{"id":7425,"date":"2022-09-30T09:14:47","date_gmt":"2022-09-30T09:14:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/geen-onderdeel-van-een-categorie\/heerlijke-spaanse-knoflook-alioli-recept\/"},"modified":"2026-03-28T14:14:16","modified_gmt":"2026-03-28T14:14:16","slug":"heerlijke-spaanse-knoflook-alioli-recept","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/spaanse-recepten\/heerlijke-spaanse-knoflook-alioli-recept\/","title":{"rendered":"Heerlijke Spaanse Knoflook Alioli Recept"},"content":{"rendered":"\n<p><strong><span style=\"color:#ff6600\" class=\"has-inline-color\">Trek in zelfgemaakte knoflookmayonaise? Met dit Spaanse knoflook alioli recept aan het eind van het artikel kun je non-stop tapas en groenten dippen!<\/span><\/strong><\/p>\n\n<p>Alioli is de go-to dipsaus van veel mensen. Het kan genoten worden zoals het is, maar het kan ook verheven worden tot iets chiquers als je dat wilt. Denk aan truffel, wasabi, avocado&#8230;.<\/p>\n\n<p>In Spanje, waar knoflook een prominent kookingredi\u00ebnt is, is knoflook Alioli niet alleen in restaurants maar ook in huishoudens een hoofddip. Thuiskoks die plezier vinden in het proces van het langzaam mengen van olijfolie met gepureerde knoflook en eidooier en dan wat citroensap en zout toevoegen, worden beloond met iets heerlijks!<\/p>\n\n<p>Of je nu gaat voor de traditionele vijzel en stamper of kiest voor een keukenmachine, het resultaat is een romige knoflooksaus die een echte publiekslieveling is.<\/p>\n\n<div class=\"wp-block-group quick-answer is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\" style=\"border-left-color:#65b32e;border-left-width:4px;padding-top:1rem;padding-right:1.5rem;padding-bottom:1rem;padding-left:1.5rem\">\n<p style=\"font-style:normal;font-weight:700\">&#x26a1; Snel Antwoord<\/p>\n\n\n\n<p>Dit artikel verkent <strong>Heerlijke Spaanse Knoflook Alioli Recept<\/strong> en biedt inzichten in de Spaanse eetcultuur, tradities en authentieke culinaire ervaringen.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle tabel met inhoud\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/spaanse-recepten\/heerlijke-spaanse-knoflook-alioli-recept\/#Wat_is_Alioli\" >Wat is Alioli?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/spaanse-recepten\/heerlijke-spaanse-knoflook-alioli-recept\/#Geschiedenis_van_Spaanse_Knoflook_Alioli\" >Geschiedenis van Spaanse Knoflook Alioli<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/spaanse-recepten\/heerlijke-spaanse-knoflook-alioli-recept\/#Wat_is_het_verschil_tussen_aioli_en_alioli\" >Wat is het verschil tussen aioli en alioli?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/spaanse-recepten\/heerlijke-spaanse-knoflook-alioli-recept\/#Het_belang_van_emulsificatie\" >Het belang van emulsificatie<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/spaanse-recepten\/heerlijke-spaanse-knoflook-alioli-recept\/#Tips_om_Spaanse_Knoflook_Alioli_te_bereiden\" >Tips om Spaanse Knoflook Alioli te bereiden<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/spaanse-recepten\/heerlijke-spaanse-knoflook-alioli-recept\/#Hoe_serveer_je_Spaanse_Knoflook_Alioli\" >Hoe serveer je Spaanse Knoflook Alioli<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/spaanse-recepten\/heerlijke-spaanse-knoflook-alioli-recept\/#Ingredienten_om_Alioli_te_bereiden\" >Ingredi\u00ebnten om Alioli te bereiden:<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/spaanse-recepten\/heerlijke-spaanse-knoflook-alioli-recept\/#Hoe_maak_je_knoflook_alioli\" >Hoe maak je knoflook alioli?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/spaanse-recepten\/heerlijke-spaanse-knoflook-alioli-recept\/#Vaak_gestelde_vragen\" >Vaak gestelde vragen<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/spaanse-recepten\/heerlijke-spaanse-knoflook-alioli-recept\/#Hoe_zeg_je_knoflook_in_het_Spaans\" >Hoe zeg je knoflook in het Spaans?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/spaanse-recepten\/heerlijke-spaanse-knoflook-alioli-recept\/#Waar_is_Alioli_saus_van_gemaakt\" >Waar is Alioli saus van gemaakt?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/spaanse-recepten\/heerlijke-spaanse-knoflook-alioli-recept\/#Hoe_spreek_je_alioli_uit\" >Hoe spreek je alioli uit?