{"id":7423,"date":"2022-09-30T09:14:46","date_gmt":"2022-09-30T09:14:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/geen-onderdeel-van-een-categorie\/spaans-arroz-con-pollo-recept-spaans-kip-en-rijst-recept\/"},"modified":"2026-03-28T14:14:19","modified_gmt":"2026-03-28T14:14:19","slug":"spaans-arroz-con-pollo-recept-spaans-kip-en-rijst-recept","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/spaanse-recepten\/spaans-arroz-con-pollo-recept-spaans-kip-en-rijst-recept\/","title":{"rendered":"Spaans Arroz con Pollo Recept (Spaans Kip en Rijst Recept)"},"content":{"rendered":"\n<p><meta charset=\"utf-8\"\/><strong><span style=\"color:#ff6600\" class=\"has-inline-color\">Bekijk ons basisrecept voor Arroz con Pollo (Spaans kip en rijst recept). Het leuke van dit gerecht is dat je gemakkelijk ingredi\u00ebnten kunt vervangen of toevoegen op basis van je voorkeuren.<\/span><\/strong><\/p>\n\n<p class=\"has-text-align-right\" style=\"font-size:10px\"><em>Geschreven door Donna Emperador<\/em><\/p>\n\n<p>Ik hou van reizen en leren over verschillende culturen. Ik vind dat je veel over een cultuur kunt leren van hun eten. Als ik niet op reis ben, maak ik thuis graag verschillende gerechten uit de hele wereld na.  <\/p>\n\n<p>Dan geef ik graag een moderne draai aan de recepten. Vaak zijn klassieke recepten doorgegeven uit een tijd dat verschillende familieleden het grootste deel van hun dag bezig waren met koken. Helaas zijn we nu vaak gehaast en moeten we bezuinigen.  <\/p>\n\n<p>Ik varieer ook graag met recepten om ze gezonder te maken voor de huidige sedentaire levensstijl. Dit recept voor arroz con pollo maakt deel uit van <a href=\"https:\/\/www.exploretheroadwithdonnamarie.com\/florida-cuisine-how-to-make-coconut-fish-nuggets\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">de keuken van Zuid-Florida<\/a> door de invloed van de Spanjaarden. Het is in zijn basisvorm waardoor je je nuances kunt aanbrengen die passen bij de smaak van je gezin.<\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/how-to-make-arroz-con-pollo-1024x768.jpg\" alt=\"hoe maak je arroz con pollo\" class=\"wp-image-4824\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/how-to-make-arroz-con-pollo-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/how-to-make-arroz-con-pollo-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/how-to-make-arroz-con-pollo-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/how-to-make-arroz-con-pollo-720x540.jpg 720w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/how-to-make-arroz-con-pollo-480x360.jpg 480w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/how-to-make-arroz-con-pollo-320x240.jpg 320w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/how-to-make-arroz-con-pollo-735x551.jpg 735w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/how-to-make-arroz-con-pollo-335x251.jpg 335w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/how-to-make-arroz-con-pollo-347x260.jpg 347w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/how-to-make-arroz-con-pollo-520x390.jpg 520w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/how-to-make-arroz-con-pollo-640x480.jpg 640w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/how-to-make-arroz-con-pollo-960x720.jpg 960w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/how-to-make-arroz-con-pollo-1080x810.jpg 1080w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/how-to-make-arroz-con-pollo.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<div class=\"wp-block-group quick-answer is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\" style=\"border-left-color:#65b32e;border-left-width:4px;padding-top:1rem;padding-right:1.5rem;padding-bottom:1rem;padding-left:1.5rem\">\n<p style=\"font-style:normal;font-weight:700\">&#x26a1; Snel Antwoord<\/p>\n\n\n\n<p>Dit artikel verkent <strong>Spaans Arroz con Pollo Recept<\/strong> en biedt inzichten in de Spaanse eetcultuur, tradities en authentieke culinaire ervaringen.