{"id":5501,"date":"2021-12-23T17:31:11","date_gmt":"2021-12-23T17:31:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/non-categorizzato\/ricetta-gambas-al-ajillo-gamberetti-allaglio-spagnoli-con-burro-e-sherry\/"},"modified":"2026-03-28T13:57:21","modified_gmt":"2026-03-28T13:57:21","slug":"ricetta-gambas-al-ajillo-gamberetti-allaglio-spagnoli-con-burro-e-sherry","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/it\/ricette\/ricetta-gambas-al-ajillo-gamberetti-allaglio-spagnoli-con-burro-e-sherry\/","title":{"rendered":"Ricetta Gambas al Ajillo (gamberetti all&#8217;aglio spagnoli) con burro e Sherry"},"content":{"rendered":"\n<p><strong><span style=\"color:#ff6600\" class=\"has-inline-color\">Impara come preparare gli appetitosi gamberi all&#8217;aglio spagnoli (Gambas al Ajillo) con burro e sherry per stupire i tuoi ospiti con deliziose tapas spagnole.<\/span><\/strong><\/p>\n\n<p>I Gambas al Ajillo, conosciuti anche come gamberi all&#8217;aglio, sono un piatto tradizionale spagnolo che unisce succulenti gamberi, aglio aromatico e olio d&#8217;oliva saporito.  <\/p>\n\n<p>Questo piatto appetitoso \u00e8 amato per la sua semplicit\u00e0, ma stuzzica le papille gustative con i suoi sapori ricchi e vibranti.  <\/p>\n\n<p>In questo articolo esploreremo la storia, la preparazione, i suggerimenti per il servizio e molto altro ancora, per aiutarti a conoscere questa deliziosa specialit\u00e0 spagnola.<\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"750\" height=\"1569\" src=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Gambas-al-Ajillo-Recipe-Spanish-Garlic-Shrimp2.jpg\" alt=\"Gamberetti all&#039;aglio spagnoli gi&#xE0; cotti\" class=\"wp-image-317\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Gambas-al-Ajillo-Recipe-Spanish-Garlic-Shrimp2.jpg 750w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Gambas-al-Ajillo-Recipe-Spanish-Garlic-Shrimp2-143x300.jpg 143w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Gambas-al-Ajillo-Recipe-Spanish-Garlic-Shrimp2-489x1024.jpg 489w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Gambas-al-Ajillo-Recipe-Spanish-Garlic-Shrimp2-734x1536.jpg 734w\" sizes=\"auto, (max-width: 750px) 100vw, 750px\" \/><\/figure>\n\n<div class=\"wp-block-group quick-answer is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\" style=\"border-left-color:#65b32e;border-left-width:4px;padding-top:1rem;padding-right:1.5rem;padding-bottom:1rem;padding-left:1.5rem\">\n<p style=\"font-style:normal;font-weight:700\">&#x26a1; Risposta Rapida<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ricetta Gambas al Ajillo con burro e Sherry<\/strong> \u00e8 una tapa classica della cucina spagnola. In questa ricetta ti mostriamo come prepararlo a casa con ingredienti semplici e passaggi chiari.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/it\/ricette\/ricetta-gambas-al-ajillo-gamberetti-allaglio-spagnoli-con-burro-e-sherry\/#Cose_Gambas_al_Ajillo\" >Cos&#8217;\u00e8 Gambas al Ajillo?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/it\/ricette\/ricetta-gambas-al-ajillo-gamberetti-allaglio-spagnoli-con-burro-e-sherry\/#Storia_e_origine_delle_Gambas_al_Ajillo\" >Storia e origine delle Gambas al Ajillo<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/it\/ricette\/ricetta-gambas-al-ajillo-gamberetti-allaglio-spagnoli-con-burro-e-sherry\/#Ingredienti_utilizzati_in_Gambas_al_Ajillo\" >Ingredienti utilizzati in Gambas al Ajillo<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/it\/ricette\/ricetta-gambas-al-ajillo-gamberetti-allaglio-spagnoli-con-burro-e-sherry\/#Consigli_per_cucinare_le_gambas_al_ajillo\" >Consigli per cucinare le gambas al ajillo<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/it\/ricette\/ricetta-gambas-al-ajillo-gamberetti-allaglio-spagnoli-con-burro-e-sherry\/#Variazioni_di_Gambas_al_Ajillo\" >Variazioni di Gambas al Ajillo<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/it\/ricette\/ricetta-gambas-al-ajillo-gamberetti-allaglio-spagnoli-con-burro-e-sherry\/#Cosa_servire_con_le_gambas_al_ajillo\" >Cosa servire con le gambas al ajillo<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/it\/ricette\/ricetta-gambas-al-ajillo-gamberetti-allaglio-spagnoli-con-burro-e-sherry\/#Benefici_per_la_salute_dei_Gambas_al_Ajillo\" >Benefici per la salute dei Gambas al Ajillo<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/it\/ricette\/ricetta-gambas-al-ajillo-gamberetti-allaglio-spagnoli-con-burro-e-sherry\/#Istruzioni_passo_dopo_passo_su_come_cucinare_i_Gambas_al_Ajillo\" >Istruzioni passo dopo passo su come cucinare i Gambas al