{"id":7830,"date":"2022-09-30T09:33:00","date_gmt":"2022-09-30T09:33:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/non-classifiee\/nos-recettes-de-croquettes-espagnoles-preferees\/"},"modified":"2026-03-28T14:28:39","modified_gmt":"2026-03-28T14:28:39","slug":"nos-recettes-de-croquettes-espagnoles-preferees","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/fr\/tapas-espagnoles\/nos-recettes-de-croquettes-espagnoles-preferees\/","title":{"rendered":"Nos recettes de croquettes espagnoles pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es"},"content":{"rendered":"\n<p><strong><span style=\"color:#ff6600\" class=\"has-inline-color\">Tu cherches des recettes de croquettes pour essayer de les cuisiner \u00e0 la maison ? Explore notre liste des meilleurs plats de croquettes mettant en valeur de grands ingr\u00e9dients espagnols &#8211; du d\u00e9lectable jambon Serrano \u00e0 l&rsquo;app\u00e9tissant poulpe !<\/span><\/strong><\/p>\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/fr\/histoire-de-la-nourriture-espagnole\/que-sont-les-croquettes\/\" data-type=\"post\" data-id=\"2526\">Que sont exactement les croquettes<\/a>?  <\/p>\n\n<p>Les croquettes sont des boules ou des rouleaux frits compos\u00e9s d&rsquo;un liant \u00e9pais (comme la b\u00e9chamel ou la pur\u00e9e de pommes de terre) rempli de viande ou de l\u00e9gumes, puis recouvert de chapelure.  <\/p>\n\n<p>As-tu des restes \u00e0 la maison qui peuvent \u00eatre parfaits pour le remplissage ?  <\/p>\n\n<p>Il existe de nombreuses recettes de croquettes, mais si tu cherches les meilleures, voici les meilleures de notre liste.<\/p>\n\n<div class=\"wp-block-group quick-answer is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\" style=\"border-left-color:#65b32e;border-left-width:4px;padding-top:1rem;padding-right:1.5rem;padding-bottom:1rem;padding-left:1.5rem\">\n<p style=\"font-style:normal;font-weight:700\">&#x26a1; R\u00e9ponse Rapide<\/p>\n\n\n\n<p>Cet article explore <strong>Nos recettes de croquettes espagnoles pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es<\/strong> et offre un aper\u00e7u de la culture gastronomique espagnole, des traditions et des exp\u00e9riences culinaires authentiques.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/fr\/tapas-espagnoles\/nos-recettes-de-croquettes-espagnoles-preferees\/#Nos_recettes_de_croquettes_espagnoles_preferees\" >Nos recettes de croquettes espagnoles pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/fr\/tapas-espagnoles\/nos-recettes-de-croquettes-espagnoles-preferees\/#Croquetas_de_Jamon_Recipe_%E2%80%93_Spanish_Ham_Croquettes\" >Croquetas de Jam\u00f3n Recipe &#8211; Spanish Ham Croquettes<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/fr\/tapas-espagnoles\/nos-recettes-de-croquettes-espagnoles-preferees\/#Spanish_Tuna_Croquettes_Recipe_Croquetas_de_Atun\" >Spanish Tuna Croquettes Recipe (Croquetas de Atun)<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/fr\/tapas-espagnoles\/nos-recettes-de-croquettes-espagnoles-preferees\/#3_Croquettes_avec_Bacalao_morue\" >3. Croquettes avec Bacalao (morue)<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/fr\/tapas-espagnoles\/nos-recettes-de-croquettes-espagnoles-preferees\/#Croquettes_aux_epinards\" >Croquettes aux \u00e9pinards<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/fr\/tapas-espagnoles\/nos-recettes-de-croquettes-espagnoles-preferees\/#5_Croquettes_au_fromage\" >5. Croquettes au fromage<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/fr\/tapas-espagnoles\/nos-recettes-de-croquettes-espagnoles-preferees\/#6_Croquettes_avec_Pulpo_pieuvre\" >6. Croquettes avec Pulpo (pieuvre)<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/fr\/tapas-espagnoles\/nos-recettes-de-croquettes-espagnoles-preferees\/#7_Croquettes_aux_champignons\" >7. Croquettes aux champignons<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/fr\/tapas-espagnoles\/nos-recettes-de-croquettes-espagnoles-preferees\/#8_Croquettes_au_poulet\" >8. Croquettes au poulet<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/fr\/tapas-espagnoles\/nos-recettes-de-croquettes-espagnoles-preferees\/#Questions_frequemment_posees_sur_les_recettes_de_croquettes\" >Questions fr\u00e9quemment pos\u00e9es sur les recettes de