{"id":8298,"date":"2022-09-30T09:51:27","date_gmt":"2022-09-30T09:51:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/non-classifiee\/delicieuse-et-facile-recette-de-torrijas-espagnoles\/"},"modified":"2026-03-28T14:25:56","modified_gmt":"2026-03-28T14:25:56","slug":"delicieuse-et-facile-recette-de-torrijas-espagnoles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/fr\/recettes-espagnoles\/delicieuse-et-facile-recette-de-torrijas-espagnoles\/","title":{"rendered":"D\u00e9licieuse et facile recette de torrijas espagnoles"},"content":{"rendered":"\n<p><strong><span class=\"has-inline-color has-luminous-vivid-orange-color\">Les torrijas font depuis longtemps partie de la cuisine espagnole. Sache comment pr\u00e9parer ce d\u00e9lice d\u00e9cadent avec notre recette de Torrijas espagnoles facile \u00e0 suivre.<\/span><\/strong><\/p>\n\n<p>Les torrijas sont un dessert espagnol classique qui fait depuis longtemps partie de la cuisine espagnole, le mode de cuisson traditionnel \u00e9tant transmis d&rsquo;une g\u00e9n\u00e9ration \u00e0 l&rsquo;autre.  <\/p>\n\n<p>Bien que traditionnellement consomm\u00e9s lors de c\u00e9l\u00e9brations religieuses sp\u00e9cifiques, ces d\u00e9lices sucr\u00e9s ont trouv\u00e9 leur place sur les tables du <a href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/fr\/petit-dejeuner-espagnol\/8-meilleurs-aliments-espagnols-pour-le-petit-dejeuner-recettes\/\" data-type=\"post\" data-id=\"301\">petit-d\u00e9jeuner<\/a> et les menus habituels.  <\/p>\n\n<p>Ce <a href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/fr\/dessert-espagnol\/20-desserts-espagnols-traditionnels-recettes-de-desserts-espagnols\/\" data-type=\"post\" data-id=\"684\">dessert<\/a> sucr\u00e9 est la chose parfaite \u00e0 apporter \u00e0 un brunch. Cette version est simple mais d\u00e9licieuse et fera sourire ta famille.<\/p>\n\n<p>La cro\u00fbte est le parfait contraste croustillant mais mall\u00e9able avec le milieu de pudding de pain cr\u00e9meux. L&rsquo;odeur de ce dessert qui cuit dans ta cuisine remplira la maison de joyeux parfums de vacances qui inciteront ta famille \u00e0 revenir pour des secondes !<\/p>\n\n<p>Chauds et feuillet\u00e9s, tu ne les trouveras pas difficiles \u00e0 pr\u00e9parer, mais tu trouveras qu&rsquo;ils sont d\u00e9licieux ! Les torrijas peuvent facilement devenir ton nouveau plat r\u00e9confortant pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 !  <\/p>\n\n<p>Cette <strong>recette classique de torrijas<\/strong> avec des instructions \u00e9tape par \u00e9tape te montrera comment cr\u00e9er un dessert espagnol inoubliable que tes amis et ta famille vont adorer !<\/p>\n\n<p>Tu veux en savoir plus sur ce plat d\u00e9lectable ? Continue \u00e0 lire pour apprendre comment nous les faisons ici !<\/p>\n\n<div class=\"wp-block-group quick-answer is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\" style=\"border-left-color:#65b32e;border-left-width:4px;padding-top:1rem;padding-right:1.5rem;padding-bottom:1rem;padding-left:1.5rem\">\n<p style=\"font-style:normal;font-weight:700\">&#x26a1; R\u00e9ponse Rapide<\/p>\n\n\n\n<p>Cet article explore <strong>D\u00e9licieuse et facile recette de torrijas espagnoles<\/strong> et offre un aper\u00e7u de la culture gastronomique espagnole, des traditions et des exp\u00e9riences culinaires authentiques.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/fr\/recettes-espagnoles\/delicieuse-et-facile-recette-de-torrijas-espagnoles\/#Que_signifie_torrijas\" >Que signifie torrijas ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/fr\/recettes-espagnoles\/delicieuse-et-facile-recette-de-torrijas-espagnoles\/#De_quoi_sont_faites_les_torrijas\" >De quoi sont faites les torrijas ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/fr\/recettes-espagnoles\/delicieuse-et-facile-recette-de-torrijas-espagnoles\/#Dou_viennent_les_torrijas\" >D&rsquo;o\u00f9 viennent les torrijas ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/fr\/recettes-espagnoles\/delicieuse-et-facile-recette-de-torrijas-espagnoles\/#Torrijas_vs_Toast_francais\" >Torrijas vs Toast fran\u00e7ais<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/fr\/recettes-espagnoles\/delicieuse-et-facile-recette-de-torrijas-espagnoles\/#Ingredients_de_Torrijas\" >Ingr\u00e9dients de Torrijas<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/fr\/recettes-espagnoles\/delicieuse-et-facile-recette-de-torrijas-espagnoles\/#Recette_pas_a_pas_des_Torrijas_espagnoles\" >Recette pas \u00e0 pas des Torrijas espagnoles<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/fr\/recettes-espagnoles\/delicieuse-et-facile-recette-de-torrijas-espagnoles\/#Conseils_pour_de_superbes_torrijas\" >Conseils pour de superbes torrijas<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/fr\/recettes-espagnoles\/delicieuse-et-facile-recette-de-torrijas-espagnoles\/#Suggestions_de_service_de_Torrijas\" >Suggestions