Ajillo<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/it\/ricette\/ricetta-gambas-al-ajillo-gamberetti-allaglio-spagnoli-con-burro-e-sherry\/#Gambas_al_Ajillo_Recipe_Spanish_Garlic_Shrimps\" >Gambas al Ajillo Recipe (Spanish Garlic Shrimps)<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/it\/ricette\/ricetta-gambas-al-ajillo-gamberetti-allaglio-spagnoli-con-burro-e-sherry\/#Ingredients\" >Ingredients<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/it\/ricette\/ricetta-gambas-al-ajillo-gamberetti-allaglio-spagnoli-con-burro-e-sherry\/#Instructions\" >Instructions<\/a><ul class='ez-toc-list-level-4' ><li class='ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/it\/ricette\/ricetta-gambas-al-ajillo-gamberetti-allaglio-spagnoli-con-burro-e-sherry\/#Nutrition_Information\" >Nutrition Information:<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-13\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/it\/ricette\/ricetta-gambas-al-ajillo-gamberetti-allaglio-spagnoli-con-burro-e-sherry\/#Yield\" >Yield:<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-14\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/it\/ricette\/ricetta-gambas-al-ajillo-gamberetti-allaglio-spagnoli-con-burro-e-sherry\/#Serving_Size\" >Serving Size:<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-15\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/it\/ricette\/ricetta-gambas-al-ajillo-gamberetti-allaglio-spagnoli-con-burro-e-sherry\/#Did_you_make_this_recipe\" >Did you make this recipe?<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-16\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/it\/ricette\/ricetta-gambas-al-ajillo-gamberetti-allaglio-spagnoli-con-burro-e-sherry\/#Domande_frequenti\" >Domande frequenti<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-17\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/it\/ricette\/ricetta-gambas-al-ajillo-gamberetti-allaglio-spagnoli-con-burro-e-sherry\/#Cosa_significa_%E2%80%9CGambas_al_Ajillo%E2%80%9D\" >Cosa significa &#8220;Gambas al Ajillo&#8221;?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-18\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/it\/ricette\/ricetta-gambas-al-ajillo-gamberetti-allaglio-spagnoli-con-burro-e-sherry\/#Posso_usare_gamberetti_surgelati_per_questa_ricetta\" >Posso usare gamberetti surgelati per questa ricetta?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-19\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/it\/ricette\/ricetta-gambas-al-ajillo-gamberetti-allaglio-spagnoli-con-burro-e-sherry\/#Posso_regolare_il_livello_di_piccantezza\" >Posso regolare il livello di piccantezza?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-20\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/it\/ricette\/ricetta-gambas-al-ajillo-gamberetti-allaglio-spagnoli-con-burro-e-sherry\/#Posso_sostituire_i_gamberi_con_altri_frutti_di_mare\" >Posso sostituire i gamberi con altri frutti di mare?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-21\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/it\/ricette\/ricetta-gambas-al-ajillo-gamberetti-allaglio-spagnoli-con-burro-e-sherry\/#Per_quanto_tempo_posso_conservare_gli_avanzi\" >Per quanto tempo posso conservare gli avanzi?<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Cose_Gambas_al_Ajillo\"><\/span>Cos&#8217;\u00e8 Gambas al Ajillo?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>La parola spagnola gambas significa gamberi in inglese, e ajillo si traduce in aglio. \u00c8 quanto di pi\u00f9 semplice possa esserci &#8211; gambas al ajillo significa gamberi con aglio. Si chiama anche camarones al ajillo.<\/p>\n\n<p>Hai dei gamberi succosi e ben cotti soffocati in una generosa quantit\u00e0 di aglio e olio extravergine d&#8217;oliva. \u00c8 facile ma di buon gusto. Infatti, puoi creare questo piatto in una decina di minuti!<\/p>\n\n<p>Tritate e soffriggete molto aglio con cayenna, aggiungete i vostri gamberetti e lasciateli cuocere, e a questo punto, avete le basi di un classico gambas al ajillo.<\/p>\n\n<p>Personalmente, mi piace livellare le cose e aggiungere burro e sherry secco al mix. Questi rendono questo semplice piatto extra speciale.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Storia_e_origine_delle_Gambas_al_Ajillo\"><\/span>Storia e origine delle Gambas al Ajillo<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>Il Gambas al Ajillo affonda le sue radici nelle regioni costiere assolate della Spagna, dove i frutti di mare sono abbondanti e i sapori decisi.  <\/p>\n\n<p>Ha origine nella regione meridionale dell&#8217;Andalusia, nota per le sue vivaci tradizioni culinarie.  <\/p>\n\n<p>Da allora questo piatto si \u00e8 diffuso in tutta la Spagna e ha guadagnato popolarit\u00e0 in tutto il mondo, grazie al suo gusto irresistibile e alla sua semplicit\u00e0.