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-13\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/spaanse-recepten\/heerlijke-spaanse-knoflook-alioli-recept\/#Wat_is_truffel_alioli\" >Wat is truffel alioli?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-14\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/spaanse-recepten\/heerlijke-spaanse-knoflook-alioli-recept\/#Waarvoor_wordt_alioli-saus_gebruikt\" >Waarvoor wordt alioli-saus gebruikt?<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-15\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/spaanse-recepten\/heerlijke-spaanse-knoflook-alioli-recept\/#Spaanse_Knoflook_Alioli_Recept\" >Spaanse Knoflook Alioli Recept<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-16\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/spaanse-recepten\/heerlijke-spaanse-knoflook-alioli-recept\/#Spanish_Alioli_Recipe_%E2%80%93_Homemade_Garlic_Mayonnaise\" >Spanish Alioli Recipe &#8211; Homemade Garlic Mayonnaise<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-17\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/spaanse-recepten\/heerlijke-spaanse-knoflook-alioli-recept\/#Ingredients\" >Ingredients<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-18\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/spaanse-recepten\/heerlijke-spaanse-knoflook-alioli-recept\/#Instructions\" >Instructions<\/a><ul class='ez-toc-list-level-4' ><li class='ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-19\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/spaanse-recepten\/heerlijke-spaanse-knoflook-alioli-recept\/#Nutrition_Information\" >Nutrition Information:<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-20\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/spaanse-recepten\/heerlijke-spaanse-knoflook-alioli-recept\/#Yield\" >Yield:<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-21\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/spaanse-recepten\/heerlijke-spaanse-knoflook-alioli-recept\/#Serving_Size\" >Serving Size:<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-22\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/spaanse-recepten\/heerlijke-spaanse-knoflook-alioli-recept\/#Did_you_make_this_recipe\" >Did you make this recipe?<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Wat_is_Alioli\"><\/span>Wat is Alioli?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>Is het veilig om te zeggen dat alioli gewoon een sjiek woord is voor mayonaise met knoflook?<\/p>\n\n<p>Zowel <meta charset=\"utf-8\"\/>alioli als mayonaise zijn emulsies (daarover later meer&#8230;) en beide dienen hetzelfde doel. Niets onderscheidt de basis van knoflook <meta charset=\"utf-8\"\/>alioli van de gewone mayonaise, dus we durven wel te zeggen: aioli is mayonaise (met knoflook!).<\/p>\n\n<p>Maar eerst: noem je het aioli of alioli? Om deze vraag te beantwoorden, laten we de oorsprong van dit recept onderzoeken.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Geschiedenis_van_Spaanse_Knoflook_Alioli\"><\/span>Geschiedenis van Spaanse Knoflook Alioli<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>Spaanse knoflook <meta charset=\"utf-8\"\/>alioli komt van de Catalaanse saus die allioli heet. Het woord betekent eenvoudig knoflook (al) en olie (oli.) Het werd gemaakt door verse knoflook en olijfolie met een vijzel en stamper te stampen tot een pasta.  <\/p>\n\n<p><em>Klinkt makkelijk, toch?  <\/em><\/p>\n\n<p>Deze traditionele manier om allioli te maken vereist echter dat je ruim 20 minuten onafgebroken stampt! Het stelt zowel je kracht als je geduld op de proef, terwijl je stampt in de hoop uiteindelijk een dikke, rijke en romige saus te hebben.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Wat_is_het_verschil_tussen_aioli_en_alioli\"><\/span>Wat is het verschil tussen aioli en alioli?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>Technisch gesproken heeft aioli betrekking op de saus van knoflook, olie en eigeel uit de Provence, Frankrijk. Traditioneel werd het op dezelfde manier bereid als allioli a la Catalana &#8211; met het arbeidsintensieve gebruik van vijzel en stamper.