de service de Torrijas<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/fr\/recettes-espagnoles\/delicieuse-et-facile-recette-de-torrijas-espagnoles\/#Recettes_de_tapas_espagnoles\" >Recettes de tapas espagnoles<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/fr\/recettes-espagnoles\/delicieuse-et-facile-recette-de-torrijas-espagnoles\/#Spanish_Torrijas_Recipe\" >Spanish Torrijas Recipe<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/fr\/recettes-espagnoles\/delicieuse-et-facile-recette-de-torrijas-espagnoles\/#Ingredients\" >Ingredients<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/fr\/recettes-espagnoles\/delicieuse-et-facile-recette-de-torrijas-espagnoles\/#Instructions\" >Instructions<\/a><ul class='ez-toc-list-level-4' ><li class='ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-13\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/fr\/recettes-espagnoles\/delicieuse-et-facile-recette-de-torrijas-espagnoles\/#1_Cut_the_bread_in_slices\" >1. Cut the bread in slices<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-14\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/fr\/recettes-espagnoles\/delicieuse-et-facile-recette-de-torrijas-espagnoles\/#2_Cut_off_a_few_small_pieces_of_fresh_lemon_and_orange_peel\" >2. Cut off a few small pieces of fresh lemon and orange peel.<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-15\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/fr\/recettes-espagnoles\/delicieuse-et-facile-recette-de-torrijas-espagnoles\/#3_Let_the_bread_soak_in_milk\" >3. Let the bread soak in milk<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-16\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/fr\/recettes-espagnoles\/delicieuse-et-facile-recette-de-torrijas-espagnoles\/#4_Dip_the_bread_in_the_egg\" >4. Dip the bread in the egg<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-17\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/fr\/recettes-espagnoles\/delicieuse-et-facile-recette-de-torrijas-espagnoles\/#5_Deep_fry_the_soaked_bread_slices\" >5.  Deep fry the soaked bread slices<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-18\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/fr\/recettes-espagnoles\/delicieuse-et-facile-recette-de-torrijas-espagnoles\/#6_Put_the_bread_on_a_paper_towel\" >6. Put the bread on a paper towel<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-19\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/fr\/recettes-espagnoles\/delicieuse-et-facile-recette-de-torrijas-espagnoles\/#7_Dunk_the_bread_in_a_sugar_cinnamon_mixture\" >7. Dunk the bread in a sugar &amp; cinnamon mixture<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-20\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/fr\/recettes-espagnoles\/delicieuse-et-facile-recette-de-torrijas-espagnoles\/#8_Enjoy_your_home-made_Spanish_Torrijas\" >8. Enjoy your home-made Spanish Torrijas!<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-21\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/fr\/recettes-espagnoles\/delicieuse-et-facile-recette-de-torrijas-espagnoles\/#Nutrition_Information\" >Nutrition Information:<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-22\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/fr\/recettes-espagnoles\/delicieuse-et-facile-recette-de-torrijas-espagnoles\/#Yield\" >Yield:<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-23\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/fr\/recettes-espagnoles\/delicieuse-et-facile-recette-de-torrijas-espagnoles\/#Serving_Size\" >Serving Size:<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-24\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/fr\/recettes-espagnoles\/delicieuse-et-facile-recette-de-torrijas-espagnoles\/#Did_you_make_this_recipe\" >Did you make this recipe?<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Que_signifie_torrijas\"><\/span><strong>Que signifie torrijas ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>Les torrijas sont des toasts de style espagnol. On les appelle aussi rebanadas de Carnaval (tranches de Carnaval), tostadas (toasts) ou tortillas de leche (tortillas de lait).<\/p>\n\n<p>D&rsquo;autres les appellent simplement par inadvertance des toasts fran\u00e7ais espagnols ou les d\u00e9crivent comme du pudding de pain frit. Et c&rsquo;est une description assez pr\u00e9cise &#8211; on pourrait penser qu&rsquo;il s&rsquo;agit d&rsquo;un croisement entre le pain perdu et le pouding au pain !