Pimentón oder spanisches Paprikapulver ist eine der wichtigsten Zutaten der spanischen Küche und nach Salz das beliebteste Würzmittel. Es wird in vielen beliebten spanischen Gerichten wie Paella, Patatas Bravas und bei der Zubereitung von Chorizo verwendet. Was ist spanischer Pimentón? Spanisches Pimentón ist ein rotes Pulver aus getrockneten Paprikaschoten. Woher kommt der Pimentón oder spanische …
Calamari steht in vielen spanischen Restaurants auf der Speisekarte. Lesen Sie hier „Was sind Calamari“ und wie man sie zubereitet. Spanien hat mehr als 60 Inseln und eine Küstenlinie von mehr als 8.000 Kilometern (fast 5.000 Meilen). So ist es nicht verwunderlich, dass die spanische Küche viele köstliche Gerichte mit Meeresfrüchten bietet. Calamari ist eine …
Neugierig auf Spaniens kleine, aber schmackhafte Frucht? Erfahren Sie mehr über spanische Oliven, einschließlich der verschiedenen Olivensorten, die aus den verschiedenen Regionen Spaniens stammen. Ein Biss in spanische Oliven ist gleichbedeutend mit einer Geschmacksexplosion, wie sie nur diese Frucht bieten kann. Kein Wunder, dass es viele mediterrane Gerichte und spanische Tapas mit Oliven darin gibt! …
Erfahre mehr über Knoblauch und seine lange andauernde Romanze mit der spanischen Küche. Zieh deine Schürze an und sei bereit, unsere köstlichen spanischen Al Ajillo Rezepte auszuprobieren. Das Wichtigste zuerst: ist Knoblauch ein Gemüse, ein Kraut oder eine Art Gewürz? Die Antwort: Knoblauch ist ein Gemüse. Seine Eigenschaften beweisen, dass es so ist. Alles über …
Was zeichnet den spanischen Schinken unter all den Schinkensorten aus? Erfahre mehr über die Liebe der Spanier zum Schinken, insbesondere zum köstlichen Jamón Serrano (Serrano-Schinken) und dem luxuriösen Jamón Ibérico. Der spanische Jamón ist ein Schatz, den Spanien mit allen teilt, die nach den großen Dingen des Lebens streben. Was ist spanischer Schinken Im Allgemeinen …
Erfahre mehr über die Geschichte der Aubergine (Spanisch: Berenjena) und interessante Fakten zu dieser beliebten Zutat. Du möchtest wissen wie man Auberginen zubereiten kann? Am Ende des Artikels findest du leckere und einfache Rezepte. Was ist eine Aubergine und warum ist sie in jeder spanischen Küche zu finden? Berenjena ist das spanische Wort für Aubergine …