{"id":7533,"date":"2022-09-30T09:22:02","date_gmt":"2022-09-30T09:22:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/geen-onderdeel-van-een-categorie\/gambas-al-ajillo-recept-spaanse-knoflookgarnalen-met-boter-sherry\/"},"modified":"2026-03-28T14:10:14","modified_gmt":"2026-03-28T14:10:14","slug":"gambas-al-ajillo-recept-spaanse-knoflookgarnalen-met-boter-sherry","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/spaanse-recepten\/gambas-al-ajillo-recept-spaanse-knoflookgarnalen-met-boter-sherry\/","title":{"rendered":"Gambas al Ajillo Recept (Spaanse Knoflookgarnalen) met Boter &amp; Sherry"},"content":{"rendered":"\n<p><strong><span style=\"color:#ff6600\" class=\"has-inline-color\">Leer hoe je verrukkelijke Spaanse Knoflookgarnalen (Gambas al Ajillo) met Boter &amp; Sherry bereidt om indruk te maken op je gasten met heerlijke Spaanse Tapas.<\/span><\/strong><\/p>\n\n<p>Gambas al Ajillo, ook wel bekend als knoflookgarnalen, is een traditioneel Spaans gerecht dat sappige garnalen, aromatische knoflook en smaakvolle olijfolie samenbrengt.  <\/p>\n\n<p>Dit overheerlijke gerecht is geliefd om zijn eenvoud, maar prikkelt toch de smaakpapillen met zijn rijke en levendige smaken.  <\/p>\n\n<p>In dit artikel gaan we in op de geschiedenis, de bereiding, de serveersuggesties en nog veel meer, zodat je kennis kunt maken met deze heerlijke Spaanse delicatesse.<\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"750\" height=\"1569\" src=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Gambas-al-Ajillo-Recipe-Spanish-Garlic-Shrimp2.jpg\" alt=\"Kant en klare Spaanse Knoflookgarnalen\" class=\"wp-image-317\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Gambas-al-Ajillo-Recipe-Spanish-Garlic-Shrimp2.jpg 750w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Gambas-al-Ajillo-Recipe-Spanish-Garlic-Shrimp2-143x300.jpg 143w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Gambas-al-Ajillo-Recipe-Spanish-Garlic-Shrimp2-489x1024.jpg 489w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Gambas-al-Ajillo-Recipe-Spanish-Garlic-Shrimp2-734x1536.jpg 734w\" sizes=\"auto, (max-width: 750px) 100vw, 750px\" \/><\/figure>\n\n<div class=\"wp-block-group quick-answer is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\" style=\"border-left-color:#65b32e;border-left-width:4px;padding-top:1rem;padding-right:1.5rem;padding-bottom:1rem;padding-left:1.5rem\">\n<p style=\"font-style:normal;font-weight:700\">&#x26a1; Snel Antwoord<\/p>\n\n\n\n<p>Dit artikel verkent <strong>Gambas al Ajillo Recept met Boter &amp; Sherry<\/strong> en biedt inzichten in de Spaanse eetcultuur, tradities en authentieke culinaire ervaringen.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle tabel met inhoud\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/spaanse-recepten\/gambas-al-ajillo-recept-spaanse-knoflookgarnalen-met-boter-sherry\/#Wat_is_Gambas_al_Ajillo\" >Wat is Gambas al Ajillo?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/spaanse-recepten\/gambas-al-ajillo-recept-spaanse-knoflookgarnalen-met-boter-sherry\/#Geschiedenis_en_oorsprong_van_Gambas_al_Ajillo\" >Geschiedenis en oorsprong van Gambas al Ajillo<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/spaanse-recepten\/gambas-al-ajillo-recept-spaanse-knoflookgarnalen-met-boter-sherry\/#Ingredienten_voor_Gambas_al_Ajillo\" >Ingredi\u00ebnten voor Gambas al Ajillo<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/spaanse-recepten\/gambas-al-ajillo-recept-spaanse-knoflookgarnalen-met-boter-sherry\/#Tips_bij_het_koken_van_gambas_al_ajillo\" >Tips bij het koken van gambas al ajillo<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/spaanse-recepten\/gambas-al-ajillo-recept-spaanse-knoflookgarnalen-met-boter-sherry\/#Variaties_van_Gambas_al_Ajillo\" >Variaties van Gambas al Ajillo<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/spaanse-recepten\/gambas-al-ajillo-recept-spaanse-knoflookgarnalen-met-boter-sherry\/#Wat_te_serveren_bij_gambas_al_ajillo\" >Wat te serveren bij gambas al ajillo<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/spaanse-recepten\/gambas-al-ajillo-recept-spaanse-knoflookgarnalen-met-boter-sherry\/#Gezondheidsvoordelen_van_Gambas_al_Ajillo\" >Gezondheidsvoordelen van Gambas al Ajillo<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/spaanse-recepten\/gambas-al-ajillo-recept-spaanse-knoflookgarnalen-met-boter-sherry\/#Stapsgewijze_instructies_voor_het_bereiden_van_Gambas_al_Ajillo\" >Stapsgewijze instructies voor het bereiden van Gambas al