{"id":8304,"date":"2022-09-30T09:51:55","date_gmt":"2022-09-30T09:51:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/a-propos-de-spanish-food-guide\/"},"modified":"2026-03-29T06:22:46","modified_gmt":"2026-03-29T06:22:46","slug":"a-propos-de-spanish-food-guide","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/fr\/a-propos-de-spanish-food-guide\/","title":{"rendered":"\u00c0 propos de Spanish Food Guide"},"content":{"rendered":"\n
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Notre Mission<\/h2>\n\n\n\n

Spanish Food Guide rend la cuisine espagnole authentique accessible aux cuisiniers amateurs du monde entier. Fond\u00e9 en 2020, nous publions des recettes test\u00e9es, des guides d’ingr\u00e9dients approfondis et des recommandations de tours gastronomiques \u2014 le tout cr\u00e9\u00e9 par une \u00e9quipe profond\u00e9ment ancr\u00e9e dans les traditions culinaires espagnoles.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Pourquoi faire confiance \u00e0 Spanish Food Guide ?<\/h2>\n\n\n\n
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90+<\/p>\n\n\n\n

Recettes test\u00e9es publi\u00e9es<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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9<\/p>\n\n\n\n

Langues disponibles<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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5+<\/p>\n\n\n\n

Ans de cuisine espagnole<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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17<\/p>\n\n\n\n

R\u00e9gions espagnoles explor\u00e9es<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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Notre \u00c9quipe<\/h2>\n\n\n\n

Chaque recette est d\u00e9velopp\u00e9e, test\u00e9e et v\u00e9rifi\u00e9e par notre \u00e9quipe de professionnels culinaires ayant une exp\u00e9rience directe de la culture gastronomique espagnole.<\/p>\n\n\n\n

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\"Tim<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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Tim Kroeger<\/h3>\n\n\n\n

Fondateur & Sp\u00e9cialiste des Voyages Gastronomiques en Espagne<\/p><\/p>\n\n\n\n

Tim Kroeger est le fondateur de Spanish Food Guide et a explor\u00e9 la culture gastronomique espagnole dans ses diverses r\u00e9gions, des bars \u00e0 pintxos du Pays Basque aux tourn\u00e9es de tapas en Andalousie. Il a fond\u00e9 Spanish Food Guide en 2020 pour rendre les recettes espagnoles authentiques accessibles aux cuisiniers amateurs du monde entier.<\/p>\n\n\n\n

Tim s\u00e9lectionne personnellement les recommandations de tours gastronomiques du site en se basant sur son exp\u00e9rience directe et supervise la direction \u00e9ditoriale de tout le contenu publi\u00e9. Il est \u00e9galement le fondateur d’Universal Traveller et sp\u00e9cialiste des voyages de bien-\u00eatre de luxe bas\u00e9 \u00e0 Bangkok.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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\"Maria<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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Maria A. Mora<\/h3>\n\n\n\n

Journaliste Gastronomique & \u00c9ditrice de Recettes | Dipl\u00f4m\u00e9e en Journalisme<\/p><\/p>\n\n\n\n

Maria A. Mora est journaliste gastronomique dipl\u00f4m\u00e9e en journalisme, sp\u00e9cialis\u00e9e dans les traditions culinaires espagnoles, les ingr\u00e9dients r\u00e9gionaux et les techniques de cuisine maison. Elle est \u00e9ditrice des recettes de Spanish Food Guide, v\u00e9rifiant la pr\u00e9cision et l’authenticit\u00e9 culturelle de tout le contenu publi\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

L’expertise de Maria garantit que chaque recette du site refl\u00e8te des m\u00e9thodes de cuisine et des profils de saveur authentiquement espagnols, s’appuyant sur sa vaste connaissance de la cuisine r\u00e9gionale de la Galice aux \u00celes Canaries.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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\"Pauline<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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Pauline Joie<\/h3>\n\n\n\n