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ingredienti_utilizzati_in_Gambas_al_Ajillo\"><\/span>Ingredienti utilizzati in Gambas al Ajillo<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>Per creare questo delizioso piatto, avrai bisogno di una manciata di ingredienti di alta qualit\u00e0. Ecco cosa ti serve:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Gamberi freschi: Scegli gamberi grandi e decorticati per ottenere i migliori risultati.<\/li>\n\n\n\n<li>Aglio: Gli spicchi d&#8217;aglio fresco aggiungono un sapore robusto e aromatico.<\/li>\n\n\n\n<li>Olio d&#8217;oliva: Scegli l&#8217;olio extravergine di oliva per le sue note fruttate e la profondit\u00e0 del suo sapore.<\/li>\n\n\n\n<li>Fiocchi di pepe rosso: Aggiungono un leggero calore e un tocco di piccantezza al piatto.<\/li>\n\n\n\n<li>Paprika: la paprika affumicata spagnola aggiunge un elemento affumicato e leggermente dolce.<\/li>\n\n\n\n<li>Prezzemolo: Le foglie di prezzemolo fresco tritate conferiscono una vivace freschezza al piatto finale.<\/li>\n\n\n\n<li>Sale: Esalta i sapori e bilancia il piatto.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Consigli_per_cucinare_le_gambas_al_ajillo\"><\/span>Consigli per cucinare le gambas al ajillo<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Scegliete gamberi grandi per una tapas pi\u00f9 succosa e gustosa. Anche se si possono usare gamberetti piccoli, essi tendono a restringersi una volta sottoposti al calore, diventando cos\u00ec ancora pi\u00f9 piccoli nella vostra padella.<\/li>\n\n\n\n<li>Si deve lasciare il guscio o no durante la cottura? Dipende tutto da voi! Per quanto mi riguarda, preferisco togliere il guscio per poter mangiare le mie gambas al ajillo con facilit\u00e0. Inoltre, se lascio il guscio, gran parte della salsa finisce nel guscio &#8211; che sar\u00e0 semplicemente scartato al momento di mangiare.<\/li>\n\n\n\n<li>Se usate gamberetti congelati, sciacquateli prima in acqua fredda e poi asciugateli con un tovagliolo di carta. Lasciare scongelare completamente.<\/li>\n\n\n\n<li>Siate molto generosi con l&#8217;aglio! Non \u00e8 il momento di lesinare. Lo stesso vale per l&#8217;olio extravergine d&#8217;oliva, perch\u00e9 si vorrebbe avere una salsa da intingere pi\u00f9 tardi.<\/li>\n\n\n\n<li>Non soffriggere troppo l&#8217;aglio. Alla fine lascer\u00e0 un sapore amaro.<\/li>\n\n\n\n<li>Non cuocete troppo i vostri gamberi. Sapere quando togliere dal fuoco, e per esperienza \u00e8 quando i gamberi diventano completamente rosa.<\/li>\n\n\n\n<li>Siate creativi con la salsa. Questa particolare ricetta prevede l&#8217;uso di burro e sherry secco per un sapore extra, ma potete anche aggiungere il vostro tocco personale!<\/li>\n\n\n\n<li>Per una maggiore profondit\u00e0 e colore, guarnite i vostri gamberi all&#8217;aglio spagnolo con prezzemolo fresco tritato e uno spicchio di limone.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Variazioni_di_Gambas_al_Ajillo\"><\/span>Variazioni di Gambas al Ajillo<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>Gambas al Ajillo offre spazio alla creativit\u00e0 e alla personalizzazione.  <\/p>\n\n<p>Ecco alcune varianti che puoi provare:<\/p>\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Aggiungi la scorza di limone o una spruzzata di succo di limone per un tocco agrumato.<\/li>\n\n\n\n<li>Incorpora funghi o peperoni a fettine per introdurre ulteriori sapori e consistenze.<\/li>\n\n\n\n<li>Sperimenta con erbe diverse, come il coriandolo o il basilico, per infondere aromi unici.<\/li>\n\n\n\n<li>Aumenta la piccantezza aumentando la quantit\u00e0 di fiocchi di pepe rosso o aggiungendo un pizzico di pepe di Caienna.<\/li>\n<\/ol>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Cosa_servire_con_le_gambas_al_ajillo\"><\/span>Cosa servire con le gambas al ajillo<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>Quando si tratta di servire i Gambas al Ajillo, ci sono alcuni modi deliziosi per presentare questo piatto appetitoso.  <\/p>\n\n<p>Ecco alcuni suggerimenti per migliorare la tua esperienza culinaria e gustare appieno i sapori dei Gambas al Ajillo:<\/p>\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Stile tapas:<\/strong> Il Gambas al Ajillo viene spesso servito come un piatto di tapas, il che significa che deve essere condiviso e gustato in piccole porzioni insieme ad altri piatti. Posiziona la padella sfrigolante di gamberi all&#8217;aglio al centro del tavolo, circondata da fette di pane croccante. Incoraggia i tuoi ospiti a prendere i succulenti gamberi e a intingere il pane nella saporita salsa all&#8217;aglio. Questo stile di ristorazione comune aggiunge un&#8217;atmosfera conviviale al tuo pasto.