Ajillo<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/spaanse-recepten\/gambas-al-ajillo-recept-spaanse-knoflookgarnalen-met-boter-sherry\/#Gambas_al_Ajillo_Recipe_Spanish_Garlic_Shrimps\" >Gambas al Ajillo Recipe (Spanish Garlic Shrimps)<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/spaanse-recepten\/gambas-al-ajillo-recept-spaanse-knoflookgarnalen-met-boter-sherry\/#Ingredients\" >Ingredients<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/spaanse-recepten\/gambas-al-ajillo-recept-spaanse-knoflookgarnalen-met-boter-sherry\/#Instructions\" >Instructions<\/a><ul class='ez-toc-list-level-4' ><li class='ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/spaanse-recepten\/gambas-al-ajillo-recept-spaanse-knoflookgarnalen-met-boter-sherry\/#Nutrition_Information\" >Nutrition Information:<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-13\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/spaanse-recepten\/gambas-al-ajillo-recept-spaanse-knoflookgarnalen-met-boter-sherry\/#Yield\" >Yield:<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-14\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/spaanse-recepten\/gambas-al-ajillo-recept-spaanse-knoflookgarnalen-met-boter-sherry\/#Serving_Size\" >Serving Size:<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-15\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/spaanse-recepten\/gambas-al-ajillo-recept-spaanse-knoflookgarnalen-met-boter-sherry\/#Did_you_make_this_recipe\" >Did you make this recipe?<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-16\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/spaanse-recepten\/gambas-al-ajillo-recept-spaanse-knoflookgarnalen-met-boter-sherry\/#Vaak_gestelde_vragen\" >Vaak gestelde vragen<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-17\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/spaanse-recepten\/gambas-al-ajillo-recept-spaanse-knoflookgarnalen-met-boter-sherry\/#Wat_betekent_%E2%80%9CGambas_al_Ajillo%E2%80%9D\" >Wat betekent &#8220;Gambas al Ajillo&#8221;?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-18\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/spaanse-recepten\/gambas-al-ajillo-recept-spaanse-knoflookgarnalen-met-boter-sherry\/#Kan_ik_diepvriesgarnalen_gebruiken_voor_dit_recept\" >Kan ik diepvriesgarnalen gebruiken voor dit recept?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-19\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/spaanse-recepten\/gambas-al-ajillo-recept-spaanse-knoflookgarnalen-met-boter-sherry\/#Kan_ik_de_pittigheid_aanpassen\" >Kan ik de pittigheid aanpassen?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-20\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/spaanse-recepten\/gambas-al-ajillo-recept-spaanse-knoflookgarnalen-met-boter-sherry\/#Kan_ik_de_garnalen_vervangen_door_andere_zeevruchten\" >Kan ik de garnalen vervangen door andere zeevruchten?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-21\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/spaanse-recepten\/gambas-al-ajillo-recept-spaanse-knoflookgarnalen-met-boter-sherry\/#Hoe_lang_kan_ik_restjes_bewaren\" >Hoe lang kan ik restjes bewaren?<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Wat_is_Gambas_al_Ajillo\"><\/span>Wat is Gambas al Ajillo?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>Het Spaanse woord gambas betekent garnalen in het Engels, en ajillo betekent knoflook. Het is zo eenvoudig als het maar kan &#8211; gambas al ajillo betekent garnalen met knoflook. Het wordt ook wel camarones al ajillo genoemd.<\/p>\n\n<p>Je hebt sappige, goed gegaarde garnalen gesmoord in een royale hoeveelheid knoflook en extra vergine olijfolie. Het is gemakkelijk en toch smaakvol. In feite kun je dit gerecht binnen tien minuten maken!<\/p>\n\n<p>Hak en fruit veel knoflook met cayenne, voeg je garnalen toe en laat ze doorkoken, en op dit punt heb je de basis van een klassieke gambas al ajillo.<\/p>\n\n<p>Persoonlijk hou ik ervan om de boel wat op te leuken en boter en droge sherry aan de mix toe te voegen. Deze maken dit eenvoudige gerecht extra bijzonder.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Geschiedenis_en_oorsprong_van_Gambas_al_Ajillo\"><\/span>Geschiedenis en oorsprong van Gambas al Ajillo<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>Gambas al Ajillo vindt zijn oorsprong in de zonovergoten kuststreken van Spanje, waar zeevruchten in overvloed zijn en smaken vet zijn.  <\/p>\n\n<p>Het komt oorspronkelijk uit de zuidelijke regio Andalusi\u00eb, bekend om zijn levendige culinaire tradities.  <\/p>\n\n<p>Het gerecht heeft zich sindsdien over heel Spanje verspreid en heeft wereldwijd aan populariteit gewonnen, dankzij de onweerstaanbare smaak en eenvoud.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ingredienten_voor_Gambas_al_Ajillo\"><\/span>Ingredi\u00ebnten voor Gambas al Ajillo<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>Om dit verrukkelijke gerecht te maken, heb je een handvol ingredi\u00ebnten van hoge kwaliteit nodig. Dit is wat je nodig hebt:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Verse garnalen: Kies voor grote, ontvelde garnalen voor het beste resultaat.<\/li>\n\n\n\n<li>Knoflook: Verse knoflookteentjes voegen een robuuste en aromatische smaak toe.<\/li>\n\n\n\n<li>Olijfolie: Kies extra vergine olijfolie voor zijn fruitige noten en diepe smaak.<\/li>\n\n\n\n<li>Rode pepervlokken: Deze voegen een zachte hitte en een vleugje pit toe aan het gerecht.<\/li>\n\n\n\n<li>Paprika: Spaans gerookt paprikapoeder voegt een rokerig en licht zoet element toe.<\/li>\n\n\n\n<li>Peterselie: Verse peterselieblaadjes, fijngehakt, geven een levendige frisheid aan het uiteindelijke gerecht.<\/li>\n\n\n\n<li>Zout: Versterkt de smaken en brengt het gerecht in balans.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Tips_bij_het_koken_van_gambas_al_ajillo\"><\/span>Tips bij het koken van gambas al ajillo<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Kies grote garnalen voor sappigere en lekkerdere tapas. Hoewel je nog steeds kleine garnalen kunt gebruiken, hebben ze de neiging te krimpen zodra ze aan hitte worden blootgesteld, waardoor ze nog kleiner worden in je pan.<\/li>\n\n\n\n<li>Moet je de schaal er tijdens het koken op laten of niet? Het is helemaal aan jou! Wat mij betreft, ik schil liever de schelp eraf, zodat ik mijn gambas al ajillo gemakkelijk kan eten. Als ik de schelp laat zitten, komt er ook veel van de saus in de schelp terecht, die ik bij het eten weggooi.<\/li>\n\n\n\n<li>Als je bevroren garnalen gebruikt, spoel ze dan eerst af in koud water en dep ze daarna droog met een papieren handdoek. Laat volledig ontdooien.<\/li>\n\n\n\n<li>Wees heel royaal met de knoflook! Dit is niet het moment om te beknibbelen. Hetzelfde geldt voor de extra vierge olijfolie, want je zou later nog wat dipsaus willen hebben.<\/li>\n\n\n\n<li>Bak je knoflook niet te veel. Het zal uiteindelijk een bittere smaak achterlaten.<\/li>\n\n\n\n<li>Kook je gambas niet te gaar. Weet wanneer je het van het vuur moet halen, en uit ervaring is dat als de garnalen helemaal roze worden.<\/li>\n\n\n\n<li>Wees creatief met de saus. Dit specifieke recept vraagt om boter en droge sherry voor extra smaak, maar je kunt ook je eigen flair toevoegen!<\/li>\n\n\n\n<li>Voor extra diepte en kleur garneer je je Spaanse knoflookgarnalen met verse gehakte peterselie en een partje citroen.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Variaties_van_Gambas_al_Ajillo\"><\/span>Variaties van Gambas al Ajillo<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>Gambas al Ajillo biedt ruimte voor creativiteit en personalisatie.  <\/p>\n\n<p>Hier zijn een paar variaties die je kunt proberen:<\/p>\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Voeg citroenschil of een kneepje citroensap toe voor een citrusachtige twist.<\/li>\n\n\n\n<li>Voeg gesneden champignons of paprika toe om extra smaken en texturen te introduceren.<\/li>\n\n\n\n<li>Experimenteer met verschillende kruiden, zoals koriander of basilicum, om unieke aroma&#8217;s toe te voegen.<\/li>\n\n\n\n<li>Maak het pittiger door de hoeveelheid rode pepervlokken te verhogen of een scheutje cayennepeper toe te voegen.<\/li>\n<\/ol>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Wat_te_serveren_bij_gambas_al_ajillo\"><\/span>Wat te serveren bij gambas al ajillo<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>Er zijn een paar heerlijke manieren om Gambas al Ajillo te serveren.  <\/p>\n\n<p>Hier zijn wat suggesties om je eetervaring te verbeteren en te genieten van de volle smaken van Gambas al Ajillo:<\/p>\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Tapas-stijl:<\/strong> Gambas al Ajillo wordt vaak geserveerd als tapasgerecht, wat betekent dat het bedoeld is om te delen en in kleine porties naast andere gerechten te eten. Zet de sissende koekenpan met garnalen met knoflook in het midden van de tafel, omringd door sneetjes knapperig brood. Moedig je gasten aan om de sappige garnalen op te scheppen en het brood in de smaakvolle knoflooksaus te dopen. Deze gemeenschappelijke eetstijl voegt een gezellige sfeer toe aan je maaltijd.