{"id":5349,"date":"2021-12-23T17:31:09","date_gmt":"2021-12-23T17:31:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/non-categorizzato\/ricetta-minxos-facile-e-deliziosa\/"},"modified":"2026-03-28T13:58:30","modified_gmt":"2026-03-28T13:58:30","slug":"ricetta-minxos-facile-e-deliziosa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/it\/ricette\/ricetta-minxos-facile-e-deliziosa\/","title":{"rendered":"Ricetta Minxos facile e deliziosa"},"content":{"rendered":"\n<p><strong><span style=\"color:#ff6600\" class=\"has-inline-color\">I minxos sono un piatto molto locale che si trova nella Marina Alta sulla costa orientale della Spagna. Guarda la nostra facile e deliziosa ricetta di Minxos.<\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Un favorito nei piccoli villaggi e citt\u00e0 annidate nelle splendide montagne della regione, i minxos sono un semplice ma delizioso trattamento spesso servito per una <a href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/it\/colazione-spagnola\/8-migliori-cibi-spagnoli-per-la-colazione-ricette\/\" target=\"_blank\" data-type=\"post\" data-id=\"5381\" rel=\"noreferrer noopener\">colazione<\/a> tardiva o come parte di un pranzo tradizionale.  <\/p>\n\n\n\n<p>Composto da una specie di incrocio tra una focaccia di farina di mais e una frittella, i minxos possono essere serviti con un condimento dolce ma sono pi\u00f9 spesso accompagnati da una selezione di ripieni tradizionali a seconda della stagione.  <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"750\" height=\"531\" src=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/MinxosTGD.jpg\" alt=\"Ricetta Minxos\" class=\"wp-image-5372\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/MinxosTGD.jpg 750w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/MinxosTGD-300x212.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 750px) 100vw, 750px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Un&#8217;altra variante di minxos sono le frittelle ripiene e piegate; questo dipende dal paese e a volte dalla ricetta di famiglia!<\/p>\n\n\n\n<p>Per alcuni dei migliori minxos della Costa Blanca, fate un viaggio in Spagna verso la Vall de Gallinera, una valle spettacolare e fuori dai sentieri battuti nella Marina Alta, nell&#8217;entroterra di Denia.  <\/p>\n\n\n\n<p>La Vall de Gallinera \u00e8 un&#8217;importante zona di coltivazione di ciliegie, mandorle, arance e olive e ospita una manciata di buoni ristoranti che servono cibi locali, tradizionali e fatti in casa.  <\/p>\n\n\n\n<p>Molti degli otto villaggi della Vall (Benirrama, Beniali, Benissiva, Benitaia, Carroja, Alpatro, Llombai e Benissili) hanno un ristorante a conduzione familiare dove potrete assaggiare le varianti locali di minxos insieme al grasso  <a href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/it\/ingredienti-spagnoli\/fatti-interessanti-sulle-olive-spagnole\/\" target=\"_blank\" data-type=\"post\" data-id=\"5436\" rel=\"noreferrer noopener\">olive<\/a>, arance succose, le ciliegie pi\u00f9 deliziose e il miele delle api che impollinano gli alberi da frutta della regione.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"750\" height=\"439\" src=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Minxos2TGD.jpg\" alt=\"Ricetta Minxos\" class=\"wp-image-5363\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Minxos2TGD.jpg 750w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Minxos2TGD-300x176.jpg 300w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Minxos2TGD-735x430.jpg 735w\" sizes=\"auto, (max-width: 750px) 100vw, 750px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><em>Phil e Izzy, blogger di <a class=\"rank-math-link\" rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/thegapdecaders.com\/\" target=\"_blank\">The Gap Decaders<\/a><\/em>, vivono a Marina Alta da diversi anni e hanno  <em>ha viaggiato in Spagna per molti altri. Il piccolo villaggio in cui fanno base quando non viaggiano \u00e8 orgoglioso della tradizione del minxo e lo serve nelle feste durante tutto l&#8217;anno e in molte case familiari del villaggio in giorni speciali.  <\/em><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group quick-answer is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\" style=\"border-left-color:#65b32e;border-left-width:4px;padding-top:1rem;padding-right:1.5rem;padding-bottom:1rem;padding-left:1.5rem\">\n<p style=\"font-style:normal;font-weight:700\">&#x26a1; Risposta Rapida<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ricetta Minxos facile e deliziosa<\/strong> \u00e8 un dolce popolare della cucina spagnola. In questa ricetta ti mostriamo come prepararlo a casa con ingredienti semplici e passaggi chiari.