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Piatto principale:<\/strong> Se preferisci gustare i Gambas al Ajillo come piatto principale, si abbinano magnificamente al riso allo zafferano o a una fresca e leggera insalata verde. Disponi una porzione generosa di gamberi all&#8217;aglio su un piatto, assicurandoti che ogni porzione sia guarnita con del prezzemolo tritato per un tocco vivace. Servi il piatto con un mucchio di riso profumato allo zafferano o con un&#8217;insalata rinfrescante con una vinaigrette leggera. Questa presentazione ti permette di assaporare le Gambas al Ajillo come protagonista del pasto.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Un banchetto di ispirazione spagnola:<\/strong> Crea una serie di tapas con diversi piatti per un&#8217;esperienza culinaria spagnola davvero coinvolgente. Oltre alle Gambas al Ajillo, puoi includere classici come le Patatas Bravas (patate piccanti), le Albondigas (polpette) e la Tortilla Espa\u00f1ola (frittata spagnola). Disponi le varie tapas su dei vassoi, creando un&#8217;esposizione vivace e invitante. Questo approccio invita i tuoi ospiti ad esplorare i sapori della Spagna, godendo dell&#8217;aspetto sociale della condivisione di piccoli bocconi.<\/li>\n<\/ol>\n\n<p>Ricorda di servire i Gambas al Ajillo subito dopo la cottura per preservarne il calore e garantire un sapore ottimale.  <\/p>\n\n<p>L&#8217;aroma dei gamberi all&#8217;aglio attirer\u00e0 i tuoi ospiti e il suono sfrigolante della padella creer\u00e0 un ambiente appetitoso.  <\/p>\n\n<p>Abbina il piatto a un bicchiere di vino bianco fresco, come l&#8217;Albari\u00f1o o il Verdejo, oppure opta per una birra spagnola rinfrescante per completare i sapori.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Benefici_per_la_salute_dei_Gambas_al_Ajillo\"><\/span>Benefici per la salute dei Gambas al Ajillo<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>I Gambas al Ajillo non solo soddisfano il palato ma offrono anche alcuni benefici per la salute.  <\/p>\n\n<p>I gamberi sono un&#8217;ottima fonte di proteine magre, acidi grassi essenziali omega-3 e varie vitamine e minerali.  <\/p>\n\n<p>L&#8217;aglio, noto per le sue potenziali propriet\u00e0 immunitarie e antiossidanti, aggiunge un ulteriore valore nutrizionale al piatto.  <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Istruzioni_passo_dopo_passo_su_come_cucinare_i_Gambas_al_Ajillo\"><\/span>Istruzioni passo dopo passo su come cucinare i Gambas al Ajillo<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>1. Preparate i vostri gamberi togliendo il guscio e sgusciandoli. Scolare bene. Tritare una generosa quantit\u00e0 di aglio.<\/p>\n\n<p>2. Scaldare l&#8217;olio extravergine d&#8217;oliva in una padella o in una casseruola. Mescolare l&#8217;aglio tritato con il pepe di Caienna a fuoco basso. Continuare fino a quando l&#8217;aglio diventa leggermente marrone. Questo richieder\u00e0 circa otto minuti.<\/p>\n\n<p>3. Aggiungere i gamberetti quando l&#8217;aglio comincia a sfrigolare. Mescolare continuamente i gamberi per circa tre minuti.<\/p>\n\n<p>4. Quando i gamberi diventano da trasparenti a rosati, aggiungere un cucchiaio di sherry secco. Cospargere di sale marino.<\/p>\n\n<p>5. Aspettare che i gamberi siano quasi cotti, perch\u00e9 i gamberi continueranno a cuocere nell&#8217;olio caldo dopo essere stati tolti dal fuoco.<\/p>\n\n<p>6. Togliere la padella dal fuoco e dividere i gamberi in piccole ciotole di servizio. Distribuire uniformemente l&#8217;olio all&#8217;aglio.<\/p>\n\n<p>7. Aggiungere un po&#8217; di burro in ogni ciotola e mescolare leggermente.  <\/p>\n\n<p>8. Godetevi il vostro Gambas al Ajillo fatto in casa. Servire con pane tostato (come tapas) o riso al vapore (come piatto principale).<\/p>\n\t<section id=\"mv-creation-14\" class=\"mv-create-card mv-create-card-14 mv-recipe-card mv-create-card-style-square mv-no-js mv-create-center-cards mv-create-has-uppercase mv-create-has-image \" style=\"position: relative;\">\n\t\t\n\t\t<div class=\"mv-create-wrapper\">\n\n\t\t\t\n\t\t\t<header class=\"mv-create-header\">\n\t\t\t\t<div class=\"mv-create-title-wrap\">\n\n\t\t\t<span class=\"mv-create-yield mv-create-uppercase\">Yield: 4<\/span>\n\t\n\t\t\t<h2 class=\"mv-create-title mv-create-title-primary\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Gambas_al_Ajillo_Recipe_Spanish_Garlic_Shrimps\"><\/span>Gambas al Ajillo Recipe (Spanish Garlic Shrimps)<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\t<\/div>\n<div class=\"mv-pinterest-btn mv-pinterest-btn-right\" data-mv-pinterest-desc=\"Learn%20how%20to%20prepare%20mouth-watering%20Spanish%20Garlic%20Shrimps%20%28Gambas%20al%20Ajillo%29%20with%20Butter%20%26%20Sherry%20to%20impress%20your%20guests%20with%20delicious%20Spanish%20Tapas.