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Hoofdgerecht:<\/strong> Als je Gambas al Ajillo liever als hoofdgerecht eet, is het heerlijk met saffraanrijst of een lichte en frisse groene salade. Schik een royale portie van de knoflookgarnalen op een bord en zorg ervoor dat elke portie wordt gegarneerd met gehakte peterselie voor een levendig accent. Serveer het gerecht met een berg geurige rijst met saffraan of een frisse salade met een lichte vinaigrette. Door deze presentatie kun je genieten van Gambas al Ajillo als de ster van de maaltijd.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Spaans ge\u00efnspireerd feestmaal:<\/strong> Maak een tapasspread met verschillende gerechten voor een echte Spaanse culinaire ervaring. Naast Gambas al Ajillo kun je klassiekers als Patatas Bravas (pittige aardappels), Albondigas (gehaktballetjes) en Tortilla Espa\u00f1ola (Spaanse omelet) eten. Schik de verschillende tapas op schalen en cre\u00eber zo een levendige en verleidelijke uitstalling. Deze aanpak nodigt je gasten uit om de smaken van Spanje te ontdekken terwijl ze genieten van het sociale aspect van het delen van kleine hapjes.<\/li>\n<\/ol>\n\n<p>Vergeet niet om Gambas al Ajillo direct na het koken te serveren om de warmte te behouden en te zorgen voor een optimale smaak.  <\/p>\n\n<p>Het aroma van de garnalen met knoflook zal je gasten verleiden en het sissende geluid van de koekenpan zal een smakelijke sfeer cre\u00ebren.  <\/p>\n\n<p>Combineer het gerecht met een gekoeld glas knapperige witte wijn, zoals Albari\u00f1o of Verdejo, of kies voor een verfrissend Spaans bier om de smaken aan te vullen.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Gezondheidsvoordelen_van_Gambas_al_Ajillo\"><\/span>Gezondheidsvoordelen van Gambas al Ajillo<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>Gambas al Ajillo is niet alleen een streling voor het gehemelte, maar biedt ook een aantal voordelen voor de gezondheid.  <\/p>\n\n<p>Garnalen zijn een uitstekende bron van mager eiwit, essenti\u00eble omega-3 vetzuren en verschillende vitaminen en mineralen.  <\/p>\n\n<p>Knoflook, bekend om zijn potenti\u00eble immuunversterkende en antioxiderende eigenschappen, voegt extra voedingswaarde toe aan het gerecht.  <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Stapsgewijze_instructies_voor_het_bereiden_van_Gambas_al_Ajillo\"><\/span>Stapsgewijze instructies voor het bereiden van Gambas al Ajillo<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>1. Bereid je garnalen voor door de schaal te verwijderen en ze te onthuiden. Laat goed uitlekken. Hak een flinke hoeveelheid knoflook fijn.<\/p>\n\n<p>2. Verhit extra vierge olijfolie in een pan of koekenpan. Roer de gehakte knoflook samen met de cayennepeper op laag vuur. Ga door tot de knoflook lichtbruin kleurt. Dit duurt ongeveer acht minuten.<\/p>\n\n<p>3. Voeg de garnalen toe als de knoflook begint te sissen. Roer de garnalen voortdurend gedurende ongeveer drie minuten.<\/p>\n\n<p>4. Zodra de garnalen van doorzichtig naar roze verkleuren, voeg je een eetlepel droge sherry toe. Strooi er wat zeezout over.<\/p>\n\n<p>5. Wacht tot de garnalen bijna gaar zijn, want de garnalen zullen in de hete olie blijven garen nadat ze van het vuur zijn gehaald.<\/p>\n\n<p>6. Haal de pan van het vuur en verdeel de garnalen over kleine serveerkommen. Verdeel de knoflookolie gelijkmatig.<\/p>\n\n<p>7. Voeg aan elke kom een beetje boter toe en roer lichtjes.  <\/p>\n\n<p>8. Geniet van je zelfgemaakte Gambas al Ajillo. Serveer het samen met geroosterd brood (als tapas) of gestoomde rijst (als hoofdgerecht.) Combineer met witte wijn.<\/p>\n\t<section id=\"mv-creation-14\" class=\"mv-create-card mv-create-card-14 mv-recipe-card mv-create-card-style-square mv-no-js mv-create-center-cards mv-create-has-uppercase mv-create-has-image \" style=\"position: relative;\">\n\t\t\n\t\t<div class=\"mv-create-wrapper\">\n\n\t\t\t\n\t\t\t<header class=\"mv-create-header\">\n\t\t\t\t<div class=\"mv-create-title-wrap\">\n\n\t\t\t<span class=\"mv-create-yield mv-create-uppercase\">Yield: 4<\/span>\n\t\n\t\t\t<h2 class=\"mv-create-title mv-create-title-primary\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Gambas_al_Ajillo_Recipe_Spanish_Garlic_Shrimps\"><\/span>Gambas al Ajillo Recipe (Spanish Garlic Shrimps)<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\t<\/div>\n<div class=\"mv-pinterest-btn mv-pinterest-btn-right\" data-mv-pinterest-desc=\"Learn%20how%20to%20prepare%20mouth-watering%20Spanish%20Garlic%20Shrimps%20%28Gambas%20al%20Ajillo%29%20with%20Butter%20%26%20Sherry%20to%20impress%20your%20guests%20with%20delicious%20Spanish%20Tapas.