{"id":4618,"date":"2021-08-23T09:01:54","date_gmt":"2021-08-23T09:01:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/?page_id=4618"},"modified":"2026-03-28T15:05:24","modified_gmt":"2026-03-28T15:05:24","slug":"chi-siamo","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/it\/chi-siamo\/","title":{"rendered":"Informazioni sulla Spanish Food Guide"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-group has-background is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-ca0eebd3 wp-block-group-is-layout-constrained\" style=\"border-radius:12px;background-color:#fff7ed;padding-top:40px;padding-right:24px;padding-bottom:40px;padding-left:24px\">\n<h2 class=\"wp-block-heading has-text-align-center\" style=\"font-size:28px\">La Nostra Missione<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\" style=\"font-size:18px\">Spanish Food Guide rende la cucina spagnola autentica accessibile ai cuochi casalinghi di tutto il mondo. Fondato nel 2020, pubblichiamo ricette testate, guide approfondite sugli ingredienti e raccomandazioni curate di tour gastronomici \u2014 il tutto creato da un team con profonde radici nelle tradizioni culinarie spagnole.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:40px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-border-color has-background is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-14734b6c wp-block-group-is-layout-constrained\" style=\"border-color:#e5e7eb;border-width:1px;border-radius:12px;background-color:#ffffff;padding-top:32px;padding-right:24px;padding-bottom:32px;padding-left:24px\">\n<h2 class=\"wp-block-heading has-text-align-center\" style=\"font-size:28px\">Perch\u00e9 fidarsi di Spanish Food Guide?<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-d90f3ace wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"padding-top:16px;padding-bottom:16px\">\n<p class=\"has-text-align-center has-text-color\" style=\"color:#ea580c;font-size:36px;font-weight:700\">90+<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-text-color\" style=\"color:#6b7280;font-size:14px\">Ricette testate pubblicate<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"padding-top:16px;padding-bottom:16px\">\n<p class=\"has-text-align-center has-text-color\" style=\"color:#ea580c;font-size:36px;font-weight:700\">9<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-text-color\" style=\"color:#6b7280;font-size:14px\">Lingue disponibili<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"padding-top:16px;padding-bottom:16px\">\n<p class=\"has-text-align-center has-text-color\" style=\"color:#ea580c;font-size:36px;font-weight:700\">5+<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-text-color\" style=\"color:#6b7280;font-size:14px\">Anni di cucina spagnola<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"padding-top:16px;padding-bottom:16px\">\n<p class=\"has-text-align-center has-text-color\" style=\"color:#ea580c;font-size:36px;font-weight:700\">17<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-text-color\" style=\"color:#6b7280;font-size:14px\">Regioni spagnole esplorate<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:40px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-text-align-center\" style=\"font-size:28px\">Il Nostro Team<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-text-color\" style=\"color:#6b7280\">Ogni ricetta viene sviluppata, testata e verificata dal nostro team di professionisti culinari con esperienza diretta nella cultura gastronomica spagnola.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:24px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-border-color has-background is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-14734b6c wp-block-group-is-layout-constrained\" style=\"border-color:#e5e7eb;border-width:1px;border-radius:12px;background-color:#ffffff;padding-top:32px;padding-right:24px;padding-bottom:32px;padding-left:24px\">\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:30%\">\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-medium is-style-rounded\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Tim_Kroeger_Founder.jpg\" alt=\"Tim Kroeger - Fondatore &amp; Specialista in Viaggi Gastronomici in Spagna\" title=\"\"><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:70%\">\n<h3 class=\"wp-block-heading has-text-color\" style=\"color:#ea580c;font-size:22px\">Tim Kroeger<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"has-text-color\" style=\"color:#6b7280;font-size:14px;font-weight:600\"><p style=\"color:#6b7280;font-size:14px;font-weight:600\">Fondatore &amp; Specialista in Viaggi Gastronomici in Spagna<\/p><\/p>\n\n\n\n<p>Tim Kroeger \u00e8 il fondatore di Spanish Food Guide e ha esplorato la cultura gastronomica spagnola nelle sue diverse regioni, dai bar di pintxos dei Paesi Baschi alle rotte di tapas dell&#8217;Andalusia. Ha fondato Spanish Food Guide nel 2020 per rendere le ricette spagnole autentiche accessibili ai cuochi casalinghi di tutto il mondo.<\/p>\n\n\n\n<p>Tim seleziona personalmente le raccomandazioni sui tour gastronomici del sito basandosi sulla propria esperienza diretta e supervisiona la direzione editoriale di tutti i contenuti pubblicati. \u00c8 anche il fondatore di Universal Traveller e specialista in viaggi di lusso e benessere con base a Bangkok.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:24px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-border-color has-background is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-14734b6c wp-block-group-is-layout-constrained\" style=\"border-color:#e5e7eb;border-width:1px;border-radius:12px;background-color:#ffffff;padding-top:32px;padding-right:24px;padding-bottom:32px;padding-left:24px\">\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:30%\">\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-medium is-style-rounded\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Maria_Mora_Food_Journalist.jpg\" alt=\"Maria A. Mora - Giornalista Gastronomica &amp; Editrice Ricette | Laurea in Giornalismo\" title=\"\"><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:70%\">\n<h3 class=\"wp-block-heading has-text-color\" style=\"color:#ea580c;font-size:22px\">Maria A. Mora<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"has-text-color\" style=\"color:#6b7280;font-size:14px;font-weight:600\"><p style=\"color:#6b7280;font-size:14px;font-weight:600\">Giornalista Gastronomica &amp; Editrice Ricette | Laurea in Giornalismo<\/p><\/p>\n\n\n\n<p>Maria A. Mora \u00e8 una giornalista gastronomica con una laurea in giornalismo, specializzata in tradizioni culinarie spagnole, ingredienti regionali e tecniche di cucina casalinga. \u00c8 editrice delle ricette di Spanish Food Guide, verificando l&#8217;accuratezza e l&#8217;autenticit\u00e0 culturale di tutti i contenuti pubblicati.