<\/p>\n\n<p>De term aioli is in het algemeen overgenomen als Engelse term voor sauzen met hetzelfde ingredi\u00ebnt en proces. Als je <a href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/spaanse-ingredienten\/alles-over-knoflook-spaanse-al-ajillo-recepten\/\" data-type=\"post\" data-id=\"895\">Spaanse knoflook<\/a> aioli zegt is dat dus niet anders dan allioli of alioli. Deze saus wordt ook wel ajoaceiet, ajiaceiet, ajolio of ajaceiet genoemd.<\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"427\" src=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Garlic-Aioli-recipe.jpg\" alt=\"Knoflook aioli recept\" class=\"wp-image-4492\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Garlic-Aioli-recipe.jpg 800w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Garlic-Aioli-recipe-300x160.jpg 300w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Garlic-Aioli-recipe-768x410.jpg 768w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Garlic-Aioli-recipe-735x392.jpg 735w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Garlic-Aioli-recipe-335x179.jpg 335w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Garlic-Aioli-recipe-347x185.jpg 347w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Garlic-Aioli-recipe-520x278.jpg 520w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Garlic-Aioli-recipe-640x342.jpg 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption>\u00a9HandmadePictures via Canva.com<\/figcaption><\/figure>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Het_belang_van_emulsificatie\"><\/span>Het belang van emulsificatie<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>De emulsie moet ontstaan wil je goede zelfgemaakte knoflookmayonaise hebben. Daarom zal elk Spaans recept voor knoflook <meta charset=\"utf-8\"\/>alioli je vertellen dat je de olijfolie langzaam aan het mengsel moet toevoegen.<\/p>\n\n<p><em>Wat gebeurt er werkelijk tijdens dit proces?  <\/em><\/p>\n\n<p>Wetenschappelijk gezien verspreid je vet in het water, zodat het resultaat een homogeen mengsel zou zijn. Het is alsof je deze twee onmengbare vloeistoffen dwingt te combineren. Als je daarin slaagt, krijg je uiteindelijk een goed gemengde saus die romig en rijk is.<\/p>\n\n<p>Dit kan alleen als je de basis voldoende tijd geeft om de olie op te nemen. Een belangrijk ingredi\u00ebnt in het mengsel is wat we een emulgator noemen. De rol ervan is je saus te stabiliseren, en voor het geval van Spaanse knoflook <meta charset=\"utf-8\"\/>alioli is de emulgator de eidooier.  <\/p>\n\n<p>Wat zijn de andere voedingsmiddelen waar emulgering voorkomt? Je hebt vinaigrette, boter, saladedressings en pannensauzen, om er een paar op te sommen.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Tips_om_Spaanse_Knoflook_Alioli_te_bereiden\"><\/span>Tips om Spaanse Knoflook Alioli te bereiden<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Als je thuis geen vijzel en stamper hebt, of als je gewoon op een makkelijkere manier zelfgemaakte knoflookmayonaise wilt maken, kun je een handmixer gebruiken. Doe alle ingredi\u00ebnten in een kom en meng ze gestaag door elkaar tot er een dikke saus ontstaat. Een keukenmachine is een andere optie.<\/li><li>Zorg ervoor dat je de olie langzaam in de vijzel doet. Geef het de tijd om opgenomen te worden door het mengsel van knoflook en eidooier. Een manier om te weten of je niet traag bent geweest met het toevoegen van de olie is als het mengsel op roerei begint te lijken.<\/li><li>Een van de manieren om te testen of je knoflook alioli al is ingedikt, is door met een lepel wat op te scheppen. Keer hem om, en als de knoflooksaus niet is gevallen, is hij dik genoeg.<\/li><li>Pas de hoeveelheid citroensap en zout gerust aan naar eigen voorkeur.  <\/li><li>Zelfgemaakte Spaanse knoflook alioli is tot vier dagen houdbaar indien bewaard in een luchtdichte verpakking en gekoeld.