{"id":6386,"date":"2022-09-27T18:17:17","date_gmt":"2022-09-27T18:17:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/unkategorisiert\/pimenton-spanischer-paprika\/"},"modified":"2026-03-28T13:15:51","modified_gmt":"2026-03-28T13:15:51","slug":"pimenton-spanischer-paprika","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/de\/spanische-zutaten\/pimenton-spanischer-paprika\/","title":{"rendered":"Piment\u00f3n (Spanischer Paprika)"},"content":{"rendered":"\n<p><span style=\"color:#ff6600\" class=\"has-inline-color\">Piment\u00f3n oder spanisches Paprikapulver ist eine der wichtigsten Zutaten der spanischen K\u00fcche und nach Salz das beliebteste W\u00fcrzmittel.<\/span><\/p>\n\n<p>Es wird in vielen beliebten spanischen Gerichten wie Paella, Patatas Bravas und bei der Zubereitung von Chorizo verwendet.<\/p>\n\n<div class=\"wp-block-group quick-answer is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\" style=\"border-left-color:#65b32e;border-left-width:4px;padding-top:1rem;padding-right:1.5rem;padding-bottom:1rem;padding-left:1.5rem\">\n<p style=\"font-style:normal;font-weight:700\">&#x26a1; Schnelle Antwort<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Piment\u00f3n<\/strong> ist eine wichtige Zutat der spanischen K\u00fcche, die f\u00fcr ihren einzigartigen Geschmack und ihre Vielseitigkeit bekannt ist. Erfahre mehr \u00fcber Herkunft, Verwendung und wie du sie in traditionellen Rezepten einsetzen kannst.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/de\/spanische-zutaten\/pimenton-spanischer-paprika\/#Was_ist_spanischer_Pimenton\" >Was ist spanischer Piment\u00f3n?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/de\/spanische-zutaten\/pimenton-spanischer-paprika\/#Woher_kommt_der_Pimenton_oder_spanische_Paprika\" >Woher kommt der Piment\u00f3n oder spanische Paprika?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/de\/spanische-zutaten\/pimenton-spanischer-paprika\/#Wie_wird_spanischer_Paprika_oder_Pimenton_hergestellt\" >Wie wird spanischer Paprika oder Piment\u00f3n hergestellt?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/de\/spanische-zutaten\/pimenton-spanischer-paprika\/#Arten_von_Pimenton_spanischer_Paprika\" >Arten von Piment\u00f3n (spanischer Paprika)<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/de\/spanische-zutaten\/pimenton-spanischer-paprika\/#1_Pimenton_Dulce_Suesses_Paprikapulver\" >1. Piment\u00f3n Dulce (S\u00fc\u00dfes Paprikapulver)<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/de\/spanische-zutaten\/pimenton-spanischer-paprika\/#2_Pimenton_Agridulce_mittelscharfer_Paprika\" >2. Piment\u00f3n Agridulce (mittelscharfer Paprika)<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/de\/spanische-zutaten\/pimenton-spanischer-paprika\/#3_Pimenton_Picante_Scharfer_Paprika\" >3. Piment\u00f3n Picante (Scharfer Paprika)<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/de\/spanische-zutaten\/pimenton-spanischer-paprika\/#Unsere_empfohlenen_Pimenton_Spanischer_Paprika_Produkte\" >Unsere empfohlenen Piment\u00f3n (Spanischer Paprika) Produkte<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/de\/spanische-zutaten\/pimenton-spanischer-paprika\/#1_Pimenton_de_la_Vera_Agridulce_von_La_Dalia\" >1. Piment\u00f3n de la Vera Agridulce von La Dalia<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/de\/spanische-zutaten\/pimenton-spanischer-paprika\/#2_Pimenton_de_la_Vera_Dulce_von_La_Dalia\" >2. Piment\u00f3n de la Vera Dulce von La Dalia<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/de\/spanische-zutaten\/pimenton-spanischer-paprika\/#3_Pimenton_de_la_Vera_Picante_von_La_Dalia\" >3. Piment\u00f3n de la Vera Picante von La Dalia<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/de\/spanische-zutaten\/pimenton-spanischer-paprika\/#Rezepte_in_denen_spanischer_Paprika_oder_Pimenton_verwendet_wird\" >Rezepte, in denen spanischer Paprika oder Piment\u00f3n verwendet wird<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Was_ist_spanischer_Pimenton\"><\/span>Was ist spanischer Piment\u00f3n?