%20\" data-mv-pinterest-img-src=\"https%3A%2F%2Fwww.spanishfoodguide.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2020%2F06%2FGambas-al-Ajillo-Recipe-Spanish-Garlic-Shrimps-with-Butter-and-Sherry44.jpg\" data-mv-pinterest-url=\"https%3A%2F%2Fwww.spanishfoodguide.com%2Frecipes%2Fgambas-al-ajillo-recipe-spanish-garlic-shrimp-with-butter-sherry%2F\"><\/div>\n<div class=\"mv-create-image-container\">\n\n\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Gambas-al-Ajillo-Recipe-Spanish-Garlic-Shrimp1-735x735.jpg\" class=\"mv-create-image no_pin ggnoads\" data-pin-nopin=\"true\" data-pin-description=\"Learn how to prepare mouth-watering Spanish Garlic Shrimps (Gambas al Ajillo) with Butter &amp; Sherry to impress your guests with delicious Spanish Tapas. \" alt=\"Gambas al Ajillo in a small bowl.\" width=\"735\" height=\"735\" srcset=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Gambas-al-Ajillo-Recipe-Spanish-Garlic-Shrimp1-735x735.jpg 735w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Gambas-al-Ajillo-Recipe-Spanish-Garlic-Shrimp1-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Gambas-al-Ajillo-Recipe-Spanish-Garlic-Shrimp1-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Gambas-al-Ajillo-Recipe-Spanish-Garlic-Shrimp1-100x100.jpg 100w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Gambas-al-Ajillo-Recipe-Spanish-Garlic-Shrimp1-200x200.jpg 200w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Gambas-al-Ajillo-Recipe-Spanish-Garlic-Shrimp1-320x320.jpg 320w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Gambas-al-Ajillo-Recipe-Spanish-Garlic-Shrimp1-480x480.jpg 480w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Gambas-al-Ajillo-Recipe-Spanish-Garlic-Shrimp1-720x720.jpg 720w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Gambas-al-Ajillo-Recipe-Spanish-Garlic-Shrimp1.jpg 750w\" sizes=\"auto, (max-width: 735px) 100vw, 735px\" data-pin-media=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Gambas-al-Ajillo-Recipe-Spanish-Garlic-Shrimp1.jpg\" title=\"\">\t<div id=\"mv-create-14\" class=\"mv-create-reviews\" data-mv-create-id=\"14\" data-mv-create-rating=\"5\" data-mv-create-total-ratings=\"5\" data-mv-rest-url=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/wp-json\/\"><\/div>\n\t<!-- This is a button so it inherits theme styles -->\n\t<form class=\"mv-create-print-form\" method=\"get\" target=\"_blank\" action=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/wp-json\/mv-create\/v1\/creations\/14\/print\"><button class=\"mv-create-button mv-create-print-button\" data-mv-print=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/wp-json\/mv-create\/v1\/creations\/14\/print\">Print<\/button><\/form>\n\n<\/div>\n\t\t<div class=\"mv-create-description\">\n\t\t\t<p>Learn how to prepare mouth-watering Spanish Garlic Shrimps (Gambas al Ajillo) to impress your guests with delicious Spanish Tapas.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/header>\n\n\t\t\t\n<div class=\"mv-create-times mv-create-times-3\">\n\n\t\t\t<div class=\"mv-create-time mv-create-time-prep\">\n\t\t\t<strong class=\"mv-create-time-label mv-create-uppercase mv-create-strong\">Prep Time<\/strong>\n\t\t\t<span class=\"mv-create-time-format\"><span class=\"mv-time-part mv-time-minutes\">15 minutes<\/span> <\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t<div class=\"mv-create-time mv-create-time-active\">\n\t\t\t<strong class=\"mv-create-time-label mv-create-uppercase mv-create-strong\">Cook Time<\/strong>\n\t\t\t<span class=\"mv-create-time-format\"><span class=\"mv-time-part mv-time-minutes\">10 minutes<\/span> <\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t<div class=\"mv-create-time mv-create-time-total\">\n\t\t\t<strong class=\"mv-create-time-label mv-create-uppercase mv-create-strong\">Total Time<\/strong>\n\t\t\t<span class=\"mv-create-time-format\"><span class=\"mv-time-part mv-time-minutes\">25 minutes<\/span> <\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\n<\/div>\n<div class=\"mv-create-target mv-create-primary-unit\"><div class=\"mv_slot_target\" data-slot=\"recipe\"><\/div><\/div>\t<div class=\"mv-create-ingredients\">\n\t\t<h3 class=\"mv-create-ingredients-title mv-create-title-secondary\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ingredients\"><\/span>Ingredients<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"mv-create-ingredient-group\" data-ingredient-group=\"0\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<ul class=\"mv-create-ingredient-list\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"0\" data-ingredient-id=\"705\">\n\t\t\t\t\t\t\t1 