<\/li><\/ul>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Hoe_serveer_je_Spaanse_Knoflook_Alioli\"><\/span>Hoe serveer je Spaanse Knoflook Alioli<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>Hier zijn enkele voedingsmiddelen die goed passen bij Spaanse knoflook alioli:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Brood en broodjes<\/li><li>Verse groentesticks<\/li><li>Gegrilde groenten<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/spaanse-recepten\/18-beste-spaanse-tapas-eten-recepten\/\" target=\"_blank\" data-type=\"post\" data-id=\"444\" rel=\"noreferrer noopener\">Spaanse tapas<\/a> zoals <a href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/spaanse-recepten\/spaans-garnalenspiesjes-recept-brochetas-de-gambas\/\" target=\"_blank\" data-type=\"post\" data-id=\"598\" rel=\"noreferrer noopener\">Gambas al Ajillo<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/spaanse-tapas\/onze-favoriete-spaanse-kroketten-recepten\/\" target=\"_blank\" data-type=\"post\" data-id=\"2532\" rel=\"noreferrer noopener\">Croquetas <\/a>en <a href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/spaanse-recepten\/spaans-patatas-bravas-recept-spaans-gebakken-aardappelen-met-pikante-saus\/\" target=\"_blank\" data-type=\"post\" data-id=\"551\" rel=\"noreferrer noopener\">Patatas Bravas<\/a><\/li><li>Geroosterde kip<\/li><\/ul>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ingredienten_om_Alioli_te_bereiden\"><\/span>Ingredi\u00ebnten om Alioli te bereiden:<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>3-4 teentjes knoflook<\/li><li>2\/3 &#8211; 3\/4 kopje olijfolie<\/li><li>1 eidooier<\/li><li>Zout naar smaak<\/li><li>1 theelepel natuurlijk citroensap<\/li><\/ul>\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"427\" src=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Delicious-Spanish-Garlic-Aioli-Recipe.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4318\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Delicious-Spanish-Garlic-Aioli-Recipe.jpg 800w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Delicious-Spanish-Garlic-Aioli-Recipe-300x160.jpg 300w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Delicious-Spanish-Garlic-Aioli-Recipe-768x410.jpg 768w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Delicious-Spanish-Garlic-Aioli-Recipe-735x392.jpg 735w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Delicious-Spanish-Garlic-Aioli-Recipe-335x179.jpg 335w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Delicious-Spanish-Garlic-Aioli-Recipe-347x185.jpg 347w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Delicious-Spanish-Garlic-Aioli-Recipe-520x278.jpg 520w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Delicious-Spanish-Garlic-Aioli-Recipe-640x342.jpg 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption>\u00a9Matthias Just via Canva.com<\/figcaption><\/figure>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Hoe_maak_je_knoflook_alioli\"><\/span>Hoe maak je knoflook alioli?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>1. Bereid je knoflooktenen voor door ze te pellen en vervolgens te hakken.<\/p>\n\n<p>2. Breng alle gehakte knoflook over in de vijzel. Begin de knoflook te stampen met behulp van een stamper. Stamp het goed fijn.<\/p>\n\n<p>3. Scheid in een kom het eigeel van het eiwit. Zet het eiwit opzij voor een ander gebruik. Neem het eigeel, voeg wat zout toe aan de kom en roer. Giet de dooier in de vijzel met de gepureerde knoflook.<\/p>\n\n<p>4. Neem olie en voeg in een langzame stroom wat toe aan de vijzel. Neem de tijd, stamp voortdurend in elke toevoeging en zorg ervoor dat je de hele tijd in \u00e9\u00e9n richting gaat. Tempo je langzaam, zodat het mengsel zich goed mengt.  <\/p>\n\n<p>5. Controleer of het mengsel is ingedikt. Zo ja, voeg dan het citroensap toe om een romige, smeu\u00efge en heerlijke Spaanse knoflook alioli te maken.