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Über Uns

Auf SpanishFoodGuide.com findest du einfach zuzubereitende, spanische Rezepte sowie interessante Informationen und Geschichten über die Spanische Küche.

Wer sind wir?

Tim

Tim lernte die spanische Küche auf seinen vielen Reisen nach Spanien zu schätzen. Heute lebt er in Spanien und ist immer auf der Suche nach neuen einfachen und köstlichen Rezepten. Tim reist gerne in die verschiedenen Regionen Spaniens, um mehr über spanisches Essen von den Einheimischen zu erfahren und traditionelle Gerichte aus allen Teilen Spaniens zu probieren.

Ana

Ana kommt aus dem Baskenland und mag die spanische Gastronomie sehr. Schon in jungen Jahren lernte sie kochen, indem sie ihre Großmutter und Mutter beobachtete. Ana liebt es, verschiedene Geschmacksrichtungen zu entdecken und die Gerichte zu probieren, die sie kocht.

Mitwirkende

1. Gustavo vom Restaurant La Pepica Valencia teilt sein Hummer-Paella-Rezept.

2. Javier Andrés Salvador ist der gastronomische Direktor der Grupo La Sucursal und teilt sein Titaina mit marinierten Sardellen, schwarzem Knoblauch und Koriandersprossen Rezept.

Universal Traveller Founder Tim Kroeger
Tim learned to appreciate the Spanish cuisine during his many travels to Spain. He now lives in Spain always in search of new easy, and delicious recipes. Tim likes to travel to Spain’s different regions to learn more about Spanish Food from the locals and to try traditional dishes from all parts of Spain.

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