Spaans fruit

De loquat, ook bekend als de nispero, is het heerlijke geschenk van de lente aan Spanje. Leer meer over deze oranje Aziatische vrucht. Je hoeft niet naar China of Japan of op zoek naar een Aziatische winkel in je omgeving om te proeven van die goudoranje vrucht waar veel Spaanse fijnproevers niet omheen kunnen. Het …

Wat is kweepeerfruit, en waarom is iedereen erdoor gefascineerd? Kom meer te weten over dit heerlijke gewas, waaronder de Spaanse favoriet Dulce de Membrillo of Kweeperenpasta. Het Spaanse woord membrillo betekent in het Engels kweepeer. Hoewel deze fruitsoort moeilijk te krijgen is, is alle moeite en moeite om het te vinden verrijkend als je eenmaal …