<\/p>\n\n\n\n<p>L&#8217;esperienza di Maria garantisce che ogni ricetta sul sito rifletta metodi di cottura e profili di sapore genuinamente spagnoli, attingendo alla sua vasta conoscenza della cucina regionale dalla Galizia alle Isole Canarie.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:24px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-border-color has-background is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-14734b6c wp-block-group-is-layout-constrained\" style=\"border-color:#e5e7eb;border-width:1px;border-radius:12px;background-color:#ffffff;padding-top:32px;padding-right:24px;padding-bottom:32px;padding-left:24px\">\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:30%\">\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-medium is-style-rounded\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Universal-Traveller-Food-Expert-Pauline-Joie.jpg\" alt=\"Pauline Joie - Scrittrice Culinaria &amp; Sviluppatrice di Ricette | Laurea in Turismo\" title=\"\"><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:70%\">\n<h3 class=\"wp-block-heading has-text-color\" style=\"color:#ea580c;font-size:22px\">Pauline Joie<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"has-text-color\" style=\"color:#6b7280;font-size:14px;font-weight:600\"><p style=\"color:#6b7280;font-size:14px;font-weight:600\">Scrittrice Culinaria &amp; Sviluppatrice di Ricette | Laurea in Turismo<\/p><\/p>\n\n\n\n<p>Pauline Joie \u00e8 scrittrice culinaria e sviluppatrice di ricette con una laurea in Turismo. Sviluppa e testa ricette per Spanish Food Guide, concentrandosi nel rendere i piatti tradizionali spagnoli accessibili ai cuochi casalinghi internazionali.<\/p>\n\n\n\n<p>Pauline porta una prospettiva globale alla cucina spagnola, adattando le tecniche tradizionali per le cucine di tutto il mondo preservando i sapori autentici che rendono speciale ogni piatto.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:40px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-background is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-14734b6c wp-block-group-is-layout-constrained\" style=\"border-left-color:#ea580c;border-left-width:4px;border-radius:12px;background-color:#fff7ed;padding-top:32px;padding-right:24px;padding-bottom:32px;padding-left:24px\">\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" style=\"font-size:24px\">I Nostri Standard Editoriali<\/h2>\n\n\n<p>Manteniamo ogni contenuto su Spanish Food Guide ad alti standard editoriali. Ecco come lavoriamo:<\/p>\n\n\n<p><strong>Sviluppo e Test delle Ricette.<\/strong> Ogni ricetta viene sviluppata dal nostro team culinario, testata in cucina e verificata dalla nostra editrice prima della pubblicazione. Includiamo misure precise, istruzioni passo passo chiare e consigli basati su esperienza reale di cucina.<\/p>\n\n\n<p><strong>Autenticit\u00e0 Culturale.<\/strong> Il nostro team ha esperienza diretta con la cultura gastronomica spagnola in molteplici regioni. Consultiamo fonti tradizionali e conoscenze culinarie locali per garantire che i nostri contenuti rappresentino accuratamente la diversit\u00e0 della cucina spagnola.<\/p>\n\n\n<p><strong>Raccomandazioni sui Tour Gastronomici.<\/strong> Le nostre guide sui tour gastronomici si basano su ricerche di prima mano e visite personali. Valutiamo i tour per qualit\u00e0, rapporto qualit\u00e0-prezzo e autenticit\u00e0 prima di raccomandarli ai nostri lettori.<\/p>\n\n\n<p><strong>Trasparenza.<\/strong> Alcuni link su Spanish Food Guide sono link di affiliazione, il che significa che potremmo ricevere una piccola commissione se prenoti tramite essi. Questo non influenza mai le nostre raccomandazioni. Consulta il nostro <a href=\"\/it\/affiliate-disclaimer\/\">Disclaimer sulle Affiliazioni<\/a> per tutti i dettagli.<\/p>\n\n<\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:40px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-border-color has-background is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-14734b6c wp-block-group-is-layout-constrained\" style=\"border-color:#bbf7d0;border-width:1px;border-radius:12px;background-color:#f0fdf4;padding-top:32px;padding-right:24px;padding-bottom:32px;padding-left:24px\">\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-text-align-center\" style=\"font-size:24px\">Contattaci<\/h2>\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">Hai una domanda su una ricetta, vuoi suggerire un argomento o sei interessato a collaborare con noi? Ci piacerebbe sentirti.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-content-justification-center is-layout-flex wp-container-core-buttons-is-layout-16018d1d wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-vivid-green-cyan-background-color has-background wp-element-button\" href=\"\/it\/contacto\/\" style=\"border-radius:8px\">Contattaci<\/a><\/div>\n\n\n<div class=\"wp-block-button is-style-outline is-style-outline--1\"><a class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" href=\"\/it\/work-with-us\/\" style=\"border-radius:8px\">Collabora con noi<\/a><\/div>\n\n<\/div>\n\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Nostra Missione Spanish Food Guide rende la cucina spagnola autentica accessibile ai cuochi casalinghi di tutto il mondo. Fondato nel 2020, pubblichiamo ricette testate, guide approfondite sugli ingredienti e raccomandazioni curate di tour gastronomici \u2014 il tutto creato da un team con profonde radici nelle tradizioni culinarie spagnole. Perch\u00e9 fidarsi di Spanish Food Guide?&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"disable-jtr":false,"_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","footnotes":""},"class_list":["post-4618","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/4618","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4618"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/4618\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11686,"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/4618\/revisions\/11686"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4618"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}