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle tabel met inhoud\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/spaanse-recepten\/spaans-arroz-con-pollo-recept-spaans-kip-en-rijst-recept\/#Geschiedenis_van_Arroz_con_Pollo\" >Geschiedenis van Arroz con Pollo<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/spaanse-recepten\/spaans-arroz-con-pollo-recept-spaans-kip-en-rijst-recept\/#Recept_voor_Arroz_con_Pollo\" >Recept voor Arroz con Pollo<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/spaanse-recepten\/spaans-arroz-con-pollo-recept-spaans-kip-en-rijst-recept\/#Ingredienten_voor_basis_Arroz_con_Pollo\" >Ingredi\u00ebnten voor basis Arroz con Pollo<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/spaanse-recepten\/spaans-arroz-con-pollo-recept-spaans-kip-en-rijst-recept\/#Stap-voor-stap_instructies_om_Spaans_Kip_en_Rijst_Recept_te_bereiden\" >Stap-voor-stap instructies om Spaans Kip en Rijst Recept te bereiden<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/spaanse-recepten\/spaans-arroz-con-pollo-recept-spaans-kip-en-rijst-recept\/#Latijnse_variaties\" >Latijnse variaties<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/spaanse-recepten\/spaans-arroz-con-pollo-recept-spaans-kip-en-rijst-recept\/#Verklarende_woordenlijst\" >Verklarende woordenlijst<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/spaanse-recepten\/spaans-arroz-con-pollo-recept-spaans-kip-en-rijst-recept\/#Spanish_Arroz_con_Pollo_Recipe_Spanish_Chicken_and_Rice_Recipe\" >Spanish Arroz con Pollo Recipe (Spanish Chicken and Rice Recipe)<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/spaanse-recepten\/spaans-arroz-con-pollo-recept-spaans-kip-en-rijst-recept\/#Ingredients\" >Ingredients<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/spaanse-recepten\/spaans-arroz-con-pollo-recept-spaans-kip-en-rijst-recept\/#Instructions\" >Instructions<\/a><ul class='ez-toc-list-level-4' ><li class='ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/spaanse-recepten\/spaans-arroz-con-pollo-recept-spaans-kip-en-rijst-recept\/#Nutrition_Information\" >Nutrition Information:<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/spaanse-recepten\/spaans-arroz-con-pollo-recept-spaans-kip-en-rijst-recept\/#Yield\" >Yield:<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/spaanse-recepten\/spaans-arroz-con-pollo-recept-spaans-kip-en-rijst-recept\/#Serving_Size\" >Serving Size:<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-13\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/spaanse-recepten\/spaans-arroz-con-pollo-recept-spaans-kip-en-rijst-recept\/#Did_you_make_this_recipe\" >Did you make this recipe?<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Geschiedenis_van_Arroz_con_Pollo\"><\/span><strong>Geschiedenis van Arroz con Pollo<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>Arroz con pollo is een <strong>traditioneel gerecht uit Spanje<\/strong> dat gemigreerd is naar Spaanse culturen in Midden- en Zuid-Amerika. De meeste <a href=\"https:\/\/www.exploretheroadwithdonnamarie.com\/what-is-picadillo-and-how-to-make-this-tasty-dish\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Latijns-Amerikaanse gerechten<\/a> zijn een combinatie van de traditionele Spaanse keuken en de keuken van de inheemse culturen.  <\/p>\n\n<p>Wie echter verder kijkt in de geschiedenis van dit gerecht, vindt invloeden uit het Midden-Oosten en Azi\u00eb. Sommigen zeggen dat kip voor het eerst naar Spanje kwam door de handel met India. Handelaren brachten rijst mee uit Azi\u00eb.  <\/p>\n\n<p>De Fenici\u00ebrs lieten de Spanjaarden kennismaken met saffraan, dat de rijst zijn gele kleur geeft. De Moren vielen Zuid-Spanje binnen en brachten kruiden als komijn mee.<\/p>\n\n<p>Arroz con pollo wordt in \u00e9\u00e9n pan gekookt en als familie opgediend. Dit betekent dat het gerecht aan tafel wordt doorgegeven en gedeeld. De Moren vielen Spanje binnen in de jaren 700, rond de tijd dat dit gerecht ontstond.  <\/p>\n\n<p>De kruiden zoals komijn, saffraan en het gebruik van witte rijst zijn typisch voor de Moorse keuken. De Moren brachten ook irrigatie naar Spanje, wat leidde tot de mogelijkheid om rijst te koken.  <\/p>\n\n<p>Omdat men gemakkelijk aan water kon komen om te koken, werd rijst een hoofdbestanddeel van het Spaanse voedsel. Met de verkenning van de nieuwe wereld migreerde dit gerecht samen met zijn ingredi\u00ebnten naar Amerika. Hierdoor ontwikkelde elk Latijns-Amerikaans land in de loop der jaren zijn eigen variaties.<\/p>\n\n<p>Een vergelijkbaar gerecht is een <a href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/spaanse-recepten\/makkelijk-heerlijk-paella-recept-minder-dan-1-uur\/\" data-type=\"post\" data-id=\"1265\">paella<\/a>. Hierbij worden veel van diezelfde Moorse kruiden gebruikt, maar traditioneel wordt er konijn of eend, erwten en\/of artisjokharten aan toegevoegd. Bij paella met zeevruchten worden het vlees en de erwten weggelaten, maar worden in plaats daarvan diverse zeevruchten en bonen toegevoegd.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Recept_voor_Arroz_con_Pollo\"><\/span><strong>Recept voor <meta charset=\"utf-8\"\/><strong>Arroz con Pollo<\/strong><\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>Hier is een basisrecept voor arroz con pollo. Het leuke van dit gerecht is dat je gemakkelijk ingredi\u00ebnten kunt vervangen of toevoegen op basis van de voorkeuren van je gezin.  <\/p>\n\n<p>Voor een snelle doordeweekse maaltijd sla ik de eerste twee stappen over door versnipperde rotisserie-kip te gebruiken. Voor een gezondere versie gebruik ik zilvervliesrijst. Het duurt langer dan witte rijst, maar bruine rijst heeft een hoger vezelgehalte en is beter voor de spijsvertering.  <\/p>\n\n<p>Ook kan saffraan moeilijk te vinden zijn in een plaatselijke kruidenier. Het is ook duur. In plaats daarvan kun je kurkuma vervangen, waardoor de rijst toch de gele kleur krijgt. Mijn familie houdt van pittig eten, dus gebruik ik een blikje Rotel in plaats van gewone tomatenblokjes.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ingredienten_voor_basis_Arroz_con_Pollo\"><\/span><strong>Ingredi\u00ebnten voor basis <meta charset=\"utf-8\"\/><strong>Arroz con Pollo<\/strong><\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/spanish-arroz-con-pollo-recipe-1024x768.jpg\" alt=\"Spaans arroz con pollo recept\" class=\"wp-image-4840\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/spanish-arroz-con-pollo-recipe-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/spanish-arroz-con-pollo-recipe-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/spanish-arroz-con-pollo-recipe-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/spanish-arroz-con-pollo-recipe-720x540.jpg 720w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/spanish-arroz-con-pollo-recipe-480x360.jpg 480w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/spanish-arroz-con-pollo-recipe-320x240.jpg 320w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/spanish-arroz-con-pollo-recipe-735x551.jpg 735w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/spanish-arroz-con-pollo-recipe-335x251.jpg 335w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/spanish-arroz-con-pollo-recipe-347x260.jpg 347w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/spanish-arroz-con-pollo-recipe-520x390.jpg 520w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/spanish-arroz-con-pollo-recipe-640x480.jpg 640w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/spanish-arroz-con-pollo-recipe-960x720.jpg 960w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/spanish-arroz-con-pollo-recipe-1080x810.jpg 1080w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/spanish-arroz-con-pollo-recipe.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>1 1\/2-3 pond braadkipstukken<\/li><li>1\/4 kopje bakolie<\/li><li>30 ons kippenbouillon<\/li><li>1 gehakte paprika<\/li><li>1\/4 theelepel saffraan<\/li><li>3 tenen geplette knoflook<\/li><li>2 kopjes ongekookte rijst<\/li><li>1 blik tomatenblokjes van 14 ons<\/li><li>1 grote in blokjes gesneden ui<\/li><li>1\/2 theelepel komijn<\/li><li>groene olijven met pimentos<\/li><li>zout en peper<\/li><\/ul>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Stap-voor-stap_instructies_om_Spaans_Kip_en_Rijst_Recept_te_bereiden\"><\/span><strong>Stap-voor-stap instructies<\/strong> om Spaans Kip en Rijst Recept te bereiden<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/recipe-arroz-con-pollo-1024x768.jpg\" alt=\"recept arroz con pollo\" class=\"wp-image-4836\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/recipe-arroz-con-pollo-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/recipe-arroz-con-pollo-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/recipe-arroz-con-pollo-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/recipe-arroz-con-pollo-720x540.jpg 720w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/recipe-arroz-con-pollo-480x360.jpg 480w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/recipe-arroz-con-pollo-320x240.jpg 320w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/recipe-arroz-con-pollo-735x551.jpg 735w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/recipe-arroz-con-pollo-335x251.jpg 335w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/recipe-arroz-con-pollo-347x260.jpg 347w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/recipe-arroz-con-pollo-520x390.jpg 520w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/recipe-arroz-con-pollo-640x480.jpg 640w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/recipe-arroz-con-pollo-960x720.jpg 960w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/recipe-arroz-con-pollo-1080x810.jpg 1080w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/recipe-arroz-con-pollo.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Begin met het bestrooien van de stukken kip met zout en peper. Bak ze vervolgens in een grote koekenpan in de olie bruin.