<\/p>\n\n<h2 class=\"has-text-align-center wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Vaak_gestelde_vragen\"><\/span>Vaak gestelde vragen  <span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"427\" src=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Delicious-Spanish-Garlic-Aioli-Recipe2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4321\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Delicious-Spanish-Garlic-Aioli-Recipe2.jpg 800w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Delicious-Spanish-Garlic-Aioli-Recipe2-300x160.jpg 300w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Delicious-Spanish-Garlic-Aioli-Recipe2-768x410.jpg 768w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Delicious-Spanish-Garlic-Aioli-Recipe2-735x392.jpg 735w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Delicious-Spanish-Garlic-Aioli-Recipe2-335x179.jpg 335w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Delicious-Spanish-Garlic-Aioli-Recipe2-347x185.jpg 347w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Delicious-Spanish-Garlic-Aioli-Recipe2-520x278.jpg 520w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Delicious-Spanish-Garlic-Aioli-Recipe2-640x342.jpg 640w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption>\u00a9HandmadePictures via Canva.com<\/figcaption><\/figure><div id=\"rank-math-faq\" class=\"rank-math-block\">\n<div class=\"rank-math-list \">\n<div id=\"faq-question-1621239636662\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Hoe_zeg_je_knoflook_in_het_Spaans\"><\/span>Hoe zeg je knoflook in het Spaans?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Het Spaanse woord voor knoflook is &#8220;ajo&#8221;. Als je het over een knoflookteen hebt, zeg je &#8220;diente de ajo,&#8221; en als je het over knoflookbrood hebt, zeg je &#8220;pan de ajo.&#8221;<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1629141836269\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Waar_is_Alioli_saus_van_gemaakt\"><\/span>Waar is Alioli saus van gemaakt?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Aliolisaus wordt traditioneel gemaakt van alleen knoflook en olijfolie, wat zout, en citroensap. Tegenwoordig voegen we een eidooier toe aan het mengsel, zodat we gemakkelijker een emulsie krijgen.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1629141848541\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Hoe_spreek_je_alioli_uit\"><\/span>Hoe spreek je alioli uit?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Om alioli uit te spreken zeg je &#8220;a-yow-lee&#8221;.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1629141886001\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Wat_is_truffel_alioli\"><\/span>Wat is truffel alioli?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Truffel Alioli is knoflookmayonaise, maar met een toegevoegde smaak van truffelolie. Truffel is een exotische schimmel die lijkt op paddenstoelen. Het wordt beschouwd als een van de moderne ingredi\u00ebnten van de hedendaagse gastronomie.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1629142115349\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Waarvoor_wordt_alioli-saus_gebruikt\"><\/span>Waarvoor wordt alioli-saus gebruikt?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Alioli-saus wordt gebruikt als dipsaus voor veel Spaanse tapas, groentesticks en gegrild vlees. Het wordt ook verwerkt in pastagerechten om een sterke knoflooksmaak te krijgen.  <\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<h2 class=\"has-text-align-center wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Spaanse_Knoflook_Alioli_Recept\"><\/span>Spaanse Knoflook Alioli Recept<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\t<section id=\"mv-creation-101\" class=\"mv-create-card mv-create-card-101 mv-recipe-card mv-create-card-style-square mv-no-js mv-create-center-cards mv-create-has-uppercase mv-create-has-image \" style=\"position: relative;\">\n\t\t\n\t\t<div class=\"mv-create-wrapper\">\n\n\t\t\t\n\t\t\t<header class=\"mv-create-header\">\n\t\t\t\t<div class=\"mv-create-title-wrap\">\n\n\t\t\t<span class=\"mv-create-yield mv-create-uppercase\">Yield: 4<\/span>\n\t\n\t\t\t<h2 class=\"mv-create-title mv-create-title-primary\">Spanish Alioli Recipe - Homemade Garlic Mayonnaise<\/h2>\n\t<\/div>\n<div class=\"mv-pinterest-btn mv-pinterest-btn-right\" data-mv-pinterest-desc=\"Spanish%20Alioli%20Recipe%20-%20Homemade%20Garlic%20Mayonnaise\" data-mv-pinterest-img-src=\"https%3A%2F%2Fwww.spanishfoodguide.