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/it\/ricette\/ricetta-minxos-facile-e-deliziosa\/#Consigli_per_preparare_dei_Minxos_perfetti\" >Consigli per preparare dei Minxos perfetti<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/it\/ricette\/ricetta-minxos-facile-e-deliziosa\/#Ricetta_Minxos_facile_e_deliziosa\" >Ricetta Minxos facile e deliziosa<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/it\/ricette\/ricetta-minxos-facile-e-deliziosa\/#Ricetta_Minxos_facile_e_deliziosa-2\" >Ricetta Minxos facile e deliziosa<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/it\/ricette\/ricetta-minxos-facile-e-deliziosa\/#Ingredients\" >Ingredients<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/it\/ricette\/ricetta-minxos-facile-e-deliziosa\/#Instructions\" >Instructions<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/it\/ricette\/ricetta-minxos-facile-e-deliziosa\/#Did_you_make_this_recipe\" >Did you make this recipe?<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Consigli_per_preparare_dei_Minxos_perfetti\"><\/span>Consigli per preparare dei Minxos perfetti<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Preparare l&#8217;impasto fresco e usarlo immediatamente.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Usa una padella dal fondo pesante per cucinare i minxos &#8211; molti locali usano padelle che sono state tramandate da generazioni.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Preparare gli accompagnamenti in anticipo in modo che il minxos possa essere servito e mangiato caldo.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Siate creativi, anche se ci sono ripieni tradizionali, va bene tutto!<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ricetta_Minxos_facile_e_deliziosa\"><\/span>Ricetta Minxos facile e deliziosa<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\t<section id=\"mv-creation-262\" class=\"mv-create-card mv-create-card-262 mv-recipe-card mv-create-card-style-square mv-no-js mv-create-center-cards mv-create-has-uppercase mv-create-has-image \" style=\"position: relative;\">\n\t\t\n\t\t<div class=\"mv-create-wrapper\">\n\n\t\t\t\n\t\t\t<header class=\"mv-create-header\">\n\t\t\t\t<div class=\"mv-create-title-wrap\">\n\n\t\t\t<span class=\"mv-create-yield mv-create-uppercase\">Yield: 12 to 15 Minxos<\/span>\n\t\n\t\t\t<h2 class=\"mv-create-title mv-create-title-primary\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ricetta_Minxos_facile_e_deliziosa-2\"><\/span>Ricetta Minxos facile e deliziosa<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\t<\/div>\n<div class=\"mv-pinterest-btn mv-pinterest-btn-right\" data-mv-pinterest-desc=\"Ricetta%20Minxos%20facile%20e%20deliziosa\" data-mv-pinterest-img-src=\"https%3A%2F%2Fwww.spanishfoodguide.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2020%2F08%2FMinxos2TGD.jpg\" data-mv-pinterest-url=\"https%3A%2F%2Fwww.spanishfoodguide.com%2Fit%2Fricette%2Fricetta-minxos-facile-e-deliziosa%2F\"><\/div>\n<div class=\"mv-create-image-container\">\n\n\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Minxos2TGD-735x430.jpg\" class=\"mv-create-image no_pin ggnoads\" data-pin-nopin=\"true\" data-pin-description=\"\" alt=\"Minxos Recipe\" width=\"735\" height=\"430\" srcset=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Minxos2TGD-735x430.jpg 735w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Minxos2TGD-300x176.jpg 300w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Minxos2TGD.jpg 750w\" sizes=\"auto, (max-width: 735px) 100vw, 735px\" data-pin-media=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Minxos2TGD.jpg\" title=\"\">\t<div id=\"mv-create-262\" class=\"mv-create-reviews\" data-mv-create-id=\"262\" data-mv-create-rating=\"\" data-mv-create-total-ratings=\"\" data-mv-rest-url=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/it\/wp-json\/\"><\/div>\n\t<!