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Melon con Jamon Serrano Rezept (Melone mit Schinken)

Hast du nur wenig Zeit und suchst nach einfachen und schnellen, spanischen Tapas?

Melone mit Schinken (Jamon Serrano), könnte genau das sein, wonach du suchst.

Der salzige Geschmack des spanischen Serrano-Schinkens bildet einen hervorragenden Kontrast zur süßen und saftigen Honigmelone.

Dieses Tapas-Gericht erfordert kein Kochen und du kannst es in weniger als zehn Minuten zubereiten.

Der Kauf der Zutaten wird in der Tat viel länger dauern als die eigentliche Zubereitung des Tapas-Gerichts.

Wie bereitet man Melone mit Schinken zu?

Du musst zuerst die Honigmelone in kleine Würfel schneiden.

Teile anschließend die Serrano-Schinkenscheiben in zwei Hälften und wickele ein Stück um jeden Melonenwürfel.

Verwende Zahnstocher, um die Schinkenstücke an Ort und Stelle zu halten.

Tipp # 1: Ich empfehle dir, die Tapasplatte mit den Melonen- und Schinkenwürfeln vor dem Servieren ca. 20 Minuten in den Kühlschrank zu stellen.

Tipp #2: Serviere die Melonenwürfel sofort nach dem zubereiten (oder nach 20 Minuten im Kühlschrank), da die Melone sonst den Schinken durchnässen kann.

Melon con Jamon Serrano (Melon with Serrano Ham)
Yield: 2

Melon con Jamon Serrano Rezept (Melone mit Schinken)

Melon con Jamon Serrano Recipe (Melon with Serrano Ham)

Hast du nur wenig Zeit und suchst nach einfachen und schnellen, spanischen Tapas?

Melone mit Schinken (Jamon Serrano), könnte genau das sein, wonach du suchst.

Vorbereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten

Zutaten

  • 1/4 reife Honigmelone
  • Serrano-Schinken
  • Zahnstocher

Anleitung

    1. Schneide die Honigmelone in kleine, 1 cm große Würfel.
    2. Teile die Serrano-Schinkenscheiben in zwei Hälften und wickele sie um die Schinkenwürfel.
    3. Verwende Zahnstocher, um den Serrano-Schinken an Ort und Stelle zu halten.
    4. Entweder sofort servieren oder die Würfel vor dem Servieren 20 Minuten im Kühlschrank abkühlen lassen.

Nutrition Information:

Yield:

2

Serving Size:

1

Amount Per Serving: Calories: 85Total Fat: 1gSaturated Fat: 0gTrans Fat: 0gUnsaturated Fat: 1gCholesterol: 10mgSodium: 411mgCarbohydrates: 15gFiber: 1gSugar: 13gProtein: 5g

The nutritional information provided is approximate and can vary depending on several factors, so is not guaranteed to be accurate.

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Mar

Wednesday 12th of August 2020

Ich liebe das Rezept, der Schinken und die Früchte zusammen sind immer eine gute Kombination. Wie wäre es mit Eichel gefüttertem iberischem Schinken? Es ist köstlich. Herzliche Glückwünsche.

Tim Kroeger

Friday 11th of September 2020

Hallo Mar Vielen Dank für deinen Kommentar! :) Ich finde auch, das Schinken und Früchte eine hervorragende Kombination sind. Liebe Grüße Tim

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