{"id":3363,"date":"2021-06-24T10:52:12","date_gmt":"2021-06-24T10:52:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/?p=3363"},"modified":"2026-03-28T13:35:59","modified_gmt":"2026-03-28T13:35:59","slug":"todo-sobre-dulce-de-membrillo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/es\/postres\/todo-sobre-dulce-de-membrillo\/","title":{"rendered":"Todo sobre el Dulce de Membrillo"},"content":{"rendered":"\n<p><strong><span style=\"color:#ff6600\" class=\"has-inline-color\">\u00bfQu\u00e9 es el membrillo y por qu\u00e9 todo el mundo est\u00e1 fascinado por \u00e9l? Conozca m\u00e1s sobre este delicioso cultivo, incluyendo el favorito espa\u00f1ol Dulce de Membrillo o Pasta de Membrillo.<\/span><\/strong><\/p>\n\n<p>La palabra espa\u00f1ola membrillo en ingl\u00e9s significa membrillo.  <\/p>\n\n<p>Aunque este tipo de fruta es dif\u00edcil de conseguir, todas las molestias y el esfuerzo de encontrarla son enriquecedores una vez que se prueban todas las cosas buenas que se pueden hacer con ella.<\/p>\n\n<div class=\"wp-block-group quick-answer is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\" style=\"border-left-color:#65b32e;border-left-width:4px;padding-top:1rem;padding-right:1.5rem;padding-bottom:1rem;padding-left:1.5rem\">\n<p style=\"font-style:normal;font-weight:700\">&#x26a1; Respuesta R\u00e1pida<\/p>\n\n\n\n<p>Este art\u00edculo explora <strong>Todo sobre el Dulce de Membrillo<\/strong> y ofrece una visi\u00f3n de la cultura gastron\u00f3mica espa\u00f1ola, tradiciones y experiencias culinarias aut\u00e9nticas.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_84 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/es\/postres\/todo-sobre-dulce-de-membrillo\/#%C2%BFQue_es_el_dulce_de_membrillo\" >\u00bfQu\u00e9 es el dulce de membrillo?<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/es\/postres\/todo-sobre-dulce-de-membrillo\/#%C2%BFQue_es_el_membrillo\" >\u00bfQu\u00e9 es el membrillo?<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/es\/postres\/todo-sobre-dulce-de-membrillo\/#%C2%BFComo_se_hace_el_Membrillo\" >\u00bfC\u00f3mo se hace el Membrillo?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/es\/postres\/todo-sobre-dulce-de-membrillo\/#%C2%BFComo_servir_la_pasta_de_membrillo\" >\u00bfC\u00f3mo servir la pasta de membrillo?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/es\/postres\/todo-sobre-dulce-de-membrillo\/#%C2%BFDonde_comprar_pasta_de_membrillo\" >\u00bfD\u00f3nde comprar pasta de membrillo?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/es\/postres\/todo-sobre-dulce-de-membrillo\/#Dulce_de_Membrillo_Recipes_Quince_Paste_Recipes\" >Dulce de Membrillo Recipes (Quince Paste Recipes)<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/es\/postres\/todo-sobre-dulce-de-membrillo\/#Dulce_de_Membrillo_con_Queso_y_Pan_Recipe_Spanish_Quince_Paste_with_Cheese_and_Bread_Recipe\" >Dulce de Membrillo con Queso y Pan Recipe (Spanish Quince Paste with Cheese and Bread Recipe)<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/es\/postres\/todo-sobre-dulce-de-membrillo\/#Quince_Paste_with_Cheese_Recipe_Dulce_de_Membrillo_con_Queso_Fresco\" >Quince Paste with Cheese Recipe (Dulce de Membrillo con Queso Fresco)<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFQue_es_el_dulce_de_membrillo\"><\/span>\u00bfQu\u00e9 es el dulce de membrillo?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>El dulce de membrillo es un tipo de pasta dulce o mermelada en Espa\u00f1a que se sirve en el <a aria-label=\"breakfast (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/es\/desayuno\/desayuno-espanol-desayunos-espanoles-recetas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"rank-math-link\">desayuno<\/a> sobre queso, galletas y tostadas o como postre en s\u00ed mismo.  <\/p>\n\n<p>Su principal ingrediente es el membrillo.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFQue_es_el_membrillo\"><\/span>\u00bfQu\u00e9 es el membrillo?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/All-about-Dulce-de-Membrillo-Quince-Paste-&#xA9;gyro-via-Canva.com_.jpg\" alt=\"Un &#xE1;rbol con frutos de membrillo\" class=\"wp-image-4114\" title=\"\"><figcaption>\u00a9gyro v\u00eda Canva.com<\/figcaption><\/figure>\n<p>El membrillo es una fruta de color amarillo dorado que crece en el \u00e1rbol del membrillo (Cydonia oblonga).  <\/p>\n\n<p>Se cultiva en los continentes de Europa y Asia. Durante la temporada de oto\u00f1o, encontrar\u00e1 membrillos que prosperan.  <\/p>\n\n<p>La mayor\u00eda de las variantes de este tipo de fruta no se pueden comer crudas. Tendr\u00e1 un sabor desagradable y \u00e1cido.<\/p>\n\n<p>Al mirarlo, el membrillo es ligeramente similar a una manzana y una pera, con un peso que visualmente se registra como m\u00e1s pesado que estas dos frutas.  <\/p>\n\n<p>Sin embargo, es bastante conocido por tener un aspecto poco apetecible. A diferencia de sus parientes frutales lejanos, tiene una forma irregular y suele tener motas grises por toda su piel amarilla dorada.  <\/p>\n\n<p>Lo que le falta en apariencia, los nutrientes de esta fruta seguramente lo han compensado.  <\/p>\n\n<p>El membrillo es una buena fuente de vitaminas y minerales como la vitamina C, el potasio, el f\u00f3sforo, el zinc, el cobre, el hierro y la fibra diet\u00e9tica.<\/p>\n\n<p>Una vez cocido, el color amarillo dorado del membrillo se vuelve rosado hasta alcanzar el rojo intenso. Tiene un sabor dulce y un fuerte aroma a vainilla.<\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/All-about-Dulce-de-Membrillo-Quince-Paste-&#xA9;GoodLifeStudio-via-Canva.com_.jpg\" alt=\"Frutos de membrillo\" class=\"wp-image-4118\" title=\"\"><figcaption>\u00a9GoodLifeStudio v\u00eda Canva.com<\/figcaption><\/figure>\n<p>Adem\u00e1s de la pasta, el membrillo se convierte en otros productos deliciosos, como jalea, mantequilla, caramelo y mermelada.  <\/p>\n\n<p>Es ideal para este tipo de alimentos porque contiene naturalmente muchas pectinas.<\/p>\n\n<p>El membrillo funciona mejor con prote\u00ednas como el cordero, el pato y el pavo. La acidez de la fruta ayuda a ablandar las carnes duras.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFComo_se_hace_el_Membrillo\"><\/span>\u00bfC\u00f3mo se hace el Membrillo?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>Aprender a cocinar el dulce de membrillo es f\u00e1cil.<\/p>\n\n<p>Antes de nada, hay que quitar la piel del membrillo. Despu\u00e9s, c\u00f3rtalo para desechar el n\u00facleo.  <\/p>\n\n<p>Hay que cocer la fruta preparada con az\u00facar y agua a fuego lento, como en la elaboraci\u00f3n de cualquier mermelada.  <\/p>\n\n<p>A continuaci\u00f3n, se espera a que la mezcla se convierta en una pasta. Despu\u00e9s de que se enfr\u00ede, tienes tu propio membrillo casero listo para ser cortado y servido.<\/p>\n\n<p>Otras recetas de membrillo exigen que la pasta se meta en el horno a baja temperatura para que se seque.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFComo_servir_la_pasta_de_membrillo\"><\/span>\u00bfC\u00f3mo servir la pasta de membrillo?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"750\" height=\"750\" src=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Dulce-de-Membrillo-con-Queso.jpg\" alt=\"Dulce de Membrillo con Queso\" class=\"wp-image-741\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Dulce-de-Membrillo-con-Queso.jpg 750w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Dulce-de-Membrillo-con-Queso-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Dulce-de-Membrillo-con-Queso-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Dulce-de-Membrillo-con-Queso-100x100.jpg 100w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Dulce-de-Membrillo-con-Queso-200x200.jpg 200w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Dulce-de-Membrillo-con-Queso-320x320.jpg 320w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Dulce-de-Membrillo-con-Queso-480x480.jpg 480w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Dulce-de-Membrillo-con-Queso-720x720.jpg 720w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Dulce-de-Membrillo-con-Queso-735x735.jpg 735w\" sizes=\"auto, (max-width: 750px) 100vw, 750px\" \/><figcaption>Dulce de Membrillo con queso<\/figcaption><\/figure>\n<p>Hay muchas formas de consumir el dulce de membrillo.<\/p>\n\n<p>En Espa\u00f1a, es habitual acompa\u00f1ar el dulce de membrillo con queso manchego o de oveja.  <\/p>\n\n<p>El queso manchego procede de la regi\u00f3n de La Mancha, de ah\u00ed su nombre. Los dos ingredientes se cortan en rodajas y se colocan uno encima del otro, y el maridaje de sus sabores contrastantes es simplemente fenomenal.