{"id":1817,"date":"2021-05-06T17:57:19","date_gmt":"2021-05-06T17:57:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/?p=1817"},"modified":"2026-03-28T13:19:07","modified_gmt":"2026-03-28T13:19:07","slug":"spanisches-glutenfreies-empanada-rezept","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/de\/rezepte\/spanisches-glutenfreies-empanada-rezept\/","title":{"rendered":"Spanisches glutenfreies Empanada-Rezept"},"content":{"rendered":"\n<p><strong><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0);color:#ff6600\" class=\"has-inline-color\">Ciara stellt ihr leckeres und einfach zuzubereitendes spanisches glutenfreies Empanada-Rezept vor.<\/mark><\/strong><\/p>\n\n<p>Das k\u00f6stliche Gericht namens Empanadas stammt aus der nordspanischen Gemeinde Galicien.  <\/p>\n\n<p>Ein traditionelles spanisches Gericht, das \u00fcberall im Land zu finden ist und f\u00fcr ein lustiges und einfaches spanisches Essenserlebnis sorgt.  <\/p>\n\n<p>Egal, ob du in einem spanischen Restaurant isst, in einer Bar etwas trinkst oder in einer B\u00e4ckerei vorbeischaust, um dir eine Empanada f\u00fcr unterwegs zu holen &#8211; dieses Gericht ist ein k\u00f6stlicher Genuss.  <\/p>\n\n<p>Das Gericht &#8211; ein teigiger und flockiger Kuchen, der gro\u00dfz\u00fcgig mit herzhaften Zutaten gef\u00fcllt ist. Traditionell bestehen diese schmackhaften Beilagen aus Zwiebeln, Paprika und Hackfleisch, die perfekt in den Teig eingearbeitet sind.  <\/p>\n\n<p>Es gibt aber auch andere Versionen von Empanadas, bei denen du das Hackfleisch durch andere Zutaten wie H\u00e4hnchen, Spinat, K\u00e4se und mehr Gem\u00fcse ersetzen kannst.  <\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/\" alt=\"Spanisches glutenfreies Empanada-Rezept\" class=\"wp-image-1562\" title=\"\"><\/figure>\n\n<p><em>Ciara vom Blog Wellness Travel Diaries hatte das Gl\u00fcck, dieses k\u00f6stliche Gericht aus erster Hand zu erfahren, als sie in der kleinen Stadt Melide in Galicien ESL unterrichtete. Als gluten- und milchfreie Reisende stand die Region Galicien ganz oben auf ihrem kulinarischen Radar. Sie dehnte sich langsam auf die benachbarten Regionen aus und f\u00fchrte sie schlie\u00dflich an die Ostk\u00fcste Spaniens nach Valencia und Barcelona.  <\/em><\/p>\n\n<p><em>Nachdem ich \u00fcber ein Jahr in Spanien verbracht und Europa bereist habe, gibt der Blog Wellness Travel Diaries Insidertipps f\u00fcr <a aria-label=\"how to navigate travel with food allergies (opens in a new tab)\" class=\"rank-math-link\" rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/wellnesstraveldiaries.com\/6-easy-tips-dairy-free-allergies-and-travel\/\" target=\"_blank\">\n  <strong>Reisen mit Lebensmittelallergien<\/strong>\n<\/a> und wie du deine Gesundheit und dein Wohlbefinden auf Reisen erhalten kannst.  <\/em><\/p>\n\n<p>Da sie Empanadas liebt, hier eines ihrer Lieblingsrezepte. Sie sind ideal, wenn du dich au\u00dferhalb Spaniens nach Empanadas sehnst, und sie sind auch f\u00fcr Allergiker geeignet.<\/p>\n\n<p>W\u00e4hrend Empanadas traditionell mit Hackfleisch gef\u00fcllt werden, kann die F\u00fcllung der Empanadas vom K\u00fcchenchef gew\u00e4hlt werden, wenn du sie zu Hause machst. Das folgende Rezept enth\u00e4lt zwei Arten von glutenfreien Empanadas.  <\/p>\n\n<p>Eine Portion wird mit Hackfleisch zubereitet, die andere ist komplett vegan, indem das Fleisch durch <a href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/de\/spanische-zutaten\/interessante-fakten-ueber-spanische-oliven\/\" target=\"_blank\" aria-label=\"olives (opens in a new tab)\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"rank-math-link\">Oliven<\/a> und Quinoa ersetzt wird. Es ist nicht traditionell, aber es f\u00fcgt den veganen Empanadas immensen Geschmack und mehr N\u00e4hrstoffe hinzu.<\/p>\n\n<p>Das Backen von Empanadas kann einige Zeit in Anspruch nehmen, aber am Ende lohnt es sich, diese leckeren, herzhaften Kuchen zu essen!  <\/p>\n\n<p>Die Zubereitung dauert in der Regel etwa zwei Stunden, also nimm dir ausreichend Zeit.  <\/p>\n\n<div class=\"wp-block-group quick-answer is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\" style=\"border-left-color:#65b32e;border-left-width:4px;padding-top:1rem;padding-right:1.5rem;padding-bottom:1rem;padding-left:1.5rem\">\n<p style=\"font-style:normal;font-weight:700\">&#x26a1; Schnelle Antwort<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Spanisches glutenfreies Empanada-Rezept<\/strong> ist ein beliebtes Dessert der spanischen K\u00fcche. In diesem Rezept zeigen wir dir, wie du es mit einfachen Zutaten und klaren Schritten zu Hause zubereiten kannst.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/de\/rezepte\/spanisches-glutenfreies-empanada-rezept\/#Was_sind_Empanadas\" >Was sind Empanadas?