Sur SpanishFoodGuide.com, tu trouveras des recettes espagnoles faciles et des informations et histoires intéressantes sur la nourriture espagnole.
L’équipe qui se cache derrière Spanish Food Guide
Tim Kroeger
Fondateur
Tim a appris à apprécier la cuisine espagnole lors de ses nombreux voyages en Espagne. Il est toujours à l’affût de nouvelles recettes simples et délicieuses.
Tim aime voyager dans les différentes régions d’Espagne pour en savoir plus sur la nourriture espagnole et essayer des plats traditionnels de toutes les régions d’Espagne.
Maria A. Mora
Journaliste gastronomique
María a un diplôme en journalisme. Elle a écrit sur une grande variété de sujets et se spécialise maintenant dans la création de contenu informatif sur la nourriture.
Pauline Joie
Blogueuse culinaire
Pauline a une licence en tourisme et est une rédactrice de contenu professionnelle. Elle se spécialise dans l’écriture sur les voyages et la nourriture.
Contributeurs
- Ana – Ana est originaire du Pays basque et elle aime beaucoup la gastronomie espagnole. Elle a appris à cuisiner dès son plus jeune âge en observant sa grand-mère et sa mère. Ana adore découvrir des saveurs différentes et essayer les plats qu’elle cuisine.
- Javier Andrés Salvador– Salvador est le directeur gastronomique du Grupo La Sucursal, qui a été reconnu comme le meilleur restaurant d’Espagne par le magazine Gourmets. Il a partagé avec nous sa recette de Titaina aux anchois marinés.
- Gustavo – Restaurant La Pepica Valencia. Il a partagé avec nous sa recette de paella au homard.
- Ruben Gil Barrios – Restaurante El Campero à Jérez. Ruben a partagé avec nous sa recette de thon rouge aux oignons.