<\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"750\" height=\"1569\" src=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/torrijas-semana-santa.jpg\" alt=\"torrijas-semana-santa\" class=\"wp-image-22\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/torrijas-semana-santa.jpg 750w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/torrijas-semana-santa-143x300.jpg 143w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/torrijas-semana-santa-489x1024.jpg 489w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/torrijas-semana-santa-734x1536.jpg 734w\" sizes=\"auto, (max-width: 750px) 100vw, 750px\" \/><\/figure>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"De_quoi_sont_faites_les_torrijas\"><\/span><strong>De quoi sont faites les torrijas ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>Traditionnellement, les torrijas sont faites d&rsquo;une tranche de pain rassis tremp\u00e9e dans du lait aromatis\u00e9 \u00e0 la vanille, \u00e0 la cannelle et autres. Il est ensuite retremp\u00e9 dans un bol de p\u00e2te \u00e0 \u0153ufs battus avant d&rsquo;\u00eatre frit dans de l&rsquo;huile d&rsquo;olive jusqu&rsquo;\u00e0 ce qu&rsquo;il soit croustillant et dor\u00e9, puis arros\u00e9 d&rsquo;un sirop sucr\u00e9 qui s&rsquo;impr\u00e8gne du croustillant.<\/p>\n\n<p>En termes simples, il s&rsquo;agit essentiellement de pain frit servi avec une garniture au choix, mais g\u00e9n\u00e9ralement saupoudr\u00e9 d&rsquo;une g\u00e9n\u00e9reuse poussi\u00e8re de sucre \u00e0 la cannelle.<\/p>\n\n<p>La plupart des recettes de torrijas espagnoles commencent par les m\u00eames instructions de base, bien qu&rsquo;il existe autant de m\u00e9thodes diff\u00e9rentes de pr\u00e9paration des torrijas que de personnes qui les font.<\/p>\n\n<p>\u00c0 S\u00e9ville, par exemple, la plupart des versions que tu pourras essayer seront g\u00e9n\u00e9ralement \u00e9paisses et sucr\u00e9es, l\u00e9g\u00e8rement ovo\u00efdes, recouvertes de miel et toujours servies froides. Ils sont une d\u00e9licieuse friandise que tu peux d\u00e9guster avec ton caf\u00e9 de l&rsquo;apr\u00e8s-midi.<\/p>\n\n<p>Cependant, \u00e0 Madrid, tu peux rencontrer diff\u00e9rentes recettes de torrijas \u00e0 chaque saison de P\u00e2ques, l&rsquo;une faite avec un peu de vin rouge sucr\u00e9 et une autre couverte de lait et de cannelle. Les deux sont d\u00e9licieux et valent la peine d&rsquo;\u00eatre essay\u00e9s !<\/p>\n\n<p>Tu peux utiliser diff\u00e9rentes substitutions pour l&rsquo;adapter \u00e0 tes besoins, mais cette m\u00e9thode traditionnelle espagnole est \u00e0 conserver !<\/p>\n\n<p>Cette recette donne de nombreuses portions, mais les torrijas sont faciles \u00e0 congeler pour une utilisation ult\u00e9rieure. Tu peux acheter la plupart des ingr\u00e9dients dans ton \u00e9picerie locale, ainsi tu auras cette d\u00e9licieuse recette de torrijas pr\u00eate lorsque les visiteurs viendront pour les f\u00eates comme No\u00ebl ou Thanksgiving !  <\/p>\n\n<p>Ou mange tout toi-m\u00eame si tu pr\u00e9f\u00e8res !<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Dou_viennent_les_torrijas\"><\/span><strong>D&rsquo;o\u00f9 viennent les torrijas ?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>Torrijas est originaire d&rsquo;Espagne. Il s&rsquo;agit d&rsquo;un<a href=\"https:\/\/www.thelocal.es\/20200411\/ten-mouthwatering-dishes-to-devour-at-easter-in-spain\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"> plat de P\u00e2ques<\/a> de base consomm\u00e9 par les personnes religieuses qui ne mangent pas de viande pendant la semaine sainte, conform\u00e9ment aux traditions du car\u00eame.<\/p>\n\n<p>Il est assez rassasiant gr\u00e2ce au pain et \u00e9nergisant gr\u00e2ce \u00e0 sa douceur, ce qui donne aux gens un agr\u00e9able coup de fouet.<\/p>\n\n<p>En fouillant plus profond\u00e9ment dans les archives, on d\u00e9couvre que les torrijas sont pr\u00e9sentes dans l&rsquo;entit\u00e9 gastronomique de l&rsquo;Espagne depuis le 15e si\u00e8cle.  <\/p>\n\n<p>On sait qu&rsquo;il a \u00e9t\u00e9 pr\u00e9par\u00e9 pour les m\u00e8res enceintes qui \u00e9taient sur le point d&rsquo;accoucher.<\/p>\n\n<p>Les gens croyaient que le contenu nutritionnel des torrijas donnait aux m\u00e8res la force dont elles avaient tant besoin.<\/p>\n\n<p>De mani\u00e8re plus g\u00e9n\u00e9rale, les torrijas \u00e9taient populaires dans les couvents andalous car c&rsquo;\u00e9tait un moyen efficace pour eux d&rsquo;utiliser leurs vieilles tranches de pain.<\/p>\n\n<p>Un vieux dessert romain appel\u00e9 aliter Dulcia est tr\u00e8s similaire aux torrijas d&rsquo;aujourd&rsquo;hui.<\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"750\" height=\"359\" src=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/torrijas-receta.jpg\" alt=\"torrijas-receta\" class=\"wp-image-18\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/torrijas-receta.jpg 750w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/torrijas-receta-300x144.jpg 300w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/torrijas-receta-735x352.jpg 735w\" sizes=\"auto, (max-width: 750px) 100vw, 750px\" \/><\/figure>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Torrijas_vs_Toast_francais\"><\/span><strong>Torrijas vs Toast fran\u00e7ais<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>Si les torrijas et le pain perdu partagent \u00e0 peu pr\u00e8s les m\u00eames ingr\u00e9dients, il y a une diff\u00e9rence majeure dans la fa\u00e7on de le cuire.