pound or 1\/2 kg small, raw shrimps \t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"1\" data-ingredient-id=\"706\">\n\t\t\t\t\t\t\tMinced garlic (around 6 cloves)\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"2\" data-ingredient-id=\"707\">\n\t\t\t\t\t\t\tSea salt\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"3\" data-ingredient-id=\"708\">\n\t\t\t\t\t\t\tExtra virgin olive oil\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"4\" data-ingredient-id=\"709\">\n\t\t\t\t\t\t\t6 - 8 Cayenne Peppers\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"5\" data-ingredient-id=\"710\">\n\t\t\t\t\t\t\tButter\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"6\" data-ingredient-id=\"711\">\n\t\t\t\t\t\t\t1 tablespoon of dry Sherry (fino or manzanilla) or alternatively White Wine\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/ul>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"mv-create-hands-free\"><\/div>\n\t\t<div class=\"mv-create-instructions mv-create-instructions-slot-v2\">\n\t\t<h3 class=\"mv-create-instructions-title mv-create-title-secondary\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Instructions\"><\/span>Instructions<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\t\t<ol><li data-step-index=\"0\" id=\"mv_create_14_1\">Remove the shell of the shrimps and mince the garlic (around 6 cloves).<\/li><li data-step-index=\"1\" id=\"mv_create_14_2\">Heat up the olive oil in a pan and add the minced garlic &amp; the cayenne peppers.<\/li><li data-step-index=\"2\" id=\"mv_create_14_3\">Add the shrimps when the garlic starts to sizzle.<\/li><li data-step-index=\"3\" id=\"mv_create_14_4\">Add one tablespoon of dry sherry and sea salt when the shrimps are almost done.<\/li><li data-step-index=\"4\" id=\"mv_create_14_5\">Cook until the shrimps are cooked through.<\/li><li data-step-index=\"5\" id=\"mv_create_14_6\">Remove the pan from the heat and divide the shrimps in (4) small bowls.<\/li><li data-step-index=\"6\" id=\"mv_create_14_7\">Add a bit of butter to each bowl and stir slightly.<\/li><li data-step-index=\"7\" id=\"mv_create_14_8\">Enjoy your home-made Gambas al Ajillo (Tip: Serve with toasted bread and a glass of white wine)<\/li><\/ol>\t<\/div>\n<div class=\"mv-create-nutrition\">\n\t<div class=\"mv-create-nutrition-box\">\n\t\t<h4 class=\"mv-create-nutrition-title mv-create-strong\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Nutrition_Information\"><\/span><span>Nutrition Information:<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n\n\t\t\t\t\t<span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-yield\"><h4 class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase mv-create-strong\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Yield\"><\/span>Yield:<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4> 4<\/span>\n\t\t\n\t\t\t\t\t<span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-serving-size \"><h4 class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase mv-create-strong\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Serving_Size\"><\/span>Serving Size:<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4> 1<\/span>\n\t\t\n\t\t<br><span class=\"mv-create-nutrition-amount\"><em>Amount Per Serving:<\/em><\/span>\n\n\t\t<span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-calories\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Calories:<\/span> 80<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-total-fat\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Total Fat:<\/span> 7g<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-saturated-fat mv-create-nutrition-indent\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Saturated Fat:<\/span> 2g<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-trans-fat mv-create-nutrition-indent\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Trans Fat:<\/span> 0g<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-unsaturated-fat mv-create-nutrition-indent\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Unsaturated Fat:<\/span> 4g<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-cholesterol\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Cholesterol:<\/span> 9mg<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-sodium\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Sodium:<\/span> 177mg<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-carbohydrates\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Carbohydrates:<\/span> 4g<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-fiber mv-create-nutrition-indent\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Fiber:<\/span> 1g<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-sugar mv-create-nutrition-indent\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Sugar:<\/span> 1g<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-protein\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Protein:<\/span> 1g<\/span>\t<\/div>\n\n\t\t\t<p class=\"mv-create-nutrition-disclaimer\"><em>The nutritional information provided is approximate and can vary depending on several factors, so is not guaranteed to be accurate.