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/de\/rezepte\/spanisches-glutenfreies-empanada-rezept\/#Die_Beliebtheit_von_Empanadas_in_der_spanischen_Kueche\" >Die Beliebtheit von Empanadas in der spanischen K\u00fcche<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/de\/rezepte\/spanisches-glutenfreies-empanada-rezept\/#Glutenfreie_Empanadas_Ein_kurzer_Ueberblick\" >Glutenfreie Empanadas: Ein kurzer \u00dcberblick<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/de\/rezepte\/spanisches-glutenfreies-empanada-rezept\/#Zutaten_fuer_glutenfreie_Empanadas\" >Zutaten f\u00fcr glutenfreie Empanadas<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/de\/rezepte\/spanisches-glutenfreies-empanada-rezept\/#Tipps_fuer_perfekte_glutenfreie_Empanadas\" >Tipps f\u00fcr perfekte glutenfreie Empanadas<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/de\/rezepte\/spanisches-glutenfreies-empanada-rezept\/#Die_Wahl_der_richtigen_Mehlmischung\" >Die Wahl der richtigen Mehlmischung<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/de\/rezepte\/spanisches-glutenfreies-empanada-rezept\/#Richtige_Walz-_und_Versiegelungstechniken\" >Richtige Walz- und Versiegelungstechniken<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/de\/rezepte\/spanisches-glutenfreies-empanada-rezept\/#Backen_vs_Frittieren\" >Backen vs. Frittieren<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/de\/rezepte\/spanisches-glutenfreies-empanada-rezept\/#Leckere_Variationen_von_glutenfreien_Empanadas\" >Leckere Variationen von glutenfreien Empanadas<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/de\/rezepte\/spanisches-glutenfreies-empanada-rezept\/#Glutenfreie_Empanadas_servieren_und_geniessen\" >Glutenfreie Empanadas servieren und genie\u00dfen<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/de\/rezepte\/spanisches-glutenfreies-empanada-rezept\/#Tipps_zur_Zubereitung_von_Empanadas\" >Tipps zur Zubereitung von Empanadas:<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/de\/rezepte\/spanisches-glutenfreies-empanada-rezept\/#Glutenfreies_Empanada-Rezept\" >Glutenfreies Empanada-Rezept<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-13\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/de\/rezepte\/spanisches-glutenfreies-empanada-rezept\/#Gluten-Free_Empanada_Recipe\" >Gluten-Free Empanada Recipe<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-14\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/de\/rezepte\/spanisches-glutenfreies-empanada-rezept\/#Zutaten\" >Zutaten<\/a><ul class='ez-toc-list-level-4' ><li class='ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-15\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/de\/rezepte\/spanisches-glutenfreies-empanada-rezept\/#Gluten-Free_Empanada_Flour\" >Gluten-Free Empanada Flour<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-16\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/de\/rezepte\/spanisches-glutenfreies-empanada-rezept\/#Filling_for_Beef_Empanadas\" >Filling for Beef Empanadas<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-17\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/de\/rezepte\/spanisches-glutenfreies-empanada-rezept\/#Filling_for_Vegan_Empanadas\" >Filling for Vegan Empanadas<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-18\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/de\/rezepte\/spanisches-glutenfreies-empanada-rezept\/#Egg_Wash\" >Egg Wash<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-19\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/de\/rezepte\/spanisches-glutenfreies-empanada-rezept\/#Anleitung\" >Anleitung<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-20\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/de\/rezepte\/spanisches-glutenfreies-empanada-rezept\/#Did_you_make_this_recipe\" >Did you make this recipe?<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-21\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/de\/rezepte\/spanisches-glutenfreies-empanada-rezept\/#Bist_du_auf_Pinterest_Pin_this\" >Bist du auf Pinterest? Pin this!<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-22\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/de\/rezepte\/spanisches-glutenfreies-empanada-rezept\/#Haeufig_gestellte_Fragen\" >H\u00e4ufig gestellte Fragen<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-23\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/de\/rezepte\/spanisches-glutenfreies-empanada-rezept\/#Sind_glutenfreie_Empanadas_fuer_Menschen_mit_Zoeliakie_geeignet\" >Sind glutenfreie Empanadas f\u00fcr Menschen mit Z\u00f6liakie geeignet?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-24\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/de\/rezepte\/spanisches-glutenfreies-empanada-rezept\/#Kann_ich_glutenfreie_Empanadas_fuer_den_spaeteren_Gebrauch_einfrieren\" >Kann ich glutenfreie Empanadas f\u00fcr den sp\u00e4teren Gebrauch einfrieren?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-25\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/de\/rezepte\/spanisches-glutenfreies-empanada-rezept\/#Wie_kann_ich_glutenfreie_Empanadas_am_besten_aufwaermen\" >Wie kann ich glutenfreie Empanadas am besten aufw\u00e4rmen?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-26\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/de\/rezepte\/spanisches-glutenfreies-empanada-rezept\/#Kann_ich_den_Teig_im_Voraus_zubereiten_und_ihn_ueber_Nacht_in_den_Kuehlschrank_stellen\" >Kann ich den Teig im Voraus zubereiten und ihn \u00fcber Nacht in den K\u00fchlschrank stellen?