Spanisches Sangria mit Wassermelone Rezept

Suchst du nach einem guten Cocktail, um dich abzukühlen? Probiere diese Abwandlung des beliebten Sangria Getränks aus Spanien. Unser spanisches Sangria mit Wassermelone Rezept ist garantiert einfach zuzubereiten und ein Genuss zum Servieren!

Möchtest du etwas anderes als die übliche Sangria trinken? Mit einer süßen Wassermelone kannst du ein erfrischendes und schmackhaftes Sommergetränk kreieren.

Püriere einige Wassermelonenwürfel mit Honig, lass sie durch ein Sieb laufen und fange den Saft der Mischung auf. Danach mischst du Wodka und Wein hinein. Anschließend gibst du etwas Limettensaft hinzu.

Ein oder zwei Schlucke werden dir zeigen, ob du mehr Süßstoff, mehr Limettensaft oder zusätzliches Wasser hinzufügen musst. Sobald du die Balance gefunden hast, die deinem Geschmack entspricht, ist das Getränk bereit, gekühlt und serviert zu werden.

Es ist wirklich so einfach, wie es klingt!

Spanische Wassermelone Sangria Zutaten

• Trockener Weißwein
• Wodka
• Limettensaft
• Wassermelone
• Honig oder Zucker

Was ist Sangria?

Sangria ist ein klassisches Sommergetränk in Spanien. Du kannst viele Varianten von Sangria finden, die rund um den Globus genossen werden. Aufgrund seiner Vielseitigkeit kannst du sogar in deiner eigenen Küche mit dem Grundrezept für Sangria herumspielen.

Eine traditionelle Sangria hat diese Zutaten: Wein, Brandy, Früchte, Fruchtsaft und Süßstoff. Probiere unser traditionelles spanisches Sangria-Rezept aus.

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Kann man Wassermelone in Wein einlegen?

Die Antwort lautet natürlich: Ja! Wassermelone lässt deinen Wein so süß und erfrischend schmecken. Es ist das perfekte Getränk, um es im Sommer zu probieren. Das Gute an Sangria ist, dass du zwischen den Früchten der Saison wählen und ein Getränk zubereiten kannst, das die Erntezeit feiert.

Was ist der beste Weißwein für Sangria?

Das hängt ganz von deiner Vorliebe ab, aber wir empfehlen dir, einen trockenen Weißwein zu wählen. Lass die Wassermelone die Süße geben, die du für dieses Rezept brauchst.

Klassische Sangria vs. Spanische Wassermelonen-Sangria

Was ist der Hauptunterschied zwischen einer klassischen Sangria und einer spanischen Wassermelonen-Sangria? Der offensichtlichste sind die Früchte, aber noch wichtiger ist, dass die klassische Sangria Brandy verwendet, während dieses spezielle Wassermelonen-Sangria-Rezept Wodka benötigt.

Tipps für die Zubereitung von spanischer Wassermelonen-Sangria

• Bereite deine Wassermelonen-Sangria nicht zu lange im Voraus zu. Die Fruchtigkeit des Getränks verblasst, wenn die Früchte von der ganzen Flüssigkeit durchtränkt werden.
• Für eine bessere Präsentation kannst du einige Wassermelonenstücke in deine Sangria geben. Das ist auch ein toller kleiner Happen, während du trinkst!
• Bei diesem Wassermelonen-Sangria-Rezept müssen die Schalen entfernt werden. Was ist eine Wassermelonenschale? Es ist die grüne äußere Hülle der Wassermelone. Anstatt sie wegzuwerfen, kannst du den grünen Teil auch pur essen, indem du ihn einlegst oder zu Saft verarbeitest.

Spanisches Wassermelonen-Sangria-Rezept – Schritt-für-Schritt-Anleitung

1. Schneide deine Wassermelone in kleine Würfel. Lass die Schale zurück.
2. In einem Mixer die Wassermelonenstücke mit dem Honig pürieren. Weiter mixen, bis die Mischung glatt ist.
3. Benutze ein Sieb, um den Saft aus der gemixten Mischung zu bekommen und lass die Flüssigkeit in einen Krug sieben. Verwerfe alle festen Früchte, die im Sieb zurückbleiben.
4. In denselben Krug trockenen Weißwein, Wodka und Limettensaft geben. Umrühren, bis alles gut vermischt ist. Probiere das Getränk und passe das Rezept mit mehr Honig oder Zucker (wenn du es süßer magst), mehr Limettensaft (wenn du es lebendiger magst) oder zusätzlichem kaltem Wasser (wenn du den Alkohol zu stark findest) an.
5. Stelle deinen Krug mit Spanish Watermelon Sangria in den Kühlschrank, um ihn vor dem Servieren zu kühlen.