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>Spanisches Piment\u00f3n ist ein rotes Pulver aus getrockneten Paprikaschoten.  <\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"750\" height=\"404\" src=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Pimenton-Spanish-Paprika5.jpg\" alt=\"Pimenton Spanische Paprikaschoten5\" class=\"wp-image-931\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Pimenton-Spanish-Paprika5.jpg 750w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Pimenton-Spanish-Paprika5-300x162.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 750px) 100vw, 750px\" \/><\/figure>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Woher_kommt_der_Pimenton_oder_spanische_Paprika\"><\/span>Woher kommt der Piment\u00f3n oder spanische Paprika?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>Spanisches Paprikapulver wird aus roten Chilischoten hergestellt, die urspr\u00fcnglich aus Amerika stammen.  <\/p>\n\n<p>Es hei\u00dft, dass Christoph Kolumbus die Paprika auf seiner zweiten Reise nach Spanien brachte.<\/p>\n\n<p>Es wird auch erz\u00e4hlt, dass er die Paprika dem K\u00f6nig und seiner K\u00f6nigin Ferdinand und Isabella servierte.  <\/p>\n\n<p>Die M\u00f6nche gaben sie an andere Br\u00fcder weiter, und so verbreiteten sie sich von der Region Extremadura bis nach Spanien.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Wie_wird_spanischer_Paprika_oder_Pimenton_hergestellt\"><\/span>Wie wird spanischer Paprika oder Piment\u00f3n hergestellt?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>In La Vera, in der spanischen Region Extremadura, werden die Paprikasamen im M\u00e4rz gepflanzt und von September bis November geerntet.<\/p>\n\n<p>Der eigentliche Prozess der Paprikagewinnung gliedert sich in zwei Phasen: Trocknen und Mahlen.<\/p>\n\n<p><strong>Die Trocknungsphase:<\/strong><\/p>\n\n<p>Die Trocknungsphase dauert etwa zwei Wochen.  <\/p>\n\n<p>Die Paprikaschoten von de la Vera werden in kleinen Trockenh\u00e4usern mit viel Eichenholz ger\u00e4uchert und getrocknet.  <\/p>\n\n<p>Die Bauern legen die Paprikaschoten auf Gestelle \u00fcber dem Feuer und wenden sie einmal am Tag von Hand. Dadurch erh\u00e4lt der Piment\u00f3n seinen rauchigen Geschmack.<\/p>\n\n<p><strong>Die Schleifphase:<\/strong><\/p>\n\n<p>Sobald die Paprikaschoten trocken sind, entfernen die Bauern die Stiele und einen Teil der Kerne.  <\/p>\n\n<p>Anschlie\u00dfend werden die Paprikaschoten in M\u00fchlen mit Steinr\u00e4dern gemahlen. Es ist wichtig, den Mahlvorgang langsam durchzuf\u00fchren, da Hitze den Geschmack und die Farbe des Paprikas beeinflussen kann.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Arten_von_Pimenton_spanischer_Paprika\"><\/span>Arten von Piment\u00f3n (spanischer Paprika)<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"750\" height=\"1072\" src=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Pimenton-Spanish-Paprika4.jpg\" alt=\"Pimenton Spanische Paprikaschoten4\" class=\"wp-image-928\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Pimenton-Spanish-Paprika4.jpg 750w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Pimenton-Spanish-Paprika4-210x300.jpg 210w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Pimenton-Spanish-Paprika4-716x1024.jpg 716w\" sizes=\"auto, (max-width: 750px) 100vw, 750px\" \/><\/figure>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"1_Pimenton_Dulce_Suesses_Paprikapulver\"><\/span>1. Piment\u00f3n Dulce (S\u00fc\u00dfes Paprikapulver)<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>Piment\u00f3n dulce, s\u00fc\u00dfer Paprika, hat einen rauchigen, intensiven Geschmack.