croquettes<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/fr\/tapas-espagnoles\/nos-recettes-de-croquettes-espagnoles-preferees\/#Pourquoi_mes_croquettes_tombent-elles_en_morceaux\" >Pourquoi mes croquettes tombent-elles en morceaux ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/fr\/tapas-espagnoles\/nos-recettes-de-croquettes-espagnoles-preferees\/#De_quoi_sont_faites_les_croquettes_espagnoles\" >De quoi sont faites les croquettes espagnoles ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-13\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/fr\/tapas-espagnoles\/nos-recettes-de-croquettes-espagnoles-preferees\/#Peux-tu_congeler_des_croquettes_espagnoles\" >Peux-tu congeler des croquettes espagnoles ?<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"has-text-align-center wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Nos_recettes_de_croquettes_espagnoles_preferees\"><\/span>Nos recettes de croquettes espagnoles pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\t<section id=\"mv-creation-141\" class=\"mv-create-card mv-create-card-141 mv-list-card mv-create-card-style-numbered mv-no-js mv-create-center-cards mv-create-has-image \" style=\"position: relative;\">\n\t\t\n\t\t<div class=\"mv-create-wrapper\">\n\n\t\t\t\n\t\t\t<header class=\"mv-create-header\">\n\t\t\t\t<div class=\"mv-create-title-wrap\">\n\n\t\n\t<\/div>\n\t\t\t<\/header>\n\n\t\t\t<div class=\"mv-list-list mv-list-list-numbered\">\n\t\n\t\t\t<div id=\"create-list-item-952\" class=\"mv-art-link mv-list-single mv-list-single-2127\" data-mv-create-link-target=\"false\" data-mv-create-link-href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/recipes\/croquetas-de-jamon-recipe-spanish-ham-croquettes\/\" data-mv-create-list-content-type=\"post\">\n\t\t\t\t<div class=\"mv-list-item-number\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"mv-list-item-number-inner\" data-derive-font-from=\"h1\">\n\t\t\t\t\t\t1\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"mv-pinterest-btn mv-pinterest-btn-right\" data-mv-pinterest-desc=\"Croquetas%20de%20Jam%C3%B3n%20Serrano%20is%20arguably%20the%20most%20popular%20croquettes%20recipe%20in%20Spain.%20It%20is%20easy%20to%20make%20and%20is%20a%20delicious%20way%20to%20stretch%20any%20leftover%20Serrano%20ham%20that%20you%20might%20have.%C2%A0While%20Serrano%20is%20definitely%20the%20most%20common%20type%20of%20ham%20available%20in%20Spain%2C%20you%20can%20also%20substitute%20it%20with%20prosciutto%20or%20Jam%C3%B3n%20Iberico.%20%28Click%20here%20to%20read%20more%20about%20the%20difference%20between%20Jam%C3%B3n%20Serrano%20and%20Jam%C3%B3n%20Iberico%29%20Whichever%20cured%20ham%20you%20end%20up%20choosing%2C%20you%20will%20surely%20have%20a%20taste%20of%20something...\" data-mv-pinterest-img-src=\"https%3A%2F%2Fwww.spanishfoodguide.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2021%2F06%2FCroquetas-de-Jamon-Recipe-Spanish-Ham-Croquettes-1-735x490.jpg\" data-mv-pinterest-url=\"https%3A%2F%2Fwww.spanishfoodguide.com%2Frecipes%2Fcroquetas-de-jamon-recipe-spanish-ham-croquettes%2F\"><\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"mv-list-img-container\">\n\t\t\t\t\t<div data-mv-create-link-href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/recipes\/croquetas-de-jamon-recipe-spanish-ham-croquettes\/\">\n\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"735\" height=\"490\" src=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Croquetas-de-Jamon-Recipe-Spanish-Ham-Croquettes-1-735x490.jpg\" class=\"mv-list-single-img no_pin ggnoads\" alt=\"Croquetas de Jamon Recipe - Spanish Ham Croquettes\" data-pin-nopin=\"true\" srcset=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Croquetas-de-Jamon-Recipe-Spanish-Ham-Croquettes-1-735x490.jpg 735w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Croquetas-de-Jamon-Recipe-Spanish-Ham-Croquettes-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Croquetas-de-Jamon-Recipe-Spanish-Ham-Croquettes-1-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Croquetas-de-Jamon-Recipe-Spanish-Ham-Croquettes-1-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Croquetas-de-Jamon-Recipe-Spanish-Ham-Croquettes-1-335x223.jpg 335w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Croquetas-de-Jamon-Recipe-Spanish-Ham-Croquettes-1-347x231.jpg 