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2021%2F08%2FDelicious-Spanish-Garlic-Aioli-Recipe2.jpg\" data-mv-pinterest-url=\"https%3A%2F%2Fwww.spanishfoodguide.com%2Fnl%2Fspaanse-recepten%2Fheerlijke-spaanse-knoflook-alioli-recept%2F\"><\/div>\n<div class=\"mv-create-image-container\">\n\n\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Delicious-Spanish-Garlic-Aioli-Recipe2-735x392.jpg\" class=\"mv-create-image no_pin ggnoads\" data-pin-nopin=\"true\" data-pin-description=\"\" alt=\"Spanish Alioli Recipe - Homemade Garlic Mayonnaise\" width=\"735\" height=\"392\" srcset=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Delicious-Spanish-Garlic-Aioli-Recipe2-735x392.jpg 735w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Delicious-Spanish-Garlic-Aioli-Recipe2-300x160.jpg 300w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Delicious-Spanish-Garlic-Aioli-Recipe2-768x410.jpg 768w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Delicious-Spanish-Garlic-Aioli-Recipe2-335x179.jpg 335w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Delicious-Spanish-Garlic-Aioli-Recipe2-347x185.jpg 347w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Delicious-Spanish-Garlic-Aioli-Recipe2-520x278.jpg 520w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Delicious-Spanish-Garlic-Aioli-Recipe2-640x342.jpg 640w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Delicious-Spanish-Garlic-Aioli-Recipe2.jpg 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 735px) 100vw, 735px\" data-pin-media=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Delicious-Spanish-Garlic-Aioli-Recipe2.jpg\" title=\"\">\t<div id=\"mv-create-101\" class=\"mv-create-reviews\" data-mv-create-id=\"101\" data-mv-create-rating=\"4.8\" data-mv-create-total-ratings=\"5\" data-mv-rest-url=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/wp-json\/\"><\/div>\n\t<!-- This is a button so it inherits theme styles -->\n\t<form class=\"mv-create-print-form\" method=\"get\" target=\"_blank\" action=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/wp-json\/mv-create\/v1\/creations\/101\/print\"><button class=\"mv-create-button mv-create-print-button\" data-mv-print=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/wp-json\/mv-create\/v1\/creations\/101\/print\">Print<\/button><\/form>\n\n<\/div>\n\t\t\t<\/header>\n\n\t\t\t<div class=\"mv-create-target mv-create-primary-unit\"><div class=\"mv_slot_target\" data-slot=\"recipe\"><\/div><\/div>\t<div class=\"mv-create-ingredients\">\n\t\t<h3 class=\"mv-create-ingredients-title mv-create-title-secondary\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ingredients\"><\/span>Ingredients<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"mv-create-ingredient-group\" data-ingredient-group=\"0\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<ul class=\"mv-create-ingredient-list\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"0\" data-ingredient-id=\"8671\">\n\t\t\t\t\t\t\t3-4\u00a0garlic cloves\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"1\" data-ingredient-id=\"8672\">\n\t\t\t\t\t\t\t2\/3\u00a0\u2013 3\/4 cup of olive oil\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"2\" data-ingredient-id=\"8673\">\n\t\t\t\t\t\t\t1\u00a0egg yolk\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"3\" data-ingredient-id=\"8674\">\n\t\t\t\t\t\t\tSalt to taste\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"4\" data-ingredient-id=\"8675\">\n\t\t\t\t\t\t\t1\u00a0teaspoon\u00a0of natural lemon juice\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/ul>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"mv-create-hands-free\"><\/div>\n\t\t<div class=\"mv-create-instructions mv-create-instructions-slot-v2\">\n\t\t<h3 class=\"mv-create-instructions-title mv-create-title-secondary\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Instructions\"><\/span>Instructions<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\t\t<p>1. Prepare your garlic cloves by peeling and then mincing them.<\/p><p>2. Transfer all of the minced garlic into the mortar. Start pounding the garlic with the use of a pestle. Mash it well.<\/p><p>3. In a bowl, separate the egg yolk from the egg white. Set the egg white aside for another use. Take the egg yolk, add some salt to the bowl, and stir. Pour the yolk into the mortar with the mashed garlic.