%20\" data-mv-pinterest-img-src=\"https%3A%2F%2Fwww.spanishfoodguide.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2020%2F06%2FGambas-al-Ajillo-Recipe-Spanish-Garlic-Shrimps-with-Butter-and-Sherry44.jpg\" data-mv-pinterest-url=\"https%3A%2F%2Fwww.spanishfoodguide.com%2Frecipes%2Fgambas-al-ajillo-recipe-spanish-garlic-shrimp-with-butter-sherry%2F\"><\/div>\n<div class=\"mv-create-image-container\">\n\n\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Gambas-al-Ajillo-Recipe-Spanish-Garlic-Shrimp1-735x735.jpg\" class=\"mv-create-image no_pin ggnoads\" data-pin-nopin=\"true\" data-pin-description=\"Learn how to prepare mouth-watering Spanish Garlic Shrimps (Gambas al Ajillo) with Butter &amp; Sherry to impress your guests with delicious Spanish Tapas. \" alt=\"Gambas al Ajillo in a small bowl.\" width=\"735\" height=\"735\" srcset=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Gambas-al-Ajillo-Recipe-Spanish-Garlic-Shrimp1-735x735.jpg 735w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Gambas-al-Ajillo-Recipe-Spanish-Garlic-Shrimp1-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Gambas-al-Ajillo-Recipe-Spanish-Garlic-Shrimp1-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Gambas-al-Ajillo-Recipe-Spanish-Garlic-Shrimp1-100x100.jpg 100w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Gambas-al-Ajillo-Recipe-Spanish-Garlic-Shrimp1-200x200.jpg 200w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Gambas-al-Ajillo-Recipe-Spanish-Garlic-Shrimp1-320x320.jpg 320w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Gambas-al-Ajillo-Recipe-Spanish-Garlic-Shrimp1-480x480.jpg 480w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Gambas-al-Ajillo-Recipe-Spanish-Garlic-Shrimp1-720x720.jpg 720w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Gambas-al-Ajillo-Recipe-Spanish-Garlic-Shrimp1.jpg 750w\" sizes=\"auto, (max-width: 735px) 100vw, 735px\" data-pin-media=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Gambas-al-Ajillo-Recipe-Spanish-Garlic-Shrimp1.jpg\" title=\"\">\t<div id=\"mv-create-14\" class=\"mv-create-reviews\" data-mv-create-id=\"14\" data-mv-create-rating=\"5\" data-mv-create-total-ratings=\"5\" data-mv-rest-url=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/it\/wp-json\/\"><\/div>\n\t<!-- This is a button so it inherits theme styles -->\n\t<form class=\"mv-create-print-form\" method=\"get\" target=\"_blank\" action=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/it\/wp-json\/mv-create\/v1\/creations\/14\/print\"><button class=\"mv-create-button mv-create-print-button\" data-mv-print=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/it\/wp-json\/mv-create\/v1\/creations\/14\/print\">Print<\/button><\/form>\n\n<\/div>\n\t\t<div class=\"mv-create-description\">\n\t\t\t<p>Learn how to prepare mouth-watering Spanish Garlic Shrimps (Gambas al Ajillo) to impress your guests with delicious Spanish Tapas.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/header>\n\n\t\t\t\n<div class=\"mv-create-times mv-create-times-3\">\n\n\t\t\t<div class=\"mv-create-time mv-create-time-prep\">\n\t\t\t<strong class=\"mv-create-time-label mv-create-uppercase mv-create-strong\">Prep Time<\/strong>\n\t\t\t<span class=\"mv-create-time-format\"><span class=\"mv-time-part mv-time-minutes\">15 minutes<\/span> <\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t<div class=\"mv-create-time mv-create-time-active\">\n\t\t\t<strong class=\"mv-create-time-label mv-create-uppercase mv-create-strong\">Cook Time<\/strong>\n\t\t\t<span class=\"mv-create-time-format\"><span class=\"mv-time-part mv-time-minutes\">10 minutes<\/span> <\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t<div class=\"mv-create-time mv-create-time-total\">\n\t\t\t<strong class=\"mv-create-time-label mv-create-uppercase mv-create-strong\">Total Time<\/strong>\n\t\t\t<span class=\"mv-create-time-format\"><span class=\"mv-time-part mv-time-minutes\">25 minutes<\/span> <\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\n<\/div>\n<div class=\"mv-create-target mv-create-primary-unit\"><div class=\"mv_slot_target\" data-slot=\"recipe\"><\/div><\/div>\t<div class=\"mv-create-ingredients\">\n\t\t<h3 class=\"mv-create-ingredients-title mv-create-title-secondary\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ingredients\"><\/span>Ingredients<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"mv-create-ingredient-group\" data-ingredient-group=\"0\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<ul