<\/em><\/p>\n\t\n<\/div>\n\n\n\t<div class=\"mv-create-social\">\n\t\t<a href=\"https:\/\/instagram.com\/spanishfoodguide\" title=\"Instagram: spanishfoodguide\" class=\"mv-create-social-link\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><div class=\"mv-create-social-icon mv-create-social-icon-instagram\">\n\t<svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox=\"0 0 26 26\" width=\"26px\" height=\"26px\" class=\"svg svg-instagram\">\n\t\t<path d=\"M 7.546875 0 C 3.390625 0 0 3.390625 0 7.546875 L 0 18.453125 C 0 22.609375 3.390625 26 7.546875 26 L 18.453125 26 C 22.609375 26 26 22.609375 26 18.453125 L 26 7.546875 C 26 3.390625 22.609375 0 18.453125 0 Z M 7.546875 2 L 18.453125 2 C 21.527344 2 24 4.46875 24 7.546875 L 24 18.453125 C 24 21.527344 21.53125 24 18.453125 24 L 7.546875 24 C 4.472656 24 2 21.53125 2 18.453125 L 2 7.546875 C 2 4.472656 4.46875 2 7.546875 2 Z M 20.5 4 C 19.671875 4 19 4.671875 19 5.5 C 19 6.328125 19.671875 7 20.5 7 C 21.328125 7 22 6.328125 22 5.5 C 22 4.671875 21.328125 4 20.5 4 Z M 13 6 C 9.144531 6 6 9.144531 6 13 C 6 16.855469 9.144531 20 13 20 C 16.855469 20 20 16.855469 20 13 C 20 9.144531 16.855469 6 13 6 Z M 13 8 C 15.773438 8 18 10.226563 18 13 C 18 15.773438 15.773438 18 13 18 C 10.226563 18 8 15.773438 8 13 C 8 10.226563 10.226563 8 13 8 Z \" \/>\n\t<\/svg>\n<\/div>\n<\/a>\t\t<div class=\"mv-create-social-content\">\n\t\t\t<h3 class=\"mv-create-social-title mv-create-title-secondary\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Did_you_make_this_recipe\"><\/span>Did you make this recipe?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\t\t\t<p class=\"mv-create-social-body\">Publish a photo on instagram and tag @spanishfoodguide<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t\t<\/div>\n\n\t\t<footer class=\"mv-create-footer\">\n\t\t\t\n<div class=\"mv-create-footer-flexbox\">\n\n\t\t\t<div class=\"mv-create-copy\">&copy; Tim Kroeger<\/div>\t\n\t<div class=\"mv-create-categories\">\n\n\t\t\t\t\t<span class=\"mv-create-cuisine\">\n\t\t\t\t<strong class=\"mv-create-uppercase mv-create-strong\">\n\t\t\t\t\tCuisine:\n\t\t\t\t<\/strong>\n\t\t\t\tSpanish Cuisine\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"mv-create-spacer\">\/<\/span>\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<span class=\"mv-create-category\"><strong class=\"mv-create-uppercase mv-create-strong\">Category:<\/strong> Spanish Tapas<\/span>\n\t\t\n\t<\/div>\n\n\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Gambas-al-Ajillo-Recipe-Spanish-Garlic-Shrimps-with-Butter-and-Sherry44-735x1103.jpg\" alt=\"\" data-pin-description=\"Learn how to prepare mouth-watering Spanish Garlic Shrimps (Gambas al Ajillo) with Butter &amp; Sherry to impress your guests with delicious Spanish Tapas. \" class=\"mv-create-pinterest no_pin ggnoads\" width=\"735\" height=\"1103\" srcset=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Gambas-al-Ajillo-Recipe-Spanish-Garlic-Shrimps-with-Butter-and-Sherry44-735x1103.jpg 735w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Gambas-al-Ajillo-Recipe-Spanish-Garlic-Shrimps-with-Butter-and-Sherry44-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Gambas-al-Ajillo-Recipe-Spanish-Garlic-Shrimps-with-Butter-and-Sherry44-683x1024.jpg 683w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Gambas-al-Ajillo-Recipe-Spanish-Garlic-Shrimps-with-Butter-and-Sherry44-360x540.jpg 360w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Gambas-al-Ajillo-Recipe-Spanish-Garlic-Shrimps-with-Butter-and-Sherry44.jpg 750w\" sizes=\"auto, (max-width: 735px) 100vw, 735px\" data-pin-media=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Gambas-al-Ajillo-Recipe-Spanish-Garlic-Shrimps-with-Butter-and-Sherry44.jpg\" title=\"\">\n<\/div>\n\t\t<\/footer>\n\n\t\t\n\t\t\t\t<div class=\"mv-create-checklists\" data-creation-id=\"14\"><\/div>\n\t\t\n\t<\/section>\n\n\t\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Gambas-al-Ajillo-Recipe-Spanish-Garlic-Shrimps-with-Butter-and-Sherry44.jpg\" alt=\"Gambas