<\/li><li>Als de stukken kip bruin zijn, haal ze dan uit de koekenpan en leg ze op keukenpapier om uit te lekken.<\/li><li>Bak intussen de uien, paprika&#8217;s, knoflook en rijst in de olie tot de olie is opgenomen en de rijst een laagje heeft.<\/li><li>Roer daarna de bouillon, komijn, saffraan en tomaten erdoor.<\/li><li>Schik de stukjes kip boven op de rijst en breng aan de kook.<\/li><li>Zet het vuur lager als de vloeistoffen koken en dek de pan af.<\/li><li>Laat ongeveer 40 minuten sudderen of tot de kip gaar is en de rijst zacht.<\/li><li>Garneer met olijven om te serveren.<\/li><\/ol>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Latijnse_variaties\"><\/span><strong>Latijnse variaties<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/easy-arroz-con-pollo-1024x768.jpg\" alt=\"gemakkelijke arroz con pollo\" class=\"wp-image-4832\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/easy-arroz-con-pollo-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/easy-arroz-con-pollo-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/easy-arroz-con-pollo-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/easy-arroz-con-pollo-720x540.jpg 720w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/easy-arroz-con-pollo-480x360.jpg 480w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/easy-arroz-con-pollo-320x240.jpg 320w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/easy-arroz-con-pollo-735x551.jpg 735w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/easy-arroz-con-pollo-335x251.jpg 335w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/easy-arroz-con-pollo-347x260.jpg 347w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/easy-arroz-con-pollo-520x390.jpg 520w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/easy-arroz-con-pollo-640x480.jpg 640w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/easy-arroz-con-pollo-960x720.jpg 960w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/easy-arroz-con-pollo-1080x810.jpg 1080w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/easy-arroz-con-pollo.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<p>In de loop der jaren is het oorspronkelijke Spaanse recept ge\u00ebvolueerd tot verschillende variaties in Latijns-Amerika. Latijns-Amerikanen kruiden de kip en rijst met sofrito, een mengsel van kruiden, specerijen en groenten.  <\/p>\n\n<p>Gewoonlijk maken Latijns-Amerikanen sofrito met uien, knoflook, komijn, pepers en tomaten zoals in het Spaanse recept hierboven. Wel voegen ze regionale kruiden toe, zoals koriander, oregano en achiote, en soms azijn. Soms voegen ze ook varkensvlees toe.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Verklarende_woordenlijst\"><\/span><strong>Verklarende woordenlijst<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/spanish-chicken-and-rice-1024x768.jpg\" alt=\"Spaanse kip en rijst\" class=\"wp-image-4828\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/spanish-chicken-and-rice-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/spanish-chicken-and-rice-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/spanish-chicken-and-rice-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/spanish-chicken-and-rice-720x540.jpg 720w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/spanish-chicken-and-rice-480x360.jpg 480w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/spanish-chicken-and-rice-320x240.jpg 320w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/spanish-chicken-and-rice-735x551.jpg 735w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/spanish-chicken-and-rice-335x251.jpg 335w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/spanish-chicken-and-rice-347x260.jpg 347w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/spanish-chicken-and-rice-520x390.jpg 520w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/spanish-chicken-and-rice-640x480.jpg 640w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/spanish-chicken-and-rice-960x720.jpg 960w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/spanish-chicken-and-rice-1080x810.jpg 1080w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/spanish-chicken-and-rice.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<p><strong>Achiote-<\/strong> net als saffraan geeft dit een gele kleur aan de rijst. Het komt van de zaden van de annattoboom, een struik die voorkomt in tropische gebieden in Mexico, Midden- en Zuid-Amerika.<\/p>\n\n<p><strong>Sofrito-<\/strong> een saus gemaakt van groenten en kruiden gekookt in olie. Meestal bestaat sofrito uit uien, paprika&#8217;s, tomaten, knoflook, achiote, komijn, oregano, koriander en azijn. Zuid-Amerikanen voegen soms varkensvlees toe voor extra smaak.