class=\"mv-create-ingredient-list\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"0\" data-ingredient-id=\"705\">\n\t\t\t\t\t\t\t1 pound or 1\/2 kg small, raw shrimps \t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"1\" data-ingredient-id=\"706\">\n\t\t\t\t\t\t\tMinced garlic (around 6 cloves)\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"2\" data-ingredient-id=\"707\">\n\t\t\t\t\t\t\tSea salt\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"3\" data-ingredient-id=\"708\">\n\t\t\t\t\t\t\tExtra virgin olive oil\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"4\" data-ingredient-id=\"709\">\n\t\t\t\t\t\t\t6 - 8 Cayenne Peppers\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"5\" data-ingredient-id=\"710\">\n\t\t\t\t\t\t\tButter\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"6\" data-ingredient-id=\"711\">\n\t\t\t\t\t\t\t1 tablespoon of dry Sherry (fino or manzanilla) or alternatively White Wine\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/ul>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"mv-create-hands-free\"><\/div>\n\t\t<div class=\"mv-create-instructions mv-create-instructions-slot-v2\">\n\t\t<h3 class=\"mv-create-instructions-title mv-create-title-secondary\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Instructions\"><\/span>Instructions<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\t\t<ol><li data-step-index=\"0\" id=\"mv_create_14_1\">Remove the shell of the shrimps and mince the garlic (around 6 cloves).<\/li><li data-step-index=\"1\" id=\"mv_create_14_2\">Heat up the olive oil in a pan and add the minced garlic &amp; the cayenne peppers.<\/li><li data-step-index=\"2\" id=\"mv_create_14_3\">Add the shrimps when the garlic starts to sizzle.<\/li><li data-step-index=\"3\" id=\"mv_create_14_4\">Add one tablespoon of dry sherry and sea salt when the shrimps are almost done.<\/li><li data-step-index=\"4\" id=\"mv_create_14_5\">Cook until the shrimps are cooked through.<\/li><li data-step-index=\"5\" id=\"mv_create_14_6\">Remove the pan from the heat and divide the shrimps in (4) small bowls.<\/li><li data-step-index=\"6\" id=\"mv_create_14_7\">Add a bit of butter to each bowl and stir slightly.<\/li><li data-step-index=\"7\" id=\"mv_create_14_8\">Enjoy your home-made Gambas al Ajillo (Tip: Serve with toasted bread and a glass of white wine)<\/li><\/ol>\t<\/div>\n<div class=\"mv-create-nutrition\">\n\t<div class=\"mv-create-nutrition-box\">\n\t\t<h4 class=\"mv-create-nutrition-title mv-create-strong\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Nutrition_Information\"><\/span><span>Nutrition Information:<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n\n\t\t\t\t\t<span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-yield\"><h4 class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase mv-create-strong\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Yield\"><\/span>Yield:<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4> 4<\/span>\n\t\t\n\t\t\t\t\t<span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-serving-size \"><h4 class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase mv-create-strong\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Serving_Size\"><\/span>Serving Size:<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4> 1<\/span>\n\t\t\n\t\t<br><span class=\"mv-create-nutrition-amount\"><em>Amount Per Serving:<\/em><\/span>\n\n\t\t<span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-calories\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Calories:<\/span> 80<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-total-fat\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Total Fat:<\/span> 7g<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-saturated-fat mv-create-nutrition-indent\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Saturated Fat:<\/span> 2g<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-trans-fat mv-create-nutrition-indent\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Trans Fat:<\/span> 0g<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-unsaturated-fat mv-create-nutrition-indent\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Unsaturated Fat:<\/span> 4g<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-cholesterol\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Cholesterol:<\/span> 9mg<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-sodium\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Sodium:<\/span> 177mg<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-carbohydrates\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Carbohydrates:<\/span> 4g<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-fiber mv-create-nutrition-indent\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Fiber:<\/span> 1g<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-sugar mv-create-nutrition-indent\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Sugar:<\/span> 1g<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-protein\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Protein:<\/span> 1g<\/span>\t<\/div>\n\n\t\t\t<p class=\"mv-create-nutrition-disclaimer\"><em>The nutritional information provided is approximate and can vary depending on several factors, so is not guaranteed to be accurate.