{"id":5700,"date":"2021-12-23T17:33:44","date_gmt":"2021-12-23T17:33:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/non-categorizzato\/ricetta-papas-arrugadas-con-mojos-patate-rugose-canarie-con-salsa\/"},"modified":"2026-03-28T13:56:10","modified_gmt":"2026-03-28T13:56:10","slug":"ricetta-papas-arrugadas-con-mojos-patate-rugose-canarie-con-salsa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/it\/ricette\/ricetta-papas-arrugadas-con-mojos-patate-rugose-canarie-con-salsa\/","title":{"rendered":"Ricetta Papas Arrugadas con Mojos (Patate rugose canarie con salsa)"},"content":{"rendered":"\n

Le Papas arrugadas con Mojos (in inglese: Wrinkled Potatoes with dips) sono un piatto tipico delle isole Canarie e vengono servite come tapas o come contorno. Guarda la nostra ricetta delle papas arrugadas e preparala a casa.<\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Oggi vi mostriamo come preparare le papas arrugadas con mojo Verde y mojo picon, che significa patate rugose tradotte con salsine.<\/p>\n\n\n\n

Una salsa, il mojo Verde, \u00e8 preparata con coriandolo, peperoncino verde e aglio<\/a>. L’altra salsa, il mojo picon, \u00e8 fatta con paprika<\/a> e peperoncino rosso.<\/p>\n\n\n\n

Questa \u00e8 una ricetta tipica e tradizionale delle isole Canarie. Tutti i tapas bar delle isole servono papas arrugadas come tapas o come contorno a piatti di carne o pesce.<\/p>\n\n\n\n

Leggi anche:<\/strong> Le migliori tapas spagnole che devi provare<\/a><\/strong> o clicca qui per altre ricette di tapas vegetariane spagnole<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

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⚡ Risposta Rapida<\/p>\n\n\n\n

Ricetta Papas Arrugadas con Mojos<\/strong> \u00e8 una tapa classica della cucina spagnola. In questa ricetta ti mostriamo come prepararlo a casa con ingredienti semplici e passaggi chiari.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Table of Contents<\/p>\nToggle<\/span><\/path><\/svg><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n