Receita fácil de Tinto de Verano (vinho de verão espanhol)
Curioso para saber como preparar o Tinto de Verano? Saiba mais sobre esta bebida de verão muito apreciada em Espanha. Prepare a sua própria bebida seguindo a nossa receita fácil de Tinto de Verano!
O que significa Tinto de Verano?
O termo espanhol Tinto de Verano traduz-se por “vinho tinto de verão” em inglês.
A tradução é a que melhor resume esta bebida espanhola: uma bebida alcoólica para matar a sede, perfeita para beber num dia quente de verão.
De que é feito o Tinto de Verano?
Os dois ingredientes principais do Tinto de Verano são bastante simples: vinho tinto e refrigerante de limão. Em Espanha, é uma receita bastante simples: é vinho tinto e Fanta de limão.
Aqueles que não gostam de usar soda no seu Tinto de Verano substituem-na por uma mistura de água tónica e limonada.
O resto dos ingredientes da receita de Tinto de Verano são cubos de gelo para a manter fria e algumas rodelas de limão e laranja para saborear a frescura.
Algumas pessoas gostam de adicionar vermute ao seu Tinto de Verano.
O que é o Vermute Espanhol?
O vermute espanhol é o que eles descrevem como “vinho fortificado”. É normalmente misturado em cocktails, mas também pode ser apreciado sozinho.
O vermute é aromático porque é misturado com diferentes ervas e especiarias. Contém 15% de álcool.
Variações de Tinto de Verano
Ao pedir o Tinto de Verano num bar ou ao prepará-lo em casa, pode escolher entre duas opções:
- Tinto de Verano con Limón – Esta é a receita clássica do Tinto de Verano que consiste em vinho tinto e Fanta limão ou qualquer marca de refrigerante com sabor a limão.
- Tinto de Verano con Blanca ou con Casera – Trata-se de vinho tinto misturado com Casera Blanca, uma marca de refrigerante em Espanha, água tónica ou limonada.
Onde comprar Tinto de Verano
Praticamente todos os bares e restaurantes em Espanha oferecem Tinto de Verano.
Por vezes, quando não está no menu, pode perguntar ao empregado de mesa ou ao barman se pode encomendar Tinto de Verano. Na maioria das vezes, a resposta é sim.
Se lhe apetece ter um pouco de Tinto de Verano em casa neste momento, veja a minha Receita Fácil de Tinto de Verano abaixo.
É uma das melhores bebidas espanholas para fazer, não só para experimentar, mas também para servir em festas, especialmente durante as reuniões de verão ao ar livre.
Se preferir beber algo pré-fabricado, existe um Tinto de Verano pronto a beber, todo engarrafado e pronto a consumir.
Tinto de Verano pronto a beber
Devido à popularidade do Tinto de Verano, encontrará muitas versões engarrafadas deste vinho doce de verão em bares, mercearias e lojas online.
Uma das marcas mais famosas de Tinto de Verano pronto a beber é a Don Simon. Tem uma variedade clássica, de limão e até sem álcool.
Alguns restaurantes têm tinto de verano à pressão.
No entanto, será que têm o mesmo sabor que a variante acabada de misturar?
Claro que não.
Embora não haja certamente nada de errado em consumir Tinto de Verano pronto a beber, muitos dirão que se obtém menos álcool e mais açúcar.
Se puder escolher, opte sempre por um fresco. Nada melhor do que provar uma receita autêntica de Tinto de Verano.
Claro que, se quiser tomar uma bebida doce de verão sem necessidade de álcool, a versão engarrafada terá o que deseja.
Tinto de Verano vs. Sangria
No que diz respeito ao aspeto, o Tinto de Verano pode ser casualmente confundido com Sangria.
Em termos de ingredientes, o Tinto de Verano tem ingredientes mais simples. Só precisa de uma garrafa de vinho tinto, um pouco de refrigerante de limão, rodelas de limão ou laranja e gelo.
Os ingredientes para a sangria precisam de tudo o que se usa para o Tinto de Verano, com a adição de outro tipo de licor, fatias de maçã e pêssego, açúcar e canela.
No que diz respeito ao teor alcoólico, o Tinto de Verano tem menos álcool do que a Sangria.
Dizem que se apresentarmos estas duas opções a um turista sem noção e a um local exigente, o turista optará pela Sangria, enquanto o local escolherá o Tinto de Verano.
A simplicidade deste vinho de verão espanhol é o que o torna querido pelos residentes – para não falar da forma como os estabelecimentos colocam uma etiqueta demasiado cara na sangria em Espanha.
Dito isto, o Tinto de Verano é a opção de vinho de verão espanhol mais acessível em comparação com a Sangria.
Easy Tinto de Verano Recipe (Spanish Summer Wine)
Curious to know how to prepare Tinto de Verano? Get to know more about this well-loved summer drink from Spain. Prepare your own by following our Easy Tinto de Verano recipe!
Ingredients
- 1 bottle of red wine
- 1 bottle of lemon soda
- 1 orange
- 1 lemon
- Ice cubes
- Optional: Spanish Vermouth
Instructions
- Add ice cubes to a jug (about half full).
- Add the red wine and lemon soda (ratio: 50:50).
- Cut the lemon and orange into small pieces and add them to the jug.
- Optional: Add Spanish Vermouth (around 1cm)
- Mix everything well.
- Enjoy your Tinto de Verano.