<\/em><\/p>\n\t\n<\/div>\n\n\n\t<div class=\"mv-create-social\">\n\t\t<a href=\"https:\/\/instagram.com\/spanishfoodguide\" title=\"Instagram: spanishfoodguide\" class=\"mv-create-social-link\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><div class=\"mv-create-social-icon mv-create-social-icon-instagram\">\n\t<svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox=\"0 0 26 26\" width=\"26px\" height=\"26px\" class=\"svg svg-instagram\">\n\t\t<path d=\"M 7.546875 0 C 3.390625 0 0 3.390625 0 7.546875 L 0 18.453125 C 0 22.609375 3.390625 26 7.546875 26 L 18.453125 26 C 22.609375 26 26 22.609375 26 18.453125 L 26 7.546875 C 26 3.390625 22.609375 0 18.453125 0 Z M 7.546875 2 L 18.453125 2 C 21.527344 2 24 4.46875 24 7.546875 L 24 18.453125 C 24 21.527344 21.53125 24 18.453125 24 L 7.546875 24 C 4.472656 24 2 21.53125 2 18.453125 L 2 7.546875 C 2 4.472656 4.46875 2 7.546875 2 Z M 20.5 4 C 19.671875 4 19 4.671875 19 5.5 C 19 6.328125 19.671875 7 20.5 7 C 21.328125 7 22 6.328125 22 5.5 C 22 4.671875 21.328125 4 20.5 4 Z M 13 6 C 9.144531 6 6 9.144531 6 13 C 6 16.855469 9.144531 20 13 20 C 16.855469 20 20 16.855469 20 13 C 20 9.144531 16.855469 6 13 6 Z M 13 8 C 15.773438 8 18 10.226563 18 13 C 18 15.773438 15.773438 18 13 18 C 10.226563 18 8 15.773438 8 13 C 8 10.226563 10.226563 8 13 8 Z \" \/>\n\t<\/svg>\n<\/div>\n<\/a>\t\t<div class=\"mv-create-social-content\">\n\t\t\t<h3 class=\"mv-create-social-title mv-create-title-secondary\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Did_you_make_this_recipe\"><\/span>Did you make this recipe?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\t\t\t<p class=\"mv-create-social-body\">Publish a photo on instagram and tag @spanishfoodguide<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t\t<\/div>\n\n\t\t<footer class=\"mv-create-footer\">\n\t\t\t\n<div class=\"mv-create-footer-flexbox\">\n\n\t\t\t<div class=\"mv-create-copy\">&copy; Tim Kroeger<\/div>\t\n\t<div class=\"mv-create-categories\">\n\n\t\t\t\t\t<span class=\"mv-create-cuisine\">\n\t\t\t\t<strong class=\"mv-create-uppercase mv-create-strong\">\n\t\t\t\t\tCuisine:\n\t\t\t\t<\/strong>\n\t\t\t\tSpanish Cuisine\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"mv-create-spacer\">\/<\/span>\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<span class=\"mv-create-category\"><strong class=\"mv-create-uppercase mv-create-strong\">Category:<\/strong> Spanish Tapas<\/span>\n\t\t\n\t<\/div>\n\n\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Gambas-al-Ajillo-Recipe-Spanish-Garlic-Shrimps-with-Butter-and-Sherry44-735x1103.jpg\" alt=\"\" data-pin-description=\"Learn how to prepare mouth-watering Spanish Garlic Shrimps (Gambas al Ajillo) with Butter &amp; Sherry to impress your guests with delicious Spanish Tapas. \" class=\"mv-create-pinterest no_pin ggnoads\" width=\"735\" height=\"1103\" srcset=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Gambas-al-Ajillo-Recipe-Spanish-Garlic-Shrimps-with-Butter-and-Sherry44-735x1103.jpg 735w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Gambas-al-Ajillo-Recipe-Spanish-Garlic-Shrimps-with-Butter-and-Sherry44-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Gambas-al-Ajillo-Recipe-Spanish-Garlic-Shrimps-with-Butter-and-Sherry44-683x1024.jpg 683w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Gambas-al-Ajillo-Recipe-Spanish-Garlic-Shrimps-with-Butter-and-Sherry44-360x540.jpg 360w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Gambas-al-Ajillo-Recipe-Spanish-Garlic-Shrimps-with-Butter-and-Sherry44.jpg 750w\" sizes=\"auto, (max-width: 735px) 100vw, 735px\" data-pin-media=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Gambas-al-Ajillo-Recipe-Spanish-Garlic-Shrimps-with-Butter-and-Sherry44.jpg\" title=\"\">\n<\/div>\n\t\t<\/footer>\n\n\t\t\n\t\t\t\t<div class=\"mv-create-checklists\" data-creation-id=\"14\"><\/div>\n\t\t\n\t<\/section>\n\n\t\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Gambas-al-Ajillo-Recipe-Spanish-Garlic-Shrimps-with-Butter-and-Sherry44.jpg\" alt=\"Gambas