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-27\" href=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/de\/rezepte\/spanisches-glutenfreies-empanada-rezept\/#Gibt_es_auch_vegane_Optionen_fuer_glutenfreie_Empanadas\" >Gibt es auch vegane Optionen f\u00fcr glutenfreie Empanadas?<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Was_sind_Empanadas\"><\/span>Was sind Empanadas?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>Empanadas sind herzhafte Teigtaschen mit einer schmackhaften F\u00fcllung, die von einem Teigmantel umgeben ist.  <\/p>\n\n<p>Die Urspr\u00fcnge der Empanadas gehen auf Spanien zur\u00fcck, wo sie urspr\u00fcnglich als praktische und tragbare Mahlzeit f\u00fcr Reisende entwickelt wurden.  <\/p>\n\n<p>Diese Handpasteten erfreuten sich gro\u00dfer Beliebtheit und verbreiteten sich schlie\u00dflich in verschiedenen L\u00e4ndern, wobei jede Region dem Rezept ihre eigene Note verlieh.  <\/p>\n\n<p>In Spanien sind Empanadas tief in der kulinarischen Kultur verwurzelt und werden oft bei Festen und Familientreffen genossen.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Die_Beliebtheit_von_Empanadas_in_der_spanischen_Kueche\"><\/span>Die Beliebtheit von Empanadas in der spanischen K\u00fcche<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>Empanadas nehmen in der spanischen K\u00fcche einen besonderen Platz ein und werden von Menschen jeden Alters geliebt. Die Spanier haben die Kunst der Empanadas perfektioniert und zeigen eine Vielzahl von regionalen Variationen.  <\/p>\n\n<p>Egal, ob du in Galicien, Katalonien oder Andalusien bist, du wirst einzigartige Empanada-Geschmacksrichtungen finden, die die lokalen Zutaten und kulinarischen Traditionen widerspiegeln.  <\/p>\n\n<p>Empanadas sind nicht nur in Spanien beliebt, sondern werden mittlerweile auf der ganzen Welt gegessen.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Glutenfreie_Empanadas_Ein_kurzer_Ueberblick\"><\/span>Glutenfreie Empanadas: Ein kurzer \u00dcberblick<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>Glutenfreie Empanadas sind eine fantastische L\u00f6sung f\u00fcr Menschen mit Glutenempfindlichkeit oder Z\u00f6liakie, die sich diese k\u00f6stlichen Leckereien g\u00f6nnen m\u00f6chten.  <\/p>\n\n<p>Bei der Herstellung glutenfreier Empanadas geht es in erster Linie darum, den traditionellen Weizenteig durch eine glutenfreie Alternative zu ersetzen.  <\/p>\n\n<p>Mit ein paar Anpassungen k\u00f6nnen wir einen glutenfreien und leckeren Teig herstellen, der denjenigen, die einen glutenfreien Lebensstil f\u00fchren, eine Welt voller M\u00f6glichkeiten er\u00f6ffnet.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Zutaten_fuer_glutenfreie_Empanadas\"><\/span>Zutaten f\u00fcr glutenfreie Empanadas<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>Um glutenfreie Empanadas zu machen, brauchst du eine Auswahl an alternativen Mehlen, die die Textur und den Geschmack von traditionellem Weizenmehl imitieren.  <\/p>\n\n<p>G\u00e4ngige glutenfreie Mehlmischungen bestehen aus einer Kombination von Reismehl, Tapiokamehl, Maisst\u00e4rke und Xanthan.  <\/p>\n\n<p>Diese Zutaten ergeben zusammen einen geschmeidigen Teig, der eine zarte, flockige Kruste ergibt.  <\/p>\n\n<p>Neben dem Teig sind auch die F\u00fcllungsm\u00f6glichkeiten f\u00fcr glutenfreie Empanadas praktisch grenzenlos, sodass du mit deinen Lieblingsgeschmacksrichtungen kreativ werden kannst.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Tipps_fuer_perfekte_glutenfreie_Empanadas\"><\/span>Tipps f\u00fcr perfekte glutenfreie Empanadas<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>Um die perfekte Ladung glutenfreier Empanadas zuzubereiten, sind einige Anpassungen und Techniken erforderlich, um einen optimalen Geschmack und eine optimale Textur zu gew\u00e4hrleisten.  <\/p>\n\n<p>Hier sind ein paar Tipps, die dir helfen, die Empanada perfekt zu machen:<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Die_Wahl_der_richtigen_Mehlmischung\"><\/span>Die Wahl der richtigen Mehlmischung<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>Experimentiere mit verschiedenen glutenfreien Mehlmischungen, um diejenige zu finden, die deinen Geschmacksvorlieben und Ern\u00e4hrungsbed\u00fcrfnissen am besten entspricht.  <\/p>\n\n<p>Achte auf die Textur, den Geschmack und die Leistung jeder Mischung, um ein erfolgreiches Ergebnis zu erzielen.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Richtige_Walz-_und_Versiegelungstechniken\"><\/span>Richtige Walz- und Versiegelungstechniken<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>Rolle den glutenfreien Teig vorsichtig aus und achte darauf, dass er weder zu d\u00fcnn noch zu dick ist. Wenn du die Empanadas verschlie\u00dft, dr\u00fcckst du sie fest an, damit die F\u00fcllung beim Backen nicht ausl\u00e4uft.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Backen_vs_Frittieren\"><\/span>Backen vs. Frittieren<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n<p>W\u00e4hrend traditionelle Empanadas frittiert werden, bietet das Backen eine ges\u00fcndere Alternative.