<\/p>\n\n<p>Les torrijas sont frites dans de l&rsquo;huile d&rsquo;olive, \u00e9tant donn\u00e9 l&rsquo;abondance dudit mat\u00e9riau de cuisson en Espagne. Le pain perdu, quant \u00e0 lui, est frit dans du beurre.<\/p>\n\n<p>De plus, les torrijas sont tremp\u00e9es dans du lait aromatis\u00e9 puis plong\u00e9es dans un \u0153uf battu. Pour faire du pain perdu, on combine couramment l&rsquo;\u0153uf et le lait.<\/p>\n\n<p>Les produits finis, cependant, se ressemblent de fa\u00e7on frappante.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ingredients_de_Torrijas\"><\/span><strong>Ingr\u00e9dients de Torrijas<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>Comme tu le sais d\u00e9j\u00e0, pr\u00e9parer ce dessert est facile et il a un go\u00fbt incroyable. Cette recette de torrijas est r\u00e9alis\u00e9e avec des ingr\u00e9dients peu co\u00fbteux, comme pour faire du pain perdu, et demande tr\u00e8s peu de travail.<\/p>\n\n<p>Il est cependant utile de prendre ces notes avant de rassembler tes ingr\u00e9dients pour faire la plus d\u00e9licieuse des fourn\u00e9es !<\/p>\n\n<p>Quand on pr\u00e9pare des torrijas espagnoles, le pain joue un r\u00f4le crucial. Si tu veux le faire comme les Espagnols et que tu ne peux pas mettre la main sur du pain espagnol, je te recommande d&rsquo;utiliser du pain fran\u00e7ais. Sinon, tu peux aussi utiliser du pain challah, brioche ou baguette.  <\/p>\n\n<p>Ce qui est important, c&rsquo;est de se rappeler qu&rsquo;ils sont traditionnellement faits avec du pain vieux d&rsquo;un jour. Veille \u00e0 laisser le pain s\u00e9cher pendant un moment sur le comptoir avant de le d\u00e9couper en tranches \u00e9paisses.<\/p>\n\n<p>Passons au trempage ! Selon l&rsquo;endroit o\u00f9 tu vis en Espagne ou tes pr\u00e9f\u00e9rences personnelles, tu peux pr\u00e9parer les torrijas de diff\u00e9rentes mani\u00e8res. Ils peuvent l&rsquo;\u00eatre :<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Torrijas de Leche : Pour faire des Torrijas de leche, trempe le pain dans du lait (avec une touche de vanille), puis roule-le dans un bol d&rsquo;\u0153ufs battus et fais-le frire.<\/li>\n\n\n\n<li>Torrijas de Vino : Au lieu du lait, le pain est aussi plong\u00e9 dans du vin rouge doux. C&rsquo;est une friandise particuli\u00e8rement populaire pendant la Semana Santa. J&rsquo;ai aussi vu des torrijas tremp\u00e9es dans la liqueur, alors si tu aimes exp\u00e9rimenter, je te recommande d&rsquo;essayer celle-ci !<\/li>\n<\/ul>\n\n<p>Enfin, si tu veux ajouter de la texture aux torrijas, enrobe-les de sucre de cannelle au lieu de sucre. Sur les torrijas, remue et saupoudre 1\/4 de tasse de sucre cristallis\u00e9 et 1\/8 de cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de cannelle moulue.<\/p>\n\n<p>Et maintenant, passons \u00e0 la cuisine !<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Recette_pas_a_pas_des_Torrijas_espagnoles\"><\/span><strong>Recette pas \u00e0 pas des Torrijas espagnoles<\/strong> <span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>1. Pour commencer, utilise du pain vieux d&rsquo;un jour qui est l\u00e9g\u00e8rement rassis.  <\/p>\n\n<p>2. M\u00e9lange le lait et la vanille. Verse le lait chaud et la vanille dans un bol peu profond.  <\/p>\n\n<p>3. Ensuite, fais tremper les tranches ! Plonge une tranche de pain dans le lait des deux c\u00f4t\u00e9s, en la laissant s&rsquo;impr\u00e9gner pendant plusieurs secondes.<\/p>\n\n<p>4. Cassez les \u0153ufs dans un autre bol peu profond et battez-les bien jusqu&rsquo;\u00e0 ce qu&rsquo;ils soient lisses. Ensuite, plonge les tranches dans les \u0153ufs battus.<\/p>\n\n<p>5. Verse de l&rsquo;huile d&rsquo;olive dans une po\u00eale- il est pr\u00e9f\u00e9rable de faire cuire les torrijas \u00e0 la po\u00eale !<\/p>\n\n<p>6. Fais cuire dans la po\u00eale pendant plusieurs minutes, en retournant et en faisant frire les deux c\u00f4t\u00e9s jusqu&rsquo;\u00e0 ce qu&rsquo;ils deviennent dor\u00e9s.<\/p>\n\n<p>7. Les torrijas doivent \u00eatre repos\u00e9es sur du papier absorbant apr\u00e8s la friture pour absorber l&rsquo;exc\u00e8s d&rsquo;huile.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Conseils_pour_de_superbes_torrijas\"><\/span><strong>Conseils pour de superbes torrijas<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Plus le pain est rassis, mieux c&rsquo;est, m\u00eame si de plus en plus de gens utilisent actuellement du pain frais. Un pain rassis absorbera plus de liquide.