: 2gSugar: 4gProtein: 6g
The nutritional information provided is approximate and can vary depending on several factors, so is not guaranteed to be accurate.
Mar
Wednesday 30th of December 2020
Sehr gutes Rezept, mit 100% iberischer Eichel gefüttert Pata Negra Schinken ist lecker. Herzlichen Glückwunsch zum Blog