<\/p>\n\n<p>Durch das Backen entsteht eine leichtere, weniger fettige Empanada mit einer knusprigen Kruste. Wenn du jedoch den authentischen Geschmack und die Textur von gebratenen Empanadas bevorzugst, kannst du stattdessen auch diese Methode verwenden.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Leckere_Variationen_von_glutenfreien_Empanadas\"><\/span>Leckere Variationen von glutenfreien Empanadas<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>Bei glutenfreien Empanadas sind die Kombinationsm\u00f6glichkeiten f\u00fcr die F\u00fcllung endlos. Lass deiner kulinarischen Kreativit\u00e4t freien Lauf und experimentiere mit verschiedenen Zutaten und Geschmacksprofilen.  <\/p>\n\n<p>Denk an Optionen wie Schinken und K\u00e4se, Pilze und Tr\u00fcffel\u00f6l oder sogar eine s\u00fc\u00dfe F\u00fcllung wie Apfel und Zimt.  <\/p>\n\n<p>Du hast die Wahl, also scheue dich nicht davor, deine Lieblingskombinationen zu entdecken und zu kombinieren.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Glutenfreie_Empanadas_servieren_und_geniessen\"><\/span>Glutenfreie Empanadas servieren und genie\u00dfen<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>Glutenfreie Empanadas k\u00f6nnen als eigenst\u00e4ndige Mahlzeit oder zusammen mit einem Salat oder einer Dip-Sauce genossen werden.  <\/p>\n\n<p>Sie eignen sich perfekt f\u00fcr Picknicks, Partys oder sogar f\u00fcr ein schnelles Mittagessen. Serviere sie warm, damit der Geschmack und die Textur der F\u00fcllung und der Kruste voll zur Geltung kommen.<\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/\" alt=\"Spanisches glutenfreies Empanada-Rezept\" class=\"wp-image-1565\" title=\"\"><\/figure>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Tipps_zur_Zubereitung_von_Empanadas\"><\/span>Tipps zur Zubereitung von Empanadas:  <span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p>1. Wenn du zwei Chargen zubereitest, eine vegane und eine nicht-vegane, solltest du die F\u00fcllungen in verschiedene Sch\u00fcsseln f\u00fcllen.<\/p>\n\n<p>2. F\u00fcr das glutenfreie Mehl kannst du jedes vorverpackte glutenfreie Mehl zum Backen verwenden (z. B. Mandelmehl, Reismehl, Kokosmehl). Ich empfehle jedoch, die unten aufgef\u00fchrte Marke zu verwenden, da die Teigzutaten bei anderen Mehlsorten eventuell angepasst werden m\u00fcssen.  <\/p>\n\n<p>3. Du kannst in deine Empanadas mischen, was du willst! F\u00fcge mehr Gem\u00fcse hinzu, wenn du Veganer bist, oder entscheide dich f\u00fcr Huhn statt Rindfleisch.  <\/p>\n\n<p>4. Um vegane Buttermilch herzustellen, nimmst du deine bevorzugte vegane Milchalternative und f\u00fcgst ein bis zwei Essl\u00f6ffel Essig f\u00fcr deinen gew\u00fcnschten Buttermilchgeschmack hinzu.<\/p>\n\n<p>5. Lasse den <strong>glutenfreien Empanada-Teig<\/strong> mindestens 30 Minuten im K\u00fchlschrank ruhen, bevor du ihn ausrollst.  <\/p>\n\n<p>6. Mache zuerst den Teig und dann die F\u00fcllung, w\u00e4hrend du den Teig ruhen l\u00e4sst<\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/\" alt=\"Spanisches glutenfreies Empanada-Rezept\" class=\"wp-image-1568\" title=\"\"><\/figure>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-text-align-center\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Glutenfreies_Empanada-Rezept\"><\/span>Glutenfreies Empanada-Rezept<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\t<section id=\"mv-creation-84\" class=\"mv-create-card mv-create-card-84 mv-recipe-card mv-create-card-style-square mv-no-js mv-create-center-cards mv-create-has-uppercase mv-create-has-image \" style=\"position: relative;\">\n\t\t\n\t\t<div class=\"mv-create-wrapper\">\n\n\t\t\t\n\t\t\t<header class=\"mv-create-header\">\n\t\t\t\t<div class=\"mv-create-title-wrap\">\n\n\t\t\t<span class=\"mv-create-yield mv-create-uppercase\">Yield: 4<\/span>\n\t\n\t\t\t<h2 class=\"mv-create-title mv-create-title-primary\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Gluten-Free_Empanada_Recipe\"><\/span>Gluten-Free Empanada Recipe<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\t<\/div>\n<div class=\"mv-pinterest-btn mv-pinterest-btn-right\" data-mv-pinterest-desc=\"Ciara%20introduces%20her%20delicious%20and%20easy%20to%20prepare%20Spanish%20Gluten-Free%20Empanada%20Recipe.\" data-mv-pinterest-img-src=\"https%3A%2F%2Fwww.spanishfoodguide.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2021%2F06%2Fspanish-gluten-free-empanada.jpg\" data-mv-pinterest-url=\"https%3A%2F%2Fwww.spanishfoodguide.com%2Frecipes%2Fspanish-gluten-free-empanada-recipe%2F\"><\/div>\n<div class=\"mv-create-image-container\">\n\n\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Spanish-Gluten-Free-Empanada-Recipe1-735x980.jpg\" class=\"mv-create-image no_pin ggnoads\" data-pin-nopin=\"true\" data-pin-description=\"Ciara introduces her delicious and easy to prepare Spanish Gluten-Free Empanada Recipe.