<\/p><p>4. Take oil and add some to the mortar in a slow stream. Take your time, continuously pounding in every addition and making sure you go in one direction the whole time. Pace yourself slowly so that the mixture will blend well.\u00a0<\/p><p>5. Check if the mixture has thickened. If yes, add in the lemon juice to create a creamy, smooth, and delicious Spanish garlic alioli.<\/p>\t<\/div>\n<div class=\"mv-create-nutrition\">\n\t<div class=\"mv-create-nutrition-box\">\n\t\t<h4 class=\"mv-create-nutrition-title mv-create-strong\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Nutrition_Information\"><\/span><span>Nutrition Information:<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n\n\t\t\t\t\t<span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-yield\"><h4 class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase mv-create-strong\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Yield\"><\/span>Yield:<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4> 4<\/span>\n\t\t\n\t\t\t\t\t<span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-serving-size \"><h4 class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase mv-create-strong\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Serving_Size\"><\/span>Serving Size:<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4> 1<\/span>\n\t\t\n\t\t<br><span class=\"mv-create-nutrition-amount\"><em>Amount Per Serving:<\/em><\/span>\n\n\t\t<span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-calories\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Calories:<\/span> 696<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-total-fat\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Total Fat:<\/span> 78g<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-saturated-fat mv-create-nutrition-indent\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Saturated Fat:<\/span> 11g<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-trans-fat mv-create-nutrition-indent\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Trans Fat:<\/span> 0g<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-unsaturated-fat mv-create-nutrition-indent\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Unsaturated Fat:<\/span> 65g<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-cholesterol\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Cholesterol:<\/span> 46mg<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-sodium\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Sodium:<\/span> 150mg<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-carbohydrates\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Carbohydrates:<\/span> 1g<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-fiber mv-create-nutrition-indent\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Fiber:<\/span> 0g<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-sugar mv-create-nutrition-indent\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Sugar:<\/span> 0g<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-protein\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Protein:<\/span> 1g<\/span>\t<\/div>\n\n\t\t\t<p class=\"mv-create-nutrition-disclaimer\"><em>The nutritional information provided is approximate and can vary depending on several factors, so is not guaranteed to be accurate.<\/em><\/p>\n\t\n<\/div>\n\n\n\t<div class=\"mv-create-social\">\n\t\t<a href=\"https:\/\/instagram.com\/spanishfoodguide\" title=\"Instagram: spanishfoodguide\" class=\"mv-create-social-link\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><div class=\"mv-create-social-icon mv-create-social-icon-instagram\">\n\t<svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox=\"0 0 26 26\" width=\"26px\" height=\"26px\" class=\"svg svg-instagram\">\n\t\t<path d=\"M 7.546875 0 C 3.390625 0 0 3.390625 0 7.546875 L 0 18.453125 C 0 22.609375 3.390625 26 7.546875 26 L 18.453125 26 C 22.609375 26 26 22.609375 26 18.453125 L 26 7.546875 C 26 3.390625 22.609375 0 18.453125 0 Z M 7.546875 2 L 18.453125 2 C 21.527344 2 24 4.46875 24 7.546875 L 24 18.453125 C 24 21.527344 21.53125 24 18.453125 24 L 7.546875 24 C 4.472656 24 2 21.53125 2 18.453125 L 2 7.546875 C 2 4.472656 4.46875 2 7.546875 2 Z M 20.5 4 C 19.671875 4 19 4.671875 19 5.5 C 19 6.328125 19.671875 7 20.5 7 C 21.328125 7 22 6.328125 22 5.5 C 22 4.671875 21.328125 4 20.5 4 Z M 13 6 C 9.144531 6 6 9.144531 6 13 C 6 16.855469 9.144531 20 13 20 C 16.855469 20 20 16.855469 20 13 C 20 9.144531 16.855469 6 13 6 Z M 13 8 C 15.773438 8 18 10.226563 18 13 C 18 15.773438 15.773438 18 13 18 C 10.226563 18 8 15.773438 8 13 C 8 10.226563 10.226563 8 13 8 Z \" \/>\n\t<\/svg>\n<\/div>\n<\/a>\t\t<div class=\"mv-create-social-content\">\n\t\t\t<h3 class=\"mv-create-social-title mv-create-title-secondary\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Did_you_make_this_recipe\"><\/span>Did you make this recipe?