<\/p>\n\n<p><strong>Cilantro &#8211;<\/strong> de bladeren en stengels van de korianderplant die gebruikt worden om Aziatische en Zuid-Amerikaanse gerechten op smaak te brengen. Koriander zijn de zaden van de plant. Culantro is familie van koriander, maar heeft lange bladeren en is een tweejarige in plaats van een eenjarige plant. De blaadjes van koriander lijken meer op platte peterselie.<\/p>\n\n<p><strong>Adobo-kruiden &#8211;<\/strong> zoals veel kruiden is dit een combinatie van kruiden en specerijen, wat het koken gemakkelijker maakt omdat je niet elk afzonderlijk hoeft af te meten. Adobo-kruiden bestaan meestal uit zout, paprikapoeder, zwarte peper, uienpoeder, gedroogde oregano, komijn, knoflookpoeder en chilipoeder. Je kunt dit thuis maken door 2 eetlepels zout, 1 eetlepel paprikapoeder te mengen, en dan te experimenteren met 1-1 1\/2 theelepel van de andere kruiden.<\/p>\n\n<p><strong>Poblano en jalapeno pepers-<\/strong> Een poblano peper is groter en milder dan een jalapeno peper, maar heter dan een bananenpeper die langer en lichter van kleur is dan een jalapeno. Afhankelijk van je drempel voor de hitte kun je kiezen welke pepers en hoeveel je in een recept gebruikt. Als je helemaal niet van hitte houdt, kun je paprika&#8217;s gebruiken voor een zoetere smaak.<\/p>\n\n<p><strong>Chorizo-<\/strong> Spaanse worst gemaakt van varkensvlees en hete paprika. Meestal pekelen de Spanjaarden deze worst, zodat je hem niet hoeft te koken voor het eten. De Spanjaarden gebruiken chorizo om veel gerechten in de Latijns-Amerikaanse keuken op smaak te brengen.<\/p>\n\t<section id=\"mv-creation-220\" class=\"mv-create-card mv-create-card-220 mv-recipe-card mv-create-card-style-square mv-no-js mv-create-center-cards mv-create-has-uppercase mv-create-has-image \" style=\"position: relative;\">\n\t\t\n\t\t<div class=\"mv-create-wrapper\">\n\n\t\t\t\n\t\t\t<header class=\"mv-create-header\">\n\t\t\t\t<div class=\"mv-create-title-wrap\">\n\n\t\t\t<span class=\"mv-create-yield mv-create-uppercase\">Yield: 4<\/span>\n\t\n\t\t\t<h2 class=\"mv-create-title mv-create-title-primary\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Spanish_Arroz_con_Pollo_Recipe_Spanish_Chicken_and_Rice_Recipe\"><\/span>Spanish Arroz con Pollo Recipe (Spanish Chicken and Rice Recipe)<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\t<\/div>\n<div class=\"mv-pinterest-btn mv-pinterest-btn-right\" data-mv-pinterest-desc=\"Spanish%20Arroz%20con%20Pollo%20Recipe%20%28Spanish%20Chicken%20and%20Rice%20Recipe%29\" data-mv-pinterest-img-src=\"https%3A%2F%2Fwww.spanishfoodguide.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2021%2F09%2Fhow-to-make-arroz-con-pollo.jpg\" data-mv-pinterest-url=\"https%3A%2F%2Fwww.spanishfoodguide.com%2Fnl%2Fspaanse-recepten%2Fspaans-arroz-con-pollo-recept-spaans-kip-en-rijst-recept%2F\"><\/div>\n<div class=\"mv-create-image-container\">\n\n\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/how-to-make-arroz-con-pollo-735x551.jpg\" class=\"mv-create-image no_pin ggnoads\" data-pin-nopin=\"true\" data-pin-description=\"\" alt=\"how to make arroz con pollo\" width=\"735\" height=\"551\" srcset=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/how-to-make-arroz-con-pollo-735x551.jpg 735w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/how-to-make-arroz-con-pollo-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/how-to-make-arroz-con-pollo-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/how-to-make-arroz-con-pollo-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/how-to-make-arroz-con-pollo-720x540.jpg 720w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/how-to-make-arroz-con-pollo-480x360.jpg 480w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/how-to-make-arroz-con-pollo-320x240.jpg 320w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/how-to-make-arroz-con-pollo-335x251.jpg 335w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/how-to-make-arroz-con-pollo-347x260.jpg 347w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/how-to-make-arroz-con-pollo-520x390.jpg 520w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/how-to-make-arroz-con-pollo-640x480.jpg 640w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/how-to-make-arroz-con-pollo-960x720.jpg 960w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/how-to-make-arroz-con-pollo-1080x810.jpg 1080w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/how-to-make-arroz-con-pollo.