\" alt=\"Spanish Gluten-Free Empanada Recipe\" width=\"735\" height=\"980\" srcset=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Spanish-Gluten-Free-Empanada-Recipe1-735x980.jpg 735w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Spanish-Gluten-Free-Empanada-Recipe1-225x300.jpg 225w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Spanish-Gluten-Free-Empanada-Recipe1.jpg 750w\" sizes=\"auto, (max-width: 735px) 100vw, 735px\" data-pin-media=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Spanish-Gluten-Free-Empanada-Recipe1.jpg\" title=\"\">\t<div id=\"mv-create-84\" class=\"mv-create-reviews\" data-mv-create-id=\"84\" data-mv-create-rating=\"4.6\" data-mv-create-total-ratings=\"36\" data-mv-rest-url=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/de\/wp-json\/\"><\/div>\n\t<!-- This is a button so it inherits theme styles -->\n\t<form class=\"mv-create-print-form\" method=\"get\" target=\"_blank\" action=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/de\/wp-json\/mv-create\/v1\/creations\/84\/print\"><button class=\"mv-create-button mv-create-print-button\" data-mv-print=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/de\/wp-json\/mv-create\/v1\/creations\/84\/print\">Drucken<\/button><\/form>\n\n<\/div>\n\t\t\t<\/header>\n\n\t\t\t\n<div class=\"mv-create-times mv-create-times-3\">\n\n\t\t\t<div class=\"mv-create-time mv-create-time-prep\">\n\t\t\t<strong class=\"mv-create-time-label mv-create-uppercase mv-create-strong\">Vorbereitungszeit<\/strong>\n\t\t\t<span class=\"mv-create-time-format\"><span class=\"mv-time-part mv-time-hours\">1 Stunde<\/span> <\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t<div class=\"mv-create-time mv-create-time-active\">\n\t\t\t<strong class=\"mv-create-time-label mv-create-uppercase mv-create-strong\">Kochzeit<\/strong>\n\t\t\t<span class=\"mv-create-time-format\"><span class=\"mv-time-part mv-time-minutes\">40 Minuten<\/span> <\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t<div class=\"mv-create-time mv-create-time-total\">\n\t\t\t<strong class=\"mv-create-time-label mv-create-uppercase mv-create-strong\">Gesamtzeit<\/strong>\n\t\t\t<span class=\"mv-create-time-format\"><span class=\"mv-time-part mv-time-hours\">1 Stunde<\/span> <span class=\"mv-time-part mv-time-minutes\">40 Minuten<\/span> <\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\n<\/div>\n<div class=\"mv-create-target mv-create-primary-unit\"><div class=\"mv_slot_target\" data-slot=\"recipe\"><\/div><\/div>\t<div class=\"mv-create-ingredients\">\n\t\t<h3 class=\"mv-create-ingredients-title mv-create-title-secondary\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Zutaten\"><\/span>Zutaten<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"mv-create-ingredient-group\" data-ingredient-group=\"0\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"mv-create-ingredient-group-header\">\n\t\t\t\t\t\t<h4><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Gluten-Free_Empanada_Flour\"><\/span>Gluten-Free Empanada Flour <span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n\t\t\t\t\t\t<button type=\"button\" class=\"mv-create-ingredient-group-toggle\" aria-expanded=\"true\" style=\"display: none\">\n\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"screen-reader-text\">Toggle ingredient group<\/span>\n\t\t\t\t\t\t<\/button>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<ul class=\"mv-create-ingredient-list\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"0\" data-ingredient-id=\"3746\">\n\t\t\t\t\t\t\t3 cups of Cup4Cup flour\u00a0\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"1\" data-ingredient-id=\"3747\">\n\t\t\t\t\t\t\t1 \u00bd tsp. salt\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"2\" data-ingredient-id=\"3748\">\n\t\t\t\t\t\t\t1 tbsp ice water\u00a0\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"3\" data-ingredient-id=\"3753\">\n\t\t\t\t\t\t\t1 cup of unsalted butter or vegan butter\u00a0\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"4\" data-ingredient-id=\"3754\">\n\t\t\t\t\t\t\t1 egg or vegan alternative \u00a0\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"5\" data-ingredient-id=\"3987\">\n\t\t\t\t\t\t\t\u00bd cup vegan buttermilk\u00a0 (see instructions on how to make this above)\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/ul>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"mv-create-ingredient-group\" data-ingredient-group=\"1\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"mv-create-ingredient-group-header\">\n\t\t\t\t\t\t<h4><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Filling_for_Beef_Empanadas\"><\/span>Filling for Beef Empanadas<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n\t\t\t\t\t\t<button type=\"button\" class=\"mv-create-ingredient-group-toggle\" aria-expanded=\"true\" style=\"display: none\">\n\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"screen-reader-text\">Toggle ingredient group<\/span>\n\t\t\t\t\t\t<\/button>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<ul class=\"mv-create-ingredient-list\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"0\" data-ingredient-id=\"3988\">\n\t\t\t\t\t\t\t1 lb ground beef\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"1\" data-ingredient-id=\"3989\">\n\t\t\t\t\t\t\t1 large yellow onion, diced\u00a0\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"2\" data-ingredient-id=\"3990\">\n\t\t\t\t\t\t\t1 red bell