al Ajillo Recept Spaanse Knoflookgarnalen met Boter en Sherry\" class=\"wp-image-610\" width=\"750\" height=\"1125\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Gambas-al-Ajillo-Recipe-Spanish-Garlic-Shrimps-with-Butter-and-Sherry44.jpg 750w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Gambas-al-Ajillo-Recipe-Spanish-Garlic-Shrimps-with-Butter-and-Sherry44-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Gambas-al-Ajillo-Recipe-Spanish-Garlic-Shrimps-with-Butter-and-Sherry44-683x1024.jpg 683w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Gambas-al-Ajillo-Recipe-Spanish-Garlic-Shrimps-with-Butter-and-Sherry44-360x540.jpg 360w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Gambas-al-Ajillo-Recipe-Spanish-Garlic-Shrimps-with-Butter-and-Sherry44-735x1103.jpg 735w\" sizes=\"auto, (max-width: 750px) 100vw, 750px\" \/><\/figure>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Vaak_gestelde_vragen\"><\/span>Vaak gestelde vragen<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<div id=\"rank-math-faq\" class=\"rank-math-block\">\n<div class=\"rank-math-list \">\n<div id=\"faq-question-1686817878933\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Wat_betekent_%E2%80%9CGambas_al_Ajillo%E2%80%9D\"><\/span><strong>Wat betekent &#8220;Gambas al Ajillo&#8221;?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>&#8220;Gambas al Ajillo&#8221; betekent in het Engels &#8220;garnalen met knoflook&#8221;.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1686817914822\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Kan_ik_diepvriesgarnalen_gebruiken_voor_dit_recept\"><\/span><strong>Kan ik diepvriesgarnalen gebruiken voor dit recept?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Verse garnalen worden aanbevolen voor de beste smaak en textuur, maar je kunt goed ontdooide diepvriesgarnalen gebruiken als verse niet beschikbaar zijn.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1686817932757\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Kan_ik_de_pittigheid_aanpassen\"><\/span><strong>Kan ik de pittigheid aanpassen?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Ja, je kunt de hoeveelheid rode pepervlokken aanpassen of helemaal weglaten als je de voorkeur geeft aan een mildere versie.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1686817951020\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Kan_ik_de_garnalen_vervangen_door_andere_zeevruchten\"><\/span><strong>Kan ik de garnalen vervangen door andere zeevruchten?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Terwijl Gambas al Ajillo traditioneel garnalen gebruikt, kun je experimenteren met andere zeevruchten zoals Sint-Jakobsschelpen of calamares voor een andere twist.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1686817968076\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Hoe_lang_kan_ik_restjes_bewaren\"><\/span><strong>Hoe lang kan ik restjes bewaren?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Je kunt Gambas al Ajillo het beste meteen consumeren voor een optimale smaak en textuur. Restjes kunnen in de koelkast worden bewaard en binnen 1-2 dagen worden geconsumeerd.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Leer hoe je verrukkelijke Spaanse Knoflookgarnalen (Gambas al Ajillo) met Boter &amp; Sherry bereidt om indruk te maken op je&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6656,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"disable-jtr":false,"_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","footnotes":""},"categories":[105,107,114],"tags":[],"class_list":["post-7533","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-spaanse-recepten","category-spaanse-tapas","category-spaanse-zeevruchten"],"acf":[],"mv":{"thumbnail_id":6656,"thumbnail_uri":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Gambas-al-Ajillo-Recipe-Spanish-Garlic-Shrimp3-300x144.jpg"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7533","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7533"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7533\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11332,"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7533\/revisions\/11332"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6656"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7533"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7533"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7533"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}