{"id":9134,"date":"2022-09-30T16:33:56","date_gmt":"2022-09-30T16:33:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/sobre-o-guia-alimentar-espanhol\/"},"modified":"2026-03-29T06:22:50","modified_gmt":"2026-03-29T06:22:50","slug":"sobre-o-guia-alimentar-espanhol","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/pt-br\/sobre-o-guia-alimentar-espanhol\/","title":{"rendered":"Sobre o Spanish Food Guide"},"content":{"rendered":"\n
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Nossa Miss\u00e3o<\/h2>\n\n\n\n

O Spanish Food Guide torna a culin\u00e1ria espanhola aut\u00eantica acess\u00edvel para cozinheiros caseiros em todo o mundo. Fundado em 2020, publicamos receitas testadas, guias detalhados de ingredientes e recomenda\u00e7\u00f5es de tours gastron\u00f4micos \u2014 tudo criado por uma equipe com ra\u00edzes profundas nas tradi\u00e7\u00f5es culin\u00e1rias da Espanha.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Por que confiar no Spanish Food Guide?<\/h2>\n\n\n\n
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90+<\/p>\n\n\n\n

Receitas testadas publicadas<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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9<\/p>\n\n\n\n

Idiomas dispon\u00edveis<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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5+<\/p>\n\n\n\n

Anos de culin\u00e1ria espanhola<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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17<\/p>\n\n\n\n

Regi\u00f5es espanholas exploradas<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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Nossa Equipe<\/h2>\n\n\n\n

Cada receita \u00e9 desenvolvida, testada e revisada por nossa equipe de profissionais culin\u00e1rios com experi\u00eancia direta na cultura gastron\u00f4mica espanhola.<\/p>\n\n\n\n

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\"Tim<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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Tim Kroeger<\/h3>\n\n\n\n

Fundador & Especialista em Viagens Gastron\u00f4micas pela Espanha<\/p><\/p>\n\n\n\n

Tim Kroeger \u00e9 o fundador do Spanish Food Guide e explorou a cultura gastron\u00f4mica da Espanha em suas diversas regi\u00f5es, dos bares de pintxos do Pa\u00eds Basco \u00e0s rotas de tapas da Andaluzia. Ele fundou o Spanish Food Guide em 2020 para tornar receitas espanholas aut\u00eanticas acess\u00edveis a cozinheiros caseiros em todo o mundo.<\/p>\n\n\n\n

Tim seleciona pessoalmente as recomenda\u00e7\u00f5es de tours gastron\u00f4micos do site com base em experi\u00eancia pr\u00f3pria e supervisiona a dire\u00e7\u00e3o editorial de todo o conte\u00fado publicado. Ele tamb\u00e9m \u00e9 o fundador do Universal Traveller e especialista em viagens de bem-estar de luxo com sede em Bangkok.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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\"Maria<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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Maria A. Mora<\/h3>\n\n\n\n

Jornalista Gastron\u00f4mica & Editora de Receitas | Graduada em Jornalismo<\/p><\/p>\n\n\n\n

Maria A. Mora \u00e9 jornalista gastron\u00f4mica com gradua\u00e7\u00e3o em jornalismo, especializada em tradi\u00e7\u00f5es culin\u00e1rias espanholas, ingredientes regionais e t\u00e9cnicas de cozinha caseira. Ela \u00e9 editora de receitas do Spanish Food Guide, verificando a precis\u00e3o e autenticidade cultural de todo o conte\u00fado publicado.<\/p>\n\n\n\n

A experi\u00eancia de Maria garante que cada receita no site reflita m\u00e9todos de cozimento e perfis de sabor genuinamente espanh\u00f3is, baseando-se em seu amplo conhecimento da culin\u00e1ria regional da Gal\u00edcia \u00e0s Ilhas Can\u00e1rias.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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\"Pauline<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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Pauline Joie<\/h3>\n\n\n\n

Escritora Culin\u00e1ria & Desenvolvedora de Receitas | Graduada em Turismo<\/p><\/p>\n\n\n\n

Pauline Joie \u00e9 escritora culin\u00e1ria e desenvolvedora de receitas com gradua\u00e7\u00e3o em Turismo. Ela desenvolve e testa receitas para o Spanish Food Guide, com foco em tornar pratos tradicionais espanh\u00f3is acess\u00edveis para cozinheiros caseiros internacionais.<\/p>\n\n\n\n

Pauline traz uma perspectiva global para a culin\u00e1ria espanhola, adaptando t\u00e9cnicas tradicionais para cozinhas ao redor do mundo enquanto preserva os sabores aut\u00eanticos que tornam cada prato especial.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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Nossos Padr\u00f5es Editoriais<\/h2>\n\n\n

Mantemos cada conte\u00fado no Spanish Food Guide em altos padr\u00f5es editoriais. Veja como trabalhamos:<\/p>\n\n\n

Desenvolvimento & Teste de Receitas.<\/strong> Cada receita \u00e9 desenvolvida por nossa equipe culin\u00e1ria, testada na cozinha e verificada por nossa editora antes da publica\u00e7\u00e3o. Inclu\u00edmos medidas precisas, instru\u00e7\u00f5es passo a passo claras e dicas baseadas em experi\u00eancia real de cozinha.<\/p>\n\n\n

Autenticidade Cultural.<\/strong> Nossa equipe tem experi\u00eancia direta com a cultura gastron\u00f4mica espanhola em m\u00faltiplas regi\u00f5es. Consultamos fontes tradicionais e conhecimento culin\u00e1rio local para garantir que nosso conte\u00fado represente com precis\u00e3o a diversidade da culin\u00e1ria espanhola.<\/p>\n\n\n

Recomenda\u00e7\u00f5es de Tours Gastron\u00f4micos.<\/strong> Nossos guias de tours gastron\u00f4micos s\u00e3o baseados em pesquisa de primeira m\u00e3o e visitas pessoais. Avaliamos os tours por qualidade, custo-benef\u00edcio e autenticidade antes de recomend\u00e1-los aos nossos leitores.<\/p>\n\n\n

Transpar\u00eancia.<\/strong> Alguns links no Spanish Food Guide s\u00e3o links de afiliados, o que significa que podemos receber uma pequena comiss\u00e3o se voc\u00ea reservar atrav\u00e9s deles. Isso nunca influencia nossas recomenda\u00e7\u00f5es. Consulte nosso Aviso de Afilia\u00e7\u00e3o<\/a> para mais detalhes.<\/p>\n\n<\/div>\n\n\n\n

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Entre em Contato<\/h2>\n\n\n

Tem uma pergunta sobre uma receita, quer sugerir um tema ou est\u00e1 interessado em trabalhar conosco? Adorar\u00edamos ouvir de voc\u00ea.<\/p>\n\n\n

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Contate-nos<\/a><\/div>\n\n\n
Trabalhe conosco<\/a><\/div>\n\n<\/div>\n\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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