pepper, diced\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"3\" data-ingredient-id=\"3991\">\n\t\t\t\t\t\t\tAny additional veggies wanted (spinach, mushrooms, black beans, etc)\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"4\" data-ingredient-id=\"3992\">\n\t\t\t\t\t\t\t1\u00bd tbsp tomato paste\u00a0\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"5\" data-ingredient-id=\"3993\">\n\t\t\t\t\t\t\t1 tbsp olive oil\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"6\" data-ingredient-id=\"3994\">\n\t\t\t\t\t\t\t2 tsp oregano\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"7\" data-ingredient-id=\"3995\">\n\t\t\t\t\t\t\t2 tbsp Spanish paprika or chili powder\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"8\" data-ingredient-id=\"3996\">\n\t\t\t\t\t\t\t1 tsp cumin\u00a0\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"9\" data-ingredient-id=\"3997\">\n\t\t\t\t\t\t\t1 tbsp fresh mince garlic\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"10\" data-ingredient-id=\"3998\">\n\t\t\t\t\t\t\t1 tsp cayenne pepper (add more or less if you want the dish spicier)\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"11\" data-ingredient-id=\"3999\">\n\t\t\t\t\t\t\tAdd sea salt and pepper to taste\u00a0\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/ul>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"mv-create-ingredient-group\" data-ingredient-group=\"2\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"mv-create-ingredient-group-header\">\n\t\t\t\t\t\t<h4><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Filling_for_Vegan_Empanadas\"><\/span>Filling for Vegan Empanadas<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n\t\t\t\t\t\t<button type=\"button\" class=\"mv-create-ingredient-group-toggle\" aria-expanded=\"true\" style=\"display: none\">\n\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"screen-reader-text\">Toggle ingredient group<\/span>\n\t\t\t\t\t\t<\/button>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<ul class=\"mv-create-ingredient-list\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"0\" data-ingredient-id=\"4000\">\n\t\t\t\t\t\t\tSubstitute ground beef for 3 cups of cooked quinoa\u00a0\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"1\" data-ingredient-id=\"4001\">\n\t\t\t\t\t\t\t\u00be cup of olives, diced\u00a0\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/ul>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"mv-create-ingredient-group\" data-ingredient-group=\"3\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"mv-create-ingredient-group-header\">\n\t\t\t\t\t\t<h4><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Egg_Wash\"><\/span>Egg Wash <span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n\t\t\t\t\t\t<button type=\"button\" class=\"mv-create-ingredient-group-toggle\" aria-expanded=\"true\" style=\"display: none\">\n\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"screen-reader-text\">Toggle ingredient group<\/span>\n\t\t\t\t\t\t<\/button>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<ul class=\"mv-create-ingredient-list\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<li data-ingredient-index=\"0\" data-ingredient-id=\"4002\">\n\t\t\t\t\t\t\t1 egg and 1 tbps of water to brush on top of empanadas before baking (for vegan substitute mix 1 tbps of olive oil with 1 tbps of water\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/ul>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"mv-create-hands-free\"><\/div>\n\t\t<div class=\"mv-create-instructions mv-create-instructions-slot-v2\">\n\t\t<h3 class=\"mv-create-instructions-title mv-create-title-secondary\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Anleitung\"><\/span>Anleitung<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\t\t<ol><li data-step-index=\"0\" id=\"mv_create_84_1\">To make the Gluten-Free Empanada dough cut the butter into chunks and then place the flour and salt into a large bowl. Either whisk the ingredients or put them into a food processor. Pulse ingredients, but do not over mix.<\/li><li data-step-index=\"1\" id=\"mv_create_84_2\">Combine the egg, buttermilk, and ice water in a different bowl then slowly add the mixture to the flour bowl.\u00a0<\/li><li data-step-index=\"2\" id=\"mv_create_84_3\">Once thoroughly combined place the dough in plastic wrap and put it in the fridge to rest for 30 minutes.\u00a0<\/li><li data-step-index=\"3\" id=\"mv_create_84_4\">Prep, cut, and dice all your desired vegetables.<\/li><li data-step-index=\"4\" id=\"mv_create_84_5\">Put a large skillet over medium-low heat, and then add olive oil. Once the oil is hot add onions and ground beef. Cook until the meat is almost brown and the onions are translucent then add in the spices.\u00a0<\/li><li data-step-index=\"5\" id=\"mv_create_84_6\">Add the other vegetables in, the minced garlic and tomato paste (If you are using quinoa instead of beef, add the quinoa in when you add in the other vegetables).\u00a0<\/li><li data-step-index=\"6\" id=\"mv_create_84_7\">Remove the mixture from the stove and set it aside in a bowl.<\/li><li data-step-index=\"7\" id=\"mv_create_84_8\">Line your baking sheets with parchment paper and then preheat the oven to 350 F.