Op SpanishFoodGuide.com vind je gemakkelijke Spaanse recepten en interessante informatie en verhalen over Spaans eten.
Het team achter Spanish Food Guide
Tim Kroeger
Oprichter
Tim leerde de Spaanse keuken waarderen tijdens zijn vele reizen naar Spanje. Hij is altijd op zoek naar nieuwe, eenvoudige en heerlijke recepten.
Tim reist graag naar de verschillende regio’s van Spanje om meer te leren over Spaans eten en traditionele gerechten uit alle delen van Spanje te proberen.
Maria A. Mora
Voedseljournalist
María heeft een graad in journalistiek. Ze heeft over de meest uiteenlopende onderwerpen geschreven en is nu gespecialiseerd in het maken van informatieve inhoud over voedsel.
Pauline Joie
Voedsel Blogger
Pauline heeft een bachelordiploma in Toerisme en is professioneel inhoudsschrijfster. Ze is gespecialiseerd in het schrijven over reizen en eten.
Medewerkers
- Ana – Ana komt uit Baskenland en ze houdt erg van de Spaanse gastronomie. Ze leerde van jongs af aan koken door haar grootmoeder en moeder te observeren. Ana houdt ervan verschillende smaken te ontdekken en de gerechten die ze kookt uit te proberen.
- Javier Andrés Salvador – Salvador is de gastronomisch directeur van Grupo La Sucursal, dat door het Gourmets Magazine is erkend als het beste restaurant van Spanje. Hij deelde met ons zijn Titaina met Gemarineerde Ansjovis Recept.
- Gustavo – Restaurant La Pepica Valencia. Hij deelde zijn Kreeften Paella Recept met ons.
- Ruben Gil Barrios – Restaurante El Campero in Jérez. Ruben deelde met ons zijn Recept voor Rode Tonijn met Uien.