<\/p>\n\n<p>Puedes preparar un dulce de membrillo con queso b\u00e1sico cortando un poco de queso de tu elecci\u00f3n sobre una tostada en casa. Terminar con una generosa rodaja de membrillo en la capa superior.<\/p>\n\n<p>Tambi\u00e9n puedes utilizar el dulce de membrillo como relleno de tus tartas y pasteles. La Pasta Frola es uno de los postres que incorporan maravillosamente este dulce espa\u00f1ol con la reposter\u00eda.<\/p>\n\n<p>La pasta de membrillo puede ser un gran complemento para el helado y el yogur natural.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFDonde_comprar_pasta_de_membrillo\"><\/span>\u00bfD\u00f3nde comprar pasta de membrillo?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"750\" height=\"359\" src=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/All-about-Dulce-de-Membrillo-Quince-Paste-1.jpg\" alt=\"Todo sobre el dulce de membrillo 1\" class=\"wp-image-738\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/All-about-Dulce-de-Membrillo-Quince-Paste-1.jpg 750w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/All-about-Dulce-de-Membrillo-Quince-Paste-1-300x144.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 750px) 100vw, 750px\" \/><figcaption>Pasta de membrillo<\/figcaption><\/figure>\n<p>Puede resultar bastante complicado saber d\u00f3nde comprar membrillo, sobre todo si no se est\u00e1 cerca de las regiones donde crece.  <\/p>\n\n<p>En Europa y Asia, donde crecen peque\u00f1os membrillos, no son muchos los agricultores que deciden cultivar esta fruta porque no es popular.  <\/p>\n\n<p>Una vez que encuentres fruta fresca de membrillo en tu mercado local, mejor compra un poco y haz dulce de membrillo en la comodidad de tu propia cocina.<\/p>\n\n<p>Tambi\u00e9n puede encontrar frascos de pasta de membrillo ya preparados en los supermercados internacionales. Tambi\u00e9n suelen venderse junto con el queso.<\/p>\n\n<div class=\"wp-block-mv-list\">\t<section id=\"mv-creation-36\" class=\"mv-create-card mv-create-card-36 mv-list-card mv-create-card-style-numbered mv-no-js mv-create-center-cards mv-create-has-image \" style=\"position: relative;\">\n\t\t\n\t\t<div class=\"mv-create-wrapper\">\n\n\t\t\t\n\t\t\t<header class=\"mv-create-header\">\n\t\t\t\t<div class=\"mv-create-title-wrap\">\n\n\t\n\t\t\t<h2 class=\"mv-create-title mv-create-title-primary\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Dulce_de_Membrillo_Recipes_Quince_Paste_Recipes\"><\/span>Dulce de Membrillo Recipes (Quince Paste Recipes)<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\t<\/div>\n\t\t\t<\/header>\n\n\t\t\t<div class=\"mv-list-list mv-list-list-numbered\">\n\t\n\t\t\t<div id=\"create-list-item-349\" class=\"mv-art-link mv-list-single mv-list-single-752\" data-mv-create-link-target=\"false\" data-mv-create-link-href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/recipes\/dulce-de-membrillo-con-queso-recipe-spanish-quince-paste-with-cheese\/\" data-mv-create-list-content-type=\"post\">\n\t\t\t\t<div class=\"mv-list-item-number\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"mv-list-item-number-inner\" data-derive-font-from=\"h1\">\n\t\t\t\t\t\t1\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"mv-pinterest-btn mv-pinterest-btn-right\" data-mv-pinterest-desc=\"Dulce%20de%20Membrillo%20con%20Queso%20is%20an%20easy%20and%20fast%20to%20prepare%20Spanish%20cold%20tapas%20dish.\" data-mv-pinterest-img-src=\"https%3A%2F%2Fwww.spanishfoodguide.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2020%2F06%2FDulce-de-Membrillo-con-Queso-y-Pan-Recipe-735x352.jpg\" data-mv-pinterest-url=\"https%3A%2F%2Fwww.spanishfoodguide.com%2Frecipes%2Fdulce-de-membrillo-con-queso-recipe-spanish-quince-paste-with-cheese%2F\"><\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"mv-list-img-container\">\n\t\t\t\t\t<div data-mv-create-link-href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/recipes\/dulce-de-membrillo-con-queso-recipe-spanish-quince-paste-with-cheese\/\">\n\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"735\" height=\"352\" src=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Dulce-de-Membrillo-con-Queso-y-Pan-Recipe-735x352.jpg\" class=\"mv-list-single-img no_pin ggnoads\" alt=\"Dulce de Membrillo con Queso y Pan Recipe\" data-pin-nopin=\"true\" srcset=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Dulce-de-Membrillo-con-Queso-y-Pan-Recipe-735x352.jpg 