Pimentón (Spanischer Paprika)
Pimentón oder spanisches Paprikapulver ist eine der wichtigsten Zutaten der spanischen Küche und nach Salz das beliebteste Würzmittel. Es wird in vielen beliebten spanischen Gerichten wie Paella, Patatas Bravas und bei der Zubereitung von Chorizo verwendet. Was ist spanischer Pimentón? Spanisches Pimentón ist ein rotes Pulver aus getrockneten Paprikaschoten. Woher kommt der Pimentón oder spanische …