347w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Croquetas-de-Jamon-Recipe-Spanish-Ham-Croquettes-1-520x347.jpg 520w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Croquetas-de-Jamon-Recipe-Spanish-Ham-Croquettes-1-640x427.jpg 640w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Croquetas-de-Jamon-Recipe-Spanish-Ham-Croquettes-1-960x640.jpg 960w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Croquetas-de-Jamon-Recipe-Spanish-Ham-Croquettes-1-1080x720.jpg 1080w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Croquetas-de-Jamon-Recipe-Spanish-Ham-Croquettes-1-e1627301621776.jpg 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 735px) 100vw, 735px\" title=\"\">\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"mv-list-item-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"mv-list-single-title\">\n\t\t\t\t\t\t<a class=\"mv-list-title-link\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/recipes\/croquetas-de-jamon-recipe-spanish-ham-croquettes\/\" rel=\"noopener\">\n\t\t\t\t\t\t\tCroquetas de Jam\u00f3n Recipe - Spanish Ham Croquettes\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"mv-list-meta\">\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"mv-list-single-description\"><p>Croquetas de Jam\u00f3n Serrano is arguably the most popular croquettes recipe in Spain. It is easy to make and is a delicious way to stretch any leftover Serrano ham that you might have.\u00a0<\/p>\n<p>While Serrano is definitely the most common type of ham available in Spain, you can also substitute it with prosciutto or Jam\u00f3n Iberico. (Click here to read more about the <a href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/spanish-ingredients\/spanish-ham-jamon-serrano-jamon-iberico\/\">difference between Jam\u00f3n Serrano and Jam\u00f3n Iberico<\/a>) <\/p>\n<p>Whichever cured ham you end up choosing, you will surely have a taste of something flavorful and filling!<\/p>\n<\/div>\n\t\t\t\t\t<button class=\"mv-list-link mv-to-btn\" data-mv-create-link-href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/recipes\/croquetas-de-jamon-recipe-spanish-ham-croquettes\/\" rel=\"noopener\">\n\t\t\t\t\t\tRead More\t\t\t\t\t<\/button>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\n\t\t\t<div id=\"create-list-item-955\" class=\"mv-art-link mv-list-single mv-list-single-2523\" data-mv-create-link-target=\"false\" data-mv-create-link-href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/recipes\/spanish-tuna-croquettes-recipe-croquetas-de-atun\/\" data-mv-create-list-content-type=\"post\">\n\t\t\t\t<div class=\"mv-list-item-number\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"mv-list-item-number-inner\" data-derive-font-from=\"h1\">\n\t\t\t\t\t\t2\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"mv-pinterest-btn mv-pinterest-btn-right\" data-mv-pinterest-desc=\"If%20you%20are%20craving%20something%20other%20than%20the%20usual%20meat%20croquettes%2C%20you%20must%20try%20Croquetas%20de%20Atun.%20You%20can%20have%20whatever%20type%20of%20tuna%20you%20may%20have%20at%20home%20or%20even%20substitute%20it%20with%20other%20fish.%20Drain%20it%20properly%20and%20make%20sure%20there%20are%20no%20bones.Make%20your%20Croquetas%20de%20Atun%20extra%20special%20by%20whipping%20up%20some%20homemade%20aioli%20for%20dipping%21%20It%20complements%20the%20taste%20of%20the%20tuna%20really%20well%2C%20and%20if%20you%20are%20fond%20of%20garlic%20I%20am%20sure%20you%E2%80%99ll%20love%20the%20added%20flavor.As%20it%20is%20similar%20to%20crab%20cakes%2C%20your...\" 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class=\"mv-list-single-title\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Spanish_Tuna_Croquettes_Recipe_Croquetas_de_Atun\"><\/span>\n\t\t\t\t\t\t<a class=\"mv-list-title-link\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/recipes\/spanish-tuna-croquettes-recipe-croquetas-de-atun\/\" rel=\"noopener\">\n\t\t\t\t\t\t\tSpanish Tuna Croquettes Recipe (Croquetas de Atun)\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"mv-list-meta\">\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"mv-list-single-description\"><p>If you are craving something other than the usual meat croquettes, you must try Croquetas de Atun. You can have whatever type of tuna you may have at home or even substitute it with other fish. Drain it properly and make sure there are no bones.