<\/p>\n\n<p>Er wird unter anderem in <a aria-label=\"paella (opens in a new tab)\" class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/de\/hauptgerichte\/was-ist-paella\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Paella<\/a>, <a aria-label=\"patatas bravas (opens in a new tab)\" class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/de\/rezepte\/patatas-bravas-rezept\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Patatas Bravas<\/a>, f\u00fcr gebratenes Fleisch, Huhn oder Fisch verwendet.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"2_Pimenton_Agridulce_mittelscharfer_Paprika\"><\/span>2. Piment\u00f3n Agridulce (mittelscharfer Paprika)<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>Piment\u00f3n Agridulce (mittelscharfer Paprika) wird mit langen, dunkelroten Paprika hergestellt.<\/p>\n\n<p>Dieses bitters\u00fc\u00dfe Paprikapulver hat eine mittlere Sch\u00e4rfe und einen rauchigen, reichen Geschmack. Sie k\u00f6nnen es unter anderem f\u00fcr Eint\u00f6pfe und So\u00dfen verwenden.  <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"3_Pimenton_Picante_Scharfer_Paprika\"><\/span>3. Piment\u00f3n Picante (Scharfer Paprika)<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>Piment\u00f3n Picante (scharfes Paprikapulver) wird aus verschiedenen Arten langer roter Paprika hergestellt.<\/p>\n\n<p>Es ist eine w\u00fcrzige Variante und kann zum Beispiel f\u00fcr gegrilltes Fleisch und Bratkartoffeln verwendet werden.<\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"750\" height=\"435\" src=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Pimenton-Spanish-Paprika2.jpg\" alt=\"Pimenton Spanische Paprikaschoten4\" class=\"wp-image-925\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Pimenton-Spanish-Paprika2.jpg 750w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Pimenton-Spanish-Paprika2-300x174.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 750px) 100vw, 750px\" \/><\/figure>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Unsere_empfohlenen_Pimenton_Spanischer_Paprika_Produkte\"><\/span>Unsere empfohlenen Piment\u00f3n (Spanischer Paprika) Produkte<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>La Dalia ist die urspr\u00fcngliche Marke von Piment\u00f3n de La Vera und wurde im Jahr 1913 gegr\u00fcndet.<\/p>\n\n<p>Das Familienunternehmen wendet seit Generationen traditionelle Produktionsmethoden an, um Piment\u00f3n von h\u00f6chster Qualit\u00e4t zu erzeugen.  <\/p>\n\n<p>Auch heute noch werden Steinm\u00fchlen zur Herstellung dieses geschmackvollen ger\u00e4ucherten Paprikas verwendet.<\/p>\n\n<p>Piment\u00f3n de la Vera ist ein Paprika, der aus saftigen roten Paprikaschoten (Pimientos) hergestellt wird, die im Mikroklima von La Vera in der spanischen Region Extremadura wachsen.<\/p>\n\n<p>W\u00e4hrend der Ernte im Herbst werden die Paprikaschoten \u00fcber Eichenfeuern im Rauch getrocknet. Sobald sie getrocknet sind, werden sie zu einem feinen Pulver zermahlen.<\/p>\n\n<p>Es gibt drei verschiedene Versionen von Piment\u00f3n de la Vera:<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"1_Pimenton_de_la_Vera_Agridulce_von_La_Dalia\"><\/span>1. Piment\u00f3n de la Vera Agridulce von La Dalia<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"750\" height=\"936\" src=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Pimenton-de-la-Vera-Agridulce-by-La-Dalia.jpg\" alt=\"Pimenton de la Vera Agridulce von La Dalia\" class=\"wp-image-916\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Pimenton-de-la-Vera-Agridulce-by-La-Dalia.jpg 750w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Pimenton-de-la-Vera-Agridulce-by-La-Dalia-240x300.jpg 240w\" sizes=\"auto, (max-width: 750px) 100vw, 750px\" \/><\/figure>\n<p>Piment\u00f3n de la Vera Agridulce ist ein bitters\u00fc\u00dfer ger\u00e4ucherter Paprika.  <\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"2_Pimenton_de_la_Vera_Dulce_von_La_Dalia\"><\/span>2. Piment\u00f3n de la Vera Dulce von La Dalia<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"750\" height=\"825\" src=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Pimenton-de-la-Vera-Dulce-by-La-Dalia.jpg\" alt=\"Pimenton de la Vera Dulce von La Dalia\" class=\"wp-image-919\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Pimenton-de-la-Vera-Dulce-by-La-Dalia.jpg 750w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Pimenton-de-la-Vera-Dulce-by-La-Dalia-273x300.jpg 273w\" sizes=\"auto, (max-width: 750px) 100vw, 750px\" \/><\/figure>\n<p>Piment\u00f3n de la Vera Dulce ist die s\u00fc\u00dfe Version des ger\u00e4ucherten Paprikas de la Vera.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"3_Pimenton_de_la_Vera_Picante_von_La_Dalia\"><\/span>3. Piment\u00f3n de la Vera Picante von La Dalia<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"750\" height=\"825\" src=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Pimenton-de-la-Vera-Picante-by-La-Dalia.jpg\" alt=\"Pimenton de la Vera Picante von La Dalia\" class=\"wp-image-922\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Pimenton-de-la-Vera-Picante-by-La-Dalia.jpg 750w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Pimenton-de-la-Vera-Picante-by-La-Dalia-273x300.jpg 273w\" sizes=\"auto, (max-width: 750px) 100vw, 750px\" \/><\/figure>\n<p>Piment\u00f3n de la Vera Picante (Scharfer ger\u00e4ucherter Paprika) ist die scharfe Version des spanischen Paprikas.<\/p>\n\n<p><strong>Tipp: <a aria-label=\"Save money and purchase the La Dalia Smoked Paprika Trio Pack online (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/amzn.to\/3fzJH8g\" target=\"_blank\" class=\"rank-math-link\">Sparen Sie Geld und kaufen Sie das La Dalia Smoked Paprika Trio Pack online<\/a>.  <\/strong><\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Rezepte_in_denen_spanischer_Paprika_oder_Pimenton_verwendet_wird\"><\/span>Rezepte, in denen spanischer Paprika oder Piment\u00f3n verwendet wird<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>Die spanische Paella ist wahrscheinlich das beliebteste Gericht, f\u00fcr das spanische Paprika verwendet wird.<\/p>\n\n<p>F\u00fcr die <a aria-label=\"spicy sauce of the Patatas Bravas (opens in a new tab)\" class=\"rank-math-link\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/de\/rezepte\/spanische-patatas-bravas-sauce-rezept\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">w\u00fcrzige Sauce der Patatas Bravas<\/a> wird Piment\u00f3n dulce und Picante verwendet. Um die Sauce pikant zu machen, ist es wichtig, mehr scharfe Paprika zu verwenden.<\/p>\n\n<p>Ein weiteres k\u00f6stliches Gericht, f\u00fcr das spanische Paprika verwendet wird, sind <a aria-label=\"Gambas al Ajillo (Garlic Shrimps) (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/de\/rezepte\/gambas-al-ajillo-rezept-spanische-knoblauch-garnelen-mit-butter-sherry\/\" target=\"_blank\" class=\"rank-math-link\">Gambas al Ajillo (Knoblauchgarnelen)<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Piment\u00f3n oder spanisches Paprikapulver ist eine der wichtigsten Zutaten der spanischen K\u00fcche und nach Salz das beliebteste W\u00fcrzmittel. 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