R\u00e9dactrice Culinaire & D\u00e9veloppeuse de Recettes | Dipl\u00f4m\u00e9e en Tourisme<\/p><\/p>\n\n\n\n

Pauline Joie est r\u00e9dactrice culinaire et d\u00e9veloppeuse de recettes dipl\u00f4m\u00e9e en Tourisme. Elle d\u00e9veloppe et teste des recettes pour Spanish Food Guide, en se concentrant sur l’accessibilit\u00e9 des plats traditionnels espagnols pour les cuisiniers amateurs internationaux.<\/p>\n\n\n\n

Pauline apporte une perspective mondiale \u00e0 la cuisine espagnole, adaptant les techniques traditionnelles pour les cuisines du monde entier tout en pr\u00e9servant les saveurs authentiques qui rendent chaque plat sp\u00e9cial.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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Nos Standards \u00c9ditoriaux<\/h2>\n\n\n

Nous maintenons chaque contenu de Spanish Food Guide \u00e0 de hauts standards \u00e9ditoriaux. Voici comment nous travaillons :<\/p>\n\n\n

D\u00e9veloppement & Test des Recettes.<\/strong> Chaque recette est d\u00e9velopp\u00e9e par notre \u00e9quipe culinaire, test\u00e9e en cuisine et v\u00e9rifi\u00e9e par notre \u00e9ditrice avant publication. Nous incluons des mesures pr\u00e9cises, des instructions \u00e9tape par \u00e9tape claires et des conseils bas\u00e9s sur une exp\u00e9rience r\u00e9elle de cuisine.<\/p>\n\n\n

Authenticit\u00e9 Culturelle.<\/strong> Notre \u00e9quipe a une exp\u00e9rience directe de la culture gastronomique espagnole dans de multiples r\u00e9gions. Nous consultons des sources traditionnelles et des connaissances culinaires locales pour nous assurer que notre contenu repr\u00e9sente fid\u00e8lement la diversit\u00e9 de la cuisine espagnole.<\/p>\n\n\n

Recommandations de Tours Gastronomiques.<\/strong> Nos guides de tours gastronomiques sont bas\u00e9s sur des recherches de premi\u00e8re main et des visites personnelles. Nous \u00e9valuons les tours selon la qualit\u00e9, le rapport qualit\u00e9-prix et l’authenticit\u00e9 avant de les recommander \u00e0 nos lecteurs.<\/p>\n\n\n

Transparence.<\/strong> Certains liens sur Spanish Food Guide sont des liens d’affiliation, ce qui signifie que nous pouvons recevoir une petite commission si tu r\u00e9serves via ceux-ci. Cela n’influence jamais nos recommandations. Consulte notre Clause de Non-responsabilit\u00e9 d’Affiliation<\/a> pour tous les d\u00e9tails.<\/p>\n\n<\/div>\n\n\n\n

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Nous Contacter<\/h2>\n\n\n

Tu as une question sur une recette, tu souhaites sugg\u00e9rer un sujet ou tu es int\u00e9ress\u00e9(e) par une collaboration ? Nous serions ravis de t’entendre.<\/p>\n\n\n

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Contacte-nous<\/a><\/div>\n\n\n
Collaborer avec nous<\/a><\/div>\n\n<\/div>\n\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Notre Mission Spanish Food Guide rend la cuisine espagnole authentique accessible aux cuisiniers amateurs du monde entier. Fond\u00e9 en 2020, nous publions des recettes test\u00e9es, des guides d’ingr\u00e9dients approfondis et des recommandations de tours gastronomiques \u2014 le tout cr\u00e9\u00e9 par une \u00e9quipe profond\u00e9ment ancr\u00e9e dans les traditions culinaires espagnoles. Pourquoi faire confiance \u00e0 Spanish Food…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"disable-jtr":false,"_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","footnotes":""},"class_list":["post-8304","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/8304","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8304"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/8304\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11690,"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/8304\/revisions\/11690"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8304"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}