<\/li>\n<\/ul>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>S&rsquo;il n&rsquo;y a pas de pain rassis dans ta cuisine et que tu souhaites quand m\u00eame faire des torrijas, tu peux griller ton pain rapidement pour qu&rsquo;il devienne sec.  <\/li>\n<\/ul>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Si tu souhaites r\u00e9chauffer tes torrijas, \u00e9vite de les placer dans un micro-ondes. Au lieu de cela, place-le sur une po\u00eale \u00e0 feu doux ou mets-le dans un grille-pain au four \u00e0 feu doux \u00e9galement.<\/li>\n<\/ul>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Monte d&rsquo;un cran et remplace le lait par du vin rouge ou blanc !<\/li>\n<\/ul>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Pr\u00e9pare ton propre sirop de fruits pour arroser le dessus des torrijas juste avant de servir.<\/li>\n<\/ul>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Les torrijas sont meilleures chaudes \u00e0 la sortie de la friteuse lorsqu&rsquo;elles sont croustillantes \u00e0 l&rsquo;ext\u00e9rieur et moelleuses et cr\u00e9meuses \u00e0 l&rsquo;int\u00e9rieur, mais elles sont aussi d\u00e9licieuses chaudes \u00e0 la sortie du r\u00e9frig\u00e9rateur ou \u00e0 temp\u00e9rature ambiante &#8211; la texture change juste l\u00e9g\u00e8rement. Envelopp\u00e9s dans un sac en plastique, ils peuvent \u00eatre conserv\u00e9s au r\u00e9frig\u00e9rateur jusqu&rsquo;\u00e0 cinq jours ou au cong\u00e9lateur jusqu&rsquo;\u00e0 un mois. Pour les r\u00e9chauffer, il suffit de les mettre dans un four r\u00e9gl\u00e9 \u00e0 350\u00b0F pendant 10 \u00e0 15 minutes.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Suggestions_de_service_de_Torrijas\"><\/span><strong>Suggestions de service de Torrijas<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>Les torrijas peuvent \u00eatre consid\u00e9r\u00e9es ou non comme une version espagnole du pain perdu, mais ce n&rsquo;est pas important &#8211; elles sont un d\u00e9licieux encas ou dessert dans tous les cas !<\/p>\n\n<p>Ils peuvent \u00eatre servis chauds ou froids et sont souvent servis comme desserts, mais pourraient aussi \u00eatre servis pour un brunch. Tout d\u00e9pend de la fa\u00e7on dont tu d\u00e9cides de les servir !<\/p>\n\n<p>Tu ne sais pas quelle garniture leur convient le mieux ? Regarde ce que j&rsquo;ai \u00e0 partager !<\/p>\n\n<p>La Torrija est g\u00e9n\u00e9ralement recouverte de cannelle et de sucre, mais on utilise parfois du sirop sucr\u00e9, comme du miel ou du sirop simple. Versez du miel aromatis\u00e9, comme de la fleur d&rsquo;oranger, du tr\u00e8fle ou de l&rsquo;eucalyptus, sur le pain avant de servir pour donner un coup de fouet suppl\u00e9mentaire au go\u00fbt.<\/p>\n\n<p>Il y en a m\u00eame qui sont tremp\u00e9s ou arros\u00e9s de chocolat (pas traditionnel, mais d\u00e9licieux).<\/p>\n\n<p>Ils peuvent aussi \u00eatre garnis de dulce de leche (caramel), de nata (cr\u00e8me fra\u00eeche), de queso de cabra (fromage de ch\u00e8vre), de fruits frais, de miel et, honn\u00eatement, de n&rsquo;importe quelle friandise que tu souhaites combiner !  <\/p>\n\n<p>Sers les torrijas avec du <a href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/fr\/boissons-espagnoles\/recette-espagnole-de-cafe-con-leche\/\" data-type=\"post\" data-id=\"4265\">caf\u00e9 con Leche<\/a>, du caf\u00e9 ou saupoudre-les de sucre en poudre pour les d\u00e9guster aussi avec du th\u00e9 !<\/p>\n\n<p>Sucr\u00e9, gluant, croustillant et d\u00e9licieux &#8211; les possibilit\u00e9s sont infinies !<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Recettes_de_tapas_espagnoles\"><\/span>Recettes de tapas espagnoles<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>Si tu aimes les tapas espagnoles, tu devrais jeter un coup d&rsquo;\u0153il \u00e0 ces recettes faciles :<\/p>\n\n<p>1. <a href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/fr\/salades-espagnoles\/recette-de-la-ensalada-rusa-salade-de-pommes-de-terre-espagnole\/\">Ensalada Russa<\/a> (salade de pommes de terre espagnole) &#8211; Ensalada Rusa est populaire dans de nombreux pays et est aussi connue sous le nom de salade de pommes de terre russe ou salade Oliver.<\/p>\n\n<p>2. D\u00e9licieuses <a href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/fr\/recettes-espagnoles\/delicieuse-recette-de-berenjenas-fritas-con-miel-aubergines-croustillantes-espagnoles-frites-au-miel\/\">berenjenas fritas con Miel<\/a> (aubergines frites espagnoles croustillantes au miel) &#8211; Le miel donne au plat un go\u00fbt sucr\u00e9 et en fait une excellente entr\u00e9e ou tapas.<\/p>\n\n<p>3. <a href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/fr\/recettes-espagnoles\/recette-du-chorizo-al-vino-tinto-chorizo-dans-une-sauce-au-vin-rouge\/\">Chorizo al vino Tinto<\/a> (Chorizo en sauce au vin rouge) &#8211; L&rsquo;Espagne est c\u00e9l\u00e8bre pour ses chorizos, il n&rsquo;est donc pas \u00e9tonnant qu&rsquo;il existe de nombreuses recettes diff\u00e9rentes pour pr\u00e9parer le chorizo.