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 735px) 100vw, 735px\" data-pin-media=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/how-to-make-arroz-con-pollo.jpg\" title=\"\">\t<div id=\"mv-create-220\" class=\"mv-create-reviews\" data-mv-create-id=\"220\" data-mv-create-rating=\"5\" data-mv-create-total-ratings=\"1\" data-mv-rest-url=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/wp-json\/\"><\/div>\n\t<!-- This is a button so it inherits theme styles -->\n\t<form class=\"mv-create-print-form\" method=\"get\" target=\"_blank\" action=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/wp-json\/mv-create\/v1\/creations\/220\/print\"><button class=\"mv-create-button mv-create-print-button\" data-mv-print=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/wp-json\/mv-create\/v1\/creations\/220\/print\">Print<\/button><\/form>\n\n<\/div>\n\t\t\t<\/header>\n\n\t\t\t\n<div class=\"mv-create-times mv-create-times-3\">\n\n\t\t\t<div class=\"mv-create-time mv-create-time-prep\">\n\t\t\t<strong class=\"mv-create-time-label mv-create-uppercase mv-create-strong\">Prep Time<\/strong>\n\t\t\t<span class=\"mv-create-time-format\"><span class=\"mv-time-part mv-time-minutes\">15 minutes<\/span> <\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t<div class=\"mv-create-time mv-create-time-active\">\n\t\t\t<strong class=\"mv-create-time-label mv-create-uppercase mv-create-strong\">Cook Time<\/strong>\n\t\t\t<span class=\"mv-create-time-format\"><span class=\"mv-time-part mv-time-hours\">1 hour<\/span> <\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t<div class=\"mv-create-time mv-create-time-total\">\n\t\t\t<strong class=\"mv-create-time-label mv-create-uppercase mv-create-strong\">Total Time<\/strong>\n\t\t\t<span class=\"mv-create-time-format\"><span class=\"mv-time-part mv-time-hours\">1 hour<\/span> <span class=\"mv-time-part mv-time-minutes\">15 minutes<\/span> <\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\n<\/div>\n<div class=\"mv-create-target mv-create-primary-unit\"><div class=\"mv_slot_target\" data-slot=\"recipe\"><\/div><\/div>\t<div class=\"mv-create-ingredients\">\n\t\t<h3 class=\"mv-create-ingredients-title mv-create-title-secondary\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ingredients\"><\/span>Ingredients<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"mv-create-ingredient-group\" data-ingredient-group=\"0\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<ul class=\"mv-create-ingredient-list\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"0\" data-ingredient-id=\"9772\">\n\t\t\t\t\t\t\t1 1\/2-3 pounds of frying chicken pieces\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"1\" data-ingredient-id=\"9773\">\n\t\t\t\t\t\t\t1\/4 cup cooking oil\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"2\" data-ingredient-id=\"9774\">\n\t\t\t\t\t\t\t30 ounces chicken broth\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"3\" data-ingredient-id=\"9775\">\n\t\t\t\t\t\t\t1 chopped bell pepper\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"4\" data-ingredient-id=\"9776\">\n\t\t\t\t\t\t\t1\/4 teaspoon saffron\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"5\" data-ingredient-id=\"9777\">\n\t\t\t\t\t\t\t3 cloves crushed garlic\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"6\" data-ingredient-id=\"9778\">\n\t\t\t\t\t\t\t2 cups uncooked rice\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"7\" data-ingredient-id=\"9779\">\n\t\t\t\t\t\t\t1 14 ounce can diced tomatoes\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"8\" data-ingredient-id=\"9780\">\n\t\t\t\t\t\t\t1 large diced onion\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"9\" data-ingredient-id=\"9781\">\n\t\t\t\t\t\t\t1\/2 teaspoon cumin\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"10\" data-ingredient-id=\"9782\">\n\t\t\t\t\t\t\tgreen olives with pimentos\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"11\" data-ingredient-id=\"9783\">\n\t\t\t\t\t\t\tsalt and pepper\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/ul>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"mv-create-hands-free\"><\/div>\n\t\t<div class=\"mv-create-instructions mv-create-instructions-slot-v2\">\n\t\t<h3 class=\"mv-create-instructions-title mv-create-title-secondary\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Instructions\"><\/span>Instructions<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\t\t<ol><li data-step-index=\"0\" id=\"mv_create_220_1\">Begin by sprinkling chicken pieces with salt and pepper. Then brown them in a large skillet in the oil.<\/li><li data-step-index=\"1\" id=\"mv_create_220_2\">Once chicken pieces are browned, remove them from the skillet and place them on paper towels to drain.