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\t\t\t<p class=\"mv-create-social-body\">Publish a photo on instagram and tag @spanishfoodguide<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t\t<\/div>\n\n\t\t<footer class=\"mv-create-footer\">\n\t\t\t\n<div class=\"mv-create-footer-flexbox\">\n\n\t\t\t<div class=\"mv-create-copy\">&copy; Tim Kroeger<\/div>\t\n\t<div class=\"mv-create-categories\">\n\n\t\t\t\t\t<span class=\"mv-create-cuisine\">\n\t\t\t\t<strong class=\"mv-create-uppercase mv-create-strong\">\n\t\t\t\t\tCuisine:\n\t\t\t\t<\/strong>\n\t\t\t\tSpanish Cuisine\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"mv-create-spacer\">\/<\/span>\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<span class=\"mv-create-category\"><strong class=\"mv-create-uppercase mv-create-strong\">Category:<\/strong> Prato Lateral Espanhol<\/span>\n\t\t\n\t<\/div>\n\n\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Delicious-Spanish-Garlic-Aioli-Recipe2-735x392.jpg\" alt=\"\" data-pin-description=\"\" class=\"mv-create-pinterest no_pin ggnoads\" width=\"735\" height=\"392\" srcset=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Delicious-Spanish-Garlic-Aioli-Recipe2-735x392.jpg 735w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Delicious-Spanish-Garlic-Aioli-Recipe2-300x160.jpg 300w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Delicious-Spanish-Garlic-Aioli-Recipe2-768x410.jpg 768w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Delicious-Spanish-Garlic-Aioli-Recipe2-335x179.jpg 335w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Delicious-Spanish-Garlic-Aioli-Recipe2-347x185.jpg 347w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Delicious-Spanish-Garlic-Aioli-Recipe2-520x278.jpg 520w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Delicious-Spanish-Garlic-Aioli-Recipe2-640x342.jpg 640w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Delicious-Spanish-Garlic-Aioli-Recipe2.jpg 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 735px) 100vw, 735px\" data-pin-media=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Delicious-Spanish-Garlic-Aioli-Recipe2.jpg\" title=\"\">\n<\/div>\n\t\t<\/footer>\n\n\t\t\n\t\t\t\t<div class=\"mv-create-checklists\" data-creation-id=\"101\"><\/div>\n\t\t\n\t<\/section>\n\n\t\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Trek in zelfgemaakte knoflookmayonaise? Met dit Spaanse knoflook alioli recept aan het eind van het artikel kun je non-stop tapas&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":7332,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"disable-jtr":false,"_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","footnotes":""},"categories":[105],"tags":[],"class_list":["post-7425","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-spaanse-recepten"],"acf":[],"mv":{"thumbnail_id":7332,"thumbnail_uri":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Delicious-Spanish-Garlic-Aioli-Recipe-300x160.jpg"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7425","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7425"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7425\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11379,"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7425\/revisions\/11379"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7332"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7425"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7425"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7425"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}