<\/p>\n\n<p>4. <a href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/fr\/boissons-espagnoles\/recette-facile-de-tinto-de-verano-vin-dete-espagnol\/\">Tinto de Verano<\/a> (vin d&rsquo;\u00e9t\u00e9 espagnol) &#8211; La traduction (vin d&rsquo;\u00e9t\u00e9 espagnol) r\u00e9sume le mieux cette boisson espagnole : une boisson alcoolis\u00e9e d\u00e9salt\u00e9rante parfaite \u00e0 boire par une chaude journ\u00e9e d&rsquo;\u00e9t\u00e9.<\/p>\n\n<p><em>Dis-moi dans les commentaires comment tu as aim\u00e9 la recette et \u00e9tiquette @spanishfoodguide quand tu partages une photo sur Instagram !<\/em><\/p>\n\t<section id=\"mv-creation-1\" class=\"mv-create-card mv-create-card-1 mv-recipe-card mv-create-card-style-square mv-no-js mv-create-center-cards mv-create-has-uppercase mv-create-has-image \" style=\"position: relative;\">\n\t\t\n\t\t<div class=\"mv-create-wrapper\">\n\n\t\t\t\n\t\t\t<header class=\"mv-create-header\">\n\t\t\t\t<div class=\"mv-create-title-wrap\">\n\n\t\n\t\t\t<h2 class=\"mv-create-title mv-create-title-primary\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Spanish_Torrijas_Recipe\"><\/span>Spanish Torrijas Recipe<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\t<\/div>\n<div class=\"mv-pinterest-btn mv-pinterest-btn-right\" data-mv-pinterest-desc=\"Spanish%20Torrijas%20Recipe\" data-mv-pinterest-img-src=\"https%3A%2F%2Fwww.spanishfoodguide.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2020%2F05%2Ftorrijas-de-leche-recipe-735x735-1.jpg\" data-mv-pinterest-url=\"https%3A%2F%2Fwww.spanishfoodguide.com%2Ffr%2Frecettes-espagnoles%2Fdelicieuse-et-facile-recette-de-torrijas-espagnoles%2F\"><\/div>\n<div class=\"mv-create-image-container\">\n\n\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/torrijas-de-leche-recipe-735x735-1.jpg\" class=\"mv-create-image no_pin ggnoads\" data-pin-nopin=\"true\" data-pin-description=\"\" alt=\"torrijas-de-leche-recipe-735x735\" width=\"735\" height=\"735\" srcset=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/torrijas-de-leche-recipe-735x735-1.jpg 735w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/torrijas-de-leche-recipe-735x735-1-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/torrijas-de-leche-recipe-735x735-1-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/torrijas-de-leche-recipe-735x735-1-100x100.jpg 100w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/torrijas-de-leche-recipe-735x735-1-200x200.jpg 200w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/torrijas-de-leche-recipe-735x735-1-320x320.jpg 320w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/torrijas-de-leche-recipe-735x735-1-480x480.jpg 480w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/torrijas-de-leche-recipe-735x735-1-720x720.jpg 720w\" sizes=\"auto, (max-width: 735px) 100vw, 735px\" title=\"\">\t<div id=\"mv-create-1\" class=\"mv-create-reviews\" data-mv-create-id=\"1\" data-mv-create-rating=\"4.8\" data-mv-create-total-ratings=\"8\" data-mv-rest-url=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/fr\/wp-json\/\"><\/div>\n\t<!-- This is a button so it inherits theme styles -->\n\t<form class=\"mv-create-print-form\" method=\"get\" target=\"_blank\" action=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/fr\/wp-json\/mv-create\/v1\/creations\/1\/print\"><button class=\"mv-create-button mv-create-print-button\" data-mv-print=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/fr\/wp-json\/mv-create\/v1\/creations\/1\/print\">Print<\/button><\/form>\n\n<\/div>\n\t\t<div class=\"mv-create-description\">\n\t\t\t<p>Torrijas have long been part of the Spanish cuisine. Know how to make this decadent delight with our easy-to-follow Spanish Torrijas recipe.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/header>\n\n\t\t\t\n<div class=\"mv-create-times mv-create-times-4\">\n\n\t\t\t<div class=\"mv-create-time mv-create-time-prep\">\n\t\t\t<strong class=\"mv-create-time-label mv-create-uppercase mv-create-strong\">Prep Time<\/strong>\n\t\t\t<span class=\"mv-create-time-format\"><span class=\"mv-time-part mv-time-minutes\">45 minutes<\/span> <\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t<div class=\"mv-create-time mv-create-time-active\">\n\t\t\t<strong class=\"mv-create-time-label mv-create-uppercase mv-create-strong\">Cook Time<\/strong>\n\t\t\t<span class=\"mv-create-time-format\"><span class=\"mv-time-part mv-time-minutes\">20 minutes<\/span> <\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t<div class=\"mv-create-time mv-create-time-additional\">\n\t\t\t<strong class=\"mv-create-time-label mv-create-uppercase mv-create-strong\">Additional Time<\/strong>\n\t\t\t<span class=\"mv-create-time-format\"><span class=\"mv-time-part mv-time-hours\">4 hours<\/span> <\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t<div class=\"mv-create-time