al Ajillo Ricetta gamberetti all&#039;aglio spagnolo con burro e Sherry\" class=\"wp-image-610\" width=\"750\" height=\"1125\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Gambas-al-Ajillo-Recipe-Spanish-Garlic-Shrimps-with-Butter-and-Sherry44.jpg 750w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Gambas-al-Ajillo-Recipe-Spanish-Garlic-Shrimps-with-Butter-and-Sherry44-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Gambas-al-Ajillo-Recipe-Spanish-Garlic-Shrimps-with-Butter-and-Sherry44-683x1024.jpg 683w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Gambas-al-Ajillo-Recipe-Spanish-Garlic-Shrimps-with-Butter-and-Sherry44-360x540.jpg 360w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Gambas-al-Ajillo-Recipe-Spanish-Garlic-Shrimps-with-Butter-and-Sherry44-735x1103.jpg 735w\" sizes=\"auto, (max-width: 750px) 100vw, 750px\" \/><\/figure>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Domande_frequenti\"><\/span>Domande frequenti<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<div id=\"rank-math-faq\" class=\"rank-math-block\">\n<div class=\"rank-math-list \">\n<div id=\"faq-question-1686817878933\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Cosa_significa_%E2%80%9CGambas_al_Ajillo%E2%80%9D\"><\/span><strong>Cosa significa &#8220;Gambas al Ajillo&#8221;?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>&#8220;Gambas al Ajillo&#8221; si traduce in inglese con &#8220;gamberi all&#8217;aglio&#8221;.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1686817914822\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Posso_usare_gamberetti_surgelati_per_questa_ricetta\"><\/span><strong>Posso usare gamberetti surgelati per questa ricetta?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Si consiglia di utilizzare gamberi freschi per ottenere un sapore e una consistenza migliori, ma puoi utilizzare gamberi surgelati opportunamente scongelati se quelli freschi non sono disponibili.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1686817932757\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Posso_regolare_il_livello_di_piccantezza\"><\/span><strong>Posso regolare il livello di piccantezza?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>S\u00ec, puoi regolare la quantit\u00e0 di fiocchi di pepe rosso o ometterli del tutto se preferisci una versione pi\u00f9 blanda.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1686817951020\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Posso_sostituire_i_gamberi_con_altri_frutti_di_mare\"><\/span><strong>Posso sostituire i gamberi con altri frutti di mare?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Sebbene il Gambas al Ajillo utilizzi tradizionalmente i gamberi, puoi sperimentare altri frutti di mare come le capesante o i calamari per dare un tocco diverso.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1686817968076\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Per_quanto_tempo_posso_conservare_gli_avanzi\"><\/span><strong>Per quanto tempo posso conservare gli avanzi?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>\u00c8 meglio consumare i Gambas al Ajillo immediatamente per ottenere un gusto e una consistenza ottimali. Gli avanzi possono essere conservati in frigorifero e consumati entro 1-2 giorni.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Impara come preparare gli appetitosi gamberi all&#8217;aglio spagnoli (Gambas al Ajillo) con burro e sherry per stupire i tuoi ospiti&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5512,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"disable-jtr":false,"_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","footnotes":""},"categories":[83,70,76],"tags":[],"class_list":["post-5501","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-frutti-di-mare-spagnoli","category-ricette","category-tapas-spagnole"],"acf":[],"mv":{"thumbnail_id":5512,"thumbnail_uri":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Gambas-al-Ajillo-Recipe-Spanish-Garlic-Shrimp3-300x144.jpg"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5501","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5501"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5501\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11242,"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5501\/revisions\/11242"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5512"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5501"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5501"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5501"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}