Skip to Content

8 Melhores comidas espanholas de pequeno-almoço + Receitas

Curioso sobre o que está incluído num menu espanhol de pequeno-almoço? Vai ter uma surpresa! Aqui estão os alimentos espanhóis simples mas satisfatórios para o pequeno-almoço que precisa de experimentar agora mesmo.

O pequeno-almoço é um momento favorito para muitos de nós. É quando comemos habitualmente alimentos reconfortantes que nos coloca numa atitude positiva para o dia.

O pequeno-almoço é também referido como a refeição mais importante do dia.

Dizem que quanto mais embalada em nutrientes estiver a sua refeição matinal, mais energia terá para alimentar o seu dia.

Sabe o que é uma boa maneira de começar o seu dia?

Um adorável menu espanhol para o pequeno-almoço!

Receita Guacamole Fácil - Como fazer Guacamole

No entanto, fique avisado… Não segue necessariamente o tipo de refeição “quanto mais, mais feliz” de manhã. Pelo contrário, é simples, directo, e, muitas vezes, doce!

O que é que os espanhóis comem ao pequeno-almoço, afinal?

Que parte quebra a típica variedade de pequeno-almoço?

Os alimentos espanhóis de pequeno-almoço podem parecer pequenos em porção e não encher de todo, e não podemos censurá-lo por pensar assim.

No entanto, espere até ouvir falar de “segundo pequeno-almoço”, uma refeição pesada que se situa entre o pequeno-almoço e o almoço em Espanha.

Embora as pessoas possam tentar chamar-lhe brunch, não temos a certeza se pode ser chamado assim.

Tenha em mente que o almoço espanhol é tipicamente servido entre as duas e as três da tarde – uma hora em que outros em todo o mundo já estão a lanchar à tarde.

Se estiver de visita a Espanha, delicie-se com um pequeno-almoço tradicional espanhol.

Não só está carregado com nutrientes essenciais que lhe dão energia para durar pelo menos até à refeição seguinte, como também está repleto de todos os sabores ousados pelos quais o país é bem conhecido.

Se estiver interessado em experimentar algumas delas no conforto da sua casa, não deixe de verificar as receitas de comida espanhola de pequeno-almoço no final do artigo!

1. Pão torrado com tomate, azeite, e presunto(Pan Con Tomate, Jamon y Aceite)

Pan con Tomate, jamón y aceite

Tostada em inglês significa pão tostado. Este versátil artigo alimentar é normalmente associado a combinações de tomate, azeite e presunto.

Em algumas regiões de Espanha, haverá uma tostada especial a ser chicoteada todas as manhãs.

Na Catalunha e em Múrcia, eles vão para o simples pan con tomate. Na Andaluzia, têm aquilo a que chamam tostada con Manteca – torrada servida com banha de cor vermelha.

2. Omelete espanhola (Tortilla Española)

Como em muitos menus de pequeno-almoço, os ovos são indispensáveis. Em Espanha, a tortilla española é um dos seus pratos da manhã.

Uma omelete tradicional espanhola terá apenas alguns ingredientes: ovo, batata, e sal. É por isso que se chama também pincho de tortilla, tortilla de patata, ou omelete de batata.

A doação da sua omelete espanhola dependerá unicamente da sua preferência.

A omelete espanhola é apreciada por muitos como o seu segundo pequeno-almoço. Enquanto outros a emparelharão com um caféc em Leche, alguns optam por comê-la com uma caña, uma pequena cerveja de rascunho.

3. Torrijas – Comida de Pequeno Almoço Espanhola

torrijas-receta

As Torrijas estão entre as receitas espanholas de pequeno-almoço que são fáceis de fazer.

De facto, segui recentemente esta deliciosa e fácil receita de torrijas espanholas, e não decepcionou!

À primeira vista, dirá que as torrijas são muito semelhantes ao pudim de pão ou à torrada francesa.

No entanto, como verão na minha receita, as torrijas são na realidade fritas em azeite.

Além disso, é mergulhado em leite aromatizado antes de ser mergulhado em ovo – algo muito diferente do pudim e das tostas francesas.

4. Café com Leche

Um pequeno-almoço típico espanhol não está completo sem um café com Leche. Esta bebida é basicamente café e leite.

Para fazer um café com Leche, uma dose de café expresso é doseada com leite vaporizado. Esta bebida quente é semelhante ao café com leite da América.

5. Churros

churros espanhóis com um molho de chocolate

Outra comida típica espanhola para o pequeno-almoço é um churro. Alguns de vós poderão reservar um bilhete de ida para Espanha ao aprenderem isto – churros ao pequeno-almoço?!

Há ainda mais: é normalmente servido com chocolate quente espanhol.

A massa é recheada com uma ponta em forma de estrela, frita na altura, e polvilhada com canela e açúcar. O chocolate quente na lateral é feito para mergulhar.

Os churros são melhor emparelhados com café con Leche!

6. Cupcakes espanhóis (Magdalenas)

Magdalenas são bolos de limão espanhóis que são melhor apreciados com uma chávena de café com Leche.

Este tipo de cupcake é rico e picante no paladar, mas leve e de textura fofa. É bastante semelhante às madeleines francesas.

As Magdalenas não são comidas apenas durante o pequeno-almoço. Também é apreciado como um petisco leve durante o dia. Pode facilmente encontrar estes petiscos cozidos em mercearias em Espanha.

7. Sanduíches (Bocadillos)

Sanduíches (em espanhol: Bocadillos) são outro produto tradicional do pequeno-almoço espanhol.

Pode encomendar o seu Bocadillo com todo o tipo de cobertura, como por exemplo com presunto(Bocadillo de jamón), queijo (Bocadillo de queso) ou ovos mexidos (Bocadillo de huevos revueltos).

Algumas das diferentes regiões de Espanha têm pão específico que gostam de utilizar nas suas sanduíches.

O tipo de pão mais utilizado em todo o país, no entanto, é a baguete clássica a que as pessoas chamam barra.

8. Sumos frescos

Ficará encantado com todas as opções de sumo fresco que pode obter em Espanha!

A maioria (se não todas) das cafetarias e restaurantes têm espremedores para espremer toda a bondade líquida das frutas na estação.

Ao contrário dos que vêm em paks tetra e alguns notórios por terem várias doses de xarope de açúcar, a Espanha gosta de manter os seus sumos puros.

Não se esqueça de encomendar um para vir com o seu pequeno-almoço tradicional espanhol!

Receitas de Pequeno Almoço Espanhol

Tentado com todos os alimentos de pequeno-almoço espanhóis que acabei de listar acima? Porque não fazer alguns em sua casa agora mesmo?

Não é necessário estar num dos restaurantes espanhóis para provar os seus queridos artigos de pequeno-almoço. A maioria dos pratos que os habitantes locais apreciam de manhã pedem muito poucos artigos da sua despensa.

Também – se me permitem acrescentar – esta é uma boa e válida razão para ter chocolate e outros doces ao pequeno-almoço!

Especifique a sua mesa da manhã cozinhando um menu espanhol para o pequeno-almoço.

Estas receitas de pequeno-almoço espanholas são todas fáceis de fazer e deliciosas de comer!

Typical Spanish Breakfast Foods