mv-create-time-total\">\n\t\t\t<strong class=\"mv-create-time-label mv-create-uppercase mv-create-strong\">Total Time<\/strong>\n\t\t\t<span class=\"mv-create-time-format\"><span class=\"mv-time-part mv-time-hours\">5 hours<\/span> <span class=\"mv-time-part mv-time-minutes\">5 minutes<\/span> <\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\n<\/div>\n<div class=\"mv-create-target mv-create-primary-unit\"><div class=\"mv_slot_target\" data-slot=\"recipe\"><\/div><\/div>\t<div class=\"mv-create-ingredients\">\n\t\t<h3 class=\"mv-create-ingredients-title mv-create-title-secondary\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ingredients\"><\/span>Ingredients<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"mv-create-ingredient-group\" data-ingredient-group=\"0\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<ul class=\"mv-create-ingredient-list\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"0\" data-ingredient-id=\"17\">\n\t\t\t\t\t\t\t1-liter milk\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"1\" data-ingredient-id=\"18\">\n\t\t\t\t\t\t\tBread from the previous day\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"2\" data-ingredient-id=\"19\">\n\t\t\t\t\t\t\t3 to 4 eggs\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"3\" data-ingredient-id=\"20\">\n\t\t\t\t\t\t\tExtra Virgin Olive Oil\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"4\" data-ingredient-id=\"21\">\n\t\t\t\t\t\t\tLemon and orange peel\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"5\" data-ingredient-id=\"22\">\n\t\t\t\t\t\t\tSugar\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"6\" data-ingredient-id=\"23\">\n\t\t\t\t\t\t\tCinnamon (powder)\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"7\" data-ingredient-id=\"24\">\n\t\t\t\t\t\t\t1 cinnamon stick\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/ul>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"mv-create-hands-free\"><\/div>\n\t\t<div class=\"mv-create-instructions mv-create-instructions-slot-v2\">\n\t\t<h3 class=\"mv-create-instructions-title mv-create-title-secondary\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Instructions\"><\/span>Instructions<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\t\t<h4><span class=\"ez-toc-section\" id=\"1_Cut_the_bread_in_slices\"><\/span>1. Cut the bread in slices<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4><p>Cut the bread in slices of around one inch or 2.5 centimeters.<\/p><p>I recommended using bread from the previous day or even bread that is two or three days old. If the bread is hard, it can soak up more milk.<\/p><p><\/p><h4><span class=\"ez-toc-section\" id=\"2_Cut_off_a_few_small_pieces_of_fresh_lemon_and_orange_peel\"><\/span>2. Cut off a few small pieces of fresh lemon and orange peel.<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4><p><\/p><h4><span class=\"ez-toc-section\" id=\"3_Let_the_bread_soak_in_milk\"><\/span>3. Let the bread soak in milk<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4><p>Mix the milk with the cinnamon stick and the orange &amp; lemon peel.<\/p><p>Afterward soak the slices of bread in the milk and let it rest for around four hours.<\/p><p>The longer you soak the bread in the milk the juicier the Torrijas will get.<\/p><p><\/p><h4><span class=\"ez-toc-section\" id=\"4_Dip_the_bread_in_the_egg\"><\/span>4. Dip the bread in the egg<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4><p>After four hours, take the pieces of bread out of the milk and let them drain for a few minutes.<\/p><p>Meanwhile, beat the eggs in a shallow bowl.<\/p><p>In the next step dip the bread slices with both sides one by one in the egg.<\/p><p><\/p><h4><span class=\"ez-toc-section\" id=\"5_Deep_fry_the_soaked_bread_slices\"><\/span>5.  Deep fry the soaked bread slices<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4><p>Heat up around 1 inch of olive oil in a pan and carefully transfer the soaked bread slices into the oil.<\/p><p>I recommend using a spatula and a fork as the bread will be very soft and can break easily.<\/p><p>Fry the slices for around two to three minutes on each side until they are brown.<\/p><p><\/p><h4><span class=\"ez-toc-section\" id=\"6_Put_the_bread_on_a_paper_towel\"><\/span>6. Put the bread on a paper towel<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4><p>Once the bread is done take it out and put it for a few minutes on a paper towel.<\/p><p><\/p><h4><span class=\"ez-toc-section\" id=\"7_Dunk_the_bread_in_a_sugar_cinnamon_mixture\"><\/span>7. Dunk the bread in a sugar &amp; cinnamon mixture<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4><p>Mix sugar and cinnamon on a deep plate and dunk the bread slices into it.<\/p><p><\/p><h4><span class=\"ez-toc-section\" id=\"8_Enjoy_your_home-made_Spanish_Torrijas\"><\/span>8. Enjoy your home-made Spanish Torrijas!