735w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Dulce-de-Membrillo-con-Queso-y-Pan-Recipe-300x144.jpg 300w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Dulce-de-Membrillo-con-Queso-y-Pan-Recipe.jpg 750w\" sizes=\"auto, (max-width: 735px) 100vw, 735px\" title=\"\">\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"mv-list-item-container\">\n\t\t\t\t\t<h3 class=\"mv-list-single-title\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Dulce_de_Membrillo_con_Queso_y_Pan_Recipe_Spanish_Quince_Paste_with_Cheese_and_Bread_Recipe\"><\/span>\n\t\t\t\t\t\t<a class=\"mv-list-title-link\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/recipes\/dulce-de-membrillo-con-queso-recipe-spanish-quince-paste-with-cheese\/\" rel=\"noopener\">\n\t\t\t\t\t\t\tDulce de Membrillo con Queso y Pan Recipe (Spanish Quince Paste with Cheese and Bread Recipe)\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"mv-list-meta\">\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"mv-list-single-description\"><p>Dulce de Membrillo con Queso is an easy and fast to prepare Spanish cold tapas dish.<\/p>\n\n<\/div>\n\t\t\t\t\t<button class=\"mv-list-link mv-to-btn\" data-mv-create-link-href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/recipes\/dulce-de-membrillo-con-queso-recipe-spanish-quince-paste-with-cheese\/\" rel=\"noopener\">\n\t\t\t\t\t\tRead More\t\t\t\t\t<\/button>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\n\t\t\t<div id=\"create-list-item-570\" class=\"mv-art-link mv-list-single mv-list-single-54\" data-mv-create-link-target=\"false\" data-mv-create-link-href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/recipes\/quince-paste-with-cheese-recipe-dulce-de-membrillo-con-queso-fresco\/\" data-mv-create-list-content-type=\"card\">\n\t\t\t\t<div class=\"mv-list-item-number\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"mv-list-item-number-inner\" data-derive-font-from=\"h1\">\n\t\t\t\t\t\t2\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"mv-pinterest-btn mv-pinterest-btn-right\" data-mv-pinterest-desc=\"Quince%20Paste%20with%20Cheese%20%28Dulce%20de%20Membrillo%20con%20Queso%20Fresco%20in%20Spanish%29%20is%20one%20of%20the%20easiest%20and%20fastest%20to%20prepare%20Spanish%20cold%20tapas.\" data-mv-pinterest-img-src=\"https%3A%2F%2Fwww.spanishfoodguide.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2020%2F06%2FQueso-fresco-con-dulce-de-membrillo-cheese-with-quince-paste1.jpg\" data-mv-pinterest-url=\"https%3A%2F%2Fwww.spanishfoodguide.com%2Frecipes%2Fquince-paste-with-cheese-recipe-dulce-de-membrillo-con-queso-fresco%2F\"><\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"mv-list-img-container\">\n\t\t\t\t\t<div data-mv-create-link-href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/recipes\/quince-paste-with-cheese-recipe-dulce-de-membrillo-con-queso-fresco\/\">\n\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"735\" height=\"735\" src=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Queso-fresco-con-dulce-de-membrillo-cheese-with-quince-paste1-735x735.jpg\" 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Conozca m\u00e1s sobre este delicioso cultivo,&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":740,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"disable-jtr":false,"_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","footnotes":""},"categories":[28,21],"tags":[],"class_list":["post-3363","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-frutas","category-postres"],"acf":[],"mv":{"thumbnail_id":740,"thumbnail_uri":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/All-about-Dulce-de-Membrillo-Quince-Paste-1-300x144.jpg"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3363","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3363"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3363\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11133,"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3363\/revisions\/11133"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/740"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3363"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3363"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3363"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}