<\/p>\n<p>Make your Croquetas de Atun extra special by whipping up some homemade aioli for dipping! It complements the taste of the tuna really well, and if you are fond of garlic I am sure you\u2019ll love the added flavor.<\/p>\n<p>As it is similar to crab cakes, your Croquetas de Atun recipe can easily become a main dish. Serve it with some salad and fresh peas on the side.<\/p>\n<\/div>\n\t\t\t\t\t<button class=\"mv-list-link mv-to-btn\" data-mv-create-link-href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/recipes\/spanish-tuna-croquettes-recipe-croquetas-de-atun\/\" rel=\"noopener\">\n\t\t\t\t\t\tRead More\t\t\t\t\t<\/button>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t<\/div>\n\n\t\t<\/div>\n\n\t\t<footer class=\"mv-create-footer\">\n\t\t\t\t\t<\/footer>\n\n\t\t\n\t\t\t\t<div class=\"mv-create-checklists\" data-creation-id=\"141\"><\/div>\n\t\t\n\t<\/section>\n\n\t\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"3_Croquettes_avec_Bacalao_morue\"><\/span>3. Croquettes avec <em>Bacalao<\/em> (morue)<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>Les croquettes de morue ou Croquetas de Bacalao sont pour ceux qui veulent un ap\u00e9ritif ou un en-cas l\u00e9ger \u00e0 base de poisson. C&rsquo;est aussi l&rsquo;une des tapas espagnoles que tu peux presque toujours trouver dans un bar \u00e0 tapas en Espagne.<\/p>\n\n<p>La morue a une saveur tr\u00e8s douce et laiteuse, et elle se tient \u00e9galement bien lorsqu&rsquo;elle est pr\u00e9par\u00e9e, elle est donc parfaite pour faire des croquettes.  <\/p>\n\n<p>Les \u00e9pices joueront un r\u00f4le important dans ta recette de croquettes de morue. Cependant, m\u00eame la simple vari\u00e9t\u00e9 sal\u00e9e est performante !<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Croquettes_aux_epinards\"><\/span> Croquettes aux \u00e9pinards<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>Les croquettes aux \u00e9pinards espagnols sont tr\u00e8s simples \u00e0 faire. C&rsquo;est un succ\u00e8s assur\u00e9, m\u00eame pour les enfants (et les adultes) qui n&rsquo;aiment pas manger leurs l\u00e9gumes verts. Les \u00e9pinards sont parfaitement combin\u00e9s dans la b\u00e9chamel, puis frits jusqu&rsquo;\u00e0 ce qu&rsquo;ils soient croustillants. Voil\u00e0 une fa\u00e7on amusante de manger tes l\u00e9gumes !<\/p>\n\n<p>Pour s\u00fbr, c&rsquo;est l&rsquo;une des nombreuses recettes de croquettes qui sera vraiment appr\u00e9ci\u00e9e par les gourmands qui pr\u00e9f\u00e8rent les l\u00e9gumes \u00e0 la viande. Les \u00e9pinards en eux-m\u00eames sont une bonne source de vitamines, de magn\u00e9sium, de calcium et de phosphore, ce qui fait de ce plat une v\u00e9ritable variation saine de la croquette bien aim\u00e9e.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"5_Croquettes_au_fromage\"><\/span>5. Croquettes au fromage<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>Y a-t-il quelque chose de plus d\u00e9lectable au monde que le fromage ? Attends de pouvoir essayer cette recette de croquettes au fromage.  <\/p>\n\n<p>M\u00eame si le plat peut sembler si simple, on ne peut jamais se tromper avec un bon amuse-gueule frit au fromage. \u00c0 part cela, le fromage est \u00e0 lui seul une d\u00e9licieuse source de calcium, de graisse et de prot\u00e9ines &#8211; parmi beaucoup d&rsquo;autres.<\/p>\n\n<p>Le Manchego est un type de fromage incontournable \u00e0 utiliser dans ta recette de croquettes. Ce fromage est fabriqu\u00e9 dans la r\u00e9gion de La Mancha en Espagne, et il provient du lait de brebis de la race Manchega. Elle est ferme mais beurr\u00e9e et a un go\u00fbt l\u00e9g\u00e8rement sal\u00e9.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"6_Croquettes_avec_Pulpo_pieuvre\"><\/span>6. Croquettes avec Pulpo (pieuvre)  <span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>Les croquettes de pieuvre peuvent sembler peu engageantes pour certains, mais ce plat est en fait une offre de base dans de nombreux bars \u00e0 tapas espagnols. Non seulement la saveur des Croquettes avec Pulpo est intense, mais la texture est quelque chose qu&rsquo;une pieuvre peut probablement donner.