<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4><p><\/p>\t<\/div>\n<div class=\"mv-create-nutrition\">\n\t<div class=\"mv-create-nutrition-box\">\n\t\t<h4 class=\"mv-create-nutrition-title mv-create-strong\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Nutrition_Information\"><\/span><span>Nutrition Information:<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n\n\t\t\t\t\t<span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-yield\"><h4 class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase mv-create-strong\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Yield\"><\/span>Yield:<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4> 4<\/span>\n\t\t\n\t\t\t\t\t<span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-serving-size \"><h4 class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase mv-create-strong\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Serving_Size\"><\/span>Serving Size:<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4> 1<\/span>\n\t\t\n\t\t<br><span class=\"mv-create-nutrition-amount\"><em>Amount Per Serving:<\/em><\/span>\n\n\t\t<span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-calories\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Calories:<\/span> 267<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-total-fat\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Total Fat:<\/span> 13g<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-saturated-fat mv-create-nutrition-indent\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Saturated Fat:<\/span> 5g<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-trans-fat mv-create-nutrition-indent\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Trans Fat:<\/span> 0g<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-unsaturated-fat mv-create-nutrition-indent\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Unsaturated Fat:<\/span> 7g<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-cholesterol\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Cholesterol:<\/span> 207mg<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-sodium\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Sodium:<\/span> 242mg<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-carbohydrates\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Carbohydrates:<\/span> 21g<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-fiber mv-create-nutrition-indent\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Fiber:<\/span> 1g<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-sugar mv-create-nutrition-indent\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Sugar:<\/span> 2g<\/span><span class=\"mv-create-nutrition-item mv-create-nutrition-protein\"><span class=\"mv-create-nutrition-label mv-create-uppercase\">Protein:<\/span> 16g<\/span>\t<\/div>\n\n\t\t\t<p class=\"mv-create-nutrition-disclaimer\"><em>The nutritional information provided is approximate and can vary depending on several factors, so is not guaranteed to be accurate.<\/em><\/p>\n\t\n<\/div>\n\n\n\t<div class=\"mv-create-social\">\n\t\t<a href=\"https:\/\/instagram.com\/spanishfoodguide\" title=\"Instagram: spanishfoodguide\" class=\"mv-create-social-link\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><div class=\"mv-create-social-icon mv-create-social-icon-instagram\">\n\t<svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox=\"0 0 26 26\" width=\"26px\" height=\"26px\" class=\"svg svg-instagram\">\n\t\t<path d=\"M 7.546875 0 C 3.390625 0 0 3.390625 0 7.546875 L 0 18.453125 C 0 22.609375 3.390625 26 7.546875 26 L 18.453125 26 C 22.609375 26 26 22.609375 26 18.453125 L 26 7.546875 C 26 3.390625 22.609375 0 18.453125 0 Z M 7.546875 2 L 18.453125 2 C 21.527344 2 24 4.46875 24 7.546875 L 24 18.453125 C 24 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@spanishfoodguide<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t\t<\/div>\n\n\t\t<footer class=\"mv-create-footer\">\n\t\t\t\n<div class=\"mv-create-footer-flexbox\">\n\n\t\t\t<div class=\"mv-create-copy\">&copy; Tim Kroeger<\/div>\t\n\t<div class=\"mv-create-categories\">\n\n\t\t\t\t\t<span class=\"mv-create-cuisine\">\n\t\t\t\t<strong class=\"mv-create-uppercase mv-create-strong\">\n\t\t\t\t\tCuisine:\n\t\t\t\t<\/strong>\n\t\t\t\tSpanish Cuisine\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"mv-create-spacer\">\/<\/span>\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<span class=\"mv-create-category\"><strong class=\"mv-create-uppercase mv-create-strong\">Category:<\/strong> Spanish Dessert<\/span>\n\t\t\n\t<\/div>\n\n\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/torrijas-de-leche-recipe-735x735-1.jpg\" alt=\"\" data-pin-description=\"\" class=\"mv-create-pinterest no_pin ggnoads\" width=\"735\" height=\"735\" 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