<\/li><li data-step-index=\"2\" id=\"mv_create_220_3\">Meanwhile, cook onions, peppers, garlic, and rice in the oil until oil is absorbed and the rice is coated.<\/li><li data-step-index=\"3\" id=\"mv_create_220_4\">After that, stir in the broth, cumin, saffron, and tomatoes.<\/li><li data-step-index=\"4\" id=\"mv_create_220_5\">Arrange chicken pieces on top of the rice and bring to a boil.<\/li><li data-step-index=\"5\" id=\"mv_create_220_6\">When liquids are boiling, lower the heat, and cover the pan.<\/li><li data-step-index=\"6\" id=\"mv_create_220_7\">Simmer for about 40 minutes or until chicken is cooked and rice is tender.<\/li><li data-step-index=\"7\" id=\"mv_create_220_8\">Garnish with olives to serve.<\/li><\/ol>\t<\/div>\n<div class=\"mv-create-nutrition\">\n\t<div class=\"mv-create-nutrition-box\">\n\t\t<h4 class=\"mv-create-nutrition-title mv-create-strong\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Nutrition_Information\"><\/span><span>Nutrition Information:<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n\n\t\t\t\t\t<span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-yield\"><h4 class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase mv-create-strong\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Yield\"><\/span>Yield:<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4> 4<\/span>\n\t\t\n\t\t\t\t\t<span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-serving-size \"><h4 class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase mv-create-strong\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Serving_Size\"><\/span>Serving Size:<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4> 1<\/span>\n\t\t\n\t\t<br><span class=\"mv-create-nutrition-amount\"><em>Amount Per Serving:<\/em><\/span>\n\n\t\t<span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-calories\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Calories:<\/span> 1204<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-total-fat\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Total Fat:<\/span> 47g<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-saturated-fat mv-create-nutrition-indent\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Saturated Fat:<\/span> 10g<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-trans-fat mv-create-nutrition-indent\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Trans Fat:<\/span> 0g<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-unsaturated-fat mv-create-nutrition-indent\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Unsaturated Fat:<\/span> 33g<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-cholesterol\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Cholesterol:<\/span> 402mg<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-sodium\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Sodium:<\/span> 1379mg<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-carbohydrates\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Carbohydrates:<\/span> 90g<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-fiber mv-create-nutrition-indent\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Fiber:<\/span> 3g<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-sugar mv-create-nutrition-indent\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Sugar:<\/span> 6g<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-protein\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Protein:<\/span> 99g<\/span>\t<\/div>\n\n\t\t\t<p class=\"mv-create-nutrition-disclaimer\"><em>The nutritional information provided is approximate and can vary depending on several factors, so is not guaranteed to be accurate.<\/em><\/p>\n\t\n<\/div>\n\n\n\t<div class=\"mv-create-social\">\n\t\t<a href=\"https:\/\/instagram.com\/spanishfoodguide\" title=\"Instagram: spanishfoodguide\" class=\"mv-create-social-link\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><div class=\"mv-create-social-icon mv-create-social-icon-instagram\">\n\t<svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox=\"0 0 26 26\" width=\"26px\" height=\"26px\" class=\"svg svg-instagram\">\n\t\t<path d=\"M 7.546875 0 C 3.390625 0 0 3.390625 0 7.546875 L 0 18.453125 C 0 22.609375 3.390625 26 7.546875 26 L 18.453125 26 C 22.609375 26 26 22.609375 26 18.453125 L 26 7.546875 C 26 3.390625 22.609375 0 18.453125 0 Z M 7.546875 2 L 18.453125 2 C 21.527344 2 24 4.46875 24 7.546875 L 24 18.453125 C 24 21.527344 21.53125 24 18.453125 24 L 7.546875 24 C 4.472656 24 2 21.53125 2 18.453125 L 2 7.546875 C 2 4.472656 4.46875 2 7.546875 2 Z M 20.5 4 C 19.671875 4 19 4.671875 19 5.5 C 19 6.328125 19.671875 7 20.5 7 C 21.328125 7 22 6.328125 22 5.5 C 22 4.671875 21.328125 4 20.5 4 Z M 13 6 C 9.144531 6 6 9.144531 6 13 C 6 16.855469 9.144531 20 13 20 C 16.855469 20 20 16.855469 20 13 C 20 9.144531 16.855469 6 13 6 Z M 13 8 C 15.773438 8 18 10.226563 18 13 C 18 15.773438 15.773438 18 13 18 C 10.226563 18 8 15.773438 8 13 C 8 10.226563 10.226563 8 13 8 Z \" \/>\n\t<\/svg>\n<\/div>\n<\/a>\t\t<div class=\"mv-create-social-content\">\n\t\t\t<h3 class=\"mv-create-social-title mv-create-title-secondary\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Did_you_make_this_recipe\"><\/span>Did you make this recipe?