<\/p>\n\n<p>Le poulpe est un ingr\u00e9dient populaire de la cuisine espagnole. En dehors des croquettes, tu peux le trouver dans des salades, grill\u00e9 au barbecue, en rago\u00fbt, ou m\u00eame simplement bouilli, assaisonn\u00e9 et servi seul.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"7_Croquettes_aux_champignons\"><\/span>7. Croquettes aux champignons<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>Les croquettes aux champignons ou croquetas de setas font partie des tapas espagnoles qui ne manquent pas d&rsquo;impressionner. Ce plat est une offre courante dans les stands de street food, les bars \u00e0 tapas et les restaurants.  <\/p>\n\n<p>Tu peux fondamentalement utiliser n&rsquo;importe quel champignon de ton choix avec cette recette de croquettes. Certaines des vari\u00e9t\u00e9s de champignons courantes utilis\u00e9es dans ce plat sont les champignons Portobello, les pleurotes et les champignons de Paris.<\/p>\n\n<p>Si tu souhaites rendre tes croquettes aux champignons encore plus sp\u00e9ciales, incorpore du fromage, du poulet, des poireaux &#8211; la liste est infinie pour cette recette flexible.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"8_Croquettes_au_poulet\"><\/span>8. Croquettes au poulet<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>Les croquettes de poulet sont de v\u00e9ritables aliments r\u00e9confortants. Si tu as des restes de plats de poulet \u00e0 la maison (poulet r\u00f4ti, par exemple), tu peux facilement les transformer en un nouveau plat en en faisant des croquetas.<\/p>\n\n<p>Le fromage r\u00e2p\u00e9 rend cette recette encore plus d\u00e9lectable. Tu aimes la chaleur ? Ajoute quelques poivrons pour \u00e9picer tes croquettes de poulet !<\/p>\n\n<p>Si tu ne travailles pas avec des restes, des blancs de poulet bouillis et bien assaisonn\u00e9s font de bonnes croquettes de poulet.  <\/p>\n\n<h2 class=\"has-text-align-center wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Questions_frequemment_posees_sur_les_recettes_de_croquettes\"><\/span>Questions fr\u00e9quemment pos\u00e9es sur les recettes de croquettes<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<div id=\"rank-math-faq\" class=\"rank-math-block\">\n<div class=\"rank-math-list \">\n<div id=\"faq-question-1622802977470\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Pourquoi_mes_croquettes_tombent-elles_en_morceaux\"><\/span>Pourquoi mes croquettes tombent-elles en morceaux ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Bien souvent, les croquettes ont tendance \u00e0 se d\u00e9faire lorsque tu utilises des pommes de terre comme liant. Tout d&rsquo;abord, assure-toi que ta pur\u00e9e est froide au moment de former les boules ou les b\u00fbches. Refroidissez-les apr\u00e8s avoir termin\u00e9 les croquettes dans la chapelure pour que la forme tienne. Tu peux aussi congeler une fourn\u00e9e jusqu&rsquo;\u00e0 ce que tu sois pr\u00eate \u00e0 cuisiner.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1622802993512\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"De_quoi_sont_faites_les_croquettes_espagnoles\"><\/span>De quoi sont faites les croquettes espagnoles ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Les croquettes espagnoles sont faites de b\u00e9chamel comme liant et de restes de repas comme garniture. L&rsquo;un des ingr\u00e9dients les plus populaires qui sont fourr\u00e9s dans les croquettes en Espagne est le jambon Serrano.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1622803705977\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Peux-tu_congeler_des_croquettes_espagnoles\"><\/span>Peux-tu congeler des croquettes espagnoles ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Oui, tu peux congeler les croquettes espagnoles qui ne sont pas cuites. C&rsquo;est l&rsquo;un des plats que tu peux pr\u00e9parer \u00e0 l&rsquo;avance, congeler, puis cuisiner quand il est temps de servir. Les croquettes espagnoles cuites, cependant, sont mieux dans le r\u00e9frig\u00e9rateur et non dans le cong\u00e9lateur. Le plat peut \u00eatre conserv\u00e9 et ensuite refritt\u00e9 pendant trois jours maximum.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tu cherches des recettes de croquettes pour essayer de les cuisiner \u00e0 la maison ? 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