-- This is a button so it inherits theme styles -->\n\t<form class=\"mv-create-print-form\" method=\"get\" target=\"_blank\" action=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/it\/wp-json\/mv-create\/v1\/creations\/262\/print\"><button class=\"mv-create-button mv-create-print-button\" data-mv-print=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/it\/wp-json\/mv-create\/v1\/creations\/262\/print\">Print<\/button><\/form>\n\n<\/div>\n\t\t<div class=\"mv-create-description\">\n\t\t\t<p>I minxos sono un piatto molto locale, che si trova nella Marina Alta sulla costa orientale della Spagna. Un favorito nei piccoli villaggi e nelle citt\u00e0 annidate nelle splendide montagne della regione, i minxos sono un piatto semplice ma delizioso spesso servito per una colazione tardiva o come parte di un pranzo tradizionale.\ufeff\ufeff<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/header>\n\n\t\t\t\n<div class=\"mv-create-times mv-create-times-3\">\n\n\t\t\t<div class=\"mv-create-time mv-create-time-prep\">\n\t\t\t<strong class=\"mv-create-time-label mv-create-uppercase mv-create-strong\">Prep Time<\/strong>\n\t\t\t<span class=\"mv-create-time-format\"><span class=\"mv-time-part mv-time-minutes\">15 minutes<\/span> <\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t<div class=\"mv-create-time mv-create-time-active\">\n\t\t\t<strong class=\"mv-create-time-label mv-create-uppercase mv-create-strong\">Cook Time<\/strong>\n\t\t\t<span class=\"mv-create-time-format\"><span class=\"mv-time-part mv-time-minutes\">4 minutes<\/span> <\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t<div class=\"mv-create-time mv-create-time-total\">\n\t\t\t<strong class=\"mv-create-time-label mv-create-uppercase mv-create-strong\">Total Time<\/strong>\n\t\t\t<span class=\"mv-create-time-format\"><span class=\"mv-time-part mv-time-minutes\">19 minutes<\/span> <\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\n<\/div>\n<div class=\"mv-create-target mv-create-primary-unit\"><div class=\"mv_slot_target\" data-slot=\"recipe\"><\/div><\/div>\t<div class=\"mv-create-ingredients\">\n\t\t<h3 class=\"mv-create-ingredients-title mv-create-title-secondary\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ingredients\"><\/span>Ingredients<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"mv-create-ingredient-group\" data-ingredient-group=\"0\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<ul class=\"mv-create-ingredient-list\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"0\" data-ingredient-id=\"11401\">\n\t\t\t\t\t\t\t500g di farina normale (il mais \u00e8 tradizionale ma qualsiasi farina funzioner\u00e0)\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"1\" data-ingredient-id=\"11402\">\n\t\t\t\t\t\t\t3 1\/2 tazze di acqua\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"2\" data-ingredient-id=\"11403\">\n\t\t\t\t\t\t\tSale\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"3\" data-ingredient-id=\"11404\">\n\t\t\t\t\t\t\tOlio d'oliva\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"4\" data-ingredient-id=\"11405\">\n\t\t\t\t\t\t\tPer servire:\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"5\" data-ingredient-id=\"11406\">\n\t\t\t\t\t\t\tAcciughe\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"6\" data-ingredient-id=\"11407\">\n\t\t\t\t\t\t\tTonno (in scatola o fresco)\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"7\" data-ingredient-id=\"11408\">\n\t\t\t\t\t\t\tUovo tritato\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"8\" data-ingredient-id=\"11409\">\n\t\t\t\t\t\t\tGranturco dolce\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"9\" data-ingredient-id=\"11410\">\n\t\t\t\t\t\t\tEspencat (un piatto valenciano di verdure pelate, arrostite e strappate come zucchine, melanzane, peperoni e pomodori conditi con olio e aglio)\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"10\" data-ingredient-id=\"11411\">\n\t\t\t\t\t\t\tAioli\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/ul>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"mv-create-hands-free\"><\/div>\n\t\t<div class=\"mv-create-instructions mv-create-instructions-slot-v2\">\n\t\t<h3 class=\"mv-create-instructions-title mv-create-title-secondary\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Instructions\"><\/span>Instructions<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\t\t<ol><ol><p>1. Porta l'acqua a ebollizione e aggiungi un pizzico di sale e un filo d'olio.<br \/>2. Quando l'acqua torna a bollire, aggiungi la farina un cucchiaio alla volta. <br \/>3. Mescola continuamente con un cucchiaio di legno fino a quando tutta la farina \u00e8 stata aggiunta.