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\t\t\t<p class=\"mv-create-social-body\">Publish a photo on instagram and tag @spanishfoodguide<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t\t<\/div>\n\n\t\t<footer class=\"mv-create-footer\">\n\t\t\t\n<div class=\"mv-create-footer-flexbox\">\n\n\t\t\t<div class=\"mv-create-copy\">&copy; Tim Kroeger<\/div>\t\n\t<div class=\"mv-create-categories\">\n\n\t\t\t\t\t<span class=\"mv-create-cuisine\">\n\t\t\t\t<strong class=\"mv-create-uppercase mv-create-strong\">\n\t\t\t\t\tCuisine:\n\t\t\t\t<\/strong>\n\t\t\t\tSpanish Cuisine\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"mv-create-spacer\">\/<\/span>\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<span class=\"mv-create-category\"><strong class=\"mv-create-uppercase mv-create-strong\">Category:<\/strong> Curso Principal de Espanhol<\/span>\n\t\t\n\t<\/div>\n\n\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/how-to-make-arroz-con-pollo-735x551.jpg\" alt=\"\" data-pin-description=\"\" class=\"mv-create-pinterest no_pin ggnoads\" width=\"735\" height=\"551\" srcset=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/how-to-make-arroz-con-pollo-735x551.jpg 735w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/how-to-make-arroz-con-pollo-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/how-to-make-arroz-con-pollo-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/how-to-make-arroz-con-pollo-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/how-to-make-arroz-con-pollo-720x540.jpg 720w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/how-to-make-arroz-con-pollo-480x360.jpg 480w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/how-to-make-arroz-con-pollo-320x240.jpg 320w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/how-to-make-arroz-con-pollo-335x251.jpg 335w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/how-to-make-arroz-con-pollo-347x260.jpg 347w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/how-to-make-arroz-con-pollo-520x390.jpg 520w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/how-to-make-arroz-con-pollo-640x480.jpg 640w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/how-to-make-arroz-con-pollo-960x720.jpg 960w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/how-to-make-arroz-con-pollo-1080x810.jpg 1080w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/how-to-make-arroz-con-pollo.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 735px) 100vw, 735px\" data-pin-media=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/how-to-make-arroz-con-pollo.jpg\" title=\"\">\n<\/div>\n\t\t<\/footer>\n\n\t\t\n\t\t\t\t<div class=\"mv-create-checklists\" data-creation-id=\"220\"><\/div>\n\t\t\n\t<\/section>\n\n\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bekijk ons basisrecept voor Arroz con Pollo (Spaans kip en rijst recept). Het leuke van dit gerecht is dat je&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7374,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"disable-jtr":false,"_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","footnotes":""},"categories":[108,105],"tags":[],"class_list":["post-7423","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-spaans-hoofdgerecht","category-spaanse-recepten"],"acf":[],"mv":{"thumbnail_id":7374,"thumbnail_uri":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/how-to-make-arroz-con-pollo-300x225.jpg"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7423","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7423"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7423\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11380,"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7423\/revisions\/11380"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7374"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7423"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7423"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7423"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}