<\/li><li data-step-index=\"8\" id=\"mv_create_84_9\">Once the dough is chilled, remove it from the refrigerator and separate it into 15-20 pieces. You can do more or less depending on if you want small or large empanadas.\u00a0<\/li><li data-step-index=\"9\" id=\"mv_create_84_10\">Very lightly flour your counter and roll each piece out into a circle. Keep repeating until all the dough is used up.<\/li><li data-step-index=\"10\" id=\"mv_create_84_11\">Take about 1 tablespoon of the filling mixture and place it in the center of each dough circle. After, fold over one side, creating a semi-circle then press the edges together. If you want to get fancy, use a fork to crimp the edges!<\/li><li data-step-index=\"11\" id=\"mv_create_84_12\">Lastly, brush the egg wash on top of the empanadas then pop them into the oven. They take about 20-23 minutes to bake and will be golden brown once ready.\u00a0<\/li><li data-step-index=\"12\" id=\"mv_create_84_13\">Then enjoy your home-made gluten-free empanadas!<\/li><\/ol>\t<\/div>\n\t<div class=\"mv-create-social\">\n\t\t<a href=\"https:\/\/instagram.com\/spanishfoodguide\" title=\"Instagram: spanishfoodguide\" class=\"mv-create-social-link\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><div class=\"mv-create-social-icon mv-create-social-icon-instagram\">\n\t<svg xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox=\"0 0 26 26\" width=\"26px\" height=\"26px\" class=\"svg svg-instagram\">\n\t\t<path d=\"M 7.546875 0 C 3.390625 0 0 3.390625 0 7.546875 L 0 18.453125 C 0 22.609375 3.390625 26 7.546875 26 L 18.453125 26 C 22.609375 26 26 22.609375 26 18.453125 L 26 7.546875 C 26 3.390625 22.609375 0 18.453125 0 Z M 7.546875 2 L 18.453125 2 C 21.527344 2 24 4.46875 24 7.546875 L 24 18.453125 C 24 21.527344 21.53125 24 18.453125 24 L 7.546875 24 C 4.472656 24 2 21.53125 2 18.453125 L 2 7.546875 C 2 4.472656 4.46875 2 7.546875 2 Z M 20.5 4 C 19.671875 4 19 4.671875 19 5.5 C 19 6.328125 19.671875 7 20.5 7 C 21.328125 7 22 6.328125 22 5.5 C 22 4.671875 21.328125 4 20.5 4 Z M 13 6 C 9.144531 6 6 9.144531 6 13 C 6 16.855469 9.144531 20 13 20 C 16.855469 20 20 16.855469 20 13 C 20 9.144531 16.855469 6 13 6 Z M 13 8 C 15.773438 8 18 10.226563 18 13 C 18 15.773438 15.773438 18 13 18 C 10.226563 18 8 15.773438 8 13 C 8 10.226563 10.226563 8 13 8 Z \" \/>\n\t<\/svg>\n<\/div>\n<\/a>\t\t<div class=\"mv-create-social-content\">\n\t\t\t<h3 class=\"mv-create-social-title mv-create-title-secondary\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Did_you_make_this_recipe\"><\/span>Did you make this recipe?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\t\t\t<p class=\"mv-create-social-body\">Publish a photo on instagram and tag @spanishfoodguide<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t\t<\/div>\n\n\t\t<footer class=\"mv-create-footer\">\n\t\t\t\n<div class=\"mv-create-footer-flexbox\">\n\n\t\t\t<div class=\"mv-create-copy\">&copy; Tim Kroeger<\/div>\t\n\t<div class=\"mv-create-categories\">\n\n\t\t\t\t\t<span class=\"mv-create-cuisine\">\n\t\t\t\t<strong class=\"mv-create-uppercase mv-create-strong\">\n\t\t\t\t\tK\u00fcche:\n\t\t\t\t<\/strong>\n\t\t\t\tSpanish Cuisine\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"mv-create-spacer\">\/<\/span>\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<span class=\"mv-create-category\"><strong class=\"mv-create-uppercase mv-create-strong\">Kategorie:<\/strong> Spanish Main Course<\/span>\n\t\t\n\t<\/div>\n\n\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/spanish-gluten-free-empanada-735x1103.jpg\" alt=\"\" data-pin-description=\"Ciara introduces her delicious and easy to prepare Spanish Gluten-Free Empanada Recipe.\" class=\"mv-create-pinterest no_pin ggnoads\" width=\"735\" height=\"1103\" srcset=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/spanish-gluten-free-empanada-735x1103.jpg 735w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/spanish-gluten-free-empanada-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/spanish-gluten-free-empanada-683x1024.jpg 683w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/spanish-gluten-free-empanada-768x1152.jpg 768w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/spanish-gluten-free-empanada-223x335.jpg 223w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/spanish-gluten-free-empanada-231x347.jpg 231w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/spanish-gluten-free-empanada-347x520.jpg 347w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/spanish-gluten-free-empanada-427x640.jpg 427w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/spanish-gluten-free-empanada-512x768.jpg 512w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/spanish-gluten-free-empanada-640x960.jpg 640w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/spanish-gluten-free-empanada-720x1080.jpg 720w, https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/spanish-gluten-free-empanada.jpg 1000w\" sizes=\"auto, (max-width: 735px) 100vw, 735px\" data-pin-media=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/spanish-gluten-free-empanada.jpg\" title=\"\">\n<\/div>\n\t\t<\/footer>\n\n\t\t\n\t\t\t\t<div class=\"mv-create-checklists\" data-creation-id=\"84\"><\/div>\n\t\t\n\t<\/section>\n\n\t\n<h2 class=\"wp-block-heading has-text-align-center\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Bist_du_auf_Pinterest_Pin_this\"><\/span>Bist du auf Pinterest? Pin this!