<br \/>4. Spegni il fuoco e continua a mescolare fino a quando tutta la farina \u00e8 assorbita e non ci sono grumi. Il composto dovrebbe staccarsi dai lati della padella. <br \/>5. Lascia che l'impasto si raffreddi abbastanza per essere maneggiato - mettere nel congelatore per dieci minuti funziona bene. <br \/>6. Impasta leggermente e poi dividilo in 12-15 pezzi di dimensioni uniformi. <br \/>7. Stendi in tondi piatti su una superficie leggermente oliata, di circa 10 cm di diametro e 2 cm di spessore. <br \/>8. Cuoci immediatamente in una padella oliata, girando quando il minxo inizia a dorarsi.<\/p><\/ol><p><br \/>In alternativa, stendi la pasta come descritto sopra e riempila con tonno a scaglie e verdure a foglia tritate come bietole o indivia. Piega e spennella con un po' d'olio e cuoci in forno per 10-15 minuti a fuoco medio.\u00a0<\/p><p>Finiscono per arrivare su una sorta di nastro trasportatore minxo, quindi funzionano perfettamente per un pasto informale.\u00a0Servi con gli accompagnamenti tradizionali di cui sopra o prova con marmellata di ciliegie o miele e Nutella per una deliziosa colazione spagnola.<\/p><\/ol>\t<\/div>\n\t<div class=\"mv-create-social\">\n\t\t<a href=\"https:\/\/instagram.com\/spanishfoodguide\" title=\"Instagram: spanishfoodguide\" class=\"mv-create-social-link\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><div class=\"mv-create-social-icon mv-create-social-icon-instagram\">\n\t<svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox=\"0 0 26 26\" width=\"26px\" height=\"26px\" class=\"svg svg-instagram\">\n\t\t<path d=\"M 7.546875 0 C 3.390625 0 0 3.390625 0 7.546875 L 0 18.453125 C 0 22.609375 3.390625 26 7.546875 26 L 18.453125 26 C 22.609375 26 26 22.609375 26 18.453125 L 26 7.546875 C 26 3.390625 22.609375 0 18.453125 0 Z M 7.546875 2 L 18.453125 2 C 21.527344 2 24 4.46875 24 7.546875 L 24 18.453125 C 24 21.527344 21.53125 24 18.453125 24 L 7.546875 24 C 4.472656 24 2 21.53125 2 18.453125 L 2 7.546875 C 2 4.472656 4.46875 2 7.546875 2 Z M 20.5 4 C 19.671875 4 19 4.671875 19 5.5 C 19 6.328125 19.671875 7 20.5 7 C 21.328125 7 22 6.328125 22 5.5 C 22 4.671875 21.328125 4 20.5 4 Z M 13 6 C 9.144531 6 6 9.144531 6 13 C 6 16.855469 9.144531 20 13 20 C 16.855469 20 20 16.855469 20 13 C 20 9.144531 16.855469 6 13 6 Z M 13 8 C 15.773438 8 18 10.226563 18 13 C 18 15.773438 15.773438 18 13 18 C 10.226563 18 8 15.773438 8 13 C 8 10.226563 10.226563 8 13 8 Z \" \/>\n\t<\/svg>\n<\/div>\n<\/a>\t\t<div class=\"mv-create-social-content\">\n\t\t\t<h3 class=\"mv-create-social-title mv-create-title-secondary\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Did_you_make_this_recipe\"><\/span>Did you make this recipe?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\t\t\t<p class=\"mv-create-social-body\">Publish a photo on instagram and tag @spanishfoodguide<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t\t<\/div>\n\n\t\t<footer class=\"mv-create-footer\">\n\t\t\t\n<div class=\"mv-create-footer-flexbox\">\n\n\t\t\t<div class=\"mv-create-copy\">&copy; Tim Kroeger<\/div>\t\n\t<div class=\"mv-create-categories\">\n\n\t\t\t\t\t<span class=\"mv-create-cuisine\">\n\t\t\t\t<strong class=\"mv-create-uppercase mv-create-strong\">\n\t\t\t\t\tCuisine:\n\t\t\t\t<\/strong>\n\t\t\t\tSpanish Cuisine\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"mv-create-spacer\">\/<\/span>\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<span class=\"mv-create-category\"><strong class=\"mv-create-uppercase mv-create-strong\">Category:<\/strong> Spanish Breakfast<\/span>\n\t\t\n\t<\/div>\n\n\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Minxos2TGD-735x430.jpg\" alt=\"\" data-pin-description=\"\" class=\"mv-create-pinterest no_pin ggnoads\" width=\"735\" height=\"430\" srcset=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Minxos2TGD-735x430.jpg 735w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Minxos2TGD-300x176.jpg 300w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Minxos2TGD.jpg 750w\" sizes=\"auto, (max-width: 735px) 100vw, 735px\" data-pin-media=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Minxos2TGD.jpg\" title=\"\">\n<\/div>\n\t\t<\/footer>\n\n\t\t\n\t\t\t\t<div class=\"mv-create-checklists\" data-creation-id=\"262\"><\/div>\n\t\t\n\t<\/section>\n\n\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>I minxos sono un piatto molto locale che si trova nella Marina Alta sulla costa orientale della Spagna. 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