<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/\" alt=\"spanisch-glutenfreie-empanada\" class=\"wp-image-3483\" title=\"\"><\/figure>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Haeufig_gestellte_Fragen\"><\/span>H\u00e4ufig gestellte Fragen<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<div id=\"rank-math-faq\" class=\"rank-math-block\">\n<div class=\"rank-math-list \">\n<div id=\"faq-question-1685972286172\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Sind_glutenfreie_Empanadas_fuer_Menschen_mit_Zoeliakie_geeignet\"><\/span><strong>Sind glutenfreie Empanadas f\u00fcr Menschen mit Z\u00f6liakie geeignet?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Auf jeden Fall! Glutenfreie Empanadas sind eine hervorragende Option f\u00fcr Menschen mit Z\u00f6liakie. Durch die Verwendung von glutenfreien Mehlen und Zutaten kannst du Empanadas ohne Bedenken genie\u00dfen.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1685972300095\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Kann_ich_glutenfreie_Empanadas_fuer_den_spaeteren_Gebrauch_einfrieren\"><\/span><strong>Kann ich glutenfreie Empanadas f\u00fcr den sp\u00e4teren Gebrauch einfrieren?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Ja, du kannst glutenfreie Empanadas einfrieren. Lass sie nach dem Backen vollst\u00e4ndig abk\u00fchlen und gib sie dann in einen luftdichten Beh\u00e4lter oder Gefrierbeutel. Wenn du sie genie\u00dfen willst, w\u00e4rmst du sie einfach im Ofen oder in der Mikrowelle auf.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1685972493978\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Wie_kann_ich_glutenfreie_Empanadas_am_besten_aufwaermen\"><\/span><strong>Wie kann ich glutenfreie Empanadas am besten aufw\u00e4rmen?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Um die knusprige Textur der Kruste zu erhalten, ist es am besten, glutenfreie Empanadas im Ofen aufzuw\u00e4rmen. Heize den Ofen auf 175\u00b0C (350\u00b0F) vor, lege die Empanadas auf ein Backblech und erw\u00e4rme sie etwa 10 Minuten oder bis sie durchgebraten sind.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1685972559933\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Kann_ich_den_Teig_im_Voraus_zubereiten_und_ihn_ueber_Nacht_in_den_Kuehlschrank_stellen\"><\/span><strong>Kann ich den Teig im Voraus zubereiten und ihn \u00fcber Nacht in den K\u00fchlschrank stellen?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Ja, du kannst den glutenfreien Teig im Voraus zubereiten und \u00fcber Nacht in den K\u00fchlschrank stellen. Achte nur darauf, dass du ihn fest in Frischhaltefolie einwickelst oder in einen luftdichten Beh\u00e4lter legst, damit er nicht austrocknet.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"faq-question-1685972590195\" class=\"rank-math-list-item\">\n<h3 class=\"rank-math-question \"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Gibt_es_auch_vegane_Optionen_fuer_glutenfreie_Empanadas\"><\/span><strong>Gibt es auch vegane Optionen f\u00fcr glutenfreie Empanadas?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<div class=\"rank-math-answer \">\n\n<p>Auf jeden Fall! F\u00fcr die F\u00fcllung k\u00f6nnen viele vegane Alternativen wie pflanzliche Proteine, Gem\u00fcse und vegane K\u00e4sesorten verwendet werden. F\u00fcr den Teig kannst du die Eier durch Lein- oder Chiaeier ersetzen und pflanzliche Fette wie Kokos\u00f6l oder vegane Margarine verwenden.<\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ciara stellt ihr leckeres und einfach zuzubereitendes spanisches glutenfreies Empanada-Rezept vor. Das k\u00f6stliche Gericht namens Empanadas stammt aus der nordspanischen&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1823,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"disable-jtr":false,"_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","footnotes":""},"categories":[33,22],"tags":[],"class_list":["post-1817","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-hauptgerichte","category-rezepte"],"acf":[],"mv":{"thumbnail_id":1823,"thumbnail_uri":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/Spanisches-Glutenfreies-Empanada-Rezept-300x200.jpg"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1817","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1817"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1817\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11049,"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1817\/revisions\/11049"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1823"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1817"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1817"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.spanishfoodguide.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1817"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}